Без заголовка |
Нужно 2 шторки для ванной: одну приклеила клеем ПВА на стену, после высыхания нанесла 3 слоя аква лака, который предназначен для саун. Вторую шторку повесила как положено (можно взять штор на всю ванную и обклеить все стены). И ВОТ ИТОГ: СМОТРИТЕ, ЧТО ВЫШЛО.
|
Без заголовка |
Настоящие французские круассаны из слоеного теста!
ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:
|
Без заголовка |
Вкус, знакомый детства.
В отличие от невкусного магазинного пирожного, домашнее пирожное Картошка получается намного вкуснее!
|
Без заголовка |
| Быстрое лечение насморка… | |
 Весна, во многих регионах распространение гриппа достигло своего пика. При первых же признаках насморка, гриппа воспользуйтесь народными средствами. Возможно, тогда не придется бежать в аптеку за каплями.Тепловые прогревания. Насыпьте на горячую сковородку ½ стакана пшенной или гречневой крупы, хорошо прокалите и пересыпьте в полотняный мешочек. Слегка остудите и осторожно пересыпьте в полотняный мешочек. Остудите до терпимой температуры, приложите на 10-15 минут к переносице. Повторите эту процедуру 2-3 раза в день, в том числе на ночь. Солевые промывания. Размешайте в стакане теплой кипяченой воды ½ ложки морской соли. Два раза в день промывайте этим раствором нос, полощите горло и рот. И делайте это на весь период распространение гриппа в вашей местности. Дыхание делается на удивление легким и незаметным. Лимонные мази. Пропустите через мясорубку половина лимона с кожурой, добавьте 1 ложку растительного масла и 1 ложку меда. Взбейте до однородной массы. Смазывайте ноздри утром и вечером. Смесь храниться в холодильнике. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецептов приготовления блинов существует множество, но я хочу поделиться самым любимым – кефирным.
Тонкие блины на кефире по этому рецепту я пеку уже много лет. Все, кто пробовал мои блины, считают этот рецепт лучшим!
Члены моей семьи и друзья называют мои кефирные блины «десертными» – в шутку относя их не к еде, а к угощению.
Блинное тесто, замешанное на кефире, жидкое. Поэтому блины из него получаются очень тоненькие, кружевные, дырчатые, нежные, гармоничного вкуса.
Для приготовления блинов вполне можно использовать «просроченный» кефир или другие кисломолочные продукты (но кефир всё же предпочтительнее).
Для приготовления блинного теста (блины на 3-4 человека) понадобятся:
- 3 крупных яйца;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 0,5 чайной ложки соды;
- 1 столовая ложка (с верхом) сахара;
- 1 столовая ложка растопленного сливочного масла;
- 4 столовые ложки (с небольшим верхом) муки;
- 0,5 литра кефира.
Дополнительно растопите сливочное масло для смазки блинов (примерно 1 пачку).
Холодные продукты лучше заблаговременно достать из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры.
Итак, приготовьте из перечисленных продуктов блинное тесто:
взбейте миксером яйца,
добавьте в яйца соль, соду, сахар и снова взбейте.
Добавьте остывшее растопленное сливочное масло, муку и немного кефира; снова всё взбейте.
Добавьте остальной кефир, взбейте до однородной массы.
Полученное тесто сразу готово к выпечке блинов.
Выливайте на горячую сковороду совсем немного теста (чтобы блины получились очень тонкие) и равномерно распределяйте тесто по сковороде.
Зарумяненный с одной стороны блин переворачивайте на другую сторону.
Не пересушивайте – тонкие кефирные блины пекутся очень быстро!
При желании блины можно начинить чем угодно, свернув блин с начинкой в «конвертик» или в «рулончик».
Кто с чем предпочитает есть блины - так и делает…
Главное, что кефирные блины неизменно получаются замечательные!
Приятного аппетита!
Е.Ю. Зиборо
http://www.mediakrug.ru/pensioner/magazines/articles/8344 ва
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
любой салат
2 вареных яйца
несколько веточек укропа
отвар от свеклы
Способ приготовления:
У меня за основу взят мой любимейший салат Махровый. Т.к. я не подумала накануне, как буду украшать, то сделала немного неправильно: наверх нужно было положить желток, а не белок. Тогда белые гиацинты не сливались б с белым фоном самого салата. Веточки укропа помыть, положить на салат.
Вареные яйца очистить, отделить белок от желтка. Один можно сразу натереть на мелкой терке, второй - окунуть в отвар свеклы (у меня еще Селедка под шубой была, поэтому у меня много отвара было). Я где-то минут 10 подержала, затем обсушила салфеткой. Тоже натерла на мелкой терке. Затем выкладывала по отдельности натертые белый и окрашенный белки. Получилось украшение салата в виде гиацинтов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://saechka.ru/kitchen/355/5392
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Красивое светящееся дерево счастья Эйва из кинофильма Аватар, можно сделать из бисера и использовать его в качестве украшения и светильника.
Мастер-класс от : Анастасии Подорожных из Казахстана.
|
Без заголовка |
Когда читаю в интернете кулинарные блоги, вижу, что у большинства их авторов ленивые вареники – этакое приятное воспоминание о детстве, поскольку их виртуозно готовили мама или бабушка. Мне в этом смысле, наверное, не очень повезло: во времена своего детства я о них понятия не имела: ну, не варили их мне ни мама, ни бабушка! Зато учительница по домоводству в школе потом чуть ли не контрольные работы по ним проводила, поскольку считала, что уметь готовить ленивые вареники каждая хозяйка просто обязана.
Свое название ленивые вареники получили потому, что их приготовление не отнимает много сил и времени – не нужно раскатывать тесто, вырезать из него кружочки, раскладывать начинку, лепить кругленькие пухленькие конвертики. Тесто и начинка смешиваются в единую массу, из которой потом формируются небольшие лепешечки и отвариваются в кипятке – в этом и состоит главное отличие ленивых вареников от обычных. Их также называют галушками. Хороши ленивые вареники и тем, что их можно приготовить много впрок, и потом заморозить в камере – получится достойная альтернатива магазинным полуфабрикатам.
Ленивые вареники с творогом очень часто готовят сладкими или при подаче к столу добавляют к ним сладкий соус. Хотя, они имеют полное право на существование в несладком варианте и хорошо сочетаются со сметаной, смешанной с мелко нарезанной зеленью укропа.
Ленивые вареники с творогом – рецепт: вам понадобится 500 г творога, 2 яйца, 3-4 столовые ложки сахара (можно обойтись и без этого компонента, если вы собираетесь готовить несладкие ленивые вареники с творогом), щепотка соли, 1 стакан муки и 30-40 г сливочного масла.
Для приготовления таких вареников желательно брать достаточно сухой творог. Если в нем будет слишком много влаги, то придется брать больше муки и ошибиться с ее количеством, из-за чего готовые изделия получатся слишком «тяжелыми» и жесткими. Творог нужно пропустить через мясорубку, масло растопить, смешать их вместе, добавить яйца, сахар, соль и муку. Быстро замесить творожное тесто, скатать из него колбаску и разрезать ее на небольшие брусочки. Каждому брусочку можно придать слегка приплюснутую форму. Их опускают в подсоленный кипяток, помешивают ложкой, чтобы они не прилипли к дну кастрюли и варят до тех пор, пока ленивые вареники с творогом не всплывут на поверхность.
Рецепт ленивых вареников с картошкой очень похож на предыдущий с той лишь разницей, что сахар здесь совершенно не нужен (надеюсь, всем понятно, почему), а вместо творога берется такое же количество картофельного пюре. Из полученного картофельного теста точно также делается колбаска, а получившиеся из нее кусочки нужно обвалять в муке и только потом варить в подсоленном кипятке до всплытия.
Подавать к столу ленивые вареники с картошкой принято в сочетании с растительным маслом и обжаренным до золотистого цвета луком, а еще к этому блюду превосходно подходят шкварки.
А вот ленивые вареники с капустой готовятся несколько иначе, чем их «собратья с творогом и картофелем. Капусту не нужно смешивать с ингредиентами для теста. Ее просто мелко шинкуют, и тушат на сливочном масле. По желанию в капусту можно добавить спассерованный репчатый лук, но можно вполне обойтись и без него. Из 1 стакана кефира, 1 стакана муки, 1 яйца и щепотки соли делают тесто, раскатывают его в пласт толщиной 0,5 см, режут на небольшие квадратики и отваривают их в подсоленном кипятке. Затем откидывают ленивые вареники на дуршлаг, дают стечь воде и соединяют квадратики из теста с капустой. Остается только слегка обжарить блюдо и подать его к столу со сметаной. Кстати, есть еще более «ленивый» вариант этого рецепта, где квадратики из теста просто заменяются макаронными изделиями.
В интернете можно найти немало рецептов ленивых вареников с вишней, где пользователям предлагается месить самое обычное тесто, раскатывать его, резать, потом класть на заготовки вишенки, заранее освобожденные от косточек, и лепить миниатюрные варенички. Я так и не поняла, почему все считают, что такие вареники с вишней можно назвать ленивыми? Времени-то на их приготовление уйдет немало…
Я хочу вам предложить кое-что другое. Сварите сладкие ленивые вареники с творогом (рецепт смотрите выше). А в качестве «подливки» к ним приготовьте вишневый кисель , стараясь, чтобы в нем сохранились целые, неразваренные ягодки. Этот вариант хорош тем, что можно использовать любую вишню, какая есть под рукой, - мороженную, консервированную, засахаренную, а не исключительно свежую, как для традиционных ягодных вареников.
Ленивые вареники с манкой – еще одна интерпретация на тему ленивых вареников с творогом. Манка в них частично заменяет муку и придает готовому блюду своеобразный вкус. Тесто для них хорошо готовить с вечера, поскольку манка должна хорошо пропитаться содержащейся в тесте жидкостью и набухнуть, а сами вареники тогда можно сварить с утра на завтрак.
На 500 г творога нужно будет взять 2 яйца, 5-6 столовых ложек манки, примерно ¾ стакана муки, соль и сахар по вкусу. Кроме того, в тесто не лишним будет добавить 2-3 столовые ложки растопленного сливочного масла: оно тогда получится более сочным и нежным. А дальше ленивые вареники с манкой готовятся по уже известной вам схеме: замешивается тесто, формируются брусочки и отвариваются.
Вам потребуется примерно 300 г твердого сыра типа пармезан, пучок мелко нарезанного укропа, 2 яйца, 3 столовые ложки муки, щепотка соли. Сыр нужно натереть на терке, лучше на мелкой, и смешать с остальными компонентами. Из получившейся массы формируют колбаски и нарезают их кусочками толщиной около 2,5 см, а затем отваривают в подсоленной воде. К ленивым вареникам из сыра и зелени хорошо сделать «приправу» из обжаренной в растительном масле панировки.
|
Без заголовка |
Смотрится очень весело.
Все пано полностью из искусственой кожи, можно также использовать ткани, любые,шелк-очень красиво смотрится, ну и обычные х/б, если сыплются, то это даже лучше.
Я просто заполнила все цветами, это у меня пробный образец, но можно и натюрморт попробовать сделать.
Вот еще вариант.
Сдесь уже получше получилось.
Даю небольшой м.к. Нарезаем ткань или кожу полосками произвольно 2.5 см примерно.
И несколько маленьких, в процессе работы вы сами поймете какого размера вам нужны кусочки.
Берем 2 маленьких кусочка и складываем тоже произвольно. И сшиваем.
Лишнее обрезать.Единственный недостаток в этой технике- много обрези.
Еще ложим так же произвольно и прошиваем, излишки тоже обрезаем.
Ну вот так примерно получается.
Атеперь нужна полоска подлинее и тем же макаром.
А сейчас эта заготовка вполне подойдет для маленького цветочка.
У меня есть нозницы зигзаг, ими и вырезала.
Вот эти цветочки, типа одуванчиков.
А это просто салфетка.
Тоже все из ис. кожи.
поближе.
Девченки, у кого завалялись кусочки разных тканей-вот простая идея! Причем все шьется и кроится свободно, без лекал, что мне очень понравилось.Так скажем-как попало. Но в итоге получается красивая вещь. Это пано делала первый раз, поэтому какой то тематики не получилось, думаю можно сделать цветы в вазе и т.д.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Привкус тмина в тесте и начинке придает оригинальному овощному пирогу необычную пикантность.
Для такого пирога потребуется
150г муки, 85г натертого сливочного масла, одна чайная ложка семян тмина, слегка размятых, соль, один яичный желток, смешанный с двумя столовыми ложками воды.
Для начинки
40г сливочного масла, 700г лука, порезанного кольцами, одна столовая ложка оливкового масла, два яйца, два желтка, 150 мл сметаны, одна чайная ложка семян тмина, соль и черный перец.
Для приготовления теста смешайте муку с маслом, хорошенько разомните пальцами. Добавьте семена тмина и соль. Введите желток и воду, замесите крутое тесто. Заверните в фольгу или пленку и охлаждайте не менее 30 минут.
Раскатайте тесто для формы диаметром 20 см для открытого пирога. Подрежьте края и проколите основание. Закройте основание фольгой или жиронепроницаемой бумагой и заполните сухими бобами. Выпекайте в духовке при 200 градусов в течение 10 минут. Выньте из духовки, уберите бобы и бумагу, выпекайте еще в течение 10 минут. Уменьшите нагрев духовки до 180 градусов.
Для приготовления фарша растопите сливочное масло вместе с растительным маслом на сковороде и пожарьте лук на слабом огне до тех пор, пока он не размягчится и не начнет желтеть. Снимите сковороду с огня.
Взбейте вместе яйца, желтки и сметану, вмешайте семена тмина, посолите и поперчите. Залейте лук и помешайте деревянной ложкой. Вылейте смесь в частично испеченную форму и запекайте в духовке в течение 25 минут, пока начинка не уплотнится. Подавайте в теплом или охлажденном виде.
|
Без заголовка |
Вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике. Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину.
|
Без заголовка |
Вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике. Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вкусная рыбка":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 58 - Соление сельди по корейски
Часть 59 - Хе из селедки!
Часть 60 - Селедочка нежная...
Часть 61 - РЫБА С ОВОЩАМИ
Часть 62 - Скумбрия
Часть 63 - Рыба в кляре
Часть 64 - Хе из селедки!
Часть 65 - Скумбрия маринад «особый»
|
Без заголовка |
2 ст. муки
250 г мягкого маргарина
2 желтка
0,5 ст. сахара
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. разрыхлителя
2 яблока
сахарная пудра
|
