Öèòàòà ñîîáùåíèÿ MerlettKA
strong>

Õðàíèòü ëóê ìîæíî êðàñèâî! Ñîáèðàåì äà÷íûé óðîæàé è äåëàåì ýôôåêòíîå óêðàøåíèå äëÿ êóõíè – ëóêîâûå êîñû.
Áåç ëóêà õîçÿéêà íå ìîæåò îáîéòèñü íè äíÿ. Ýòî îäèí èç íåìíîãèõ îâîùåé, êîòîðûé âñåãäà äîëæåí áûòü ïîä ðóêîé íà êóõíå. Ìîæíî, êîíå÷íî, äåðæàòü ñåòêó ñ ëóêîì â êóõîííîì øêàôó, íî êóäà ïðèÿòíåå âûñòàâèòü ñâîé äà÷íûé óðîæàé íà âñåîáùåå îáîçðåíèå, òåì áîëåå ÷òî ïëåñòè êîñû èç ëóêà ïðîñòî è áûñòðî. Ê òîìó æå ëóê â òàêîì âèäå «äûøèò», à çíà÷èò, ñìîæåò äîëãî õðàíèòüñÿ.
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
Îòáèðàåì ñàìûå êðàñèâûå ëóêîâèöû èç âàøåãî äà÷íîãî óðîæàÿ. Îíè äîëæíû áûòü ïðèìåðíî îäíîãî ðàçìåðà, ðîâíûå è õîðîøî âûçðåâøèå.
Îáÿçàòåëüíî äàåì èì ïðîñîõíóòü, óäàëÿåì ñ ëóêîâèö ãðÿçíóþ øåëóõó è ïðè æåëàíèè îòðåçàåì êîðåøêè.
Áîòâà îñòàåòñÿ íà ìåñòå!
Ãëàâíîå óñëîâèå äëÿ óñïåøíîãî ïëåòåíèÿ – ýëàñòè÷íàÿ áîòâà. Äëÿ ýòîãî îíà äîëæíà áûòü ëèøü ñëåãêà ïîäñóøåíà (êàê áû âÿëåíàÿ) – èìåííî òàêîé îíà áûâàåò ÷åðåç ïàðó-òðîéêó äíåé ïîñëå òîãî, êàê ëóê ñîáðàëè ñ ãðÿäêè.
Ëóêîâàÿ êîñà – äîâîëüíî òÿæåëîå óêðàøåíèå, áîòâà ìîæåò íå âûäåðæàòü âåñ ëóêîâèö, ïîýòîìó îáÿçàòåëüíî ïîíàäîáèòñÿ îñíîâà. Ýòî äîëæíà áûòü ïðî÷íàÿ òîíêàÿ âåðåâêà, øíóð èëè ëåíòà. Ïîäîéäåò ïåíüêîâûé èëè ñèíòåòè÷åñêèé øïàãàò è äàæå îáû÷íûé áèíò.
Ñõåìà ïëåòåíèÿ
Âûáèðàåì ëóêîâèöó ñ ñàìûì äëèííûì è ïðî÷íûì «õâîñòèêîì». Ó îñíîâàíèÿ çàâÿçûâàåì âåðåâêó – òàê, ÷òîáû êðàÿ âåðåâêè áûëè ðàâíû. Ó âàñ ïîëó÷èòñÿ òðè êîíöà äëÿ ïëåòåíèÿ êîñû: äâå âåðåâêè è îäèí ëóêîâûé «õâîñòèê».
Äàëåå ïëåòåì êîñó, ïðè êàæäîì êðàéíåì çàõâàòå (ñïðàâà è ñëåâà) âêëàäûâàÿ î÷åðåäíóþ ëóêîâèöó. Ñëåäèòå, ÷òîáû âêëàäûâàåìàÿ ëóêîâèöà íå áîëòàëàñü íà áîòâå, à ïëîòíî äåðæàëàñü â êîñå; äëÿ ýòîãî çàõâàòûâàéòå åå êàê ìîæíî áëèæå ê ãîëîâêå.
Äëÿ êðàñîòû â ëóêîâóþ êîñó ìîæíî âïëåòàòü òðàâèíêè è ñóõîöâåòû, ÷üè ëåïåñòêè íå òåðÿþò îêðàñêó è íå îñûïàþòñÿ, – íàïðèìåð, áàðõàòöû, âàñèëüêè, ëåáåäó.
Êîãäà êðàÿ âåðåâêè óìåíüøàòñÿ äî 15 ñì, çàâåðøàåì êîñó. Ïëîòíî îáâÿçûâàåì âåðåâêó âîêðóã áîòâû è äåëàåì ïðî÷íóþ ïåòëþ, çà êîòîðóþ áóäåì ïîäâåøèâàòü íàøó êîñó.
Ïîäâåøèâàåì íàøó êîñó â ïðîâåòðèâàåìîì ïîìåùåíèè, ÷òîáû áîòâà îêîí÷àòåëüíî âûñîõëà, ïîñëå ÷åãî ìîæíî ïîìåùàòü åå íà ïîñòîÿííîå ìåñòî íà êóõíå.
Êñòàòè, î÷åíü ýôôåêòíî ñìîòðÿòñÿ è êîñû èç êðàñíîãî ëóêà.
Àâòîð: Ìîíàõîâà Âåðà