Ингредиенты

- рыбное филе (тилапия);

- мука;

- майонез

- соль,

специи по вкусу;

- масло для обжаривания.

Приготовление:

Рыбку помыть, обсушить, нарезать кусочками, так как Вам нравится. Посыпать солью, специями и обвалять в муке. Обмазать густо майонезом (удобно делать с помощью кисти). И выложить на разогретую сковороду. Обжаривать, не прикрывая крышкой, около 7-10 мин. Приятного аппетита!