-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в олик101

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.04.2011
Записей: 3003
Комментариев: 190
Написано: 4418





Блинный пирог

Суббота, 20 Августа 2011 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог



19
Блинчики – это наша слабость.  Хорошо, что у меня они очень вкусные получаются (не скромно да) и печь их я люблю. Но обычные блинчики, как-то уже приелись, и вот на просторах интернета встретила блинный пирог – здесь. (Большое спасибо Ольге за идею). И решила его видоизменить, в тесто не стало добавлять зелень (дочь моя этого бы не оценила и есть не стала), и так как все семейство у нас мясное, нам для такого пирога мясо просто необходимо.

Для приготовления блинного пирога мне потребовалось: молоко – 0,5 л., яйца – 4 шт., мука – 1,5 ст., соль, куриная грудка – 1 шт. или филе куриное 300-400 гр., лук – 1 шт., сыр -  150-200 гр., помидоры – 4 шт., зелень, масло раст. для жарки.


Блины пекла по обычному рецепту, как я это делаю смотрите – ЗДЕСЬ



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Закуски

Сырные трубочки

Суббота, 20 Августа 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные трубочки

 

Для приготовления вам потребуются:

пластинки плавленого сыра — 8 шт

вареные яйца — 2 шт

чеснок - 1−2 зубчика

майонез

толченые грецкие орехи - 0,5 стакана

укроп

листья салата для украшения

Способ приготовления:

Мелко порезать (или раздавить вилкой) яйца, соединить с измельченным чесноком, мелко нарезанным укропом. Заправить майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить мелко нарезанные кубики ветчины.

На пластинку сыра выложить 1 ч. ложку начинки (на 2/3 поверхности). Сыр скатать в трубочку.

Обмазать трубочку тонким слоем майонеза ( кисточкой, ложкой) и панировать в ореховой крошке.

Серия сообщений "салаты, закуски":
Часть 1 - Салат "Белая ночь"
Часть 2 - Блинная закуска Макраме
...
Часть 77 - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ДОМА
Часть 78 - Салат с копченым сыром
Часть 79 - Сырные трубочки
Часть 80 - Фаршированные крабовые палочки
Часть 81 - Салат «Лисий хвост»
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Закуски

вареники-быстрый способ лепки

Суббота, 20 Августа 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вареники-быстрый способ лепки

 


Наш кулинарный мастер-класс поможет вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях. 

Нам понадобится 
Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Биточки / Котлеты...

ЛЕПЕШКА С ЯБЛОКАМИ И СЫРОМ

Суббота, 20 Августа 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПЕШКА С ЯБЛОКАМИ И СЫРОМ

Тесто по этому , очень вкусному рецепту 




Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Сладости к чаю

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

Суббота, 20 Августа 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

187986 (400x251, 30Kb)
Очень сытное блюдо с некулинарным названием "Стожки", с отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски, служит великолепным украшением праздничного стола.


Ингридиенты:
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Закуски
КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Запекаем
КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Биточки / Котлеты...
КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Блюда из мяса

Как снять размеры для штор и расчитать расход ткани

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снять размеры для штор и расчитать расход ткани

Если Вы решили самостоятельно сшить шторы или собираетесь заказать их пошив в салоне, но решили не приглашать дизайнера на дом, Вам необходимо снять размеры штор.

Правильное снятие размеров штор исключительно важно, потому что даже ошибка в 2-3 см. способна испортить всю картину. Если Вы собираетесь заказывать пошив штор в салоне, учитывайте, что при оформлении заказа Вас попросят поставить Вашу подпись, для того, чтобы удостоверить правильность Ваших размеров.

Внимательно проверьте, что менеджер, оформляющий заказ, указал именно те размеры, которые Вы назвали. Если шторы, сшитые, по размерам, указанным в бланке заказа Вам не подойдут, то изменение размера модели, будет оформляться отдельным заказом и отдельно оплачиваться.

Для того чтобы этого не произошло, достаточно знать несколько нехитрых правил снятия размеров штор. Во-первых, для того, чтобы снять размеры штор, обязательно сначала установите карниз - точные размеры можно получить только тогда, когда карниз для штор установлен


    

                                         Читать далее

Серия сообщений "*ШТОРЫ":
Часть 1 - Удобные и практичные портьеры на люверсах
Часть 2 - Различные варианты применения и виды люверсов
...
Часть 18 - Как правильно выбрать ткань на шторы(видеоурок)
Часть 19 - Минимализм. Изготовление римской шторы.
Часть 20 - Как снять размеры для штор и расчитать расход ткани
Часть 21 - Жёсткий ламбрекен.Мастер-класс
Часть 22 - Ламбрекен "Буфы"
...
Часть 46 - Как правильно ухаживать за шторами.
Часть 47 - Отличные мастер классы по пошиву штор
Часть 48 - Видеоинструкция по изготовлению бандо в детскую комнату
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦ И ХОЗЯЮШЕК/-Шъем шторы

МК «Шкатулка для бумаг и документов»

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Multjasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК «Шкатулка для бумаг и документов»

Автор Елена Килевая    

                   МК

Серия сообщений "Мастер классы":
Часть 1 - Декупаж на дереве: тумбочка
Часть 2 - Обратный декупаж с применением потали источник: http://dcpg.ru/mclasses/potal/
...
Часть 98 - Тарелка с лилией
Часть 99 - Полоски для тарелки
Часть 100 - Фон для обратного декупажа.
Рубрики:  Рукоделие

Медовая бутылка. Отличная идея! Hand made.

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая бутылка. Отличная идея! Hand made.

Источник: http://dcpg.ru/mclasses/631/

 

9431.jpg

9430.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Слоеный пирог с рыбой и картофелем "Съедят сразу!"

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог с рыбой и картофелем "Съедят сразу!"

Очень сытно и одновременно легко!
IMG_6653 (640x480, 69Kb)
 

подробнее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Выпечка

Венгерский суп-гуляш с галушками

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский суп-гуляш с галушками

http://harch.ru/pervye-blyuda/vengerskij-sup-gulyash-s-galushkami

Венгерский суп-гуляш с галушками, приготовить Венгерский суп-гуляш с галушками, рецепт с фото Венгерский суп-гуляш с галушками, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Почти карвинг
Часть 2 - Почти карвинг
...
Часть 98 - ДЖИЗ
Часть 99 - Котлеточная запеканка
Часть 100 - АЙСИНГ - кондитерские украшения

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Бульон с «лапшой» из лаваша
Часть 2 - Низкокалорийные летние супы
...
Часть 18 - Самые вкусные холодные супы - отлично в ЖАРУ!
Часть 19 - Густой суп с вермишелью, кукурузой и маслинами
Часть 20 - Венгерский суп-гуляш с галушками
Часть 21 - Сырный супчик с кабачками
Часть 22 - Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Первое

Сырный супчик с кабачками

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный супчик с кабачками

http://harch.ru/pervye-blyuda/syrnyj-supchik-s-kabachkami

Сырный супчик с кабачками, приготовить Сырный супчик с кабачками, рецепт с фото Сырный супчик с кабачками, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Серия сообщений "Блюда из кабачков":
Часть 1 - Овощные нежные драники
Часть 2 - Кабачковые кольца с куриным фаршем: вкусно и очень просто!
...
Часть 54 - Пирог"А добавка будет?" с кабачками, помидорами и брынзой
Часть 55 - Кабачковый чизкейк
Часть 56 - Сырный супчик с кабачками

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Бульон с «лапшой» из лаваша
Часть 2 - Низкокалорийные летние супы
...
Часть 19 - Густой суп с вермишелью, кукурузой и маслинами
Часть 20 - Венгерский суп-гуляш с галушками
Часть 21 - Сырный супчик с кабачками
Часть 22 - Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Любимые кабачки
КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Первое
КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Летние супы

>Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом

http://harch.ru/headline/sup-s-kurinymi-frikadelkami-sladkim-percem-i-risom

Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом, приготовить Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом, рецепт с фото Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Бульон с «лапшой» из лаваша
Часть 2 - Низкокалорийные летние супы
...
Часть 20 - Венгерский суп-гуляш с галушками
Часть 21 - Сырный супчик с кабачками
Часть 22 - Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и рисом
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Первое

>Куриный паштет-суфле

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный паштет-суфле

http://harch.ru/zakuski/kurinyj-pashtet-sufle

Куриный паштет-суфле, приготовить Куриный паштет-суфле, рецепт с фото Куриный паштет-суфле, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Котлеты куриные
Часть 2 - Куриный «карбонад»
...
Часть 35 - Куриные розочки
Часть 36 - Куриные котлеты с сыром и сладким перцем
Часть 37 - Куриный паштет-суфле
Часть 38 - Куриные тефтели с грибами в томатном соусе
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Блюда из курицы

Мясной соус «Либжэ»

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной соус «Либжэ»

http://harch.ru/vtorye-blyuda/myasnoj-sous-libzhe

Мясной соус «Либжэ», приготовить Мясной соус «Либжэ», рецепт с фото Мясной соус «Либжэ», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Почти карвинг
Часть 2 - Почти карвинг
...
Часть 98 - ДЖИЗ
Часть 99 - Котлеточная запеканка
Часть 100 - АЙСИНГ - кондитерские украшения
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-На второе
КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Блюда из мяса

Смоленский мясной пирог

Суббота, 20 Августа 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смоленский мясной пирог

http://harch.ru/headline/smolenskij-myasnoj-pirog

Смоленский мясной пирог, приготовить Смоленский мясной пирог, рецепт с фото Смоленский мясной пирог, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Серия сообщений "Выпечка несладкая":
Часть 1 - Тесто для пирожков с любой начинкой
Часть 2 - Сырный кекс с курицей
...
Часть 69 - Пирог с лососем горячего копчения
Часть 70 - Слоеный пирог с рыбой и картофелем "Съедят сразу!"
Часть 71 - Смоленский мясной пирог
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Выпечка
КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Блюда из мяса

Дело было в пятницу

Суббота, 20 Августа 2011 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дело было в пятницу :)


Один день из жизни рыжего кота >>>

Рубрики:  МИР ЖИВОТНЫХ/-Котоматрицы

Все лекарства по буквам!

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все лекарства по буквам!












Каталог лекарственных препаратов по алфавиту





































А

Б

В

Г

Д

Е

Ж

З

И

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ц

Ч

Э

Ю

Я

0-9

A-Z












Абактал

Абомин

Авелокс

Авил

Агнукастон

Адалат

Адалат - осмо

Адвантан

Адебит

Адельфан

Адельфан-Эзидрекс

Аденол Форте

Адиуретин СД

Адреналин

Азаран

Азатиоприн

Азивок

Азопт

Акатинол Мемантин

Аква Марис

Аквафор

Аккупро

Аколат

Аксид

Актал

Актиферрин

Актовегин

Актрапид НМ Пенфилл

Алгомин

Алка-зельтцер

Алкеран

Аллергодил

Алломарон

Алмагель

Алопрол

Алпизарин

Алпростан Концентрат

Алупент

Алфлутоп

Альбумин

Альдактон

Альдецин

Альфа Д3 - Тева

Амарил

Амбене

Амбробене

Амброгексал

Амигренин

Амиксин

Амловас

Амоксиклав

Амоксициллин

Ампициллин

Ампициллин тригидрат

Анавенол

Анаприлин

Анауран

Анацид

Ангин-Хель С

Анги Септ Доктора Тайса

Андриол

Андрокур

Андрокур Депо

Анестезин

Анжелик

Анмарина раствор

Антаксон

Анти-никотин

Антисклерин

Антистакс

Антифунгол

Анти-Э

А-Пар

Апизартрон

Апо-Фамотидин

Апровель

Апулеин

Арава

Арбидол

Арвирон

Аргосульфан

Аредиа

Аримидекс

Арифон

Арифон ретард

Артра

Артрозилен

Арутимол

Аскорутин

Аспаркам

Аспизол

Аспирин

Аспирин-директ

Аспирин Кардио

Аспирин плюс С

Астмопент

Атаканд

Атенолол

Атрикан

Атровент

Атропин Сульфат

Аугментин

Ауробин

Афлубин

Аценозин

Ацикловир-Акри

Ацикловир Гексал

Ацилакт

АЦЦ 100

АЦЦ 200

АЦЦ-Лонг

Аэросонит

   



Имея эту таблицу, Вам не придётся искать медицинский справочник. Просто быбирайте букву и находите лекарственное средство.



ссылки по теме






































































 

 


 


 

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ/-Для здоровья

Лучшие посты

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения esoterick [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие посты

Лучшие посты

Это обзор лучших постов моего дневника за 2010-2011 годы. Здесь в основном статьи, которые посвящены вопросам улучшения жизни - самосовершенствованию, самоисследованию, самопознанию, обретению гармонии и счастья, и в конечном итоге достижению просветления – изначального состояния чистого сознания, вашей истинной природы. В постах дается теория, техники и методы для самостоятельной работы над собой.  


Ранее я публиковал Обзор статей, но в нем были ссылки непосредственно на статьи, опубликованные на своем сайте Самопознание. Это было неудобно для тех, кто не хотел покидать просторы LiRu. Сейчас это исправлено, все ссылки в этом обзоре ведут на лучшие посты в моем дневнике.


Читайте, комментируйте, задавайте вопросы, цитируйте, и будьте счастливы! Итак, лучшие посты, с кратким описанием:


Ничто не случайно, или Почему происходят неприятности? – всё в этом мире тесно взаимосвязано, ничто не происходит случайно, в том числе неприятности и приятности. Важная информация для каждого человека без исключения. Узнайте, как мы притягиваем неприятности в свою жизнь, и как их не притягивать.


Формула Счастья – простая формула, которая может принести вам счастье! Всё очень просто. Теория и практика.


Сила благодарности и техника благодарения – сила благодарности творит чудеса. Техника благодарения, основанная на силе благодарности, может принести больше гармонии и счастья  в вашу жизнь.


Гуна благости, страсти и невежества – очень познавательно и применимо на практике. Это как тест - в каком состоянии вы находитесь.


Карма и судьба – о судьбе и карме. Что с этим можно сделать.


Смирение – какова роль смирения в обычной жизни и в духовной практике. Что приводит к смирению, и к чему приводит само смирение.


Психологические причины болезней – и какова первопричина всех болезней. Как устранить главную причину.


Игры Сознания
– о том, что вообще происходит в этом мире.


Просветление – что это такое и с чем его едят.


Принять как есть
– о способности принимать как есть, зачем нужно приятие, и что бывает при его отсутствии. Роль приятия в духовной практике и в обычной жизни.


Выход за пределы дуального ума (техники просветления, 1-й уровень) – техники для работы с дуальной структурой ума. Выход за пределы ума (дуальностей) способствует самопознанию и в конечном итоге приводит к просветлению.


Причина проблем, страданий, депрессий и болезней – название говорит само за себя. Узнайте главную причину всех этих неприятностей. Плюс рекомендации по искоренению.


Безусловная любовь – еще говорят "Божественная Любовь". Чем такая любовь отличается от обычной человеческой любви. Может ли человек достичь безусловной любви.


Внетелесный опыт – когда он случается, это может здорово поспособствовать разотождествлению с телом, что ускоряет процесс самопознания. ВТО.


Свобода и обусловленность человека – в чем наша свобода и можно ли что-то сделать с обусловленностью.
Как стать счастливым – вот как раз об этом.


Упражнение «Я Есть» - универсальная техника просветления и самопознания.


Техники медитации – немного теории о медитациях, плюс полезные советы.


Здесь и сейчас – небольшое практическое занятие, очень полезно в плане самопознания.


Как разлюбить и забыть (парня, девушку, мужчину, женщину) – очень популярная статья с несложными практическими советами.


Как вернуть любовь в отношения – без магии, хитростей и вреда для отношений. Дополняет тему отношений практикой.


Конфликты в отношениях – как наладить отношения с кем угодно.


Спасение 2012 – что тебя ждет в 2012 году?


Как избавиться от эго – для тех, кто знает, зачем от него избавляться.


Правильный режим дня – чтобы выжать из духовного роста максимум. Ускоряет путь самопознания.


Правильное питание – немного информации о том, какие продукты и в какое время лучше всего перевариваются и усваиваются (полезная информация из ведических лекций).


Эгоизм и счастье – что бы вы выбрали? Или хочется совместить?


Как ускорить путь – если ваш путь самопознания недостаточно быстр.


Разумный и неразумный эгоизм
– в чем разница и каковы последствия. Статья поможет в самопознании и улучшению жизни.


Повторение (воспевание) имен Бога – распространенная практика.


Семейные отношения - как их создавать, поддерживать и решать возникающие проблемы.


Как избавиться от негатива прошлого - теория + техника для избавления от негатива.


Продукты благости - самые полезные продукты питания.


Продукты благости и страсти - тоже полезно и необходимо.


Исцеляющие мантры - мантры в музыкальной обработке, разные стили.


Бхагавад-гита - эту книгу нужно прочитать каждому, кто стремится к самопознанию и познанию Бога.


Привязанность и непривязанность - как привязанность ведет к старадниям, и что можно сделать.
 

Есть ли свобода выбора – или ее нет? Хочется верить, что есть, не так ли? Но давайте исследуем этот вопрос глубже.

На всё Воля Бога – эгоистам не читать, плохо станет))


Высшая Реальность: Единство – попытка описать Высшую Реальность словами, что невозможно в принципе. Но почему бы непопробовать?


Работа ума: ловушки и хитрости – говорят, «моль на выдумки хитра», но по сравнению с умом она просто отдыхает.


Иллюзии Жизни – основные иллюзии жизни, которым подвержен почти каждый человек. Все человеческие страдания возникают из-за наличия этих иллюзий.

Концепция духовного развития – и самые распространенные концепции на пути самопознания.


Концепция Единства – статья способствует самоисследованию.


Как достичь просветления – какие техники самопознания можно использовать на своем пути.


Самоисследование и разотождествление – что само по себе является частью самопознания.


Самопознание – путь к истине – так оно и есть. Статья для всех духовно ищущих.  


Истинное Я и ложное я - полезная статья для разотождествления и самопознания.


В поисках истины - вопросы и ответы об истине и просветлении, взяты из почтовой переписки. Только для тех, кто хоть немного "в теме".

Продолжение следует...
 
Посты в дневнике регулярно добавляются. Следить за обновлениями можно на главной странице сайта (ссылка ниже) или в самом дневнике.

Заранее спасибо всем, кто добавил статью в цитатник!

Вы можете в любой момент получить бесплатную психологическую консультацию.
Почитайте также успехи и отзывы.

Все посты авторские, публикуются изначально на сайте, и затем в дневнике. Копирование и распространение материалов сайта возможно только с указанием прямой ссылки на сайт в виде http://pro-svet.at.ua/ или Самопознание

Рубрики:  ВЗАИМООТНОШЕНИЯ/-Интересно для себя

>Картошка-гармошка

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка-гармошка


Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!
1310446765_38883 (450x442, 58Kb)
Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.
1310446771_38879 (450x449, 68Kb)
Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.
1310446790_38880 (450x441, 46Kb)
Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит.
1310446817_38881 (450x449, 59Kb)
Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
После снять фольгу и зарумянить.
1310446765_38883 (450x442, 58Kb)
Картошка-гармошка готова, можно подавать.
Приятного аппетита!
http://bonappetit.com.ua/food/vtoroe/5223-kartoshka-garmoshka.html

Franzuzhenka

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА/-Запекаем

Сухой посол огурцов на зиму

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения milos_vick [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухой посол огурцов на зиму

Уважаемые! Хочу представить вам свой рецепт огурчиков, который у меня уходит всегда на ура! И домочадцам, и гостям он очень нравится. Гости всегда спрашивают этот рецепт. Итак, для него потребуется:
огурцы - 4 кг.;
укроп свежий - 1 стакан (если нет свежего, я добавляю сушеный или в меньшем кол-ве);
морковь тертая на крупной терке - 2 шт;
лук репчатый - 2 головки;
чеснок - 1 большая головка;
6 шт. перца горошком;
4 лавровых листа;
4 стол. л. сухой горчицы;
4 стол. л. соли;
1 стакан сахара;
1 стакан 9% уксуса;1 стакан масла растительного.

Приготовление:

Огурчики порезать крупными кусочками (дольки по 1,5-2 см). Все сложить в большую чашку, добавить остальные ингредиенты, перемешать, дать постоять (1-2 часа), чтобы огурцы дали рассол. Выложить огурцы в банки, сверху вылить рассол. Обычно огурцы дают столько рассола, что они покрыты в банках им полностью. Закрываю полиэтиленовыми крышками. Затем убираю банки в холодильник. Хранятся до весны, но обычно так долго не живут! А также можно кушать через несколько часов.
Рубрики:  ЗАКРУТКИ/-Огурчики


Поиск сообщений в олик101
Страницы: 150 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь