Банановое печенье



Ингредиенты:
300 г муки
75 г сливочного масла или
маргарина
2 ст.л. сахара
5 ст.л. сметаны
соль на кончике ножа

Начинка
2-3 банана (в зависимости от размера)
0,5 стакана миндальной муки
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. растительного масла для жарки Способ приготовления:
Смешать компоненты для теста, вымесить однородную массу.

Поместить на 1 час в холодильник.

Для начинки тщательно размять бананы вилкой, соединить с остальными компонентами. Смесь должна получиться густой.

Если нет миндальной муки, можно при помощи кофемолки или комбайна измельчить в муку такое же количество миндальных хлопьев.

Тесто скатать длинной колбаской, нарезать соразмерными поперечными ломтиками. Раскатать каждый ломтик как можно тоньше. В центр положить немного начинки, соединить края, придавить вилкой.

Поджаривать на растительном масле до золотистой корочки, выкладывая на кулинарную бумагу, чтобы лишнее масло стекало.

Подавать, посыпав сахарной пудрой.

Блюдо "Банановое печенье" готово.

Фаршированные крабовые палочки с рисом и огурцом.

 

Очень много рецептов фарширования крабовых палочек, но на этот раз будут фаршированные крабовые палочки с рисом и  огурцом. Смотрятся, как роллы. Вкусно и красиво! Тоже, кстати, блюдо для праздничного стола.

Читать далее...

Воздушные сырные шарики.

Это так вкусно  - попробуйте. Взбивая белки и добавляя сыр, у Вас получатся воздушные сырные шарики.

Читать далее...

Шоколадный рулет.

Шоколадный рулет - это божественный десерт. Очень вкусное тесто и начинка.

Читать далее...

Кошатки

1.

Читать далее...

Корень девясила - удивительное средство!

Девясил - опытный целитель

 

Корень девясила издавна используют как мощное противовоспалительное и антимикробное средство народной медицины. Оно помогает при простуде, кашле, воспалительных процессах горла и дыхательных путей и даже при ревматизме и артрите.

Я всегда покупаю пачку этого замечательного корня и использую в качестве полосканий при воспалении слизистой оболочки рта и десен, а также в случае бронхита и кашля. Даже если началась простуда или грипп - корень девясила всегда приходит на помощь. Рецепты проверены неоднократно в моей семье.

1 столовую ложку измельченного корня заливаем 1-м стаканом кипятка, кипятим 15 минут на медленном огне, желательно на водяной бане и хорошенько настаиваем, до полного остывания. Доливаем до первоначального объема. Употребляем вовнутрь по 1/3 стакана трижды в день или используем для полосканий.

Настой корня девясила можно использовать и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта - он успокаивает болезненные симптомы и налаживает функции желудка и кишечника. 

1 чайную ложку измельченного корня заливаем 1-м стаканом холодной кипяченой воды, настаиваем в течение 10-ти часов и процеживаем. Употребляем по 1/4 стакана 4 р. в день за полчаса до приема пищи.

Отвар корня целесообразно употреблять при болезненных, а также нерегулярных менструациях.

1 чайную ложку измельченного корня девясила заливаем 1-м стаканом кипятка, кипятим 15 минут на слабом огне, настаиваем 5 часов. Принимаем по 1-й столовой ложке 4 р. в день. 

Цветок девясила напоминает маленькое солнышко 

Бутерброды ”Русалочка”



Состав:
хлеб, яйца, икра, мягкий сыр,
креветки, майонез,
Нарезать хлеб. Мелко порезать креветки и яйца, перемешать с майонезом, положить на хлеб.Сверху положить креветку и икру.

Народные рецепты при нарушении менструального цикла

Нарушение менструального цикла

 

Любисток лекарственный

 

Настой любистка готовится следующим образом: 2 чайные ложки травы на 1 стакан кипятка. Это суточная норма. В гинекологической практике этот настой применяется при нерегулярных или болезненных менструациях. Есть противопоказания: беременность.

 

Калина обыкновенная

 

Сок, полученный из ягод калины смешивается с сахаром (1 л сока калина необходимо смешать с 2 кг сахара). Принимается по 3 ст. л. 3 раза в день вместе с водой. Можно настаивать в термосе и сушеные ягоды калины (3 ст. л. ягод поместить в 0,5 литровый термос. Это суточная доза.

Настой корневищ аира

 

1 чайная ложка измельченного корневища аира заливается 1 стаканом кипятка и настаивается около 20-ти минут. Затем процеживается. Пить необходимо по полстакана четырежды в день за полчаса до еды. Применяется при нерегулярных менструациях а также гастрите с пониженной кислотностью, колите,  кишечных коликах, поносе, холецистите, воспалении мочевого пузыря и почек.

Отвар корня девясила

 

1 чайная ложка измельченного корня девясила заливается 1 стаканом кипятка, кипятится 10 мин. на слабеньком огне и настаивается в течение 4-х - 5-ти часов. Принимается по 1 столовой ложке 3 - 4 р. в течение дня. Рекомендуется при болезненных и нерегулярных месячных циклах, а также в качестве профилактики преждевременных родов.

Чтобы диагностический центр или поликлиника функционировали на высоком уровне, нужны различного рода профилактические и лечебные процедуры, особенно в женских консультациях и родильных домах. Качественное оборудование и приборы для гинекологии и акушерства создадут комфорт и безопасность для беременных в ходе обследования и лечения. В этом поможет микроэлектроника, а также ультразвуковые и лазерные технологии.

Праздничный карп

Это один из многих классических китайских рецептов, как приготовить карпа. Рыба получается необыкновенно вкусной.

8 порций - время приготовления 1 час 40 минут

Ингредиенты:

1 карп (2,5кг)
4 ложки белого сухого вина
3 яйца
2 зубчика чеснока
3 см корня имбиря
1 красная луковица
2 стебля порея (белая часть)
2 моркови
150 гр грибов
200 гр замороженного гороха
4 ложки кукурузного крахмала
1,5 ч ложки соли

Для соуса:

1,5 стакана воды
0,3 ст. винного уксуса
5 ложек сахара
5 ложек кетчупа
2 ложки соевого соуса
2 ложки белого сухого вина
2 ложки крахмала
раст. масло (для обжарки)

Способ приготовления:

Почистить чешую с рыбы, удалить внутренности и при помощи ножниц выбрать наиболее большие кости. Голову и хвост с плавниками оставить. Карпа промыть и осушить. С каждой стороны сделать глубокие надрезы.
Разместить рыбу на противне, выстеленном бумагой для запекания. Полить сухим вином, натереть солью. В плошку разбить яйца, добавить крахмал и перемешать. Этой смесью обмазать рыбу.

Очистить лук, чеснок и имбирь. Разрезать лук на 4 части, имбирь пополам. Засунуть лук, имбирь и чеснок в живот рыбы. Запекать в разогретой до 160 гр. С духовке 1,5 часа.

Приготовить овощной гарнир. Порей промыть и нарезать примерно 6см длиной кусочками. Морковб почистить, промыть и нарезать крупной соломкой. В сковороде с раст. маслом в течение 4 мин. обжарить морковь и грибы. Добавить порей и жарить еще 3 мин. постоянно перемешивая. Добавить горох, перемешать и сразу же снять с огня. Оставить в теплом месте.

Приготовить соус. В кастрюлю налить 1 стакан воды, уксус, вино и соевый соус. Добавить кетчуп и сахар. Перемешать, поставить кастрюлю на слабый огонь и закипятить.

Крахмал смешать с оставшейся водой и осторожно добавить в соус. Уменьшить огонь и перемешивая варить 6 минут. Половину соуса вылить на овощи, перемешать.

Оставшимся соусом полить рыбу. Подавать с овощным гарниром, украсив рыбу кружочками лимона.

Полезная брусника

Как известно брусника обладает огромнейшим набором разных полезных свойств, здесь http://www.sun-hands.ru/7chem_polezna_brusnika.html собрано много полезной и интересной информации о бруснике.. В ее составе есть важные витамины и другие вещества. Ягоды брусники богаты антоцианами, пищевыми волокнами, витаминами С и А, магнием, калием, кальцием, железом и фосфором, углеводами, каротином, пектином, полезнейшими органическими кислотами – салициловой, лимонной, яблочной. И это далеко не весь перечень полезных веществ. Ягоды брусники содержат около пятнадцати процентов сахаров – глюкозы, сахарозы, фруктозы. Брусника прекрасно сохраняется в холоде (в морозилке), в воде (в намоченном виде) и на воздухе благодаря бензойной кислоте, содержащейся в ягодах. На сайте "Солнечные руки" есть целая статья, посвященная бруснике и ее полезным свойствам. В лечебных целях используются и листья брусники, не только ягоды. В листьях содержаться дубильные вещества, арбутин, хинная кислота, карбоновая кислота, галловая кислота, танин, гидрохинон. Брусника – не просто ягода. Это вкус детства. Ведь бабушкино брусничное варенье с его бесподобным вкусом не сможет забыть никто. Брусника для человека является истинным даром дикой природы. Она настолько полезна, что с этой ягодой не сравнить никакие лекарственные средства. Незаменима эта ягода и в косметологии. Отвары из брусничных листьев великолепно увлажняют кожу на лице и смягчают кожу на руках, лечат кожу головы и укрепляют волосы. Такие отвары просто незаменимы при облысении, зуде или перхоти. При этом кожа обогащается витаминами. А вот маски из ягод брусники отлично питают кожу, препятствуют раннему старению и преждевременному появлению морщин. Брусничный сок, обладающий противовоспалительными свойствами, является эффективным средством от прыщей и великолепно лечит проблемную кожу. Брусника поможет и похудеть куда лучше и эффективнее всяких «синтетических» средств. Из брусничных ягод получается потрясающий сок, изумительный морс, вкусный сироп, варенье, повидло, желе. Бруснику можно просто перетереть с сахаром. Созревает брусника в конце лета. Собирая ягоду надо помнить, что брусника впитывает в себя абсолютно все радиоактивные вещества. Потому собирать ягоды надо подальше от автотрасс и заводов, в чистых экологических зонах. А вот листья брусники лучше собирать вначале весны, до ее цветения. Листья собираются вручную: срезаются или отдергиваются с кустиков. Затем листья хорошо высушиваются. Если есть возможность, запасайтесь ягодами брусники и листочками. Тогда никакие болезни будут вам не страшны.


Volody24 gl

Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - Выводим пятна в домашних условиях.
Часть 2 - Завязываем галстук
...
Часть 44 - Лаурилсульфат натрия
Часть 45 - Реальный заработок на wmr1000.ru
Часть 46 - Полезная брусника
Часть 47 - Продукция Apple
Часть 48 - Продай-Купи.РУ
Часть 49 - Вызов нарколога на дом

Закуска из семги

 

Далее

Салат с сыром и апельсином



Ингредиенты:
сыр 100 г , я использовала масдам
апельсин 0.5 шт
лук репчатый 1 шт
яйца 2 шт
перец красный горький молотый 1 щеп.
сметана нежирная по вкусу

Сыр натереть на крупной терке. Смешать с молотым красным перцем. Выложить нижним слоем на тарелку. Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить кипятком и оставить остывать. Апельсин очистить от кожуры. Разделить на дольки. Дольки постараться очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. Выложить на сыр. Яйца отварить. С лука слить жидкость. Выложить на апельсины лук, а потом натертые на мелкой терке яйца. Украсить во своему желанию. Любой слой можно промазать сметаной. Приятного всем аппетита!

Рождественский чизкейк



Ингредиенты:
Основа:
2 стакана крошки печенья
2 столовых ложки коричневого сахара
1 чайная ложка корицы
6 столовых ложек сливочного масла, растопленное

Духовку нагрейте до 175 градусов.
Аккуратно оберните форму двумя слоями фольги снаружи. Основа получится слегка маслянистой, а фольга препятствует вытеканию масла и не попаданию воды из водяной бани.
В маленькой миске смешайте крошки от печенья, сахар и корицу. Добавьте масло. Утрамбуйте на дне формы. поставьте в духовку на 5 минут. Достаньте из духовки и полностью остудите.

Начинка:
225 г сливочного сыра, размягченное
1 стакан сахара
3 чайных ложки экстракта ванили
4 яйца, слегка взбить


В чаше для миксера взбейте сыр, сахар и ванилин до однородной массы. Вбейте яйца и продолжайте взбивать на средней скорости. Вылейте эту смесь на полуиспеченую основу. Поставьте форму в противень большего размера. Влейте горячую воду, чтобы получился эффект водяной бани. Температуру уменьшите до 160 градусов и выпекайте 1-1,5 часа или пока центр не схватится.

Сметанный топпинг:
450 г жирной сметаны
1/4 стакана сахара-песка

Для украшения:
рафаэлло, мятные конфетки (красно-белые)
M&M's
кокосовая стружка
конфитюр и др.

В средней миске смешайте сметану и сахар, взбейте до однородной массы. Нанесите крем равномерно по всей поверхности чизкейка, разровняйте и поставьте еще на 5-7 минут в духовку.
Достаньте форму из водяной бани, остудите чизкейк на решетке в течение 10 минут. Пройдитесь острым ножом по краям пирога и аккуратно снимите края. Поставьте чизкейк в холодильник на ночь. Украсьте по желанию и подавайте к столу. Приятного всем аппетита!

Салат на Новый год 2013 С креветками и огурцами



Ингредиенты:
340 грамм очищенных вареных креветок
2 стебля сельдерея, нарезанного
Красный лук
2 чайных ложки легкого майонеза
1 чайная ложка нежирно греческого йогурта
Соус адобо
Соль, перец
1 большой огурец, ломтиками
Зеленый лук, нарезанный

Смешай креветки, сельдерей, лук, майонез и йогурт.
Приправь по вкусу специями и соусом.
Разложи на тарелке огурцы, посоли и выложи сверху салат.
Присыпь луком и подавай. Приятного всем аппетита!

Как похудеть с помощью имбиря

Как быстро похудеть с помощью корня имбиря?

Как и можно ли похудеть с помощью имбиря?
В этой статье раскрывается тема, интересующая многих женщин — можно ли похудеть с помощью имбиря. Родиной имбиря является Индия. Там он имеет широкую известность, в качестве универсального средства для похудения и индианки всегда знали, как быстро похудеть с помощью имбиря. У него есть уникальнейшее свойство, способствующее быстрому сбросу лишнего веса в самые кратчайшие сроки, не нанося при этом вреда организму, к тому же омолаживая его. Благодаря имбирному чаю можно нормализовать обмен веществ и улучшить кровообращение. Содержащееся в имбире эфирное масло имеет полезные свойства, как бы давая толчок организму, тем самым нормализуя работу органов. Возникает вопрос, как похудеть с помощью корня имбиря.Читать далее...

Новогодние игрушки своими руками Быстро и просто

Подготовка к Новому году уже идет полным ходом.
Среди многих радостных хлопот - украшение елки и интерьера.
Новый год - радостный и красивый праздник.
Не секрет, что особую радость и тепло несут в себе новогодние игрушки, сделанные своими руками.
Особенно это занятие полезно для детей.

Читайте МК: Новогодние игрушки своими руками Быстро и просто

Как чистить золотые украшения?

Мыльный раствор

Золотые изделия замочите на несколько часов в мыльном растворе. Удалите загрязнения и жир с помощью старой зубной щетки и высушите.

Нашатырный спирт

Украшения замочите  в нашатырном спирте на некоторое время, переложите в мыльный раствор. Промойте водой и высушите. 

Для блеска

Украшение, утратившее блеск можно очистить следующим образом. Поместить в раствор с теплой водой и растворенным в ней сахаром. На 1 стакан воды - 3 чайные ложки сахара. Загрязнения не удалите, а вот блеск вернете наверняка!

Золотые изделия с камнями

Украшения с камнями можно чистить обычным одеколоном или спиртом. Обмакните ватную палочку и обработайте изделие. Для устранения жирных пятен изделия следует поместить в мыльный раствор или нашатырный спирт. Замачивать ювелирные изделия с приклеенными камнями нельзя.

Белое золото

Поверхность изделий из белого золота покрыта родием, который защищает украшения от царапин, придает блеск. Металл со временем стирается. Чистить украшение необходимо при помощи мягкой тряпочки, смоченной в нашатыре. Такие изделия можно замочить в растворе из мыла на полчаса, промыть и тщательно высушить. Нельзя оставлять влажными. Белое золото ни в коем случае нельзя чистить абразивными порошками и щетками, иначе повредится защитный слой, в результате чего украшение испортится.

Начиненные крабовые палочки

Ингредиенты:

120 гр сыра
2 яйца
пачка крабовых палочек (которые легко разворачиваются)
чеснок, укроп
майонез
соль, перец

Способ приготовления:

Сыр и яйца натереть, смешать с укропом, рубленным мелко чесноком и майонезом. Сдобрить перцем и солью.
Развернуть крабовые палочки, не слишком толстым слоем намазать приготовленной начинкой и снова осторожно завернуть.

Салат в лимоне

Очень простой, но оригинальный и вкусный праздничный салат, подаваемый к столу в половинках выскобленного лимона.

Салат из крабовых палочек в лимоне

Для приготовления салата потребуется:

Лимоны
По вкусу - яйца
По вкусу - огурец
По вкусу - крабовые палочки

Способ приготовления:

Мелко нарезать огурец, яйца и крабовые палочки. Все перемешать и разложить в выскобленных половинках лимона. Полить лимонным соком и подать к столу.

Делаем Деда Мороза.

Отличная идея. Но по моему здесь может быть очень много фантазий из чего можно сделать Деда Мороза, я имею ввиду продукты.

Интересные находки от Шрека Лесного