Моя бабушка полька часто готовила этот супчик. Хоть я и была маленькой, но вкус запомнился! И вот решила восстановить в памяти рецептик, безусловно пользуясь своим опытом и фантазией))) Возможно, я что-то изменила в технологическом процессе приготовления, но суп уходит всегда на ура, а гномики просят добавку. Ароматный, сытный густой помидоровый суп (блюдо польской кухни) отлично прижился в моей кулинарной копилке, наряду с русскими и украинскими блюдами. 

Для приготовления нам понадобится:

Кастрюля вместимостью 2,5 л, 0,5 кг помидор, 1 болгарский перчик, 1 морковь, 1 луковица, 1 головка чеснока, 4 картофелины, 4 ст. л. риса,  2 ст. л  томатной пасты "33 помидора", лавровый лист, горошины душистого и черного перца, зелень петрушки и укропа, соль, молотый кориандр, сметана.

ПРОЦЕСС АРОМАТНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель режем кубиками и бросаем в кипящую воду. Сюда же добавляем рис и накрываем крышкой. Пока варится - пассеруем нарезанный небольшими квадратиками лук и перчик, натертую на терке морковь, а также помидоры, измельченные блендером. Добавляем соль, кориандр, перчик, 2 ст. л. томатной пасты и в конце жарки - чеснок. Отправляем полученную ароматную смесь в наш суп. Пробуем на соль. 

Добавляем горошины перца и 2-3 лавровых листика. Провариваем все еще минут 10. Добавляем зелень и выключаем огонь. Даем супчику настояться полчаса. В тарелку - сметанку (желательно густую домашнюю) и ням-ням-ням!)) При желании можно поперчить супчик прямо в тарелке и зелень добавить тоже перед самой трапезой!

Посетив уютный трактир старый амбар в народном стиле, вы сможете отведать вкуснейшие блюда - пиццу в ассортименте, шашлыки и стейки, а также оригинальное бочковое пиво! А еще можно сделать заказ на дом, ведь служба доставки работает по Казани круглосуточно!.

Очень интересная подборка салатов.Здесь можно выбрать для себя овощные,мясные и рыбные.

Также можно посмотреть как они оформлены и преподнести красиво на свой праздничный стол.

Здесь вы сможете найти рецепт не только по душе, но и по кошельку.

салаты рецепты

ЯГОДНО – ВАНИЛЬНЫЕ КЕКСЫ



Для приготовления этих кексов вы можете взять любую мелкую ягоду. Очень хорошо они получаются с черникой, брусникой, черной смородиной.

СОСТАВ:

На 12 кексиков вам понадобится:
Мука – 280 гр
Растопленное сливочное масло – 115 гр
Разрыхлитель -1 столовая ложка
Сахар – 100 гр
Молоко – 225 мл
Яйца – 3 штуки
Ванильная эссенция или ванильный сахар – 1 столовая ложка
Ягоды – 200 гр
Крахмал – 1 столовая ложка

Сальтисон из свиной рульки
 

РЕЦЕПТЫ ИЗ ЖУРНАЛА "ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ" и рекламного проспекта от магазина "МАГНИТ"

Фотографии пользователяANGELGOLDG

Очень кстати, друзья, такое блюдо сейчас -- быстро и со вкусом! .. Ну, это по мне так..
Присоединяйтесь, любители тыкв и запеканок!))

Ингредиенты: 1 головка репчатго лука 1 ст л растительного масла 750 г говяжьего фарша соль перец сухой тимьян 1 банка томатов в с\с (720г) сахар мускатный орех 800 г тыквы 100 г сыра   1. На сковороде разогреть растительное масло, в течении 3 минут обжарить на нём фарш. 2. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. 3. Добавить лук к фаршу, посолить, поперчить, приправить тимьяном. 4. Добавить томаты вместе с рассолом. Дайте жидкости закипеть и немного разомните томаты. Приправить мускатным орехом и сахаром. 5. У тыквы удалите семечки и не снимая кожуры нарежьте на тонкие дольки. 6. Выложите тыкву в огнеупорную форму. 7. Залейте приготовленным соусом и поставьте в духовку при 175 градусах на 30 минут 8. Сыр натрите на мелкой тёрке. 9. Вытащите запеканку из духовки и посыпьте сыром. Верните в духовку на 15 минут. 10. Приятного аппетита! Угощайтесь. Источник: http://www.koolinar.ru/recipe/view/84171   Yarinka_ru

Сегодня Бали — это один из самых популярных курортов юго-восточной Азии, ежегодно привлекающий тысячи отдыхающих со всего света. Проект «Туристер.Ру» предлагает вам подобрать отели Джимбарана, Бали по самым привлекательным ценам.

Серия сообщений "Мои рамочки":

РАМОЧКИ

Часть 1 - Встречаем Великий пост: советы врача и священника
Часть 2 - РАМОЧКА
...
Часть 36 - Странная штука...
Часть 37 - Не мучайте свою любовь!
Часть 38 - Запеканка с тыквой и мясным фаршем "Оранжевая осень"
Часть 39 - Лечение и восстановление суставов /народные средства/
Часть 40 - Новые схемы..))

"Лекарством для больного человека, прежде всего, должно стать его питание! А периодически - его полное отсутствие!.."

Сразу скажу, что кровь и вообще среда в организме должна быть нейтральная! Организму вредно и излишнее защелачивание и излишнее закисление.

Орехи — продукт, необходимый в нашем ежедневном рационе. Причем, выбрать из орехового разнообразия можно плоды на любой вкус

Автор: kalinkapolinka 

Читать далее