Цитата сообщения marsian Салат с сельдереем

Сегодня я поделюсь с вами рецептом одного салата, который в последнее время очень любит наша семья.


Для салата с сельдереем нам потребуется:
1. Стебли сельдерея - один небольшой вилок.
2. Яблоки- 3-4 шт.
3. Луковица- 1шт.
4. Сыр- 200гр.
5. Майонез- 2 ст.л.
6. Лимонный сок
7. Соль - по вкусу.
8. Масло раст.- 3 ст. л.

В самом начале нарезаем лук тонкими полукольцами и заливаем его лимонным соком, пока будем подготавливать другие продукты, лук пропитается лимонным соком - замаринуется.

Затем нарезаем яблоки мелкими дольками, предварительно очищенные от кожицы. Сельдерей нарезаем крупной соломкой, сыр кубиками.

Все ингредиенты выкладываем в одну миску. Делаем соус из майонеза, растительного масла и соли и заправляем салат.

Салат готов! Рекомендую его подавать с запеченным или отварным мясом.