Ужин для мальчишек



- Я рабочая машина-
Вот мой кузов и кабина.
Я тяжелый, я большой,
Знаешь, мощный я какой!
Грузы я возить привык.
Кто, скажи, я?
Читать далее...

Карвинг

Читать далее...

ЛЕТНИЕ СУПЧИКИ

Лучшие рецепты: Пряность из крокуса Полезные свойства баклажана Гуляш с фенхелем, фасолью и грибами Кабачковый торт Гречневые блины с ветчиной Котлетки из крабового мяса Взбитые сливки - рецепт Франкфуртское кольцо Ароматные кексы Кислые сливки РЕЦЕПТ ДНЯ: Летние супчики   Летом не стоит забывать про супчики, тем более что в это время года их можно делать менее калорийными. Огуречный суп Понадобятся свежие огурцы 5 шт., репчатый лук 1 шт., сливки 100мл, сухое белое вино 125 мл, сливочное масло 1 ст.ложка, пучок укропа. Огуречный суп можно варить на курином бульоне (1,5 л). • Мелко нарезанный репчатый лук потушить в кастрюле в растопленном сливочном масле до прозрачности. • Очищенные от кожицы и семян огурцы нарезать кусочками и тушить в кастрюле с луком 5 минут. • Влить в кастрюлю с огурцами вино и подождать, пока оно выкипит. • Добавить в кастрюлю с огурцами куриный бульон, добавить сливки и проварить еще 10 минут. Суп можно подавать в таком виде с кусочками огурцов. Или сделать суп-пюре, для этого слить жидкость в отдельную посуду, а гущу протереть через сито. Затем пюре соединить с жидкостью и приправить по вкусу лимонным соком. Также по желанию огуречный суп можно подавать с креветками, сбрызнутыми лимонным соком. Посыпать измельченным укропом. Холодный суп-пюре из кабачков Также на курином бульоне (500 мл) можно сварить суп-пюре из кабачков. Понадобятся 2 кабачка цуккини, 1 ст.ложка лимонного сока и 1/4 ч.ложки молотого тмина. • Нарезанные кружочками кабачки опустить в кипящий бульон и проварить до мягкости в течение 15-20 минут. • Бульон сцедить, кабачки протереть через сито или измельчить в блендере. Полученное кабачковое пюре развести процеженным бульоном. • Добавить в готовый суп-пюре приправу – молотый тмин и лимонный сок. • Подавать остуженным, можно добавить густые сливки или сметану по вкусу. Источник: http://www.domosedka.com

 

Предлагаю Всем отдых в санаториях Беларуси! Это красивейшие места, незабываемые впечатления, полноценный отдых на Браславских озерах , на берегу оз. Дривяты, или в Рогачёве, или посетить Беловежскую пущу…А в Беловежской пуще д.Каменюки Вам предложат квартиру на сутки и более. Вас ожидают все удобства (душ, баня, лодка).

Холодный мясной пирог

Такие пироги хороши на закусочном столе!

Пекутся они небольшими порциями и обязательно выдерживаются на холоде сутки-двое, чтобы начинка и тесто взаимно пропитались ароматами, а мясной сок превратился в желе.

Очень удобное блюдо для загородного пикника - приготовили дома, взяли с собой на дачу, и пока готовятся шашлыки, накормили голодную компанию!

Рассыпчатое песочное тесто и восхитительно-мясная сытная начинка - ну очень вкусно!))))))))))

Этот рецепт на две формочки по 300мл из пищевой фольги.

читать далее

Картофельный сыр

яйца – 6 шт.
творог – 100 г.
картофель – 100 г.
тмин – 0,5 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.

Читать далее...

Картофельники из молодой картошки

Вот и пришла пора молодой картошки. Пора бы порадовать своих гостей и семью вкусными и полезными блюдами из молодого картофеля. Попробуем приготовить картофельники.

>>> ДАЛЬШЕ

Торт Мари со свежей клубникой

Сезон клубники будет не долго, поэтому стоит этим воспользоваться, пока эта ягода не сошла. Торт "Мари" с клубникой - вкусный и красивый торт, который понравится всем членам вашей семьи и порадует гостей. Такой торт можно также готовить с любыми другими ягодами, например, вишней, малиной, ежевикой и т.д.

>>> ДАЛЬШЕ

Мясо "По Японски"

Рататуй

БОКАЛЫ -"Счастливая пара"

БОКАЛЫ - "Счастливая пара" были сделаны мною в августе 2010 на свадьбу 13 августа!




Читать далее...

Картофель,запеченый с сыром по-швейцарски.

Ингредиенты:
картофель некрупный - 8 шт.
сыр твёрдый - 300 гр.
сливки - 1,5 - 2 стакана
перец белый молотый
соль

Читать далее...

НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Опубликовал

ХельгаС

Очень мне показался необычным этот десерт, так что если хотите угостить своих друзей чем -то особенным, то это блюдо для Вас! Нашла я этот рецепт в газете и решила приготовить. Кухня канадская... но что такое канадская кухня... Ведь Канада одна из самых молодых стран, и в то же время вторая после России по величине. Страна иммигрантов так уж случилось. Так что влияния и Италии и Франции и Украины и Азии- все смешалось.

Читать далее...

Кабачково-картофельные оладьи



1 луковица
3 картофелины
2 ст. л. муки
2 яйца
1 молодой кабачок или цуккини
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. соли
растительное масло для жарки
Читать далее...

Малиновый мармелад

Малиновый мармелад

Этот рецепт очень прост, так как вы можете взять любой другой джем для приготовления этого блюда.

Мармелад обычно подается с горячим шоколадом или с шоколадными сладостями.

Ингредиенты на 64 штуки:

150 г сахарного песка

300 г малинового джема

120 мл воды

7 г желатина

1/4 ч.л лимонной кислоты

3—5 капель пищевого красителя (красного)

Для украшения: 90 г сахарной пудры

Приготовление

-   Тщательно смажьте маслом форму.

-   В кастрюле смешайте сахарный песок, малиновый джем, воду, желатин и лимонную кислоту и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая. Через 2 минуты добавьте краситель.

-   Залейте в вашу форму получившуюся массу и поставьте в холодильник на 3 часа.

-    Когда масса превратится в желе, аккуратно отделите его от краев формы лопаткой и выложите на лист пергамента, предварительно посыпав сахарной пудрой.

-    Разрежьте мармелад на квадратики 2,5х2,5 см и посыпьте сверху сахарной пудрой. Заверните мармелад в пищевую пленку и храните его в холодильнике.

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ (Torta Morbida di Pere e Cioccolato)

РЕЦЕПТ

ПЕЧВОРК: ПЛЕДЫ. ПОКРЫВАЛА. ПОСТЕЛЬНОЕ

ЛЕТНЕЕ ПОСТЕЛЬНОЕ БЕЛЬЕ (для полутораспальной кровати):
ПРОСТЫНЬ+2 НАВОЛОЧКИ+ПОКРЫВАЛО


ПЛЕД


ПОКРЫВАЛО ПОДРОСТКОВОЕ


ПОКРЫВАЛО ЛЕТНЕЕ

Узнайте секреты выращивания клубники, которые не афишируют .

 Узнайте секрет сейчас.

Сладкая колбаска «Баунти»

 

Сладкая колбаска «Баунти» Сладкая колбаса Баунти Для приготовления вам потребуются: Шоколадный слой: печенье — 200 г вода — ½ стакана сахар — ½ стакана какао-порошок — 2 ст. ложки коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!) Кокосовый слой: кокосовая стружка — 80 г масло сливочное — 80 г сахарная пудра — 80 г Способ приготовления: Шоколадный слой: Печенье измельчить ( в комбайне — 1 минута). В получившийся порошок всыпать какао. В теплой воде растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто. Выложить тесто на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2−3 мм. Сделать белый слой: Смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру. Равномерно выложить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса, затем переложить в холодильник. ToKiTo4Ka

 

 

Кабачок под летней шубкой



яйца – 4 шт.
укроп
сельдерей - 3-4 стебля
петрушка - 3-4 веточки
чеснок – 2 зубчика
кабачки – 2 средних
свежие помидоры - 3-4 шт.
растительное масло - 2-3 ст. л.
майонез
сметана
соль и специи – по вкусу
Читать далее...

Перепеча

Перепеча входит в состав кулинарных рецептов белорусских хозяек. Они готовят Перепечу по своему. Это по праву национальное белорусского блюдо, вкусная и полезная еда. Подается Перепеча, как к первому блюду, так и ко второму.


Читать далее...