Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Предлагаю Вам попробовать приготовить своеобразный вариант домашней куриной колбаски. Прекрасно подходит как для бутербродов в школу,на работу, так и для праздничного стола
|
Без заголовка |
Блинная закуска «Шахматы» |
Наступила масленичная неделя и я предлагаю вам попробовать интересную и необыкновенно вкусную закуску из блинов. Если вы ждете гостей к выходным на проводы зимы и, конечно же, планируете блинный стол, то эта закуска непременно обратит на себя их внимание, а удачно подобранное вкусовое сочетание доставит истинное удовольствие.
Ингредиенты:
Блины (готовые)
Салат зеленый
Мясо отварное (любое)
Лук репчатый (обжаренный)
Чеснок (по вкусу)
Сыр (по вкусу)
Орехи грецкие (рубленые)
Майонез
Соль (по вкусу)
Приготовление:
Испеките тонкие блины по вашему любимому проверенному рецепту. Форму, которую используем для этого блюда, выстилаем пищевой плёнкой, концы оставляем свисать. На блин кладём начинку из мяса, пропущенного через мясорубку с обжаренным луком и измельченным орехом, с добавлением майонеза. Сворачиваем рулетиком. На лист салата выкладываем сырно-чесночную начинку с добавлением майонеза и тоже сворачиваем рулетик. Подготовленную форму выкладываем блинами внахлест друг на друга. И, в шахматном порядке, начинаем выкладывать наши рулеты... Чередуем блинный рулет с салатным до конца формы.. Верх закрываем концами блинов, которыми выстилали форму, накрываем пищевой пленкой и ставим форму под груз не менее чем на 10 часов. Перед подачей, форму переворачиваем на плоское блюдо и нарезаем порционными ломтиками.
Приятного аппетита и весёлой масленицы!!!
P.S.: Если ваша форма будет глубже, поместится три ряда рулетиков и на срезе будет квадрат, у меня два ряда и соответственно прямоугольник, т.о. формат среза зависит от вашей формы. Чем больше форма, тем масштабнее срез - могут возникнуть сложности с нарезкой, выкладкой на блюдо. Лучше не очень большую форму, типа формы для кекса (кирпичиком) и помельче сами рулетики - легче выкладывать на блюдо нарезанные кусочки. Но даже если развлится композиция (у меня так было) сами роллоподобные рулетики сырные в салате и мясные в блинчике - это что-то бесподобное. Орех категорически облагораживает вкус мясного блинчика, салат придает свежесть сырно-чесночному рулетику...ммм =)
Готовила по рецепту Pachita
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Очень вкусные, мягкие булочки!
250 г. жирного творога, 3/4 стакана обычной муки, 3/4 стакана блинной муки, 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 3 столовые ложки сахарной пудры, 1 яйцо, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 желток для смазки
Замесить тесто из всех составных компонентов, дать ему 1 час постоять. Сделать из теста колбаску, разрезать на кружки, сформировать из них булочки, смазать их желтком и выпекать на хорошо смазанном противне в разогретой до 230 градусов духовке около 20 минут. Из этого количества теста получается 12 булочек.
Источник: Larisa, Cooktalk
http://galeo-g.livejournal.com/tag/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0
|
Без заголовка |
Девочки, у меня был пост с этой симпатичной шапочкой здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post181210482/
Но мастер-класс лишним не бывает!
Берёмся за работу, вернее, за любимые спицы!
Шапочку будем вязать на круговых спицах (№4, или 5, или 6), чтобы не было шва. По желанию можете вязать и напрямых спицах, только сообщите мне об этом для внесения изменений в описание.
На картинке шапочка связана из толстой пряжи (это значит, что в 100 г. - всего 100-120 м.) секционной окраски(нить не одноцветная, а двух и более цветов).
Для проверки описания я уже связала один "пион" из толстой серой однотонной пряжи (на нём и покажу, как вязать узор), а теперь буду вязать второй - из толстой пряжи секционной окраски. "Пионы" неожиданно оказались востребованными!
1. Наберите на спицы меньшего размера 100 петель, замкните в круг и свяжите резинкой 2х2 4 - 6 рядов. А после резинки перейдём на спицы потолще. Это нужно для того, чтобы получилось небольшое расширение для узора ("напуск").
Мне удобнее набирать так: к одному концу круговых спиц прикладываю прямую спицу, тогда все 100 петель прекрасно поместятся.
Продолжение подробного, прекрасно написанного мастер-класса здесь:
http://www.myjulia.ru/post/311293/
|
Без заголовка |
Девочки, я в курсе, что скоро зима! Но уж очень мне топ понравился! Не знаю, как он будет выглядеть в другом цвете, но думаю, что в паре с палантином, связанным таким же узором вполне подойдет и к Новому году и к любому другому приятному событию.
Размеры 36-38 и 40-42
Данные для размера 40-42 стоят в скобках. Если дано только одно значение, то оно подходит для всех размеров.
Материал:
Unie 164 Java цвет № 64 (аква-вода ) 300-350 грамм. Спицы и крючок № 3- 3.5. 2 пластмассовых колечка для обвязки крючком диаметром 36 мм.
Ажурный узор I: число петель делиться на 18+10+ кромочные петли. Вяжите по схеме, в изнаночном ряду петли и накиды провязывайте изнаночными петлями. Повторяйте ряды с 1 по 4. Для убавок кокетки юбки провяжите 1 раз ряды с 5 по 18. Кромочную петлю вяжите «узелком»
Ажурный узор II: число петель делиться на 10 + кромочные, в изнаночном ряду все петли вяжите изнаночными, повторяйте ряды с 1 по 4. Кромочную петлю вяжите « узелком».
Продолжение описания топа (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
http://viazalki.ru/schemi-vyazaniya-dlya-zhenschin/topi/top-s-prisborenim-virezom.html
|
Без заголовка |
Вязаная шапочка для малышей подойдет для деток от 1 до 18 месяцев. Такая шапочка прекрасно закроет ушки и согреет в холода. Главное, чтобы пряжа была неколючей.
Размеры: 1/3, (6/9), 12/18 месяцев.
Для вязаной шапочки для малышей вам потребуется 50 г пряжи Qual Merino Extra Fine розового цвета и спицы №4.
Описание работы
Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. Платочная вязка: лиц. р., изн. р. - лиц. п. Плотность вязания, лиц. гладь: 21 п. и 28 р.
= 10 х 10 см.
Набрать 97 (105) 109 п. и связать 4 р. платочной вязкой. Затем от- метить нитью след. 7 п.: 1-ю, 18-ю, 35-ю, 49- ю, 63-ю, 80-ю и последнюю (1-ю, 20-ю, 39- ю, 53-ю, 67-ю, 86-ю и последнюю) 1-ю, 21- ю, 41-ю, 55-ю, 69-ю, 89-ю и последнюю п. Для след. прибавлений в лиц. р. выполнять по 1 накиду и в изн. р. провязывать его изн. скрещ., для убавлений с обеих сторон вы- полнять по 1 двойной протяжке (= отмеченную п. снять вместе с предыдущей п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятые п.). Далее вязать лиц. гладью и выполнить прибавления и убавления след. образом: в каждом 2-м р. после 1-й отметки добавить 1 п., с обеих сторон от 2-й отметки убавить по 1 п., перед 3-й и после 5-й отметки добавить по 1 п., с обеих сторон от 6-й отметки убавить по 1 п. и перед последней отметкой прибавить 1 п. одновременно в каждом 4-м р. после 3-й и перед 5-й отметкой прибавить по 1 п., а также с обеих сторон от 4-й отметки (= середина) убавить 3 (4) 5 х 1 п. в каждом 4-м р., затем в каждом 2-м р. Через 13 (15) 16 см от наборного края (измерять по внешним зубцам) в следующем лиц. р. провязывать каждую 2-ю н 3-ю п. вместе лиц. и одновременно закрыть петли.
Для затылочной части закрытый край сшить, затем сшить боковые края детали. Наборный край образует переднюю сторону шапки.
Для завязок вязаной шапочки для малышей набрать 4 п. соответственно и вязать след. образом: *1 лиц. п., нить перед работой, 1 п. снять, как изн, нить за работой, от * повторять 1 раз, повернуть, от * повторять. Через 20 (22) 24 см петли закрыть. Завязки прмшмть к нижнему краю шапки.
Серия сообщений "детские модели спицами":
Часть 1 - Детская шапочка «Зимняя сказка»
Часть 2 - ЖАКЕТИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ С КОСАМИ И ВЫШИВКОЙ
...
Часть 35 - Детская шапочка "Снежинки" спицами от Натальи Грухиной
Часть 36 - Для юных джентльменов: пуловер спицами из Франции (от 4-х до 12 лет)
Часть 37 - Шапочка спицами для самых маленьких
Часть 38 - Новый беретик внучке. Описание плюс небольшой мастер класс от Симы Пекер
Часть 39 - Детская шапочка с косами (от новорожденных до 2-х лет)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
джем к этому рулету совершенно не подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)
Состав:
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин
Приготовление:
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
