-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ma_risha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2011
Записей: 8300
Комментариев: 270
Написано: 8680





выпуклый столбик

Вторник, 31 Мая 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения pchelka_1659 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпуклый столбик


выпуклый столбик
Рубрики:  вязание

как укоренить розы из букета

Вторник, 31 Мая 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укоренить розы из букета. МК

Можно ли укоренить розы, подаренные на день святого Валентина?Этот вопрос, заданный на форуме, вероятно, появляется и у вас, когда вы получаете в подарок особенно красивый букет роз. Можно ли прорастить и выращивать срезанные розы, купленные в магазине? 

Срезанные розы могут пустить корни, но большинство роз растут на корнях шиповника для силы, улучшения сопротивляемости к болезням и морозостойкости. И срезанные розы, стоявшие в воде уже истратили много энергии на цветение. Поэтому нет гарантий, что ваша роза будет процветать, даже если она и укоренится. Так говорят, но вы ничего не потеряете, если попробуете сами. А как смотрите дальше. 

Можно ли вырастить куст розы из среза? Иногда.

Всегда интересно, получится ли прорастить и выращивать розы из черенка любимого розового куста? На самом деле розы укореняются достаточно легко. Однако, розы обычно прививают на другие сорта розовых кустов, и даже если у вас появится нечто напоминающее родительское растение, вряд-ли оно будет обладать той же морозостойкостью. 

Как насчет того, чтобы прорастить розу из букета? Им сложнее укореняться, потому что они выращиваются в контролируемой среде. И срезанные розы уже потратили много энергии на цветение. Опять-таки проблема с прививкой. Нет гарантий, что ваши розы будут благоденствовать, даже если у них появится корневая система. 

Но попробуйте сами, вы ничего не потеряете. 

Вот, что вам потребуется для этого:

• Срезанные розы 
• Секатор 
• Средство для укоренения ( можно приобрести в любом садовом центре) 
• Горшок с песком или горшечной смесью без земли 
• Пластиковый пакет ( для теплички) 
• Вода 


Всегда удаляйте цветы с черенков 
 


Удалите цветок и оставьте около 25 см стебля. Цветок использует всю энергию растения. Если вы хотите стимулировать укоренение, вам придется перефокусировать энергию растения на выживание.

Затем удалите почти все листья .
                                            Можно ли укоренить розы, подаренные на день святого Валентина?
Удалите все листья, оставив только 2 листочка на черенке. Вам необходимо удалить листья по той же причине, по которой мы удаляем цветок. Они забирают слишком много энергии растения. Однако, так как мы хотим, чтобы растение продолжало процесс фотосинтеза и кормило себя до появления новых корней, мы оставляем парочку листиков. 

На черенке с куста должно остаться от 3 до 5 молодых листиков. Но у вас срез, и у него нет полного набора листьев. 

Готовим стебель к укоренению.

                                            Можно ли укоренить розы, подаренные на день святого Валентина?

 

Делаем свежий срез на стебле, как раз под междоузлием и используем секатор, чтобы расщепить конец стебля (примерно 6-7 мм) на 4 части. 

Используем средство для укоренения для стимулирования роста корней.
 

Можно ли укоренить розы, подаренные на день святого Валентина?


Укореняющее гормональное средство ускорит развитие новых корней у растения. Иногда можно обойтись без него, но средство действительно помогает. Для использования укоренителя, слегка увлажните кончик стебля и погрузите его в сухое укореняющее вещество. Стряхните излишек. 

Посадка черенка 
 

Можно ли укоренить розы, подаренные на день святого Валентина?


Высаживайте черенок в песок или горшечную смесь. Вначале сделайте ямку в середине смеси и затем вставьте черенок. Будьте аккуратны, чтобы случайно не стереть весь укореняющий гормон. Мягко утрамбуйте и обильно полейте.

Накрытие черенка и ожидание.


Можно ли укоренить розы, подаренные на день святого Валентина?



Помещаем черенок (горшок и все остальное) под свободным пластиковым пакетом или укутываем целлофаном, и сохраняем почву влажной. Можно воткнуть колышек в горшок, чтобы пакет не касался листьев. Если листья будут касаться пластикового укрытия, они станут влажными, и может появиться грибковое заболевание. По той же причине убедитесь, что сконденсированная вода стекает с пластика или корень может загнить. 

Теперь наберитесь терпения, поддерживайте влажность почвы и начинайте проверять через пару недель, появились ли корни. Проверяйте нежно, потягивая стебель. Если вы чувствуете сопротивление, вероятно, уже появились корни.

Источник: http://gardening.about.com/od/gardenprimer/ht/fertilizerlabel.htm
автор: Татьяна Алексеевна

Серия сообщений "Сад, огород, ландшафтный дизайн":
Часть 1 - Мозаичные вазоны из ржавых колёс.
Часть 2 - Разборная теплица своими руками
...
Часть 5 - Кашпо для цветов из покрышек
Часть 6 - Рассада не перерастет...если закалять ее температурой и солнцем
Часть 7 - Как укоренить розы из букета. МК
Часть 8 - Оригинальные клумбы и кашпо на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 9 - Дом и сад / Ландшафт / Озеленение - КУЧА ССЫЛОК!!!
...
Часть 26 - Способ посадки розы
Часть 27 - Оформление дачного участка: клубничная ограда. Это прикольно! Надо попробовать обновить часть забора таким способом)
Часть 28 - Огород на заборе. Вот эт да)))!
Рубрики:  сад-виноград


Понравилось: 1 пользователю

Охотник!

Вторник, 31 Мая 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения RINGOfSTARRs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подруга, лучше делом займись...

130609716jgdjjhfjkf1 (693x700, 48Kb)

а не дури человеков.))))

Читать далее...
Рубрики:  коты и кошки

резьба по камню

Вторник, 31 Мая 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искусство Китая. Резьба по камню

Китайская резьба по камню


Резьба по камню  — один из древнейших видов прикладного искусства Китая. Для резьбы искусные китайские камнерезы использовали яшму, нефрит и близкий ему по расцветке жадеит. А кроме них, еще агат, халцедон, бирюза,горный хрусталь, аметист,коралл и другие камни, которые еще древних мастеров привлекали разнообразием красок, твердостью и звонкостью материала.Китайского резчика отличает отношение к материалу, если на Западе камень прежде всего ценится за его ровную окраску и прозрачность, китайских мастеров привлекает причудливость естественной расцветки камня, и природная форма. Они-то и вдохновляют китайского мастера ни создание самой изысканной композиции. Поэтому, выбирая кусок породы, он долго изучает его форму и направление жилок, старались впоследствии использовать каждое пятно и прослойку.


далее
Рубрики:  интересное

как правильно подобрать помаду

Вторник, 31 Мая 2011 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какая помада тебе к лицу

 

Покупая новинку, тестируй цвет на подушечках пальцев – они ближе к оттенку губ, чем, скажем, тыльная сторона ладони
 
4216969_1270477714_lipstick_2_colorcopy (500x325, 36Kb)
Читать далее...
Рубрики:  красота-страшная сила

контейнерное садоводство

Вторник, 31 Мая 2011 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Контейнерное садоводство

Вы, вероятно, читаете эту статью, потому что у вас есть страсть к озеленению и садоводству. И причина ваших расстройств – у вас нет своего собственного сада, потому что вы живете в квартире (но имеете балкон), или у вас есть дом без приусадебного участка или ваш участок слишком мал, или вы хотите сделать дизайн внутреннего дворика на даче.

К счастью для таких любителей зелени, как вы, существует раздел садоводства, не требующих больших участков земли – контейнерное садоводство. Контейнеры с растениями и цветами могут быть перемещены туда, где вы пожелаете их видеть – на террасу, балкон, в зимний сад или в небольшой внутренний дворик, создав тем самым дизайн патио на даче. Озеленение дачного участка или балкона с помощью контейнеров с растениями – один из способов сделать ландшафтный дизайн своими руками даже на участке с бедной почвой.
далее советы и куча фоток
Рубрики:  сад-виноград

схемка с розами

Вторник, 31 Мая 2011 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения mallvina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечерком у компа...

Яркая эффектная схемка с розами

Название: Розы БШ
Автор: mallvina
Создана: 31.05.2011 00:14
Скопировали: 68 раз
Установили: 30 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Рубрики:  дизайн дневника

для тех, кто не дружит с фотошопом

Вторник, 31 Мая 2011 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ДРУЖИТ С ФОТОШОПОМ


1. http://fotoflexer.com/ - (анг) редактирование фотографии
2. http://www.loonapix.com/ - (рус.,анг) эффекты,рамки,....
3. http://pixenate.com/index.php - (анг) редактирование фото,зерк-е отражение
4. http://www.caption.it/ - (анг) лица,рамки,...
5. http://www.fotline.ws/index.php - (анг) редактирование фотографии
6. http://makeup.pho.to/?lang=ru - (рус.,анг) ретушь портретов
7. http://www.flauntr.com/ -(нем) рамки
8. http://labs.wanokoto.jp/olds - (анг) черно-белая фотография...
9. http://en.fakemypic.com/ - (анг) обложки,....
10. http://www.fototrix.com/ - (анг) рамки,лица,...
11. http://editor.pho.to/ - (анг.,рус) редактирование фото
12. http://virtualmakeover.ru/component...m_vs/Itemid,80/ -(рус) макияж
13. http://www.faceinhole.com/us/ - (анг) лица,....
14. http://www.dumpr.net/ -(анг) рамки,эффекты,...
15. http://www.vramke.com/ -(рус) рамки

ЖМЁМ
Рубрики:  для "чайников"

притча "В лавке у Бога"

Вторник, 31 Мая 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В лавке у Бога

Притча

притча/4278666_092e8d20533479c85c4b8e5af2a2d7e0 (650x433, 67Kb)

В лавке у Бога

Христианская притча

Однажды женщине приснился сон, что за прилавком магазина стоял Господь Бог.

— Господи! Это Ты? — воскликнула она с радостью.

— Да, это Я, — ответил Бог.

— А что у Тебя можно купить? — спросила женщина.

— У меня можно купить всё, — прозвучал ответ.

— В таком случае дай мне, пожалуйста, здоровья, счастья, любви, успеха и много денег.

Бог доброжелательно улыбнулся и ушёл в подсобное помещение за заказанным товаром. Через некоторое время он вернулся с маленькой бумажной коробочкой.

— И это всё?! — воскликнула удивлённая и разочарованная женщина.

— Да, это всё, — ответил Бог. — Разве ты не знала, что в моём магазине продаются только семена?

Рубрики:  о жизни

lдомашняя бухгалтерия

Вторник, 31 Мая 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя бухгалтерия

Читайте по теме: Анна Литвинова: 300 способов сэкономить

Одной из самых частых жалоб, которые мы слышим от себя и окружающих - нехватка денег. Причем наличие жалобы не зависит от уровня дохода. Умение распределять доходы - одно из важнейших в семейной жизни. Вот какие варианты ведения домашней бухгалтерии и возможности сэкономить предлагают люди на интернет-форумах.

План. При получении денег сразу разделите их на части. Например, разложите в разные конверты и подпишите "еда", "проезд", "одежда" и т.п. Не забудьте про конверт "разное". И поставьте себе цель не выходить из суммы, отведенной на эту статью расходов. В зависимости от доходов, целей, и силы воли конверт с надписью "накопления" будет разной толщины, но есть, куда стремиться.

Дух противоречия. Некоторым помогает отнестись к экономии, как к спорту. Поставить себе девиз "Даешь экономию рекордной суммы за июнь, да так, чтобы домашние не догадались!". Когда появляется такой элемент соревновательности, даже с самой собой, тогда и в деньгах поджиматься интересно становится. А для пущей стимуляции можно пообещать себе потратить часть сэкономленных средств на какую-нибудь ерунду для себя, на которую всегда не хватало денег.

Неужели все варианты экономии денег вам известны? >>>

Рубрики:  о жизни

любимая дача

Вторник, 31 Мая 2011 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимая дача!


Продолжаю, как и обещала, пост про дачу.Я знаю, что многие мои читатели очень любят эту рубрику,да и сама я к ней не равнодушна.Сегодня ,как и в прошлый раз ,идеи для Вашего вдохновения,журнальные вырезки с мастер классом и литература для дачников...Итак начну я сегодня пожалуй с качелей,которые послужат не только по прямому своему предназначению, но и как элемент украшения Вашей дачи!

Интересные идеи для дачи

Интересные идеи для дачи


У Вас до сих пор нет скайпа? Не беда,прямо сейчас Вы можете скачать скайп и пользоваться,а если есть вопросы по программе ,Вы можете спросить на сайте http://soft.mydiv.net/win/download-Skype.html  а так же почитать ответы на уже поставленные вопросы от пользователей программы.Не отказывайте себе в возможности пользоваться бесплатными звонками, обменом текстовыми сообщениями, а также отправкой СМС и звонками на мобильные телефоны по выгодным тарифам Скайпа.Skype – это лучше чем телефон.


Смотрим дальше
Рубрики:  сад-виноград

вкусные рецепты для идеальной фигуры

Вторник, 31 Мая 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ostrovmazal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты для идеальной фигуры - 4

Индейка с острой фасолью
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

вязание двойной цепочки

Вторник, 31 Мая 2011 г. 09:29 + в цитатник
liveinternet.ru/users/pchel...168777799/
Пост из твиттера. @Ludmilo4ka: Вяжем на двойной цепочке петель: Очень удобно начинать вязание с двойной цепочки воздушных петель. Край получает... http://xn--80aafud2a4ahed8bxdf1bb.x...rce=twitterfeed
Рубрики:  вязание

Метки:  

красавица фуксия

Вторник, 31 Мая 2011 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно красивый цветок фуксия

ЦВЕТЫ

Цветок фуксия относится к семейству кипрейных.

Родина растения фуксия Центральная и Южная Америка. В естественных условиях это вечнозелёный кустарник с мелкими овальными листьями и красноватыми ветками. В качестве растения «фуксия комнатная» используется фуксия гибридная (F. hybrida), имеющая сотни форм, которые отличаются цветом и формой цветов

.Встречаются фуксии с махровыми и не махровыми цветами, с цветами в виде кисти белого, розового, красного и фиолетового цвета. Бывают фуксии и двухцветные.

Цветок фуксии похож на китайский фонарик, который свисает с конца длинной тонкой цветоножки. Растение фуксия отличается не только формой и окраской цветов, но и формой самого растения. Фуксия комнатная может расти как куст, иметь ампельную форму, а может быть выращено как штамбовое деревце.

1. 
2
 
 
Читать далее...
Рубрики:  сад-виноград

десерт из груш

Вторник, 31 Мая 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно...

Готовим романтический десерт – карамелизированые груши в шоколаде

4278666_5226715614_2019061606_Poached_Pear_with_Chocolate_Sauce_O (525x700, 255Kb)

крупные груши
2 шт
черного шоколада
100 г
сахар
50 г
масло
20 г
мороженое пломбир

Способ приготовления

1. Груши очистить от кожуры, оставив хвостики. В кастрюлю влить 1 стакан воды и растворить в ней сахар.

2. Варить груши в сиропе примерно 20 мин., пока они не станут мягкими. Вынуть, обсушить и отложить.

3. Сироп наполовину выпарить и растопить в нем разломанный на кусочки шоколад. Добавить масло, перемешать, чтобы получилась однородная масса, и снять с огня.

4. Мороженое разделить на 2 порции и выложить в предварительно охлажденные формы или тарелки. Сверху поместить груши хвостиком вверх, полить теплым шоколадным соусом и можно подавать

Рубрики:  кулинария

стихи А. Дементьева

Вторник, 31 Мая 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения VolshebnicaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи А.Дементьева


старики (700x525, 96Kb)

Никогда ни о чем не жалейте вдогонку

Никогда ни о чем не жалейте вдогонку,
Если то, что случилось, нельзя изменить.
Как записку из прошлого, грусть свою скомкав,
С этим прошлым порвите непрочную нить.
Никогда не жалейте о том, что случилось.
Иль о том, что случиться не может уже.
Лишь бы озеро вашей души не мутилось
Да надежды, как птицы, парили в душе.
Не жалейте своей доброты и участья.
Если даже за все вам усмешка в ответ.
Кто-то в гении выбился, кто-то в начальство...
Не жалейте, что вам не досталось их бед.
Никогда, никогда ни о чем не жалейте
Поздно начали вы или рано ушли.
Кто-то пусть гениально играет на флейте.
Но ведь песни берет он из вашей души.
Никогда, никогда ни о чем не жалейте
Ни потерянных дней, ни сгоревшей любви.
Пусть другой гениально играет на флейте,
Но еще гениальнее слушали вы .

старики00 (551x369, 49Kb)

Не все умеют стариками быть.

Быть стариками непростая штука,
Не все умеют стариками быть.
Дожить до старости еще не вся наука,
Куда трудней достоинство хранить.
Не опуститься, не поддаться хвори,
Болячками другим не докучать,
Уметь остановиться в разговоре,
Поменьше наставлять и поучать.
Не требовать излишнего вниманья,
Обид, претензий к близким не копить,
До старческого не дойти брюзжанья,
Совсем не просто стариками быть.
И не давить своим авторитетом,
И опытом не слишком донимать,
У молодых свои приоритеты
И это надо ясно понимать.

старики 1 (475x356, 37Kb)



Пусть далеко не все тебе по нраву,
Но не пытайся это изменить,
И ложному не поддавайся праву
Других уму и разуму учить.
Чтоб пеною не исходить при споре,
Не жаловаться и поменьше ныть,
Занудство пресекая априори,
Совсем не просто стариками быть.
И ни к чему подсчитывать морщины,
Пытаясь как-то время обмануть,
У жизни есть на все свои причины,
И старость это неизбежный путь.
А если одиночество случиться,
Уметь достойно это пережить.
Быть стариками трудно научиться,
Не все умеют стариками быть.
Рубрики:  поэзия

грибной бисквитный торт

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения galina_bichuk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНОЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ

ГРИБНОЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ

грибной бисквитный торт


Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.

На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.

Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать
более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа "Янтарь".

Торт весьма прост в приготовлении.




СОСТАВ


ТЕСТО

500г грибов, 3 яйца, 1 стакан муки, 100г сметаны, 1 ч ложка сахара, 2/3 ч
ложки соли, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1/4 ч ложки соды

СЫРНЫЙ КРЕМ

300г сливок (10~20%), ~500г колбасного сыра



Грибы произвольно нарезать или натереть на крупной терке.

Обжарить на растительном масле до испарения жидкости и до легкого
зарумянивания.


Остудить до комнатной температуры.

Смешать все составляющие для теста. В последнюю очередь всыпать грибы.

Тесто вылить в смазанную форму d=20см.

Выпекать в разогретой до t=170~180°C духовке до готовности (25~30 минут).

Грибной бисквит остудить и разрезать на 2 или 3 коржа.


У копченого колбасного сыра срезать жесткие корочки и порезать кубиками.


Сливки довести до кипения, всыпать сыр. Огонь после повторного закипания
убавить до min. Варить при постоянном помешивании до полного растворения
сыра. (Если сыр растворяется плохо, то для большей однородности горячую
сырную массу можно взбить в блендере или протереть через сито.)

Сырный соус можно довести до нужного вкуса, добавив соль, перец и немного
лимонного сока.

В форму уложить коржи, прослаивая их горячей сырной массой.

Оставить пропитываться не менее, чем на час.

Готовый торт украсить мелко порезанной зеленью и солеными либо жареными
грибами. Также для украшения можно использовать тертый сыр.

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказка или быль.

Муж просыпается после жестокой пьянки, смотрит, белье постирано-поглажено, на стульчик повешено, на столе завтрак и бутылка пива. Жена ушла на работу не сказав ни слова, без истерики.

Он к сыну: сын что вчера было?

Папа, ты пришел в два часа ночи пьяный в хлам, упал на кровать. А когда мама попыталась тебя раздеть ты сказал: Не тронь, сука я ЖЕНАТ!!!

Рубрики:  смейтесь на здоровье

конвертики из лаваша

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики из лаваша. Горячий завтрак.

Быстрый,
вкусный, оставляющий большой простор для фантазии в отношении начинки,завтрак.
Конвертики из лаваша. Горячий завтрак.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

вкусные соусы и маринады

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные соусы и маринады

СОУСЫ И МАРИНАДЫ

 

соус/4278666_2531540072_617771bdff_Dips_O (700x466, 161Kb)

МАРИНАД "ЧАТНИ"

350 мл обычного йогурта

125 г измельченной чапши

("чатни" - индийская кисло-сладкая

фруктово-овощная приправа к мясу)

60 мл растительного масла

1 измельчённое перо зеленого

лука и другая зелень

1ст.л. горчицы Dijon

2ч.л. порошка карри

1    ч.л. сушёных листьев мяты

Смешайте все компоненты. Маринад используется для приготовлении блюд из цыплёнка, баранины или свинины.

ОСТРЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРИНАД

250 г оливкового или

растительного масла

125 мл красного винного уксуса

2    ст. л. лимонного сока

4 ст. л. тёртой цедры лимона 1 измельченное перо зелёного лука и другая зелень 1/2 ч. л. молотой корицы 1/4 ч. л. молотой гвоздики Смешайте все компоненты.

МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ

8 ст.л. соевого соуса

125 мл кулинарного хереса

1 ст.л. лимонного сока

1 измельчённый зубчик чеснока

60 мл салатного масла

Тщательно смешайте все компоненты. Положите рыбу в неметаллическую посуду и залейте её смесью. Оставьте на 1 час. До­станьте рыбу из маринада и готовьте по ре­цепту. Маринад может использоваться для поливки рыбы во время приготовления.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Ma_risha
Страницы: 415 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь