-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в признательная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2011
Записей: 1826
Комментариев: 6
Написано: 1834





Без заголовка

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет спицами

Красивый беретик связан объемным узором из шишечек и ромбов со жгутами. Модель всегда модная и эксклюзивная.
Окружность: 53,5 см.
more>>>>>>>>>>>
Рубрики:  спицами

Без заголовка

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения life-giving_water [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мантра с чувством, толком, расстановкой:)

Да, конечно мантры очищают астрал, но ведь всмотрись в перевод: Тан тра - тайное Учение, ман тра - учение, данное в кратком виде. Как думаешь, если попугая обучить мантре, он достигнет просветления? А ведь обучить реально. Нет смысла просто сотрясать воздух, повторяя звуки, даже в высоких сочетаниях - это эффективно, если ты знаешь, что говоришь, если ты вкладываешь всю душу в то, что делаешь. Ведь молитвы звучат на родном языке и обращение к Богу должно быть понятно тому, кто этого хочет. Здесь тоже самое. Очень важны акценты и ударения в словах. Чуть малейшее искажение и мантра останется мертвым набором звуков. И уж раз ты советуешь мантры, то давай кратенько расшифровку. ОМ МАНИ ПАДМЕ ХУМ... Мне больше нравится тибетский вариант ОМ МАНИ ПЕМЕ ХУМ. Падма(тибет. пеме) - лотос. Не зря йоговская поза лотоса - падмасана. А сам лотос - символ Анахаты. Есть специальные практики для очистки чакр с соответствующими мудрами - фигурками из пальцев. Анахате соответствует мудра лотоса, когда основания ладоней соединены вместе, руки образуют чашу, а пальцы - лепестки. Итак эта мантра дается для помощи тем, кто желает превзойти все миры Сансары. Каждый слог в ней соотносится с одним из миров этой части Вселенной и с соответствующими чакрами. ОМ в идеале звучит и проговаривается как быстрое АУМ с ударением на первом слоге. Он соответствует Небесам и уровню Аджни. МА НИ - два слога, оба соответсвующие Манипуре (даже звучание первых букв названия чакры совпадает). МА соотносится с миром асуров и соотносится с горловой чакрой, НИ с миром низших(голодных) духов и пупочной чакрой. Произносятся вместе, потому что эти чакры связаны и их раскрытие обычно происходит параллельно. ПЕ МЕ -в целом соответствуют сердечной чакре, но подразделяются на ПЕ(ПАД), связано с миром людей и тремя Анахатами, и МЕ с миром животных и сексуальной чакрой. И ХУМ связано с физическими адами и соотносится с первой чакрой, Муладарой. В слове ХУМ буква Х не произносится твердо, как Хлеб, Храбрец, а звучит как выдох, когда губы трубочкой. Вот с таким пониманием уже можно и почитать мантру, причем если есть проблемы в отдельных частях тела, то можно множество раз произносить соответствующий этой чакре слог. И это дает свои эффекты. Мантра ОМ НАМАХ ШИВАЙЯ В слове НАМАХ последний звук Х произносится неслышно, просто как выдох, поэтому реально это звучит как НАМА с ударением на первом слоге. НАМА в пер. с санскрита означает приверженность. Шива - здесь не несет индуистского смысла только разрушающего начала. Это единый Всевышний Бог, Бог-Дух в христианстве, Атман в буддизме и т. д. Поэтому смысл этой мантры говорит о приверженности Всевышнему Богу Шиваи переводится на русский как : Господи, я целиком вручаю себя в руки Твои. Послушать можно здесь: http://tibet-cd.narod.ru/yesudas.mp3
Рубрики:  интересное

Без заголовка

Суббота, 23 Августа 2014 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Elefeni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландия+спицы=чудный кардиган

Из всего журнала ДУПЛЕТ 131 я отметила лишь эту модель. Единственная заслуживающая внимания и очень хорошо описанная....



Читать далее...
Рубрики:  крючком

Без заголовка

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_МамаТроихДетей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестиком. Украинская национальная сорочка. Вышиванка.

024 (400x255, 40Kb)
Несмотря на моду, высокий каблук, латекс и стрейч-ткани, я боготворю национальные костюмы народов мира. Этника - одно из моих любимых направлений в творчестве. Если прислушаться к себе, то можно увидеть девушку прыгающую через костер в венке и сорочке... Я с 5 лет занималась хореографией, а именно народным танцем. Я прекрасно танцую гопак! А моя мать играет польки на баяне. Как бы мы не показывали свою принадлежность к миру развитых технологий, (а они существуют только несколько десятков лет), все равно наше Божественное Я вернет нас на круги своя - к истине, к народности живущей тысячелетиями.
Помните, что сорочки шить нужно из натуральных тканей, лучше лен.
Вышивка- это оберег для человека, здесь заложена символика защиты.
Большой удачи в создании костюма!
Надеюсь на полезность информации.
026 (350x304, 61Kb)
r4-33 (400x114, 4Kb)
27 (488x197, 33Kb)
9_1207079236 (351x700, 163Kb)
52 (510x700, 159Kb)
36 (509x700, 279Kb)

1.
6 (686x183, 41Kb)

2.
1 (500x119, 19Kb)

3.
28 (345x173, 21Kb)

4.
68 (516x700, 276Kb)

5.
60f8daa3207a (549x584, 28Kb)

6.
64 (516x700, 310Kb)

7.
1988380_kara-vasyljeva_ukrajinska_sorochka_19 (511x700, 122Kb)

8.
176eac7d0d480920c1f2636bec7c582d (514x700, 229Kb)

9.
313e799048c663842cde170c68444073 (364x600, 88Kb)

10.
r4-45 (400x110, 4Kb)

11.
r1-1 (402x70, 2Kb)

12.
r1-2 (418x58, 2Kb)

13.
r1-3 (400x78, 1Kb)

14.
r1-4 (400x72, 2Kb)

15.
r1-5 (400x164, 7Kb)

16.
r1-6 (400x112, 3Kb)

17.
r1-7 (400x70, 2Kb)

18.
r1-8 (408x158, 6Kb)

19.
r1-10 (394x148, 7Kb)

20.
r1-11 (402x62, 2Kb)

21.
r1-12 (400x46, 1Kb)

22.
r1-13 (400x86, 3Kb)

23.
r1-14 (402x214, 8Kb)

24.
r1-15 (410x188, 9Kb)

25.
r1-16 (400x58, 2Kb)

26.
r1-17 (400x54, 2Kb)

27.
r1-18 (400x66, 2Kb)

28.
r1-19 (400x50, 2Kb)

29.
r1-20 (400x46, 2Kb)

30.
r1-21 (400x56, 1Kb)

31.
r1-22 (400x70, 2Kb)

32.
r1-23 (400x78, 2Kb)

33.
r1-24 (400x102, 3Kb)

34.
r1-25 (400x182, 7Kb)

35.
r1-26 (400x156, 4Kb)

36.
r1-27 (400x164, 5Kb)

37.
r1-28 (400x82, 3Kb)

38.
r1-29 (400x56, 2Kb)

39.
r1-30 (400x54, 2Kb)

40.
r1-31 (400x54, 1Kb)

41.
r1-32 (400x38, 1Kb)

42.
r1-33 (400x38, 1Kb)

43.
r1-34 (400x18, 0Kb)

44.
r1-35 (400x106, 5Kb)

45.
r1-36 (400x86, 2Kb)

46.
r1-37 (400x72, 3Kb)

47.
r1-38 (400x70, 2Kb)

48.
r1-39 (400x274, 11Kb)

49.
r1-40 (400x34, 1Kb)

50.
r1-41 (400x38, 1Kb)

51.
r1-42 (400x82, 3Kb)

52.
r1-43 (400x34, 1Kb)

53.
r1-44 (400x86, 2Kb)

54.
r1-45 (400x76, 2Kb)

55.
r4-1 (400x112, 3Kb)

56.
r4-2 (400x210, 5Kb)

57.
r4-3 (400x122, 2Kb)

58.
r4-4 (400x200, 5Kb)

59.
r4-6 (400x182, 5Kb)

60.
r4-7 (400x188, 5Kb)

61.
r4-8 (400x164, 4Kb)

62.
r4-10 (400x144, 4Kb)

63.
r4-11 (400x50, 2Kb)

64.
r4-12 (400x52, 2Kb)

65.
r4-13 (400x174, 5Kb)

66.
r4-14 (400x190, 5Kb)

67.
r4-15 (400x196, 7Kb)

68.
r4-16 (400x156, 4Kb)

69.
r4-17 (400x72, 3Kb)

70.
r4-18 (400x28, 1Kb)

71.
r4-19 (400x26, 1Kb)

72.
r4-20 (400x34, 1Kb)

73.
r4-21 (400x50, 2Kb)

74.
r4-22 (400x30, 1Kb)

75.
r4-23 (400x80, 2Kb)

76.
r4-24 (400x30, 1Kb)

77.
r4-25 (400x82, 3Kb)

78.
r4-26 (400x78, 2Kb)

79.
r4-27 (400x50, 1Kb)

80.
r4-28 (400x34, 1Kb)

81.
r4-29 (400x44, 1Kb)

82.
r4-30 (400x108, 3Kb)

83.
r4-31 (400x78, 3Kb)

84.
r4-32 (400x38, 1Kb)

85.
r4-33 (400x114, 4Kb)

86.
r4-34 (400x120, 4Kb)

87.
r4-35 (400x86, 2Kb)

88.
r4-36 (400x64, 2Kb)

89.
r4-37 (400x50, 2Kb)

90.
r4-38 (400x64, 2Kb)

91.
r4-39 (400x102, 3Kb)

92.
r4-40 (400x44, 2Kb)

93.
r4-41 (400x80, 2Kb)

94.
r4-42 (400x100, 3Kb)

95.
r4-43 (400x78, 2Kb)

96.
r4-44 (400x46, 1Kb)

97.
t_9_1206971586 (400x85, 19Kb)

98.
r4-46 (400x104, 4Kb)
Рубрики:  вышивка

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ КАЙМА КРЮЧКОМ

1 (700x379, 85Kb)

2 (700x391, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  крючком

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво ....,мастер-класс по вязанию центральной части черной и белой туники

Корейские вязаные крючком ажурные туники-модели для идей и мастер-класс/4683827_20120724_203159 (428x539, 126Kb)

Мастер-класс по вязанию черной туники ЗДЕСЬ

4683827_20120724_203229 (284x531, 55Kb)4683827_20120724_203246 (341x608, 78Kb)

Мастер-класс по вязанию белой туники ЗДЕСЬ

 

4683827_20120724_203303 (402x581, 155Kb)4683827_20120724_203316 (344x508, 44Kb)4683827_20120724_203328 (382x604, 72Kb)

Рубрики:  крючком

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_knoll_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сама нежность... Красивое платье крючком от Almas с осинки.

Индийский шелк, 350 г., крючок №3   . Спассибо Натало4ка за схему узора.

http://club.osinka.ru/topic-88084?p=12471738#12471738

1.
l-1 (400x600, 391Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения усиночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный вязаный пуловер с жаккардовым узором

361 (407x700, 51Kb)
Размеры: 36/38. (42/ 44)

Вам потребуется: 300 (350) г белой, 150 г цвета табака, 150 г цвета льна, 100 г цвета кофе, 50 г пряжи цвета хаки Palma (100% хлопка, 110 м/50 г): прямые спицы №3 и №З,5; крючок № 3.

Узор для планок, спицы № 3: число петель кратно 14 + 2 кром. Вязать по схеме 1. на которой приведены только лиц. p., в изн р. все петли вязать по рисунку, накиды – изн, Начать с кром.. повторять раппорт, закончить кром. Выполнить 1 раз с 1 -го по 24-й р.

Все остальные узоры вязать на спицах № 3.5

Лицевая гладь: лиц р. – лиц п., изн р -изн п.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц п.

Жаккардовый узор: число петель кратно 16 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме 2. на которой приведены лиц. и изн. р., в необозначенных изн. р. все петли вязать по рисунку или как обозначено, накиды изн. Начать с кром., повторять раппорт, закончить петлей после раппорта и кром. Повторять с 1-го по 76-й р., при этом с 1-го по 6-й р вязать белой нитью, с 7 го по 22 й р. – нитью цвета льна, 25-и и 26-и р.. с 39-го по 42-й р. и с 5З-го по 62-й р. – белой нитью

Плотность вязания: 25 п. и 30 р. = 10 х10см.

Спинка: белой нитью набрать 128 (142) п. и связать 6 см (= 24 р.) узором для планок, при этом в послед нем р. равномерно прибавить 19 (21) п. = 147 (163) п., затем вязать жаккардовым узором. Для боковых скосов прибавить с обеих сторон от планки попеременно в каждом 8-м и 10-м р. 10 х 1 п., после этого прибавить для расширения рукавов в каждом 2-м р. 2 х 1 п. и 2 х 2 п., включая прибавляемые петли в узор = 179 (195) п.; вязать прямо. Через 56-ом = 168 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 35 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2 м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Через 58 см = 174 р. от планки закрыть оставшиеся 67 (75) п. плеча с каждой стороны.

Перед: вязать так же, но с V-образным вырезом. Для этого через 32.5 см = 98 р. от планки закрыть среднюю петлю и для скоса закрыть с внутреннего края в каждом 4-м р. 13 х и в каждом 2-м р. 9 х 1 п. На высоте спинки закрыть оставшиеся 67 (75) п. плеча с каждой стороны.

Сборка: выполнить швы. белой нитью обвязать крючком край выреза горловины и края рукавов по 1 круг. р. ст. б/н и пико (= * 1 ст. б/н, 3 возд. и., пропустить 1 ст. б/н предыдущего р., повторять от*).
362-300x173 (300x173, 17Kb)
363-238x300 (238x300, 27Kb)


http://abcknit.ru/?p=2340
Рубрики:  спицами

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения sima_alekceeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ с кокеткой.

Этот ажурный топ может стать хитом нашего летнего гардероба. Ажур из листьев смотрится очень изыскано!
топ (439x604, 211Kb)
Размеры: 36 (38/40)
Вам потребуется: 350 г белой пряжи Baumwoll-Cable (100% хлопка, 135 м/50 г); спицы № 3.
Описание далее >>>

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Жакетик.



1.
006 (508x700, 321Kb)

2.
007 (700x658, 248Kb)

3.
008 (567x700, 372Kb)

4.
009 (700x152, 77Kb)
Рубрики:  крючком

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные банановые оладьи к завтраку

Нежные банановые оладьи к завтракуБанановые оладьи
На 100г. – 183,5ккал.

бананы - 300 г
молоко - 60 мл
овсяная мука - 100 г
щепотка соли
половина яйца - 25 г
растительное масло - 30 г

1. В блендере взбить яйцо и соль.
2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить.
3. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться, как густая сметана.
4. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла.
    vk.com/zerofat

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

плавленый, домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ сыр с грибами

Настоящий плавленный сыр в домашних условиях! Готовится он очень быстро. Минимум продуктов и времени - и вот у вас на столе сливочный сыр, не хуже магазинного, а даже лучше. Плавится он на водяной бане, а сода, входящая в состав ингредиентов, помогает ему приобрести ту самую пластичность, не отражаясь на вкусе. Его можно делать с разными вкусовыми добавками. У меня в этот раз с грибами.
Предлагаю приготовить домашний плавленый сыр с грибами. Такой сыр готовится из домашнего творога, домашних яиц и настоящего сливочного масла, а в качестве наполнителя используются поджаренные шампиньоны.
18bdd04e288fc232234be2fb5ea8bf38_XL (700x462, 61Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Домашний плавленный сыр приготовить на много легче, чем вам может показаться. Домашний сыр всегда намного вкуснее и полезнее магазинного. Обязательно попробуйте его приготовить.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения олиетта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини шаль "Сирень"

 Эта чудесная шаль вязалась на Осинке http://club.osinka.ru/topic-93942?p=6374554&#6374554

1324699471_15502143315983m750x740u982b2 (699x526, 310Kb)1324699487_15502143315988m750x740u45735 (699x525, 339Kb)

Схемка
Рубрики:  спицами

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один из вкуснейший пирогов с сыром!

Ачма грузинская"Ленивая"

3925311_Achma_gryzinskaya_Lenivaya (604x432, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая закуска из огурцов

От такой закусочки из огурцов никто не откажется. Быстрая закуска из огурцов всегда будет уместна за любым столом. Готовится очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом и готовьте, тем более что у нас наступило время пикников и такая закуска из огурцов пойдёт на ура к шашлыку.

3788799__1_ (590x401, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мамалыги (молдавская кухня)

Мамалыга

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт обалденных французских булочек


Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

4979645_fT6BMTdO1OM (604x453, 228Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения персианка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт наполеон без духовки

 

Этот
наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не
подводил и всегда все остаются в восторге!

Главное его преимущество, что я могу запросто обойтись без духовки!

Состав продуктов, практически такой же как для других «Наполеонов», но этот
по моему вкуснее многих….

 

Но лучше попробуйте сами, и вы поймете о чем я говорю!

Торт во рту тает и со стола сметают его в считанные минуты!

Ингредиенты:

 

Для теста:

1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
щепотка соли
мука (у меня уходит около 2 кг)

Для крема:
2 ст. молока
4 яйца
1,5 ст. сахара
600 гр. сливочного масла
1 б. сгущенки
пакетик ванилина

Приготовление:
Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня
меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать
тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так — я кладу
пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно
переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предидущую пышку обрезаю (по
крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается
быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что
они тоненькие.
наполеон на сковороде
наполеон на сковороде
наполеон на сковороде
Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока
яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом
занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло,
хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
наполеон на сковороде
наполеон на сковороде
Смазываем коржи кремом. Из «обрезок» от коржей я делаю крошку для посыпки боков.
Верх просто всегда мажу кремом и всё.
наполеон на сковороде
Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
наполеон на сковороде


наполеон на сковороде

Приятного аппетита!

Автор
katush

Popularity: 25%

похожие статьи

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения doctort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с грибами: рецепт с пошаговым фото

Домашние рецепты » Супы » Сырный суп
1 декабря 2013, Автор: Юлия Калмыкова

4446224_226_30_11_2012_1108 (350x232, 46Kb)

Грибы всегда придают всем блюдам, в которых они используются, необыкновенный вкус и аромат. Не исключением стали и супы с этим продуктом.
В своем рецепте использовала шампиньоны, ставшие уже столь привычными для нашей кухни. Кстати, название у гриба, как ни странно, французское “champinion” и переводится просто — “гриб”. Еще один интересный факт. Считается, что если эти грибы посолить во время приготовления, то они потеряют значительную часть своего аромата. Так что солить не станем. Лучше посолить чуть-чуть сильнее сам бульон.

Пару слов по поводу плавленого сыра. В последнее время столкнулась с тем, что сыры “не хотят” растворяться в бульоне, приходится что-то придумывать. Чтобы ввести сыр в суп, я его не только измельчила с помощью мелкой терки, но и увеличила время прогревания в бульоне — помогло. Сыр растворился полностью, без комочков и кусочков.

Чтобы приготовить этот вкуснейший сырный суп, вам понадобится 1 час свободного времени. Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции супа.

Чтобы приготовить сырный суп с грибами, вам понадобится:

бульон куриный — 2 л
грибы шампиньоны — 200 г
картофель — 3-4 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
сыр плавленый — 100 г
зелень для украшения, специи, соль и перец — по вкусу

4446224_226_30_11_2012_1093 (450x299, 92Kb)

Как приготовить сырный суп с грибами:

1.Отварить бульон, процедить его. Посолить по вкусу.

4446224_226_30_11_2012_1092 (450x299, 86Kb)
2. Овощи очистить от кожуры, помыть под проточной водой и обсушить. Грибы очистить от кожицы.

4446224_226_30_11_2012_1094 (450x299, 83Kb)
3. Картофель нарезать небольшими кусочками.Добавить в бульон. Варить около 2-3 минут.

4446224_226_30_11_2012_1095 (450x299, 85Kb)
4. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к картофелю.

4446224_226_30_11_2012_1097 (450x299, 97Kb)

4446224_226_30_11_2012_1098 (450x299, 80Kb)

Добавляем сыр вначале, чтобы он растворился в процессе приготовления.
5. Лук мелко покрошить. Обжарить на растительном масле до прозрачности.

4446224_226_30_11_2012_1099 (450x299, 90Kb)

 

4446224_226_30_11_2012_1100 (450x299, 94Kb)
6. Морковь натереть на средней терке. Добавить в сковороду и обжарить вместе с луком на медленном огне 3-5 минут.

4446224_226_30_11_2012_1101 (450x299, 95Kb)

4446224_226_30_11_2012_1102_1_ (450x299, 98Kb)
7. Грибы нарезать небольшими кусочками. Обжаривать в сковороде, пока не выпарится вся жидкость.

4446224_226_30_11_2012_1103 (450x299, 92Kb)

4446224_226_30_11_2012_1105 (450x299, 98Kb)
8. Добавить зажарку и грибы в суп и прогреть все вместе 2-3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи.

4446224_226_30_11_2012_1104_1_ (450x299, 80Kb)

4446224_226_30_11_2012_1106 (450x299, 90Kb)

При подаче украсить суп мелко нарубленной зеленью. При желании можно потратить немного больше времени и приготовить чесночные гренки к этому супу. Мне кажется, они будут здесь вполне уместны. Для этого чеснок обжарьте совсем немного на оливковом масле, после чего удалите из сковороды. А на полученном чесночном масле обжарьте до золотистого румянца хлеб с двух сторон. Приятного аппетита!

4446224_226_30_11_2012_1107_1_ (450x299, 52Kb)

Серия сообщений "сыр":
Часть 1 - ДОМАШНЯЯ РИКОТТА
Часть 2 - Домашний сыр
...
Часть 14 - плавленый, домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ сыр с грибами
Часть 15 - Рецепты ДОМАШИЙ СЫР
Часть 16 - Сырный суп с грибами: рецепт с пошаговым фото
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем топ

Давайте свяжем красивый, стильный, легкий топ своими руками:

1.
1 (525x622, 177Kb)

2.
2 (525x622, 279Kb)

Читать далее...
Рубрики:  спицами


Поиск сообщений в признательная
Страницы: 91 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь