Салат из кальмаров такой не делала, но судя по ингредиентам очень вкусно. Опробовать,а потом сделать к празднику, можно уже сегодня. Приступаем.

Ингредиенты:
Кальмары-500-700 г.,
яблоко кисло-сладкое-2 шт.,
лук-2 шт. (красиво смотрится красный),
морковь-1 шт.,
семена кунжута-1 ст. ложка,
мед-1 ч.ложка,
соль ,сахар по вкусу,
майонез.
Приготовление:
Кальмары отварить 3-5 минут, яблоки нарезать соломкой, лук замариновать( залить кипятком-1 мин.,воду слить,посолить,добавить сахар , немного уксуса 9%), морковь мелко порезать соломкой прогреть на масле растит. в сковороде, добавив 1 ч.ложку меда и несколько капель лимона. Все смешать, заправить майонезом и посыпать кунжутом, предварительно его подсушив на сухой сковороде.
из просторов интернета.