-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Камышиха

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3190





Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши).

Среда, 02 Января 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nandini_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши).

 


 

Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши). ( с описанием и комментариями от автора))

Серия сообщений "вязаные цветы":
цветы мотивы бабочки броши
Часть 1 - Интересные цветы. Брошь
Часть 2 - Фиалки с листочками в горшочке крючком
...
Часть 35 - брошь-цветок.м.к
Часть 36 - Мастер-класс по изготовлению брелка "Мак"
Часть 37 - Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши).
Часть 38 - ЦВЕТОЧКИ В ПОДаРОК МОЖНО СВЯЗАТЬ......
Часть 39 - Журнл-Стильные вязаные украшения
...
Часть 46 - Вязаные закладки для книг от Светланы Забелиной.
Часть 47 - Желтый мак
Часть 48 - Цветочные украшения

Серия сообщений "Бисер":
бисер украшения
Часть 1 - Браслет из бисера в оригинальной технике
Часть 2 - МАГИЯ ИНДИЙСКОЙ ВЫШИВКИ
...
Часть 4 - Украшения из бисера ... идеи
Часть 5 - БРОШЬ В ТЕХНИКЕ ФРИФОРМ.
Часть 6 - Вязаные прелести от Ксении( заколки, броши).
Часть 7 - ЯПОНСКАЯ САКУРА ИЗ БИСЕРА.
Часть 8 - Картины из бисера. Схемы.
...
Часть 16 - деревья из бисера
Часть 17 - Цветы из пайеток
Часть 18 - Бисер на органзе идеи
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Для уюта в доме
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Цветы
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Аксессуары

Шарф-палантин ,топ. мастер класс - интересное непрерывное вязание

Среда, 02 Января 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф-палантин ,топ. мастер класс - интересное непрерывное вязание


1 (540x482, 76Kb)
2 (461x346, 51Kb)
3 (461x346, 60Kb)
3947405073391158741 (540x405, 88Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Схемы
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Аксессуары

Как сделать ткацкий станок из вилки и картонки

Среда, 02 Января 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ткацкий станок из вилки и картонки

Сначала работы Susan Johnson, которые можно выполнить на ручном станке, затем мастер-класс как сделать ткацкий станок:

13752365NLH (700x525, 235Kb)

13752366pWh (700x525, 250Kb)

13770256EMY (500x375, 186Kb)

13770268NYr (500x667, 166Kb)

13770270Acd (400x551, 106Kb)

 Как сделать станок смотрите дальше

 

  

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ, ДЕКОР, HAND-MADE/Разное
ШИТЬЕ/Из ненужного нужное
ШИТЬЕ/Шторы, занавески, подушки, покрывала, одеяла
ЖИЛИЩЕ, ДОМ, КОМФОРТ, ДИЗАЙН, ПЕРЕДЕЛКИ

Мастер-класс. Вязаные тапочки

Среда, 02 Января 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс. Вязаные тапочки

Источник:
http://www.osinka.ru/Sewing/Dekor/N.../slides/01.html 
Автор: Кривошеева Екатерина

3984409_200 (340x360, 47Kb)

3984409_201 (640x480, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Домашние тапочки и обувь

ПОДБОРКА ВЯЗАНЫХ ТАПОЧЕК.

Среда, 02 Января 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА ВЯЗАНЫХ ТАПОЧЕК.



1.
1 (464x512, 110Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Домашние тапочки и обувь

Тапочки

Среда, 02 Января 2013 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки

Тапочки.

Взяла здесь:http://www.liveinternet.ru/users/4326217/post179512458/

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Домашние тапочки и обувь

Лоскутное - Отдельные узлы по пошиву сумочки!!!

Среда, 02 Января 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное - Отдельные узлы по пошиву сумочки!!!

537df6c8g9887c4e5dc9a&690 (453x407, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  СУМКИ

Может пригодиться при шитье сумки...

Среда, 02 Января 2013 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Может пригодиться при шитье сумки...

Технология пошива узла, позволяющего удлинить /или наоборот/ ручку сумки.
5e6cd391t81c26ba8040b&690 (680x552, 173Kb)
>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  СУМКИ

НЕМНОГО ТЕХНОЛОГИИ В ИЗГОТОВЛЕНИИ СУМОК..

Среда, 02 Января 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕМНОГО ТЕХНОЛОГИИ В ИЗГОТОВЛЕНИИ СУМОК...


Читать далее...
Рубрики:  СУМКИ

Ссылки на пошив сумок

Среда, 02 Января 2013 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылки на пошив сумок

Это цитата сообщения pupus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

лоскутное шитьё.сумки

Подборка Натальи Турчаниновой
Здесь буду складывать все о сумках, а то прям наищешься....

Спасибо всем за выставленные материалы!

http://www.dublirin.com.ua/we_sew_zipper.html как вшить молнию
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_cash.html - кошелек
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_trapez.html мк сумки Марины Сохончук
http://sadieas.blogspot.com/2010/06..._4462.html#more
http://blogs.mail.ru/mail/shmidt108...549701AB93.html косметичка Татьяны Шмидт
http://blogs.mail.ru/mail/shmidt108...A3B6EC3B24.html сумка -конверт Татьяны Шмидт
http://roolen.blogspot.com/search/l...%BC%D0%BA%D0%B8 сумки от Марины Сохончук
http://blogs.mail.ru/mail/lerusisik...8776E1092BD66EC сумки -трансформеры в блоге у Валерии Межибовской
http://blogs.mail.ru/mail/sotcvetie...8C985BFFB1.html кошелек от Галины Степановой
http://foto.mail.ru/mail/sotcvetie/34?page=1 сумки Галины Степановой
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaco...8D860CDC06.html косметички от Tatiana Connor
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaco...C316C64F79.html они же от нее же....
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaco...5F3A1990EA.html она же от нее же
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaco...6624EAF7E6.html
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaco...1ED3433FA3.html сумка от Тани Коннор
http://blogs.mail.ru/mail/visherati...CF2CED8B58.html из блога Нади Вишератиной
http://blogs.mail.ru/mail/visherati...02287D9AEA.html косметичка в блоге Нади Вишератиной
http://blogs.mail.ru/mail/marafa54/...ADF4A25379.html донышко для сумки от Раисы Марковой
http://picasaweb.google.com/litazet...CollectionN675# ссылка в блоге у Sombrero
http://blogs.mail.ru/mail/anna.urus...275687D92E.html сумки в блоге Анны Урусовой
http://blogs.mail.ru/mail/bojena69/...9BC2E4F7E1.html от Божены
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_cosmetikbag.html косметичка
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_zont.html сумка
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_portfel.html
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/wallet6.html кошелек
http://www.sewlover.com/bags/tutori...string_bag.html сумка
http://www.sewlover.com/bags/tutori...phone_case.html чехольчик
http://www.sewlover.com/bags/tutori...y_coincase.html кошелек
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/key_case.html ключница
http://www.sewlover.com/bags/tutori...zoid_purse.html сумочка
http://www.sewlover.com/bags/tutori...lassescase.html чехольчик д/т
http://www.sewlover.com/bags/tutori...phone_case.html карман
http://www.sewlover.com/bags/tutori...rame_purse.html кошелек с метал.дужкой
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/springwallet.html кошелек
http://www.sewlover.com/bags/tutori...ope_clutch.html косметичка
http://www.sewlover.com/bags/tutori...e_coincase.html косметик
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/coincase_04.html
http://www.sewlover.com/bags/index.html много всего
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_fish.html
http://my.mail.ru/community/embroid...B29BA02FF4.html
http://www.dublirin.com.ua/work_teh_beyka.html пришивание окант
http://roolen.blogspot.com/2010/01/blog-post_11.html бумажник от Мар
Рубрики:  Шитьё/сумки,косметички

Теги:  
 

 

Рубрики:  СУМКИ

Как вшить круглое донышко

Среда, 02 Января 2013 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вшить круглое донышко

Как вшить круглое донышко / Round bottom tutorial

Сегодня пост по вашим просьбам - рассказываю о вшивании круглого дна, к которому я в последнее время неравнодушна. Уже были и корзинки (прошу заметить, что для этого мастер-класса сшила очередную, в этот раз для швейных мелочей :)), и стаканчики, и чехольчики, и даже ведерки... О, а одну штуковину я еще даже не успела показать! Все дело в том, что после уничтожения n-ного количества кругляшей, я определилась, наконец, с процессом  их пришивания и теперь они получаются у меня на раз-два-три. Надеюсь, что после моего мастер-класса и вы начнете щелкать их, как орехи. :)


Итак, успех во многом зависит от правильного расчета размера донышка, так что с этого и начнем. Для начала нужно узнать длину окружности будущего кругляша. Это просто. Сшиваем стенки нашего будущего изделия в кольцо и внимательно снимаем мерки (это, естественно, можно сделать и до сшивания стенок, главное не запутаться в размерах с учетом припусков на швы, которые вы для сшивания этих стенок оставили...). Итак, сложили кольцо пополам, измерили ширину и умножили полученное число на два. Получили длину окружности будущего донышка.
Читать далее...
Рубрики:  СУМКИ

ПРОСТАЯ СУМОЧКА С ВЫКРОЙКОЙ.

Среда, 02 Января 2013 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТАЯ СУМОЧКА С ВЫКРОЙКОЙ.


1 (377x500, 288Kb)
Читать далее...
Рубрики:  СУМКИ

всё о сумках!

Среда, 02 Января 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Arte [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

всё о сумках!

Здесь буду складывать все о сумках, а то прям наищешься....
Спасибо всем за выставленные материалы!
http://foto.mail.ru/bk/accessories/26/13718.html#13498 All bags of the World!!!
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_zipper.html как вшить молнию
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_cash.html - кошелек
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_trapez.html мк сумки Марины Сохончук
http://sadieas.blogspot.com/2010/06/blog-post_4462.html#more
http://blogs.mail.ru/mail/shmidt108/15E73549701AB93.html косметичка Татьяны Шмидт
http://blogs.mail.ru/mail/shmidt108/F5D52A3B6EC3B24.html сумка -конверт Татьяны Шмидт
http://roolen.blogspot.com/search/label/%D1%81%D1%83%D0%BC%D0%BA%D0%B8 сумки от Марины Сохончук
http://roolen.blogspot.com/2009/08/blog-post_6988.html от Марины Сохончук
http://blogs.mail.ru/mail/lerusisik/16E1EA9D25A50C8E.html?thread=38776E1092BD66EC сумки -трансформеры в блоге у Валерии Межибовской
http://blogs.mail.ru/mail/sotcvetie/1DD2498C985BFFB1.html кошелек от Галины Степановой
http://foto.mail.ru/mail/sotcvetie/34?page=1 сумки Галины Степановой
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaconnor/60624C8D860CDC06.html косметички от Tatiana Connor
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaconnor/2DC75C316C64F79.html они же от нее же....
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaconnor/4657185F3A1990EA.html она же от нее же
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaconnor/2CBAF56624EAF7E6.html
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaconnor/174DEF1ED3433FA3.html сумка от Тани Коннор
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaconnor/29E105C8B67EBE0D.html
http://blogs.mail.ru/mail/visheratinanv/1BFF9ECF2CED8B58.html из блога Нади Вишератиной
http://blogs.mail.ru/mail/visheratinanv/4F0AA802287D9AEA.html косметичка в блоге Нади Вишератиной
http://blogs.mail.ru/mail/marafa54/308C77ADF4A25379.html донышко для сумки от Раисы Марковой
http://picasaweb.google.com/litazeta/PatchworkCollectionN675# ссылка в блоге у Sombrero
http://blogs.mail.ru/mail/anna.urusova/77A4C0275687D92E.html сумки в блоге Анны Урусовой
http://blogs.mail.ru/mail/bojena69/664C929BC2E4F7E1.html от Божены
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_cosmetikbag.html косметичка
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_zont.html сумка
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_portfel.html
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/wallet6.html кошелек
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/JP_drawstring_bag.html сумка
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/multi_function_phone_case.html чехольчик
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/easy_coincase.html кошелек
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/key_case.html ключница
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/trapezoid_purse.html сумочка
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/flyinggeese_glassescase.html чехольчик д/т
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/cellphone_case.html карман
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/curve_frame_purse.html кошелек с метал.дужкой
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/springwallet.html кошелек
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/envelope_clutch.html косметичка
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/mouse_coincase.html косметик
http://www.sewlover.com/bags/tutorial/coincase_04.html
http://www.sewlover.com/bags/index.html много всего
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_fish.html
http://my.mail.ru/community/embroidery-quilt/35A5E7B29BA02FF4.html
http://www.dublirin.com.ua/work_teh_beyka.html пришивание окант
http://roolen.blogspot.com/2010/01/blog-post_11.html бумажник от Марины Сохончук
http://blogs.mail.ru/mail/len2503ca/66DF3616BE4F0531.html косметичка с МК от Швейки
http://blogs.mail.ru/mail/shmidt108/1567EB617F9A139.html от Тани Шмидт
http://by-hand.ru/item/view/14591 косметичка из ленты
http://foto.mail.ru/bk/accessories/17 все сумки мира,пэчворк
http://accessories.gallery.ru/ выкройки, схемы сумок
http://folomyova.narod.ru/kursy/051.htm от Лены Фоломьевой
http://guravlik.blogspot.com/2011/02/17.html от Журавлика
http://www.flickr.com/photos/67846519@N00/ Geta Grama
http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post159260699/ сумочки с оборками
http://my.mail.ru/community/embroidery-quilt/35A5E7B29BA02FF4.html японская мал. сумочка от Любы табунидзе
http://folomyova.narod.ru/arhiv/091.htm От Лены Фоломьевой
http://my.mail.ru/community/embroidery-quilt/7045D3EAE093125C.html ролик от Любы Табунидзе\
http://guravlik.blogspot.com/2011/05/20.html кошелек от Журавлика
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaconnor/2FFDF2F62A5120CE.html from Tania Connor (vikr SUNDUCHOK)
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaconnor/10B01165CB3DEBB8.html от Тани
http://blogs.mail.ru/mail/tatianaconnor/3759E9EE7BA51A6C.html this is SUNDUCHOK
http://blogs.mail.ru/mail/sotcvetie/4C905D4318D0FE28.html сумочка из джинсы у ГАЛИНЫ СТЕПАНОВОЙ
http://blog.sina.com.cn/s/blog_60844ff90100ihtc.html сумка из шестиугольн
http://blogs.mail.ru/mail/len2503ca/693029829D7BD72F.html разные сумочные
http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post157052293/ МНОГО СУМОК!!!
http://www.liveinternet.ru/users/3568363/post181921862/ BAGS from Japan
http://foto.mail.ru/mail/yakimovaas/669/1135.html#1148 chexolychik by Anna Akimova
http://blogs.mail.ru/mail/mironovolga/51F6B4BF33FE9843.html china`s bags
http://marrietta.ru/post195819374/ ot Marietti
http://blogs.mail.ru/mail/calugina53/78E564703B358AF2.html site s sumkami ot Kaluginoy Nadejdi
http://blogs.mail.ru/mail/calugina53/1E3B7D90EBD9F01A.html CUMKI..just WOW!!! u Kaluginoy Nadi
http://gallery.ru/watch?a=bmdP-e6SF u Hadi Kaluginoy
http://accessories.gallery.ru/watch?ph=bmdP-cCv5E u Nadi Kaluginoy
http://remeslo.okis.ru/9-sumki.html kak sshity sumku 1,2,3 u Nadi Kaluginoy tut i Viazanie!!!poncho, nakidki,
http://www.liveinternet.ru/users/antyaneta/post202608810/ many bags!
http://www.dublirin.com.ua/we_sew_cosmetik-runja.html kosmetichkas dublirin

http://gallery.ru/watch?a=bmdP-ffAg Japan magazin
http://www.tassenmuseum.nl/en/home museum`s bags ot Tani vdb
http://www.giftjap.info/detailed.php?n=1589&page=&ni= ckachaty
http://blogs.mail.ru/mail/ladyhope_65/6AABE916A063DEEA.html кошелек от Нади Картмелл
http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post166311620 клатч
http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post158881968/ мк сумки с цветами
http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post158903850/ мк маленькой сумки )на пояс)
http://blogs.mail.ru/mail/taralovav/10998306755BD374.html саквояж
http://www.liveinternet.ru/users/irina4ar/post209413922/ Japan magazin
http://www.youtube.com/embed/LUGyaT6fMC8] видео

Автор записи: наталия турчанинова
Рубрики:  СУМКИ

Сумка-клатч из кожи. От лекала до пошива

Среда, 02 Января 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения zwezdo7ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка-клатч из кожи. От лекала до пошива

Автор  Belik.A(BelikAnna)

Мастер-класс
Рубрики:  СУМКИ

Кошелек своими руками

Вторник, 01 Января 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ilonasan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошелек своими руками

взято из vk.com/public31805219

Рубрики:  СУМКИ

Сумочки. Журнал с выкройками)

Вторник, 01 Января 2013 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочки. Журнал с выкройками)

СумочкиПревью 01 (508x700, 374Kb)Превью 04 (508x700, 342Kb)Превью 05 (508x700, 343Kb)Превью 06 (508x700, 356Kb)Превью 07 (508x700, 364Kb)Превью 08 (508x700, 359Kb)Превью 09 (508x700, 311Kb)Превью 10 (508x700, 350Kb)Превью 11 (508x700, 364Kb)Превью 18 (508x700, 334Kb)Превью 19 (508x700, 339Kb)Превью 20 (508x700, 332Kb)Превью 21 (508x700, 378Kb)Превью 22 (508x700, 325Kb)Превью 23 (508x700, 413Kb)Превью 24 (508x700, 363Kb)Превью 25 (508x700, 334Kb)Превью 26 (508x700, 314Kb)

✂···•••>

Рубрики:  СУМКИ

Салат из капусты со свеклой по-грузински

Вторник, 01 Января 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты со свеклой по-грузински

Салат из капусты со свеклой по-грузински

Этот салат, как говорится, «и в пир, и в мир». Мои его просто обожают, поэтому зимой готовлю его часто. Сочный, пряный, но при этом хрустящий, освежающий и чрезвычайно полезный.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Огурцы с мясом по-корейски

Вторник, 01 Января 2013 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски


Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и  вкусно.

Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую! Пишу, как я делала.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат Цезарь (наш любимый)

Вторник, 01 Января 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Цезарь (наш любимый)


Фото



Хочу поделиться с вами очень вкусным салатиком. Мы его очень любим!


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Острая сельдь с паприкой

Вторник, 01 Января 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая сельдь с паприкой

Острая сельдь с паприкой

Мой хороший знакомый, если намечается застолье, обязательно делает эту потрясающую селедочку. Его «фирменным рецептом» делюсь с вами.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Рыбка и морепродукты

Вяленое мясо по-африкански -Билтон

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленое мясо по-африкански -Билтон

Вяленое мясо по-африкански







Деликатесный билтон, вяленый толстыми пластами.



Любимый завтрак африканских колонизаторов – билтон, вяленый тонкими пластами.



Такой билтон быстр в приготовлении. 


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Колбаса, буженина т.п.

Сыровяленая колбаска домашнего приготовления

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыровяленая колбаска домашнего приготовления

Сыровяленая колбаска домашнего приготовления.

Рецептик для любителей колбаски не доверяющим колбаскам из магазина!

Это быстро, просто, дёшево и очень вкусно.



Без использования кишок и консервантов!













Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Колбаса, буженина т.п.

Говядина паровая шпигованная морковью и пастернаком

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина паровая шпигованная морковью и пастернаком


Это один из вариантов «буженины», не знаю, бывает ли буженина из говядины, но вкус вполне соответствует.  Из свинины я уже давала рецепт буженины на пару, теперь вот решила освоить более диетический вариант. На завтрак, на бутерброд очень приятно положить такой кусочек мяса. И , смею надеяться, полезно. :)


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Колбаса, буженина т.п.

Хе из кальмаров

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из кальмаров


Хе – это всеми полюбившееся блюдо из восточной кухни. Хе готовят из мяса, рыбы и морепродуктов. Очень вкусно получается хе из кальмаров.


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Рыбка и морепродукты

Мойва маринованая

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва маринованая


Фото



Сказать, что вкусно - значит, ничего не сказать. Wink Рецепт родился экспериментальным путём и был одобрен всеми, кто его пробовал. Делаю таким образом и скумбрию, и лосося, и горбушу - всегда просто замечательно, "на ура". Wink В мойве, несмотря на её относительную непопулярность в сравнении с остальной рыбой, тоже есть своя прелесть, своя "изюминка", замечательный вкус и аромат, поэтому мне захотелось заострить внимание именно на ней. Готовлю часто и много, в надежде припрятать что-нибудь про запас, но "сметается" она всегда мгновенно, что говорит само за себя. Wink


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыбка и морепродукты

Джинсовая бесконечность: идеи переделок

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинсовая бесконечность: идеи переделок

Кресло-гамак

Обратная сторона кресла

http://peredelki-ru.livejournal.com/48750.html#cutid1

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/Из ненужного нужное
ШИТЬЕ/Лоскутное шитье

Построение платья VIVIENNE WESTWOOD ANGLOMANIA

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 02:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ZACHARKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ШИТЬЕ/Одежда, шляпки, аксессуары

Шляпки, кепи, кепочки/выкройки/.

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпки, кепи, кепочки/выкройки/.

5f4e41e1h7923c8289211&690 (508x690, 160Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ШИТЬЕ/Одежда, шляпки, аксессуары

Как сшить косынку на резинке

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruselka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить косынку на резинке.

http://9xxz.livejournal.com/17119.html

дальше
Рубрики:  ШИТЬЕ/Одежда, шляпки, аксессуары

ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЕ-ОСЕННЯЯ ШЛЯПКА (С ВЫКРОЙКОЙ)

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕСЕННЕ-ЛЕТНЕ-ОСЕННЯЯ ШЛЯПКА (С ВЫКРОЙКОЙ)








"Lady Boutique" №4_2011
Рубрики:  ШИТЬЕ/Одежда, шляпки, аксессуары

Шляпа-панама на лето! МК.

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпа-панама на лето! МК.


0 (539x400, 77Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ/Одежда, шляпки, аксессуары

СТИЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ-ТУНИКА ДЛЯ ВСЕХ!

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТИЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ-ТУНИКА ДЛЯ ВСЕХ!

http://fashdress.narod.ru/id/30.html

Два прямоугольника, соединенные швом на плечах и по бокам, дополненные плоским вырезом и свободно приспущенными окатами рукавов, тем не менее выражают определенную стильность. Модель, сшитую из легкой ткани, можно изысканно и интересно дополнить, присборив на резинку в кулиске.

Рекомендуемые ткани: сатин, креповые ткани, вискоза

 

Серия сообщений "идеи для шитья (без выкроек)":
Часть 1 - Сумки от Roberto Cavalli
Часть 2 - МАЛЕНЬКОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ "КОРОЛЕВСКОГО" РАЗМЕРА
Часть 3 - ИДЕЯ: КОТОПОДУШКА
Часть 4 - СТИЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ-ТУНИКА ДЛЯ ВСЕХ!
Часть 5 - ПРИШЛА, УВИДЕЛА, СДЕЛАЛА: ТОП С КИСТОЧКАМИ а-ля OSCAR de la RENTE
Часть 6 - ПОДУШКА ИЗ ЛОСКУТКОВ ИЛИ КАК ОБРЕСТИ УВЕРЕННОСТЬ В СЕБЕ
...
Часть 48 - Книга "Подушки. Идеи и практика"
Часть 49 - Идея: сумка из старого жакета или плаща
Часть 50 - Новый сарафан-трансформер от Olga Buraya-Kefelian
Рубрики:  ШИТЬЕ/Одежда, шляпки, аксессуары

Без заголовка

Среда, 26 Декабря 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Click to Enlarge

more
Рубрики:  СУМКИ

Сумочки. Много!

Среда, 26 Декабря 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочки. Много!

Шьем сумки

Читать далее

Рубрики:  СУМКИ

Удивительная выпечка....

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительная выпечка....





Удивительная выпечка....



Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"
Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! )
Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .

Очень удобны в пост и при ограниченном количестве продуктов!

Итак, на 50 средних по размеру пирожков нам понадобится:

4 стакана с горкой муки
1 ст. теплой воды (или теплого молока, я всегда с водой делаю)
50 г свежих дрожжей или 8 грамм быстрорастворимых

Очень важный момент: если используете сухие дрожжи, то именно безопарные

1 ст. ложка сахара
1 ч.ложка соли
3 ст. ложки подсолнечного или растительного масла
1 стакан крутого кипятка.

Приготовление:

1. В миске разводим дрожжи в 1 стакане теплой воды/молока, добавляем 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку сахара, 3 столовые ложки подсолнечного масла все перемешиваем.
2.Тем временем чайник греется на плите.
3.В глубокую миску просеиваем (или просто насыпаем) 4 стакана с горкой муки.
4.Выливаем содержимое первой миски в муку, быстро перемешиваем и следом льем 1 стакан крутого кипятка и быстро замешиваем тесто!

Вымешиваем тесто до тех пор, пока не станет эластичным (это процесс занимает не более 10 минут)
При надобности подсыпаем муки.

Как только вымесили тесто, сразу делаем пирожки и жарим, поэтому начинка должна быть готова заранее!!

Я обычно делаю маленькими и тонкими, и в процессе жарки они становятся пышненькими!
Масла для жарки в сковороде должно быть столько, чтобы когда сковорода заполнена пирожками, масла было где-то 1/3 , т.е. практически до серединки пирожка, тогда не будет белых полосочек по бокам и пирожки будут особенно пышными!
Огонь делаем средний, они пекутся очень быстро!На следующий день они такие же мягкие, как и в первый!

От себя:это как раз ТАКОЙ рецепт, которого точно боятся не стоит, если все выполнишь последовательно как в рецепте, гарантирую все получится!! На это тесто не нужна опара или вымешивать долго, как раз наоборот: быстро все смешала, когда тесто перестало липнуть к рукам, бегом пирожки раскатала и сразу же печь!!
Благодаря тому, что оно заварное, тесто мягкое, но прочное! Оно не рвется вообще, я делаю тонкие (не люблю много теста в пирожках) поэтому раскатываю до полусантиметра!! Пирожки лепятся без труда!
Не подумай что я расхваливаю как кулик свое болото , но я пользуюсь только этим рецептом пирожков много лет и многие брали рецепт-никто не жаловался !!



пост подготовила ТаБу,
по материалам дневника ПОЭЗА







Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Умное пирожное

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умное пирожное







Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.


Потребуется:  

8 яиц
250 гр маргарина
225 гр муки (1 ст.= 125 гр)
2 ст. л. воды
1 л теплого молока
11 гр ванильного сахара
300 гр сахара
сахарная пудра для посыпки
Форма свыокими бортами 25х35


Umnoe pirozhnoe 1

Приготовление:

1. Растопить маргарин и поставить его остывать.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали.
3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером.
4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать.
5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков.
6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко.
7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.


Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть.
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку.
Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25
Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится.
Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

Umnoe pirozhnoe 2

Приятного аппетита!!!

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, кексы, пироги сладкие
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные

творог в домашних условиях

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творог в домашних условиях

85665875f5352f59057d4cdbe6364b6f (198x167, 11Kb)

Сделать  творог в домашних условиях не сложно. Домашний творог по этому рецепту готовила еще моя бабушка. Получается домашний творог намного вкуснее, чем магазинный. Для того, чтобы сделать творог в домашних условиях лучше всего брать натуральное коровье молоко, а не купленное  в магазине.  Домашний творог делается из простокваши, а в магазинном  молоке множество различных добавок, которые не дают молоку закиснуть. Если мы делаем домашний творог из натурального коровьего молока, то для того, чтобы получилась простокваша  достаточно оставить молоко при комнатной температуре на несколько дней.  Из магазинного молока тоже можно сделать творог в домашних условиях.  В данном случае для того, чтобы получилась простокваша в молоко нужно добавить несколько ложек сметаны, размешать и оставить при комнатной температуре. Молоко нужно брать жирностью не менее 2,5%. Если взять 1% молоко, то домашний творог получится как резина.


Чтобы сделать творог в домашних условиях,  молоко нужно заквасить в 3х литровой банке (можно конечно взять другую посуду, но в банке делать домашний творог удобнее всего).

Когда в банке получилась достаточно плотная простокваша, можно начинать делать домашний творог.  Для этого взять широкую и высокую кастрюлю и вскипятить в ней воду. Простоквашу разрезать  ножом крест-накрест. Делается это для того, чтобы домашний творог равномерно проварился, и не получилось бы, что по краям образовался достаточно жесткий творог, а внутри еще простокваша. Когда вода в кастрюле закипела, медленно опускаем туда банку с разрезанной простоквашей. Вода должна покрывать банку не менее чем на 2/3.

( До этого банка с простоквашей не должна стоять в прохладном месте, иначе когда вы будете опускать банку в кипящую воду она может лопнуть. Чтобы этого не случилось можно предварительно поставить банку с простоквашей в теплую воду, пока в кастрюле закипает вода.)

После того, как мы опустили банку с простоквашей в кипящую воду, нужно закрыть ее крышкой (но не плотно, чтобы мог выходить пар) и с момента закипания варить примерно 20 мин.

Когда домашний творог готов, взять кастрюлю, поставить туда  друшлак, накрыть его двойным слоем марли и вылить туда все содержимое банки. Если мы хотим чтобы домашний творог получился более сухим, то завернуть его плотно в марлю и поставить под пресс, чтобы стекла сыворотка.

После того, как домашний творог готов, оставшуюся сыворотку не выбрасывайте. Сыворотка очень полезный продукт. О полезных свойствах сыворотки можно посмотреть ЗДЕСЬ

А если вам не нравится вкус сыворотки, то на сыворотке можно приготовить вкусные тонкие блинчики.

Так же сыворотку можно использовать для приготовления теста на пироги  или  пирожки.


http://womanslook.com/index.php/Domashniy-tvorog.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сыры

"Фета" очень просто

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Фета" очень просто




"Фета" очень просто

Не знаю, как делается настоящий сыр фета, но по этому рецепту получается похоже на очень свежий сыр фета, какой я ела в Греции. На оригинальность не претендую, но в любом случае вкусный, нежный, абсолютно натуральный продукт, чистое молоко без каких-либо добавок.
1 литр молока
cоль

Дать молоку немного прокиснуть, оставив его при комнатной температуре. Запах и вкус должен стать чуть кисловатым, но еще не очень кислым. Вполне вероятно можно делать и с более кислым, я не делала.

Налить скисшее молоко в кастрюлю, поставить в холодную духовку на 180 градусов на 1 час (вместе с нагревом). Молоко не должно кипеть, если у вас будет закипать, нужно уменьшить огонь. Через некоторое время начнет отделяться сыворотка внизу, а верх уплотняется и появляются трещины. Я делаю в стекляной кастрюле, мне все видно)

Аккуратно откинуть на дуршлаг с марлей, стараясь поменьше ломать структуру. Дуршлаг поставить под наклон, освободив немного сбоку дырочки, чтобы сыворотка хорошо стекала. Дать стечь, недолго, минут 15. Выжимать не нужно, только то, что само стечет, именно для этого и ставим дуршлаг под наклон.

Форму выложить пленкой.

Посолить сыр в дуршлаге (не размешивать), перевернуть в форму соленой стороной вниз, еще раз посолить. Солить нужно достаточно много.

После этого нужно выровнять массу, сильно прижав толкушкой по всей поверхности. Т.е. прессуем, но не нужно ставить и оставлять под прессом, а просто подавить прямо в форме, спрессовать массу, чтобы все соединилось в один пласт без пустот и неровностей. Не нужно использовать деревянную толкушку, от нее может появиться посторонний запах. Я использую плоскую железную толкушку с дырочками.
Будет выделяться немного сыворотки – это нормально, сливать ее не нужно.

Оставить остывать при комнатной температуре. Когда остынет, попробовать на соленость, если нужно - досолить. Вкус должен быть сильно соленый. Убрать в холодильник.
На следующий день получается очень похоже на свежий сыр фета. Можно резать и класть в салат вместо феты, использовать в закусках или есть просто так.
Автор - Лилёша. Это цитата этого сообщения







 


Метки: кулинария, ЗАКУСКИ, сыр

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сыры

ЧУРЧХЕЛА.

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУРЧХЕЛА.

93795-b39cb-56642161-m750x740-u84cbc (200x283, 19Kb)
Ингредиенты:
2 литра красного виноградного сока (в принципе, можно использовать и гранатовый, и вишнёвый);
200-300 гр. орехов (в зависимости от того, сколько "колбасок вы хотите приготовить и какой длины). грецкие, можно и миндаль. и чернослив, это на ваш вкус)) я делала только с грецкими.
1 ст. муки (ИЛИ 0.5 ст. муки + 0.5 ст. крахмала)
0,5 ст. сахара (если сок не очень сладкий) Способ приготовления:
Варим сок 2-3 часа (я варила 1.5 часа, разницы никакой)), после кипения постепенно добавляя сахар. После остужаем наш кисель до 45-50 градусов. Пока кисель остывает, нанизываем на плотную нитку (в несколько слоёв, на одном конце завязываем большой узелок) по половинке или четверти грецкого ореха, делаем связку длинной сантиметров 20, на конце делаем длинную петельку (чтобы удобно было макать). Когда кисель подостыл, постепенно добавляем муку (или муку с крахмалом), очень тщательно помешивая, чтобы не было комков! Когда он стал однородным, ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем. Я варила так минут 30. Выключаем огонь. Кисель, который уже загустел, должен уменьшиться в 2 раза. Макаем в него наши орешки (я макала каждую связку 3 раза с перерывом в 5 минут, можно макать до 10 раз), вешаем (куда удобно). Чурчхела должна сохнуть 2-3 дня.
http://gallery.ru/watch?ph=yyZ-dZHvN
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Варенье, джемы

Крем заварной в микроволновке.

Среда, 19 Декабря 2012 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем заварной в микроволновке.







Это очень быстро,получается абсолютно однородная консистенция!

Вам понадобится:
500мл молока
3 желтка
2 ст.ложки муки и 2 ст.ложки крахмала
100г сахара

3 желтка растерла с сахаром

постепенно по чуть-чуть, тщательно перемешивая, что бы не было комочков добавила муку и крахмал


Так же постепенно вливала молоко и перемешивала до однородной массы.

Готовился крем 6 минут. Каждую минуту вытаскивала из микро и размешивала тщательно, что бы не было комочков.

Таким он стал через 4 минуты,

через 5 минут,


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные

Сыр-брынза домашняя

Среда, 19 Декабря 2012 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр-брынза домашняя

59524712_branzuy (607x422, 37Kb)
Закипятить 2 л. молока с 2 ст.л. соли. В молоко влить взбитые 6 яиц с 400 гр. сметаны, 200 гр. кефира. Не уменьшая огня варить минут 5, постоянно мешая венчиком. Доводим до кипения. Молоко сворачивается и отделяется сыворотка. Выливаем в друшлаг на 4 слоя марли, даем стечь сыворотке, ставим под пресс на 2-3 часа. Выход примерно 1 кг. Чем жирнее сметана, тем жирнее сыр. Выход от жирности не зависит.
http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_foto/0-24
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сыры

Обалденная вкуснятина!

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная вкуснятина!





Хорошая кухня - простые кулинарные рецептыХорошая кухня - простые кулинарные рецепты




Хочу с вами поделиться своей новой находкой...
Это просто оболденная вкуснятина:)
Кто не сделает такую же много потеряет:).

Рецепт


5 яиц
250 майонеза
350 тертого сыра
<<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Консервируем огурцы

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем огурцы


Здравствуйте, дорогие форумчане! Пришла пора заготовок и у меня есть довольно приличный рецепт консервированных огурцов. Этим рецептом со мной поделилась моя подруга Галина, с ней поделилась ее подруга Вера, а кто поделился с Верой, история умалчивает. Но не в этом же дело? Главное, что огурцы получаются невероятно вкусные и не требуют больших затрат по времени.


Итак, сам рецепт: 4 кг огурцов, 1 стакан очищеного чеснока, 2 пучка укропа, 2 стопки сахара, 2 стопки уксуса, 2 ст. ложки соли, 3 шт. горького перца, 1 стакан растительного масла. Сразу оговорюсь, что стопка - 100 гр. старенький граненный стаканчик.


Огурчики режем кому как нравится. Мне нравится брусочками, так, как на фотографии. Делаем заливку: натираем чеснок на терке (или кто как хочет), мелко нарезаем горький перец, нарезаем укропчик, добавляем соль и сахар и все хорошенько перетираем. Добавляем уксус, вымешиваем и всю эту красоту добавляем к огурцам и перемешиваем. Ну, вот как-то так:


  


Затем добавляем масло и все опять перемешиваем. Оставляем все это великолепие на 4 часа, периодически все тщательно перемешивая. Через 4 часа раскладываем все по стерилизованным банкам, стерилизуем пол-литровые банки 10 минут и закатываем. Все. Зимой открываем и вкушаем. Под традиционные 50 гр. - самое то, поверьте! 


С уважением, Елена. Реверанс
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43564925676/Konserv...k=43564925676&bpid=43564925676

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Жареный сыр

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный сыр

Любите ли вы сыр так, как люблю его я? А жареный адыгейский пробовали? Казалось бы, так просто - порезал сыр, обвалял в муке или сухарях и пожарил на сливочном масле... Но какая ж это вкуснотень... А со сметаной... ммм... нет слов...


http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43739648126/ZHareny...k=43739648126&bpid=43739648126

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Сыры

Щербет домашний

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щербет домашний




\Луна сейчас убывающая, так что без угрозы фигуре можно наестся сладенького и вкусненького, и для мозгов полезненького. Люблю щербет, особенно его хочется, когда приходится работать умственно. Помните рекламный слоган про Натс и кучу орехов в нем: заряжай мозги. Для меня таким зарядом для мозгов вполне подходит щербет домашний мой.  Очень простой  рецепт домашнего щербета подарила мне мама.

щербет


 


Продукты:  (количество продуктов на пробу, сама уже дошла до 300)


-  100 граммов сливочного самого жирного масла


-  100 граммов  сгущённого молока


-   100 граммов сахара


-   100 граммов  арахиса


-   стопка (50мл) воды


-   сок половинки лимона


Приготовление щербета:



  1. 1. Арахис обжарить, но не до пригарин, желательно равномерно. Остудить. Отшелушить.

  2. 2. Воду нагреть и в ней растворить сахар на огне, при этом постоянно мешая.

  3. 3. Как только вода с сахаром начнет кипеть, влить лимонный сок, сгущенное молоко и сливочное масло. Очень хорошо все смешать и уваривать на протяжении 20 минут на маленьком огне, опять же постоянно перемешивая.

  4. 4. В конце варки добавить арахис ( для того чтобы орешки не сварились и не раскисли) и, еще раз хорошо перемешав орехи, выключить.

  5. 5. Вылить в подходящую для застывания форму и отправить щербет с орехами в морозилку.


Подавайте с чаем, кофе и просто самостоятельно,  разрезав на порционные кусочки, и делитесь секретом, как приготовить щербет домашний с друзьями.




http://my-ledimir.ru/shherbet-domashnij
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье, кексы, пироги сладкие
КУЛИНАРИЯ/Торты, пирожные


Понравилось: 1 пользователю

Еда, я ел ее однажды...

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда, я ел ее однажды...



Еда, я ел ее однажды...

Берем 350-400 г. любого сыра, желательно твердых сортов, трем на крупной терке, добавляем пару сырых яиц, хорошо вымешиваем и делаем из этой массы шарики размером с грецкий орех. Очень тщательно обваливаем эти шарики в картофельном крахмале (как вариант - в муке или в панировочных сухарях, на мой взгляд последнее предпочтительнее, но, вы домохозяева и домохозяйки и вам решать... ) и погружаем в кипящее растительное масло... Как творожные пончики.


Шарики, естественно, немного увеличатся в размере. Готовящуюся еду следует довести до зарумянивания...


сырные шарики/1344519261_eda (480x340, 47Kb)


А потом, будет вот так. Как в песне - "Еда, я ел ее однажды, она не утоляет жажды...", - говорил известный дагестанский поэт Расул Гамзатов... И поэтому, эту еду надо подавать охлажденной... Скажем, к утреннему кофе. На завтрак. Пальчики оближите... И еще попросите.



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Сырники в духовке

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники в духовке


Этот рецепт хорош тем,что масло и время приготовления сведены к минимуму! Берем:0,5кг творога пропускаем через мясорубку,добавляем 2 яйца,2 ст.ложки манки,соль,сахар,ваниль.Все перемешать,пусть постоит 30 минут.Затем добавляем изюм,0,5 ч.ложки гашеной соды,муку(на глаз,чтоб тесто не липло к рукам!)Хорошенько вымешиваем и формуем сырники!Укладывем на смзаный маслом противень и запекаем!Подаем со сметанкой!Вкусно!И не нужно каждый жарить отдельно!
http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_sladkoj_vypechki/0-42


Генератор анимированного текста
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/Запеканки сладкие

Универсальная таблица маринадов

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная таблица маринадов


Очень удобная таблица, по которой сразу видно, для каких овощей сколько чего класть для определенного вида маринада. Источник: газета «Скатерть-Самобранка» № 15/2008 Автор Елена Стефанюк, г. Краснодар.


http://vkusno.forblabla.com/blog/45128669248/Unive...k=43657266667&bpid=43657266667
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки на зиму

Морилка своими руками:) Исследование Юлии Жушман

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морилка своими руками:) Исследование Юлии Жушман

Источник. Далее текст автора

И снова здравствуйте! 33.gif Я с очередной статьей. Поскольку журналистика – родственное мне занятие, то заинтересовавшись какой-то темой, начинаю докапываться что да как, вот и получается, что иногда теория у меня перевешивает практику. Увлеклась темой морения (вижу по сайту, что многим из Вас она тоже небезынтересна), и открыла для себя огромное количество способов как провернуть это дело без промышленной морилки. Сам процесс морения описывался многократно, а вот материалы меньше. Посидев на форумах мебельщиков (хотя гугл упорно предлагал энтомологов 1.gif )– выбрала информацию более-менее проверенную, исключив рецепты, типа: «…возьмите цветок папоротника, добавьте перо совы, коготь летучей мыши и глаз дракона». Хотя, честно сказать, некоторые из оставленных способов мне это все же напоминают 6.gif

42359.jpg

 

 

Так вот, многие способы достаточно любопытны – оговорюсь: сама не проверяла еще, но очень хочу. И, зная, какой экспериментаторский дух здесь витает – думаю, заинтересую и Вас. Любопытно ведь попробовать просто потому, что любопытно, а не потому, что нельзя просто купить готовое. Тем более все рецепты не «строгие» можно добавлять самому все, что покажется подходящим – бить за это Вас никто не будет. Вот. Длинное вступление, к длинной статье. По совету Алисы разбиваю ее на две части — в первой будут доступные практически всем, а во второй — позаковыристей в плане материалов .

Читать далее...
Рубрики:  ЖИЛИЩЕ, ДОМ, КОМФОРТ, ДИЗАЙН, ПЕРЕДЕЛКИ

Масляная лампа из труб. Видео-МК

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масляная лампа из труб. Видео-МК

Оказывается, совсем нетрудно собрать буквально за полчаса из заранее подготовленных деталей - фитингов, труб ВГП(водогазопроводных). В результате отличная вещь - масляный светильник, вполне приличный.
 


Ролик пользователя zabatsay  здесь 
Рубрики:  ЖИЛИЩЕ, ДОМ, КОМФОРТ, ДИЗАЙН, ПЕРЕДЕЛКИ


Поиск сообщений в Камышиха
Страницы: 63 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь