Ïèðîæêè «Ëþáèìûå» |
Òàêæå î÷åíü âêóñíî åñëè îáæàðèòü ãîâÿæèé ôàðø(600ãð.) ñ ëóêîì(1-2øò.)ñïåöèè ïî âêóñó. Ïîòîì ïðîïóñòèòü ÷åðåç áëåíäåð(êòî ëþáèò ìîæíî îñòàâèòü êðóïíûìè êóñî÷êàìè) è äîáàâèòü 1 ÿéöî , óêðîï÷èêà íåìíîæêî.
Äîëæíî ïîëó÷èòñÿ ìÿãêîå òåñòî , êîòîðîå ëåãêî îòëèïàåò îò ðóê . Âûêëàäûâàåì â ¸ìêîñòü ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàðíóþ ðàñò. ìàñëîì. Ïîñòàâèòü òåñòî ïîäíèìàåòñÿ . Òåñòî äîëæíî ïîäîéòè ÄÂÀÆÄÛ.
Ïîñëå âòîðîãî ïîäíÿòèÿ äåëàåì ïèðîæêè . Íà÷èíêà îòâàðíûå è î÷èùåííûå ñîñèñêè . Íà ëàäîøêå ñäåëàòü ëåïåøêó ïîëîæèòü ñîñèñêó . êðàÿ çàùåïíóòü . Äåëàåì ðîâíûé ïèðîæîê è íà ïðîòèâåíü ñìàçàííûé íåìíîãî ðàñò.ìàñëîì
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |