58561 просмотров

Часть 3 мастер-класс по изготовлению лица

Мой МК в скульптуроно-текстильной технике по изготовлению куклы на удачу.Здесь изготовление лица

63366 просмотров

Часть 2 мастер-класс по изготовлению носика

изготовление носика куклы

109823 просмотров

Часть 1 Начало изготовления куклы в скульптурно-текстильной технике (чулочная техника)

Мой МК в скульптуроно-текстильной технике по изготовлению куклы на удачу...
Начало изготовления....

Серия сообщений "кошки":
Часть 1 - Кошкин дом
Часть 2 - Игрушки
...
Часть 13 - Про кота Турецкого
Часть 14 - Котик спит...
Часть 15 - Где и как спят кошки :)
Часть 16 - Обязанности кота в доме

Серия сообщений "смешное":
Часть 1 - Про кота
Часть 2 - Зверики вязаные Arcticfoxie
...
Часть 6 - О чем думают женщины
Часть 7 - Немного о женской логике:))
Часть 8 - Где и как спят кошки :)
Часть 9 - Обязанности кота в доме

Серия сообщений "кошки":
Часть 1 - Кошкин дом
Часть 2 - Игрушки
...
Часть 14 - Котик спит...
Часть 15 - Где и как спят кошки :)
Часть 16 - Обязанности кота в доме

Серия сообщений "смешное":
Часть 1 - Про кота
Часть 2 - Зверики вязаные Arcticfoxie
...
Часть 7 - Немного о женской логике:))
Часть 8 - Где и как спят кошки :)
Часть 9 - Обязанности кота в доме

Crochet with wire

Отличная книга по изготовлению великолепных украшений из проволоки!

В основе - вязание из проволоки. Море идей!

Скачать depositfiles.com 

Скачать letitbit.net

Больше картинок - ЗДЕСЬ

Автор Nancie M. Wiseman

Формат: jpg
Размер: 5.37 mb

Многие блюда, давно ставшие классическими в меню наших соотечественников, часто претерпевают такие причудливые изменения, что от первоначального рецепта в итоге остаётся лишь название. Но больше всех «повезло» мясу по-французски. Вот уж где разгулялась народная фантазия! И в итоге весь мир подразумевает под этим названием тушеную в вине говядину, но в бывшем СССР под именем скрывается жирное, не самое полезное для фигуры и печени, но очень вкусное блюдо из свинины. Вариантов рецепта существует масса. Предлагаю вам один из самых популярных.






500 грамм свинины;
картофель (от 500 грамм до килограмма);
3-4 репчатые луковицы;
300 грамм твердого сыра;
майонез;
соль, специи, зелень по вкусу.


Мясо по-французски с картофелем, как правило, очень любят мужчины. Они даже сами и с охотой готовят это блюдо, потому что это просто, вкусно, очень сытно, готовится быстро и испортить практически невозможно. Но чтобы такой неприятности не произошло, лучше сразу выбрать правильный кусочек мяса. Для запекания лучше не брать нежирную свинину, чтобы она не получилась суховатой, но и жирное мясо для нашего рецепта не подойдет: еще майонез будет. Поэтому лучше брать мясо с небольшим количеством жирка, отлично подойдет корейка, с тонкой жировой прослойкой сверху или кусочек из задней части свинки.

Ну вот свинина выбрана (в нашем случае это как раз корейка на косточке, с тонкой прослойкой жирка сверху). Теперь его нужно подготовить. Вырезаем косточку и острым ножом нарезаем мясо поперек волокон. Толщина кусочков должна быть не большой, потому что мясо мы еще будем слегка отбивать: после этой процедуры оно будет нежнее. Для отбивания свинину (как и любое другое мясо) лучше всего завернуть в пищевую пленку и слегка отбить тыльной стороной ножа или молоточком для мяса.

Теперь откладываем мясо в сторонку и займемся овощами, луком и картошкой. А мясо пока, если у вас есть такое желание, чуть помаринуется. Я частенько смазываю кусочки горчицей, отдавая предпочтение неострым, европейским вариациям (особенно нравится горчица с цельными зернышками).
Картошку чистим и нарезаем кружочками. Кусочки делаем не толстыми, примерно по полсантиметра, максимум сантиметр и то лишь в том случае, если вы не стали отбивать мясо или отбили его едва-едва. Куски картошки и мяса должны быть соразмерны по толщине, чтобы не получилась ситуация, когда свинина уже начинает перепекаться, а картофель пока сыроват. Подготовленные картофельные кружочки смазываем растительным маслом и откладываем на то время, пока будем заниматься луком.
Репчатый лук нарезаем тонкими кольцами и перекладываем в салатник. Слегка солим его, добавляем буквально щепотку сахара и сбрызгиваем яблочным уксусом.
Итак, картошка нарезана кружочками, лук кольцами, все подготовлено.
Теперь остается натереть на терку твердый сыр и начать собирать на противне или в форме будущее мясо по-французски. Слои можно чередовать так, как вам угодно, но традиционным является следующее расположение. Кладем картофель. Слегка его присаливаем и немножко перчим.
На него выкладываем мясо. Если мясо лежало в маринаде, то присаливание и добавление специй особо не требуется. Если же нет, то слегка солим (слегка! еще майонез!) и добавляем любимые специи для свинины, например, мускатный орех.
На мясо выкладываем подготовленный лук, поверх которого майонез. Тут уж каждый может сделать на свое усмотрение: побольше майонеза, чтобы он потом стек на противень и образовал соус, или поменьше, чтобы картошка была им не покрыта. Верхним слоем всегда идет тертый сыр. Этот полуфабрикат ставим в хорошо нагретую, до 200-220 градусов духовку на средний огонь. Блюдо будет готовиться от 20 до 40 минут, все зависит от количества ингредиентов и толщины порезки. Блюдо готово, когда картошка мягкая, а из мяса выделяется бесцветный сок и вилочка из него вынимается легко. Вот тогда можно извлекать мясо по-французски из духовки и подавать на стол с любимым хлебом, свежими овощами и вином, чтобы было в рецепте хоть что-то французское.
А в будущем вас ждет много увлекательных экспериментов с этим замечательным рецептом: можно менять местами слои, добавлять другие ингредиенты и каждый раз получать новый вкус и неизменно хороший результат.


источникhttp://mirsovetov.ru/

Мои любимые пирожные! Обожаю! Это самые вкусные эклеры из всех, которые я ела. Нежное заварное тесто.
Крем просто восхитительный! Заварной крем в этом рецепте не очень сладкий и совсем нежирный, так что лакомство получается относительно некалорийным, хотя в нем довольно много яиц. Очень вкусно получается, если полить такие эклеры растопленным шоколадом и остудить.

Сливочное масло 100 г Сахар-песок 100 г
Соль 1/2 ч.л. Мука пшеничная 260 г
Яйцо куриное 4 шт. Сахарная пудра 40 г
Яичный желток 4 шт. Молоко 400 мл
Ваниль в стручках 1 шт.
Вскипятите 250 мл воды и растопите в ней 100масла. Добавьте соль и 50 г сахара.

Всыпать в кипящую воду муку и снять с огня

Хорошо вымешать, чтобы получилось гладкое плотное тесто, хорошо отстающее от стенок кастрюли.

Добавлять яйца понемногу, каждый раз перемешивая тесто до однородности.
На противень, застеленный бумагой для выпечки выкладывайте тесто при помощи смоченной водой чайной ложки или кондитерского шприца, держа его вертикально.
Выпекайте эклеры в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

Для крема смешайте желтки с сахарной пудрой, затем добавьте муку и размешайте.

Вскипятите молоко с сахаром и стручком ванили, разрезанным пополам вдоль.

Помешивая, влейте молоко в желтки и нагревайте до загустения. Не переставайте мешать, чтобы не было комков и крем не пригорел. Остудите, накрыв крышкой или пленкой. Начиняйте эклеры остывшим кремом, делая надрез сбоку или вводите крем кондитерским шприцом.

источник:foodclub.ru

Торт праздничный
 

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Торты.

Источник: Праздничный торт.

---

Ингредиенты.

Для коржей:

Масло - 100 г (растопить),

Яйца (желтки) - 4 шт.,

Сахар - 1 стакан,

Сметана - 1 стакан,

Сода - 0,5 ч. л.,

Мука - 1 1/2 стакана.

Для крема:

Чернослив - 400 г,

Масло сливочное - 250 г,

Сахар - 1/2 стакана,

Сметана - 500 г,

Орешки на ваш вкус (горсточка молототых).

 

Приговление:

Очень вкусный тортик. Для этого торта отлично подходит сметанный крем, в состав которого, помимо сметаны и масла, входит чернослив и орехи.

1. Приготовление коржей.

Желтки растереть с сахаром, потом добавить сметану, влить масло и потихоньку добавлять просеянную муку. Выпечь коржи тоненькие-тоненькие, у меня получается коржей 5-6-7.

2. Приготовление крема.

Чернослив мелко порезать или порубить в блендре. Все ингредиенты для крема между собой смешать.

3. Все коржи промазать кремом, украсить по своему желанию. Дать пропитаться тортику хотя бы часов 5, первые часа 3 в холоде.

---

 

Еще рецепты тортов

Автор: Ирина Кончева 

МК по изготовлению бисерных деревьев с гипсовым стволом

Взято здесь

Материалы: ткань, синтепон

Время работы: 2-3 часа

Сложность: 1-2

Итак, вам понадобятся:

- две тканюхи, сочетающихся друг с другом по цвету (желательно натуральные и не плотные, иначе будет очень сложно вывернуть изделие);

- синтепон или шерстипон (второй наполнитель уважаю больше, так как он более вязкий и аккуратнее распределяется внутри игрушки);

- картон или бумага, а так же небольшая тарелка (это размер их тушки!) и чашка (это размер их головы) для того, что бы нарисовать выкройку;

- одна китайская палочка для выворачивания - самый надёжный и удобный прибор!

- бичевка (на ней они в итоге будут располагаться)

- ножницы, нитки, булавки, иголки.

1). Рисуем котов: обводим полтарелки – получается полукруг – спина, далее пририсовываем 4 ноги, голова так же: обводим полчашки, далее пририсовываем ушки. Хвост – дело индивидуальное. Кто какой хочет. Вырезаем.

2)      Перекладываем рисунок на ткань.

3)      Прошиваем на машинке мелким стежком оставляя отверстия, через которые детальки будут вывернуты. Советую оставлять отверстия побольше, так и выворачивать и набивать легче.

4)      Вырезаем получившиеся детальки, оставляя припуски по сантиметру, иначе при выворачивании ткань может разойтись. Во всех вогнутых углах и закруглениях деталей кончиками ножниц надсекаем припуски к строчке, стараясь ее не разрезать, иначе в этих местах у вывернутой детали будут некрасивые складки-затяжки.

5)      Выворачиваем детали китайской палочкой аккуратно, чтобы не порвать ткань.

6)      Набиваем этой же палочкой потуже и зашиваем отверстия.

7). Намечаем карандашом на мордочке глазки и ротик, вышиваем вручную чёрной ниткой. Усики делаем просто: протыкаем иголкой щёчку с одной стороны, из другой щёчки выводим и обрезаем нитку с двух сторон оставляя нужную длину усика.

8)      На лапках прошиваем коготочки. А на ушко каждому пришиваем маленький бантик.

9)      Придаём каждому котику свою позу, пришиваем голову и хвост к тельцу, каждому котику по-разному.

Котики готовы!

Вешайте их на верёвочку за хвост, за лапки и ищите им уютное место в доме.

Потребуется: стеклярус или лучше рубленый бисер ("рубка") темно-зеленого цвета, медная проволока диаметром 0,28 мм, железная проволока диаметром 2 мм длиной 30 см, полоска тонкой ткани, коричневая акриловая краска, клей ПВА. Изготовление игольчатых веточек.

На медную проволоку набираем "рубку" 8 штук способом "коралл", то есть, минуя последнюю "рубку", протягиваем проволоку через остальные в обратном направлении. Повторяем работу 5 раз.
Фиксируем, скручиваем под основанием проволоки. Получается маленькая игольчатая веточка.
Таких веточек надо сплести довольно много, около 400 штук.

Я дверь, к которой нет ключа;

 Мне жребий тягостный достался,

 мной кто-то хлопнул сгоряча

 И ключ доверия сломался.

 Я дверь, к которой нет ключа,

 Напрасно воры по привычке

 У ржавых скважин хлопоча,

 Украдкой ищут к ним отмычки.

 Я дверь, к которой нет ключа;

 Не раз разбить меня пытались,

 Ногами грязными стуча,

 Но так за дверью и остались.

 Я дверь, к которой нет ключа;

 Зачем ключи к открытой двери?

 Войди - за ней горит свеча,

 Она зовёт любить и верить.

 Ты дверь откроешь лишь любя,

 Поверь, открыть меня не сложно,

 Не от себя, а на себя,

 Открой, войди. Но осторожно...

Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - ЗДРАВСТСТВУЙ ЛЕТО!
Часть 2 - ОДА ШОКОЛАДУ.
...
Часть 17 - Стихи о счастье!
Часть 18 - Марина Цветаева.(В РАЮ).
Часть 19 - Я.

]

Подсолнух из пластиковой бутылки

Автор Галина Весенняя



[img]http://i076.radika