Áåç çàãîëîâêà |
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Î÷åíü ëåíèâîå áëþäî, êîòîðîå èíîãäà ñòàíîâèòñÿ ïðîñòî íàñòîÿùèì ñïàñåíèåì. Òàêàÿ êóëèíàðíàÿ îáðàáîòêà ïîäõîäèò äëÿ ñî÷íîãî ìÿñà, â òîì ÷èñëå è äëÿ óòêè, è äëÿ ñâèíèíû.
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Èíãðåäèåíòû:
Íà 1,5 ëèòðîâóþ áàíêó:
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| Êóðèöó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè è âûëîæèòü â ÷èñòóþ áàíêó, ïåðåñëàèâàÿ ëóêîì, ÷åñíîêîì, ñîëüþ è ñïåöèÿìè: | |
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| Íàêðûòü æåëåçíîé êðûøêîé èëè ôîëüãîé è ïîìåñòèòü â õîëîäíóþ äóõîâêó. Âêëþ÷èòü øêàô íà 200-220 ãðàäóñîâ: | |
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| Âûíóòü ïðèìåðíî ÷åðåç 50-60 ìèíóò: | |
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| Ïîäàâàòü ëó÷øå ñ ãàðíèðîì, îáèëüíî ïîëèâàÿ âûäåëèâøèìñÿ ñîêîì è ïîñûïàâ ðóáëåíîé ñâåæåé çåëåíüþ: | |
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èñòî÷íèê
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/áëþäà èç ìÿñà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |