Цитата сообщения natural_harmony Рулет с орехами и сухофруктами


Рулет с орехами и сухофруктами.
Нам потребуется:

• 2 стакана муки (стакан 200 грамм)
• 0,5 стакана сметаны
• 100 гр. сливочного масла
• 0,5 столовой ложки сахара
• сода
• сахар, корица, сухофрукты, орешки для начинки по вкусу
• шоколадный соус и сахарная пудра

Приготовление:

Замесить тесто - смешать масло, муку, сметану, сахар, соду. Раскатать не тонко, иначе порвется во время сворачивания. Размазать равномерно начинку и закрутить в рулет. Испечь в духовке при 200 градусах до румяности. Нарезать горячими (после того как остынет станет рассыпчатым, нарезать не получится). Посыпать пудрой, украсить шоколадным соусом.

Приятного аппетита!