Сёмга малосольная за 2 часа

 Можно так солить любую красную рыбу.
Семгу разделать, удалить косточки, нарезать на порционные кусочки.
Приготовить рассол:
0,5 литра воды вскипятить 
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки сахара
Рассол остудить и залить подготовленную рыбу.
Через 2 часа воду можно слить и есть рыбу.
Можно оставить в рассоле, поставить в холодильник и брать по мере надобности

ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!

Если честно - даже не знаю как по-русски это блюдо правильно назвать. По-моему, традиционные британские "sausage rolls" по-другому и не назовешь - не звучит... Если у Вас сегодня по плану на ужин котлеты, а в морозилке скучает слоеное тесто - не надо... котлеты! Делаем Sausage Rolls! Результат впечатляет! Было очень вкусно!  

Пирог яблочный от Алёны

Пирог из разряда малобюджетных и не сложных в приготовлении.
Тем не менее получается вкусный, воздушный, аж во рту тает.

Рецепт

Плетение из газет. ТРЕХЦВЕТНОЕ КАШПО

 Нашла на просторах интернета

Предлагаю вам сплести кашпо из газет. Картинка - вторая сверху. Для работы понадобились газетные трубочки, окрашенные морилкой. Готовой кашпо сверху нужно обязательно покрыть лаком, чтобы защитить от влаги. Будут вопросы, пишите. Всем с радостью отвечу.

Читать далее...

МОТИВЫ И КАЙМА КРЮЧКОМ...

Из журнала "Keito Dama 084 "


Читать далее...

Вязаные жилеты. Тепло и просто.

Детям: делаем сами калейдоскоп из нашего детства. Мастер-класс

Автор: (snova_utro)

Чтобы сделать игрушку детства для своего ребенка, Вам понадобится:
1. Рулон от кухонных полотенец (23 см в длину и около 5,3 см в диаметре)
2. Картон с зеркальной поверхностью или картон + фольга
3. Мелкие прозрачные бисеринки, паетки, стеклярусы разных цветов и форм
4. 3 прозрачных пластиковых диска (например их можно сделать из крышек от сметаны и т.п.)
5. ножницы
6. Клей-карандаш
7. скотч
8. Пергамент
9. Бумага для украшения

Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/388041.html

Коричневый пуловер для мальчика

http://knitka.ru/3159/korichnevyj-pulover-dlya-malchika.html

Читать далее...

Воздушный палантин

 
 

Шаль «Иней»

Эту шаль нашла на Осинке.Как я поняла,автор -Марина.Надеюсь ,она не обидется,что я взяла эту красоту.
Фото и описание автора.
http://club.osinka.ru/topic-58217?&start=135
Материалы: 500 г фасонной пряжи типа «TRAFKA» с коротким ворсом (100% полиэстр, 200м/100г) белого цвета. Крючок № 4.
Размер: радиус шали 100 см
Выполнение: Начните вязать с середины длинного края шали по схеме. Начало вязания с 8 ВП, соединенных СС в кольцо. Свяжите по схеме шаль. На схеме полностью изображены первые 3 ряда и прорисовано чуть больше одного клина. Остальные клинья выполняйте аналогично.
Верхнюю, длинную сторону шали, обвяжите одним рядом СБН.
Красивый, растительный узор этой шали взят со схемы салфетки. В исходной салфетке было 6 клиньев, я связала 4 клина.



Пряжу покупала несколько лет назад - итальянскую - в бобинах. Как называется не помню, но вот как выглядит могу показать.

вязание спицами

Эта моделька разбиралась на Осинке, но я, честно говоря ничего толком не поняла, поэтому собрала сборку к модели(все,что нашла). Разобраться по-моему можно.



ЕСЛИ У КОГО-ТО ЕСТЬ ЧТО ДОБАВИТЬ, БУДУ БЛАГОДАРНА.

Платье с ромбами

далее...

ВЕЧЕРНЕЕ ПЛАТЬЕ, НАКИДКА И СУМОЧКА

Вязаная красная туника

Читать далее...

Туника спицами



Описание

АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ

Наивкуснейший пирог с ананасом и кокосовой "шляпкой"! Из серии: "вкусно, быстро, недорого!


Очень и очень вкусный пирог. Очень удачное тесто - пышное, мягкое! Просто до невозможности его готовить! Быстро!
Если нет ананасов, то можно испечь просто на кефире. Тесто будет таким же великолепным!
читать рецепт

Вкусный рецептик

Помогает этот рецепт от чего бы то ни было или нет не понятно, но навредить, ясное дело, не может. Это раз... Ничего специального и трудно-выполнимого. Это два... И...ВКУСНО!!! Это три... и это главное!!!!!  Про позвоночник Каждый вечер перед сном в течении 1,5 месяцев вы должны съедать: 1. 1 плод инжира (смоковницы) 2. 5 сушеных абрикосов (кураги) 3. 1 плод чернослива Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски.  Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими.  Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами   становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции. Попробуйте так сделать - вы не узнаете свой позвоночник.  Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении.  Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно  повышать половую силу мужчин и женщин. Автору этот рецепт сообщили спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе позвоночник после сильных нагрузок. Rietta

 

А давайте пироги печь!

Да-да. Объявляю пирожковые выходные. Вот именно сегодня, в пятницу, и объявляю. Заранее.
Пойдете сегодня с работы - купите килограмм готового теста дрожжевого и спрячьте его на ночь в морозилке. 
Утром достанете - на 7 минут в микроволновку, режим разморозки. И будет вам счастье.

Не, ну можно конечно и самим тесто замесить. Это просто, только с утра заморачиваться лень.
А можно замахнуться на большие пироги со всякими кандибоберами.
Вот такие.
 

Но они, можно сказать "диетичные".  Милейшая  lara_stars объясняет это просто: "А я про духовочные пирожки думаю так: не жареные = не жирные = не такие вредные как на масле = полезные, и дово-о-ольная своей логической цепочкой, лезу за третьим пирожком :))". И это очень хорошее такое оправдание для меня, когда душа требует счастья в виде вредных простых углеводов, бельгийского шоколада а денег нет. Но фиг там, не стану я искать легких путей. Никакой духовки. 
Поэтому вот вам ещё контрольный выстрел три рецептика пятилетней давности.

Пирожки с ливером "кусь-кусь". 



Пирожки - "солнышки".



И треугольники с морковкой.



Кто со мной предаваться разврату? 

Показывайте свои пироги в комментах. 


 

Торт" Северный" с клюквой

Этот очень вкусный тортик входит в новогоднюю меню многих известных русских кафе для иностранцев.

Его преподносят как русский десерт

Попробуйте приготовить этот торт на новогодние праздники.

Пальчики оближите!

Тесто

4 стакана муки нужно порубить с 200,0 сливочного масла в крошку.

Добавьте 1 стакан сахара,1 ч.л разрыхрытиля или соды,ванилин 0,5 ч.л,перемешайте.

Взбейте 2 яйца и добавьте к тесту вместе с половиной стакана сметаны и  молока. Вымесите гладкое тесто.Накройте крышкой и оставьте на полчаса.

После раскатайте в тонкий пласт в 3 см толщиной и выложите в круглую  разъемную форму для торта.Выпекайте в нежаркой духовке 30 минут

Прослойка

2 стакана клюквы промойте и проварите с 1 стаканом сахара 2 минуты,смешайте с 1 стаканом сладкого варенья(варенье на ваш вкус) и выложите на испеченный корж , не вынимая его из формы

4 желтка разотрите с 0,5 стакана сахара и смешайте с 0,5 стакана сметаны

Белки взбейте  в крутую пену и осторожно введите в желтковую смесь

Полученный крем выложите на клюквенную начинку и поставьте торт в духовку на 7 минут при 160 С

Остудите,выньте из формы,украсьте  на ваш выбор :взбитыми сливками,цукатами ,сахарной пудрой,ягодами

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!