Вам понадобится: 250 г шампиньонов 250 г твердого сыра 6 яиц 2 головки репчатого лука 2 вареных куриных грудки 1 стакан грецких орехов 1 зубчик чеснока растительное масло майонез зелень помидоры (для оформления)
Способ приготовления: Потереть яйца, отложив 2 белка, на крупной терке, также потереть сыр и чеснок, перемешать сыр с чесноком, лук и грибы обжарить на масле, измельчить орешки. Выстелить форму пищевой пленкой, выкладывать составляющие салата слоями: мелко нарезанные куриные грудки, орехи, яйца, майонез, грибы и лук жареные, сыр с чесноком, майонез. Сверху салат обмазать майонезом и посыпать тертыми белками, убрать в холодильник на 2 часа. Выложить салат с курицей и грибами «Куриный торт» на плоское блюдо, оформить листьями петрушки и маленькими помидорами черри перед подачей.
http://ovkuse.ru/id/19123/