Ингредиенты:

    Нарезанное яблоко  0.5 стакана.
    Сахар 1 ч. ложка.
    Крахмал 1 ч. ложка.
    Вода 0,8 стакана.

Способ приготовления:

    Яблоки (подходит и смородина, клюква, малина, ревень) помыть, очистить кожуру, залить водой, добавить сахар и варить.

   Перетереть через сеточку 

    Крахмал растворить в небольшом количестве воды, добавить в пюре и варить 1 час, не забывая помешивать.

   Горячий кисель налить в промытую холодной водой стеклянную салатницу и подать к столу.