-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Абдульская_Наталия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2011
Записей: 407
Комментариев: 22
Написано: 453


Куриные палочки с горчично-медовым соусом

Суббота, 06 Августа 2011 г. 19:30 + в цитатник
Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Куриные палочки с горчично-медовым соусом

 

Куриные палочки с горчично-медовым соусом

Всего за 35 минут Вы приготовите эту вкуснятину и сможете порадовать своих близких!

Ингредиенты на 4 порции:

600 г куриного филе
50 г муки
1 яйцо
150 г панировочных сухарей
2 ст.л. белого кунжута
2 ст.л. черного кунжута
130 г сметаны (жирность 20-30%)
2 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. меда
4 средних моркови и 1 средний огурец для подачи

Куриное филе моем и насухо вытираем бумажными полотенцами. Нарезаем на длинные брусочки шириной 2-2,5 см.

Нарезаем филе

В тарелке смешиваем панировочные сухари, кунжут и 1 с.л. соли.

Панировка

Яйцо слегка взбиваем вилкой.

Филе обваливаем в муке

Панируем в муке

затем обмакиваем в яйцо

Обмакиваем в яйцо

и панируем в сухарях. Кладем на противень.

Кладем на противень

Ставим противень в разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем филе до готовности, около 10-15 минут.

Тем временем готовим соус. Смешиваем в плошке сметану, мед и горчицу. Добавляем соль по вкусу.

Морковь и огурец нарезаем брусочками.

Готовые куриные палочки подаем горячими с овощами и соусом.

Куриные палочки с горчично-медовым соусом

Приятного аппетита!

Источник фото: vkusnyblog.ru

Источник cтатьи: vkusnyblog.ru

Сотрите также:

Рубрики:  Вкусные штучки/Блюда из мяса
всё что готовим из мяса

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку