-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в олик101

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.04.2011
Записей: 3003
Комментариев: 190
Написано: 4418


Закуска к празднику "шашлычки с креветками ( рыбой)"

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 20:36 + в цитатник
Цитата сообщения alenka46 Закуска к празднику "шашлычки с креветками ( рыбой)"

Закуска к празднику" Шашлычки с креветками(рыбой)"

шашл (640x480, 182Kb)

Оригинальная закуска к празднику Можно приготовить  шашлычки с шампиньонами и сыром, я предлагаю  заменить их  креветками или  рыбой. Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Простая, но оригинальная закуска, подавать в теплом виде.

Продукты :


креветки – 100 г
(форель)
твердый сыр - 100 г
слоеное бездрожжевое тесто – 125 г
желток 1 яйца для смазки шашлычков
соль

Креветки разморозить, сполоснуть и обсушить бумажным полотенцем.
Рыбное филе порезать кусочками со стороной 2 см.
Сыр нарезать на небольшие кубики.
Тесто чуть раскатать и порезать на ленточки шириной около 2 см.

шашл1 (550x550, 132Kb)

На деревянные шпажки нанизать чередуя креветки (рыбу) и кусочки сыра  и обмотать каждую шпажку ленточкой из теста.Тесто смазать  желтком и выпекать в духовке при 180-200 град  в течении 15-20 минут .Приятного аппетита!!!

шашл2 (550x550, 107Kb)

 

шашл3 (552x552, 123Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Закуски
КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Шашлыки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку