Лукошко с грибами    Автор:Belisimo

Ингредиенты:

• 
  Филе говядины - 600 г,


• 
  Лук репчатый - 4 шт.,


• 
  Масло оливковое


• 
  рис-150гр


• 
  масло сливочное-100гр


• 
  мука-пол стакана


• 
  2 яйца,


• 
  грибы-500гр


• 
  слоеное тесто


• 
  Сухая смесь трав(реган ,цитрон),


• 
  свежей зелени


• 
  Соль,


• 
  Перец.

Приготовление:

Лук очистить, пропускать через мясорубку .

Из лука,муки и говядины сделать фарш.Добавить туда одно яйцо,свежей и сухой зелени,соль,перец.

Все тщательно смешать.

Из фарша сформовать лукошко и выложить его в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

Рис приготовить как обычно.

Грибы целиком отварить минут 5 и после обжарить в масле до появления красной корочки.Посолить ,поперчить.

Готовое лукошко снять с духовки.Дать ему остыть минут 5.

Слоеное тесто разрезать на длинные полосочки и из него крестиками собрать лукошко .

Намазать яичным желтком и в духовку на 15-20 минут.(220 гр)

Приятного аппетита!!!

Интересная информация для всех автолюбителей. Приглашаю вас посетить сайт AVTO-RADAR.RU. Здесь вы сможете по марке своего автомобиля просмотреть рейтинги автосалонов и автосервисов Москвы. Если у вас автомобиль марки ШЕВРОЛЕ, то вы сможете просмотреть рейтинг автосалонов ШЕВРОЛЕ Москвы, как официальных дилеров CHEVROLET Москвы, так и неофициальных. Официальные  дилеры chevrolet отмечены маркой автомобиля. Пользуясь данной информацией, вы сможете решить куда и в какой салон вам обратиться, а также узнаете все про автозапчасти и специальные предложения для вашего автомобиля.