ÑÀËÀÒ "Ñåðäå÷íîå ïðèçíàíèå"

Èíãðåäèåíòû :
200ã ñåðäöå îòâàðíîå,
2øò ÿéöî,
200ã ïåêèíñêàÿ êàïóñòà,
1øò ñâåæèé îãóðåö,
ìàéîíåç,ñîëü ïî âêóñó
Îòâàðíîå ñåðäöå íàðåçàòü ñîëîìêîé.
Îòâàðíûå ÿéöà îòäåëèòü áåëîê îò æåëòêà,áåëîê ïîðåçàòü,æåëòîê îòëîæèòü.
Ïåêèíñêóþ êàïóñòó íàøèíêîâàòü.
Îãóðåö íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé.
Ôîðìó äëÿ ñàëàòà âûëîæèòü ïèùåâîé ïëåíêîé.
Ñàëàò âûêëàäûâàåòñÿ ñëîÿìè è êàæäûé ñëîé ñìàçûâàåòñÿ ìàéîíåçîì.
1 ñëîé - ðàñêðîøåííûé æåëòîê ÿéöà
2 ñëîé - ñåðäöå
3 ñëîé - îãóðåö
4 ñëîé - êàïóñòà
5 ñëîé - áåëîê ÿéöà
Ñàëàò ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 20 ìèíóò.
Ïðè ïîäà÷å ñàëàò ïåðåâåðíóòü íà áëþäî,óêðàñèòü ïî ñâîåìó æåëàíèþ.
èñòî÷íèê |  |
|
|
|