-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тара66

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) ЯРМАРКА_ДИЗАЙНА Умелые_ручки OSINKA_KNITTING Vogue_In_Your_Life

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2011
Записей: 1569
Комментариев: 42
Написано: 1860





Без заголовка

Четверг, 19 Мая 2011 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое в домашних условиях. 10 рецептов

3226371_MOROJENOE (700x525, 79Kb)

 

  Мороженое в домашних условиях Не смотря на то, что мороженое достаточно калорийный продукт (некоторые сорта мороженого содержать до 20 процентов жиров и столько же углеводов), искушение попробовать его от этого не снижается. Как угодить любимому или побаловать себя мороженым приготовленным дома?

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 19 Мая 2011 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ

лимонные булочки
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисерное безумие.

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ БИСЕРОМ

 

 

  

 

 

 

http://www.sdelaysama.com/scheme/pages/1/biseropletenie/ 

Рубрики:  бисероплетение

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные цветы крестиком

 

 Узор крестиком

Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сэндвичи с курицей и белым соусом

Сэндвич - с курицей, белым соусом, в багете.

1. Куриное филе мелко нарезать, посыпать черным молотым перцем, залить соевым соусом, и поставить мариноваться на холод на час.

2. Потом обжарить его на большом огне минут 5, часто помешивая. Не пересушить, внутри оно должно быть сочным.

3. Багет разрезать продольно, из одной половинки вытащить немного мякиша, другую примять пальцами.

4. Уложить обжаренное филе в углубление багета, полить белым соусом, положить лук, помидор, посолить, добавить зелень и закрыть.

Приятного аппетита!

Ингредиенты на 4 порции:

Мини-багеты - 4 шт.

Филе курицы - грамм 200

Соевый соус - 70 г

Лук - 1 головка

Петрушка и укроп - по вкусу

Помидор - 1 шт.

Белый соус:

Майонез - 4 ч. л.

Сметана - 3 ч. л.

Кефир - 3 ч. л.

Кориандр - 0,5 ч. л.

Карри - на кончике ножа

Базилик сушеный - 0,5 ч. л.

Петрушка и укроп - по веточке (мелко изрубить)

Чеснок - 2-3 зубка (через пресс)

Соль - по вкусу

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117089

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки сырные

Быстрые и вкусные лепешки с сыром! Рецепт с ряженкой, которая придает сырным лепешкам нежный аромат топленого молока...

1. Взбить яйцо с солью и ряженкой.

2. Добавить сыр, специи, муку, соду и замесить тесто.

3. Разделить на 6 равных частей, сделать шарики и размять в лепешки (я делала это без скалки).

4. Жарить сырные лепешки на масле с двух сторон.

Приятного! )

Ингредиенты:

На 6 лепешек:

Яйцо - 1 шт.

Ряженка - 150 мл

Сыр - 100 г

Мука - около 200 г (для консистенции мягкого пирожкового теста)

Ветчина (не обязательно) - немного, по вкусу

Зелень - по вкусу

Соль - 0,5 ч. л.

Сода - 0,5 ч. л.

Пряности и специи - по вкусу

Растительное масло для жарки

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117053

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца-соус на тончайшем тесте

Ингредиенты:

Тесто:

вода холодная - 150 мл

мука - 250 г

сухие дрожжи - 7 г

оливковое масло - 2 ст. ложки

соль - 0,5 ч. ложки

сахар -0,5 ч. ложки

Соус:

оливковое масло - 3 ст. л.

чеснок - 3 зубчика

помидоры без кожицы - 3 шт.

лук - 2 шт.

томатная паста - 4 ст. л.

орегано, базилик, чили (у меня сушеные) - по вкусу

соль - пару щепоток

 

Будет готово через: 100 мин

Обалденная тонкая пицца, как в Пиццерии!

1. Соединить муку, соль, сахар и дрожжи.

2. В отдельной посуде соединить масло и воду.

3. Всё соединить и смешать. Месить тесто на столе, посыпанным мукой.

4. Переложить тесто для пиццы в миску, смазать оливковым маслом, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на час. Передерживать не рекомендую!

5. Достать и снова немного помесить. Тесто для пиццы тонко раскатать в корж толщиной около 5 мм (получилось 2 больших пиццы).

6. Смазать оливковым маслом, посыпать базиликом и в подогретую духовку на минут 3-5.

7. Затем достать, смазать соусом, выложить начинку (начинка для пиццы может быть любая!) и затереть сыром. Украсить зеленью.

8. Выпекать 15 минут при 200 градусах.

Сделать соус для пиццы:

1. Лук и чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле минуты 3.

2. Помидоры очистить, нарезать кусочками и отправить в сковородку.

3. Посыпать приправами, солью, перцем и подержать, помешивая, минут 5-7.

4. В конце добавить томатную пасту, перемешать, подержать на огне ещё минуты 2.

 


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк «Бейлиз»

 

Чизкейк "Бейлиз"

Тема чизкейков - как и тема пончиков - для меня, наверное, неиссякаема. Я их уже довольно много опробовала и планирую опробовать еще больше :)
Для приготовления этого чизкейка используется ликер «Baileys», что придает ему особенный вкус. При желании вы можете заменить его другим сливочным или кофейным ликером по своему вкусу.

Далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сэндвич с яичным салатом

 

Сэндвич с яичным салатом

Подсушенный хрустящий хлеб + свежие овощи + сытный яичный салат = отличный перекус в виде аппетитного сэндвича. Подобные сэндвичи я часто готовлю в качестве ссобойки в дорогу - ими очень удобно перекусывать, что называется, на ходу.

Для приготовления этой закуски вы можете использовать практически любой хлеб по вашему вкусу. “Поиграть” можно и с подложкой для салата - например, добавить листья латука или тонкие ломтики редиса.

Далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисероплетение фриформ – украшения

 
 

бисероплетение в стиле фриформ бижутерия своими руками

Фриформ – это не только вязание крючком, но и бисероплетение в своеобразной хаотичной манере. Украшение при этом получается уникальное и восхитительное! Автор здесь. Смотрите по истине впечатляющую подборку бижутерии из бисера в стиле фриформ.

бисероплетение в стиле фриформ бижутерия своими руками

бисероплетение в стиле фриформ бижутерия своими руками

бисероплетение в стиле фриформ бижутерия своими руками

бисероплетение фриформ бижутерия своими руками

бисероплетение фриформ бижутерия своими руками

бисероплетение в стиле фриформ бижутерия своими руками

бисероплетение в стиле фриформ бижутерия своими руками

бисероплетение в стиле фриформ бижутерия своими руками

 бисероплетение в стиле фриформ бижутерия своими руками

http://home-sweet.ru/archives/14285 

Рубрики:  бисероплетение

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индейка под луково-горчичным соусом

Прошел дождь и в саду запахло мокрой сиренью. Сирень еще не распустилась но уже пахнет. Из окна мурлычит медленный джаз. На десерт ели солёный шоколад. Странный вкус, к которому надо привыкнуть.

На ужин сделала индейку под луково-горчичным соусом. Про соус прочитала в книжке 80х годов про итальянскую кухню и переделала под себя. Получилось нежно, сочно, таяло во рту. Очень хвалили. Буду делать ещё.





Взяла:

3 луковицы
4-5 стол лож оливкового масла
10 листиков шалфея
1 стол лож острой диджонской горчицы

Нога индейки – прим 800-900 гм
1-2 стол лож оливкового масла

Соль, перец



Ход действий

Луковицы очистила и нарезала тонкими кольцами.
Нагрелала 4-5 стол лож оливкового масла на сковороде.
Добавила лук и помешивала, раздавливая лук, на маленьком огне.
Помешивала долго, пока лук не стал мягким.
Размяла и переложила в миску.

Измельчили листики шалфея. Добавила к луку.
Добавила горчицу, всё размешала.

Ногу индейки обсушила на бумажном полотенце.
Посолила, поперчила.
Нагрела 1-2 стол лож оливкового масла на сильном огне.
Обжарила индейку с двух сторон.

Переложила в форму.
Смазала луково-горчичным соусом.

В духовку 180 град минут на 40.



Заодно испекла помидорки. Испеченные, добавила их к макаронам.
С обжаренным молодым гороошком замечательный гарнир получился.

С курицей будет прелестно.

На фотографии индейка до духовки. После духовки времени фотографировать не было, её индейку просто съели.

http://ranja.livejournal.com/563263.html

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

фотогалерея www.MaloFotok.ru
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в творожном тесте

5355 (300x236, 21Kb)
Для приготовления вам потребуются:

яблоки — 6 шт
мука - 200 г
творог (не жидкий) - 200 г
сливочное масло (холодное) - 200 г
соль, лимонный сок - 1 ст. ложка
сахар - 6 ст. ложек,яйцо — 1 шт
корица, сахарная пудра

Способ приготовления:

Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление и добавить в него протертый через сито творог, соль, рубленое масло. Замесить густое однородное тесто. Завернуть его в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину, припустить в течение 5 минут в небольшой кастрюле с добавлением лимонного сока, вынуть и обсушить. Если вы готовите из летних яблок, припускать их не нужно, просто сбрызните очищенные яблоки лимонным соком.

Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт на присыпанном мукой столе, нарезать на квадраты, соответствующие величине яблок.

На середину квадрата из теста выложить яблоки, внутрь которых засыпать сахар, смешанный с корицей.

Соединить противоположные концы квадратов, смазать их взбитым яйцом. Запекать яблоки в тесте в течение 30 минут при 2оо градусах С.

Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безделью - нет! Схемки для маленьких вышивок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Поцелуй"

Торт Поцелуй

Далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост "Розы"

Хворост Розы

Далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с мясом криля

Салат с мясом криля
Далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примеры работ Grzegorz Wróbel. Акварель.

 Опубликовал: Редакция журнала Трозо.Ру

В этой статье мы собрали лишь микроскопическую часть акварельных работ польского художника Grzegorz Wróbel. Грегож рисует пейзажи, море, небо, деревья, людей, города  и многое другое. Наслаждайтесь и вдохновляйтесь. Смотрите также наши видео  уроки по живописи.

Примеры работ Grzegorz Wróbel. Акварель.

 

Намите на иллюстрации, чтобы увеличить.

Всё, что вы хотели знать о рукоделии и поделках своими руками – Трозо.ру 

Рубрики:  картины

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное суфле с вишневым соусом

Шоколадное суфле с вишневым соусом
Далее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 18 Мая 2011 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной
Далее
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Тара66
Страницы: 78 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь