Лимоны остаются практически свежими,

получается очень вкусное и красивое янтарное варенье.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лимоны помыть, нарезать вместе с кожурой,

вытащить косточки, пропустить через мясорубку,

добавить сахар, и в течении дня помешивать всe это,

для того чтобы растаял сахар.

В конце дня кастрюлю с лимонами поставить на медленный газ,

и просто прогреть, не доводя до кипения,

для того, чтобы окончательно растаял сахар.

После того, как остынет, разлить в банки,

и в холодильник, там варенье немного загустеет.

В холодильнике варенье может храниться всю зиму.

Лимоны остаются практически свежими,

получается очень вкусное и красивое янтарное варенье.

Получилось четыре литра варенья.

Очень выручает зимой лимонное варенье ,

ни одна чашка чая не обходится без этого варенья.

Лимончик не всегда есть в холодильнике,

а варенье в любой момент можно достать.

Благодаря этому, в организме всегда присутствует витамин "С",

и ни одна простуда не берeт.
автор рецепта:: Венерик
источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/32641/

дневник Лунный Свет