Кот - Близнецы

 

Какой Вы кот по гороскопу via Mages_Queen & nataly_lenskaya

Фаршированные шампиньоны.

Ингридиенты:

• шампиньоны 15 шт.
• лук репчатый 1-2 шт.
• сыр твердый тертый 100-150 г
• зелень петрушки рубленая
• масло сливочное
• соль по вкусу
• майонез или сметана

Рецепт:          

Читать далее...

Ножки, фаршированные фетаксой и кедровыми орехами



3 куриных четверти
упаковка фетаксы грамм на 150
горсть кедровых орехов
небольшой кусочек пармезана
панировочные сухари
четыре зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки.
Читать далее...

Рыбка в белом соусе

Нежная рыбка, тушеная в сметанном соусе, которая просто тает во рту

Для приготовления потребуется:
любая нежирная рыба
1 луковица
1 морковь
зелень укропа
соль

2 столовых ложки сливочного масла

для соуса
0,5 стакана молока
0,5 стакана сметаны
1 столовая ложка муки
1чайная ложка сливочного масла


Рыбу порезать на порционные куски, посолить, растопить в сковороде сливочное  масло,   обвалять в нем рыбу с обеих сторон, сверху посыпать по очереди луком, порезанным кольцами, мелко  тертой морковью, затем резанной зеленью укропа. Тушить на среднем огне под плотно закрытой крышкой в собственном соку 15 минут, затем залить соусом и тушить еще 10 минут, не перемешивая.

Соус:  муку обжарить на сухой сковороде, высыпать в сливочное масло и хорошо растереть, что бы не было комочков. Молоко смешать со сметаной, соединить с мукой и маслом, мешать до получения  однородной массы.

Овощной торт



маскарпоне — 0.5 кг.
4 яйца
спаржа — грамм 300
1 небольшой баклажан (кабачок, цуккини, патиссон, да хоть шампиньоны — дело вкуса)
Читать далее...

Мазурек с миндалем, корицей и цедрой лимона



яйца – 5 шт.
лимон – 1 шт.
сливки – 150 мл.
Читать далее...

Огурчики в томате "Уважаемые"-советую от души!

Огурцы по этому рецепту выходят упругими, хрустящими, а по вкусу - совершенно неописуемыми! Если я подаю к столу огурцы, маринованные в томатной заливке, то из всех закусок они исчезнут первыми. Нежнейший маринад придаст огурцам необыкновенно остро-сладкий освежающий вкус.

 

Ингредиенты:

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Приготовление:

Пицца Быстрая и Вкусная....

Пицца – это всегда праздник,
иногда возникает желание устроить этот праздник дома.
Нет ничего невозможного.
А особенно когда нет времени но так хочется:)
Этот вариант пиццы просто супер...
Я вам всем его советую!

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Капустные пирожки-Вариант

Хочу с вами поделиться ленивыми пирожками
Нам они очень понравились)
Быстро и вкусно:)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Нежный рулет из лаваша

 

Очень нежный и вкусный рулет. Готовится быстро и легко, прекрасно подходит, как закуска или блюдо для завтрака с чаем или кофе.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Абрикосовое варенье с грецкими орешками

 

Этот рецепт достался мне от прабабушки. Очень вкусно получается, цвет варенья - янтарным, аромат грецких орехов придает варенью изысканный вкус.

  >>> ЧИТАТЬРЕЦЕПТ

Яблочно-апельсиновый десерт по-венски

8 яблок

4 апельсина

2 ст. л. сока лимона

2 ст. л. сока  апельсина

4 ст. л. джема

0,5 стакана сахара

50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

---

Очень легкий и гибкий светодиодный дюралайт различных цветов украсит ваш интерьер, наполняя его чудесным светом и мерцающими оттенками волшебства! Качественная яркая наружная реклама или праздничная атмосфера помещения воплотятся в жизнь благодаря интернет-магазину светотехники «Блинкшоп.ру»!

Утренний рай...

Чашка кофе и солнце в глазах...
И счастливей не может быть утра!
Поцелуй... и я в облаках...
Пробуждений сладких минуты...

Далее >>>

Чупеюшки или картофельные оладушки.

Доброго времени суток! Сегодня, спасая картофельное пюре, придумала новый вариант картофельных оладушек, который поможет разнообразить, как семейный рядовой обед, так и поразить воображение внезапно нагрянувших или долго ожидаемых гостей. Предыстория такова. Сделала дочкам картофельное пюре (отварила картофель, размяла, добавила молоко, размешала. Можно было еще сливочное масло добавить, но не было). Да вот молоко, оказалось, подкисать начало. На вкусе свежеприготовленного пюре это не отразилось, конечно, но до вечера пюре могло и не дожить. Решила действовать.

Это была присказка. Теперь сказка. То есть рецепт >>>

Летние маски для лица из овощей

Овощи - незаменимы для здорового питания. Но не только питательными свойствами они ценны. Летом, когда овощи превращаются в доступное лакомство и регулярно царствуют на наших столах, попробуйте приготовить из них и удивительные маски для вашей кожи.

Невероятное богатство полезных веществ и щадящее действие делают овощные маски просто незаменимыми в мягком воздействии, увлажнении и питании. Благодаря и традиционным, и оригинальным рецептам масок из овощей ваша кожа, подвергающаяся стрессу жарким летним солнцем, не только получит необходимый для поддержания ее здорового вида уход, но и преобразится, будет сиять молодостью, свежестью, энергией.

Готовить овощные маски очень просто, достаточно измельчить необходимый продукт в блендере или на терке. Они не потребуют особенных усилий в подготовке и не принесут слишком больших неудобств с их нанесением. Если у вас не хватает времени - приготовьте быстрые составы, действующие мгновенно, если же вы можете выделить лишние полчаса или совместить время нанесения маски с другими домашними занятиями - выбирайте комплексные смеси, воздействующие глубоко на эпидермис (наружный защитный слой кожи).

Самые простые и эффективные летние маски для кожи >>>

Юлия Друнина. Любимые стихи. Знакомые с юности.

Не встречайтесь с первой любовью ,         Пусть она останется такой -         Острым счастьем, или острой болью,         Или песней, смолкшей за рекой.         Не тянитесь к прошлому, не стоит -         Всё иным покажется сейчас...         Пусть хотя бы самое святое         Неизменным остается в нас.                   Нет в любви виноватых и правых        Разве эта стихия  - вина?        Как поток раскаленной лавы        Пролетает по судьбам она.        Нет в любви виноватых и правых,        Никого здесь нельзя винить.        Жаль безумца, который лаву        Попытался б остановить...       Что любят единожды  - бредни,        Внимательней в судьбы всмотрись.        От первой любви до последней        У каждого целая жизнь.        И может быть молодость  -  плата        За эту последнюю треть:        За алые краски заката,        Которым не долго гореть. /best-animation.ru" target="_blank">http://best-animation.ru Animated images candles Анимированные картинки свечи" /> http://best-animation.ru Animated images candles Анимированные картинки свечи                                            Ты - рядом, и все прекрасно :             И дождь, и холодный ветер.             Спасибо тебе , мой ясный,               За то, что ты есть на свете.              Спасибо за эти губы,               Спасибо за руки эти.              Спасибо тебе мой любый              За то, что ты есть нв свете.              Ты - рядом, а ведь могли бы              Друг друга совсем не встретить.              Единственный мой, спасибо, За то , что ты есть на свете!                          А все равно             Меня счастливей нету,              Хотя быть может              Завтра удавлюсь...              Я никогда не налагала вето              На счастье,              На отчаянье              На грусть.              Я ни на что не налагала вето,              Я никогда от боли не кричу.              Пока живу  - борюсь.              Меня счастливей нету,               Меня задуть              Не могут, как свечу.         Летят как молнии, как блицы,         Одна другой больнее весть -         Друзья уходят , вереницей,         Прощай!          А кто потом?...          Бог весть!           Сражаться в юности умела,          Дай, зрелость, мужества теперь          Когда настойчиво и смело          Уже стучится          Вечность в дверь....             Берёзка В

 

Рецепт - Торт из песочного теста

250 г сливочного масла
3 желтка
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя

Читать далее...

Чудесная ягода кизил!

Приятные на вкус, кисло-сладкие ягоды кизила имеют специфический аромат. Их употребляют свежими, а также в виде мармелада, варенья, желе, сиропа, морса, кваса, компота и начинок.

Кизил применяют в профилактических  и лечебных целях при малокровии, дизентерии, подагре, артрите, геморрое, желудочно-кишечных заболеваниях и кожных болезнях.

Ягоды кизила обладают мочегонным, желчегонным, бактерицидным и противовоспалительным действием. Кизил содержит полифенолы, которые обладают капилляро-укрепляющими свойствами.

В составе кизила присутствуют дубильные вещества. Благодаря прекрасным вяжущим свойствам, кизил применяют при расстройствах пищеварения. С целью профилактики различных недугов, кизил необходимо включить в свой рацион.

Кизил улучшает аппетит, восстанавливает обмен веществ. Ягоды очень полезны при сахарном диабете, так как усиливают активность поджелудочной, способствуют лучшему перевариванию пищи. Рекомендуется больным с пораженной сердечно-сосудистой системой.

Напитки и настои, приготовленные из кизила рекомендуются при расстройствах желудка, кровотечениях, заболеваниях ротовой полости. Сок кизила тонизирует и бодрит.

Отвар плодов и листьев кизила применяется в качестве общеукрепляющего средства. А тибетская медицина использует ягоды кизила как потогонное средство. Из ягод кизила готовят сироп, употребляющийся при лечении малокровия, заболеваний желудка, рожистого воспаления кожи.

Отвар ягод кизила применяется при ангине, скарлатине, кори, рахите, а также кишечно-желудочных заболеваниях. Кора кизила и отвар корней использкется при лечении лихорадки, ревматизма, малярии, гепатита, воспаления печени. А отвар коры и листьев - при заболеваниях почек и печени.

Кизил противопоказан людям,  страдающим запорами, при повышенной кислотности желудочного сока. Необходимо помнить, что кизил бодрит, поэтому не рекомендуетсы употреблять его на ночь и при нервном напряжении.

Включив в свой рацион молочные продукты, вы обеспечите пищеварительной системе слаженную работу. Попробуйте приготовить йогурт в домашних условиях. Для этого понадобится качественная закваска йогурт, которую можно приобрести в интернет-магазине «Ekoboom.com.ua».

Мастер Beautystyling с 8-ми летним стажем работы превратит невесту в фею праздничного торжества! Свадебные прически от профессионала отличаются стилем и оригнальностью; в работе используются качественные средства для стайлинга волос от WELLA и L'OREAL.

Желейное варенье :)

Желейное варенье :)

Такое варенье варится быстро, получается вкусно и по консистенции похоже на желейку.

 

Рецепт здесь

Читать далее...

МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ

 

на повестке дня

МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ
 

 
автор: LeD
источник: Carina forum

слова автора, фото мое

на 16 шт.:
300 г муки
75 г какао-порошка
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
180 мл молока
125 г мягкого сливочного масла
250 г сахара
1 ст.л. жидкого меда
2 яйца
60 г шоколадных чипсов (или мелко поломанный горький шоколад)

Духовку разогреть до 180С.
Формочки для маффинов смазать маслом или выстелить бумажными формочками.
Смешать муку, какао, соль и разрыхлитель.
Отдельно взбить миксером масло, мед и сахар до кремообразной массы.
По одному вбить яйца, каждый раз тщательно перемешав до однородной массы.
Поочередно добавить молоко и сухие игредиенты. Миксер выключить и вручную вмешать шоколадные чипсы.
Выложить тесто в подготовленные формочки. Выпекать 20-25 мин., проверить на готовность деревянной палочкой. Остудить на решетке.
Тесто получается не жидкое, а скорее кремообразное. 
Сами маффины мягкие внутри с чуть хрустящим верхом, очень вкусные.

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ

РЕЦЕПТ САЛАТА: Отварить 0,5 кг фасоли любого цвета (я люблю темного). Варить примерно 1,5 часа. Пока варится фасоль, режем 2 кг баклажанов кубиками, 1,5 кг помидоров пропускаем через мясорубку, 0,5 кг моркови трем на крупной терке, 0,5 кг сладкого болгарского перца режем на кусочки, 200 г чеснока пропускаем через мясорубку, добавляем 100 г 9% уксуса, 70 г соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 литра растительного масла. Все перемешиваем с отварной фасолью и ставим на огонь. С момента закипания варим 40 минут. Получается 2 банки по 0,7 л и 9 банок по 0,5 л. ЕМ

КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ

Когда впервый раз узнала об этом рецепте,то были сомнения в сохранности икры в домашних условиях! И каково же было мое удивление,что она прекрасно хранится дома и великолепно съедается! Вот рецепт необычной кабачковой икры: 3 кг кабачков (очищенных от кожуры и семян), 0,5 кг лука, 250 г майонеза(возьмите пожирнее), 250 г томатной пасты, 150 г растительного масла, 0,5 стакана сахара, 2 ст.ложки соли, 0,5 ч.ложки молотого черного перца, 1 лавровый лист(после окончания готовки - его убрать). Очищенные кабачки и лук пропустить через мясорубку, добавить майонез, томатную пасту, растительное масло, перемешать и варить 1 час. Затем положить соль, сахар, перец, лавровый лист и поварить еще 1 час. После этого лавровый лист вынуть, горячую икру разложить в простерилизованные банки и закатать. Попробуйте и обязательно понравится! ЕМ

САЛАТ "ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО

РЕЦЕПТ САЛАТА: 1,5 кг красных помидоров порезать 1 кг моркови измельчить в мясорубке или комбайне Добавить к этому 100 г сахара, 1 ст. ложку соли, 1 стакан растительного масла, всё тушить 1,5 часа. За 15 минут до конца варки добавить 100 г измельченного чеснока и 1 ст. ложку (без горки) чёрного молотого перца. За 5 минут до готовности салата добавить 1 ст.ложку 9% уксуса. Разложить по банкам и закатать. ЕМ