Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Год назад у меня уже был пост с рецептом этого шотландского пирога смотрим здесь, но захотелось ещё раз напомнить об этом вкусном пироге, готовила и фотографировала ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
makushilda с ЖЖ, она же внесла коррективы в основной рецепт.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
При минимальных затратах получается превосходный результат!
Прекрасный рецепт к завтраку, так как очень просто, быстро, а вкусно..ммм... Сырные, воздушные, нежные рогалики к чаю или кофе
|
Без заголовка |
Автор Дарья Морозова
Даже тот, кто не любит выпечку с капустой, попросит ещё кусочек этого пирога!
Нежная начинка идеально гармонирует с творожным тестом.
Это сочетание делает вкус капусты необычайно изысканным.
|
Без заголовка |
| Дрожжи сухие быстродействующие | 10 г | Сливочное масло | 250 г |
| Мука пшеничная | 600 г | Соль морская | 1 ч.л. |
| Сахар-песок | 30 г | Тилапия | 600 г |
| Растительное масло | 40 мл | Лук красный | 2 шт. |
| Соль | 1 ч.л. | Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Без заголовка |
Ингредиенты теста – по классическому рецепту.
http://www.gastromag.ru/foodrecipe/view_data.asp?a=3&id=1265
Тесто легкое в приготовлении и в работе, рассыпчатое после выпекания.
Приготовив с запасом, можно хранить "лишнее" в морозилке – до востребования.
Тесто для киша - классический рецепт
125 г маргарина (или масла)
250 г муки
1 яйцо
щепотка соли
Соединить муку с солью и просеять в чашу процессора.
Кусочки масла (или маргарина) добавить к мучной смеси.
Порубить до «крошки» в режиме «пульс» - 5-6 секунд (или порубить вручную, ножом).
Слегка взбить яйцо
Влить в «крошку» взбитое яйцо.
Замесить тесто до образования кома.
Если тесто рассыпается, влить чуть холодной воды.
Проложить тестом дно и стенки формы для выпечки.
Сформовать бортик, сделав пальцами рифления по краю.
Поместить форму с тестом в холодильник на 30-40 мин.
Выпеченный киш
Легкой работы с тестом!
источник http://forum.say7.info/topic7183.html
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif?v=1){kind=small}
