Вы служанка, принцесса или королева? |
Притча - Тест.


Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - ПРИТЧА О БОЛОТНОМ МЫШЛЕНИИ
Часть 2 - ЛЮБОПЫТНАЯ ПРИТЧА
...
Часть 11 - Сказка из сборника - на выходные
Часть 12 - ПРИТЧА О КОФЕ
Часть 13 - Вы служанка, принцесса или королева?
Часть 14 - Жизненная притча
Часть 15 - Притча о любви
...
Часть 18 - Не отдаляйтесь сердцами! Притча.
Часть 19 - ГОРЯЧИЙ СТУЛ (сказка)
Часть 20 - ПРИТЧА о золотом цветке
|
|
Пряная свиная вырезка |
|
Супер! Очищение стиральной машины. |
![]() ТРИ пакета лимонной кислоты (всего 15гр) и режим кипячения или стирки при 90 градусов. Понаблюдайте слив - такое льется! Я так маме чистила машинку, у нее очень жесткая вода.*** 100 грам лимонной кислоты. Прокрутить в холостую с режимом стирки для хлопка при 90 градусах. Можно делать раз в год. Чаще не имеет смысла. Калгонами и всякой подобной ерундой для чистки лучше не пользоваться. Кстати лимоная кислота также не плохо очищает нагар с старых алюминиевых сковородок и чайников. Для этого надо прокипятить посуду в растворе лимоной кислоты. После каждого кипячения нужно соскребать нагар. Количество повторов зависит от толщины самого нагара. Мы таким образом очистили свой древний чайник и сковороду. *** *** У меня невестка раз в месяц прогоняет машину просто с водой и пакетиком лимонной кислоты - нагреватель чистенький!)) *** Где-то в инете примерно год назад читал следующий способ: засыпать в бак 80 г лимонной кислоты и запустить машинку на полный цикл при 90 градусах. Применять раз в 3 месяца (а вообще в зависимости от интенсивности использования машинки). Сам пробовал. У меня AEG вертикалка. Брал б/у из Германии. Ей уже лет 8. В первый раз когда засыпал лимонку, то всякая гадость хлопьями вылетала. По отзывам ремонтников (сам я таковым не являюсь) способ очень эффективный. Правда нельзя использовать при эмалированных барабанах, если на эмали есть трещины (даже микро, которые разглядеть невозможно). А антинакипины не советуют использовать из-за того, что не все производители мешают в состав то, что надо. ![]() |
|
Все это объедение !!! |
|
ПРИТЧА О КОФЕ |
|
Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - ПРИТЧА О БОЛОТНОМ МЫШЛЕНИИ
Часть 2 - ЛЮБОПЫТНАЯ ПРИТЧА
...
Часть 10 - ВСЕПРОЩЕНИЕ.
Часть 11 - Сказка из сборника - на выходные
Часть 12 - ПРИТЧА О КОФЕ
Часть 13 - Вы служанка, принцесса или королева?
Часть 14 - Жизненная притча
...
Часть 18 - Не отдаляйтесь сердцами! Притча.
Часть 19 - ГОРЯЧИЙ СТУЛ (сказка)
Часть 20 - ПРИТЧА о золотом цветке
|
|
Исцеляющее Изображение Святого Шарбеля |

Серия сообщений "Религия":
Часть 1 - Снятие сглаза
Часть 2 - Семь основных христианских молитв
...
Часть 12 - МОЛИТВЫ В ДОРОГУ
Часть 13 - Осторожно!!! В церкви могут навести порчу! КАК ИЗБЕЖАТЬ ПОРЧИ В ЦЕРКВИ!!!
Часть 14 - Исцеляющее Изображение Святого Шарбеля
Часть 15 - "Места силы" помогающие забеременеть
Часть 16 - Православные иконы
...
Часть 24 - Молитва в годовщину крещения.
Часть 25 - Молитвы к блаженной Ксении Петербургской
Часть 26 - ***ОБЕРЕГ "НЕПРОХОДИМАЯ ДВЕРЬ"***
|
|
Лабрадор ретривер |
|
Коллекция тортов, не требующая выпечки |
Коллекция тортов, не требующая выпечки

|
Соус чесночный |
Хочу предложить один из вариантов чесночного соуса. Соус чесночный можно применять в приготовлении курицы, свинины, рыбы, морепродукты и других продуктов.

Для соуса:
чеснок (измельченный) 12 зубчиков,
оливковое масло 1/4 стакана,
измельченная петрушка 1/4 стакана,
сушеная зелень орегано 1/4 чайной ложки,
соль 3/4 чайной ложки,
перец 1/4 чайной ложки.
Приготовление соуса:
Поджарьте чеснок в оливковом масле очень быстро, чтобы он не успел пережариться, но отдал свой аромат. Добавьте петрушку, орегано, соль и перец. Хорошо перемешайте.
|
Соусы, еще!!! |
|
Порча. Как определить порчу самостоятельно |

|
Ваш личный талисман |

|
Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки |
|
|
|
Урок 9. Учимся рисовать на ногтях |

|
Гадание.Шар предсказаний. |
|
ЛЕТНЕ-ВЕСЕЛО-ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ" |












|
ХЛЕБНЫЙ КВАС |
ХЛЕБНЫЙ КВАС
Домашний квас – это и прекрасный напиток, и основа для многих блюд русской кухни. Приготовить его совсем не сложно. Попробуйте!

Видео приготовление кваса здесь
Этот рецепт я не буду сопровождать описанием точных норм продуктов т.к. приготовление кваса не требует точного соблюдения норм, все очень приблизительно, на глазок.
Для кваса нам, в первую очередь, понадобится хлеб. Лучше всего, конечно же, делать квас из ржаного хлеба, т.к., на мой взгляд, такой квас получается наиболее вкусным и, что самое главное, ржаной хлеб дает насыщенный красивый цвет, но вы вполне можете готовить квас и на сером хлебе, и на белом хлебе, а можете взять смесь кусочков разного хлеба.
Перед началом приготовления кваса хлеб нарезается и подсушивается. Лично я предпочитаю нарезать хлеб мелко, но вы можете нарезать так, как нравится вам – крупно, мелко – все допустимо и все правильно.

Нарезанный хлеб нужно подсушить в духовке. Делается это, в первую очередь, для того, чтобы насытить квас цветом. Если вы хотите приготовить темный квас, то подсушивайте – поджаривайте нарезанный хлеб до интенсивного цвета и даже до легкой пригорелости, но следите за тем, чтобы подгорелого хлеба было не очень много т.к. в противном случае квас может горчить.

Для того чтобы начать квасное производство, вам сначала нужно будет приготовить квасную закваску. Для этого возьмите литровую банку и наполните ее примерно до половины подсушенными сухариками, добавьте 2 столовые ложки сахара и примерно пол литра кипятка.

Оставьте сухари набухать. В конечном итоге у вас должна получиться не густая, но и не жидкая хлебная кашица. Если смесь получается густовата, добавьте еще немного водички. Охладите хлебную смесь до теплого состояния т.к. дальше мы будем добавлять дрожжи и, если добавить их в горячее, они просто-напросто сварятся и потеряют свою активность. Мы будем добавлять минимальное количество дрожжей. Лучше, конечно, добавлять живые дрожжи, но можно взять и сухие. Если вы будете добавлять живые дрожжи, то покрошите небольшой кусочек размером примерно с ноготь, а если будете брать сухие, то добавьте щепотку.

Размешайте, накройте банку марлечкой или полотенчиком и оставьте на 2 – 3 суток в теплом месте для брожения. В процессе брожения будут выделяться пузырьки газа и появится очень приятный квасной запах.
После того как закваска будет готова, можно приступать к приготовлению кваса. Для начала вам нужно решить какой именно – темный или светлый – квас вы хотели бы получить. Если темный, то для него вам понадобятся подсушено – обжаренные хлебный сухари, а если светлый, то хлеб можно или слегка подсушить, или не подсушивать вовсе. Насыпьте в 3 – х литровую банку примерно 3 полные горсти сухарей, добавьте 4 столовые ложки сахара и залейте по плечики банки воду. Если вы будете готовить темный квас, то заливайте крутой кипяток, чтобы вытянуть из сухарей цвет, а если светлый, то заливайте теплую воду.

Если вы заливали кипяток, то дайте хлебной смеси остыть до теплого состояния. Добавьте хлебную закваску.

Я добавляю всю, хотя было бы достаточно и половины. Далее оставляем банку с будущим квасом в теплом месте на 1-2 дня для брожения. После того, как квас в процессе брожения наберет необходимую остроту и кислоту, процедите его через двойной слой марли, чтобы по максимуму отделить хлебные крошки.

В результате у вас получится около 2 литров почти кваса и примерно литровая баночка хлебной кашицы, которую мы в дальнейшем будем использовать как закваску. Хранится она в холодильнике. По существующему мнению, ее можно хранить около 2 недель. Честно говоря, я сомневаюсь насчет такого длительного срока, но 3 – 5 дней точно.
После того, как квас будет отфильтрован, вы можете его попробовать и, при желании, добавить по вкусу сахар. Если вам захочется сделать квас более сладким, растворите необходимое количество сахара в небольшом количестве теплой воды и добавьте в банку с квасом.
В банку с квасной жидкостью добавьте горсть изюма и поставьте в теплое место еще на сутки.

После этого перелейте квас в плотно закрывающуюся емкость, а лучше бутылку и поставьте на сутки в холодильник. Квас готов!
Если у вас будет желание и дальше продолжать квасное дело, то в качестве закваски используйте оставшуюся хлебную кашицу. Весь процесс следует начать таким образом: как и в первый раз, положите в банку примерно 3 горсти хлебных сухарей, добавьте сахар – воду, дайте остыть, добавьте примерно половину всей кашицы (примерно половину, а вторую половину закваски используйте для другой банки кваса или выбросьте), поставьте бродить, профильтруйте, оставшуюся кашицу сохраните для закваски, добавьте в квас изюм, поставьте в холодильник. Хочу заметить, что настоящий вкус кваса вы сможете в полной мере оценить только со второй порции кваса т.к. при приготовлении первой порции использовались дрожжи, а они делают вкус кваса резковатым.
Пару слов по поводу цвета кваса. Если вам захочется сделать цвет кваса более насыщенным и глубоким, то вы можете подкрасить квас при помощи жженки. Для этого нагревайте в небольшой кастрюльке столовую ложку сахара до тех пор, пока он не расплавится и не приобретет насыщенный темный цвет. Очень маленькими порциями добавьте к жженому сахару примерно половину стакана горячей воды и оставьте до его полного растворения. Хочу обратить ваше внимание на то, что воду нужно добавлять действительно маленькими порциями и очень аккуратно т.к. жженый сахар очень горячий и, если добавить сразу много воды, она может выплеснуться, что чревато ожогами. В готовый квас добавьте раствор жженки до достижения нужного цвета.
|
Чесночно-сырный батон |
Чесночно-сырный батон

http://blog.i.ua/community/1214/684124/
|
Учимся завязывать платки и шарфы |
|
Печеночный торт"Ух ты!": понравится даже тем, кто не любит печень |

|