-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в там-парам

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 352





Штрудель с яблоками

Вторник, 18 Октября 2011 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель с яблоками

Похолодало, аппетит проснулся! Хочется теперь постоянно чего-нибудь вкусненького. Ну на работе, чтоб от процесса не отвлекаться, можно позволить заказать себе пиццу. Вот как здесь заказ пиццы спб, представляете какой кайф, кусочек свежей горячей пиццы с пиперони и тянущимся сыром... М-м-м...супер! Ну а вечером, дома, можно побаловать себя чем-то более изысканным.

Вот я очень штрудели уважаю. Многие бояться их делать, ведь для приготовления настоящего штруделя надо уметь делать очень тонкое тесто. Так вот, в приготовлении такого теста нет ничего сложного, просто надо знать одну тонкость. Приготовленное тесто я кладу отлежаться и накрываю его горячей кастрюлей, сверху еще можно еще одну поставить, с горячей водой. Тесто после такой расстойки можно растянуть до толщины папиросной бумаги! В чем, собственно, вся прелесть этой выпечки и заключается. Своих фотографий процесса у меня нет, как-то руки не дошли, поэтому предлагаю вам не менее замечательный урок по приготовлению штруделя с яблоками от Татьяны с сайта http://1-dream.ru. 

Рецепт яблочного штруделя

Яблочный штрудель, любимое лакомство австрийцев. Сделать его самим дома не составляет особого труда. С этим справится даже новичок. 

               

Читать далее...
Рубрики:  еда

Метки:  

швейных дел мастер-выкройки

Пятница, 14 Октября 2011 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  еда

Метки:  

Острые креветки в сливочном соусе

Пятница, 14 Октября 2011 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые креветки в сливочном соусе. Оближите не только пальчики, но и тарелку!))


Остренькая закуска с бесподобным соусом, который можно просто вымакивать хлебом... Вам понравится!

Ингредиенты:

500-800 г отварных мороженых креветок
200 мл сливок
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка жгучей аджики
1 столовая ложка сладкой горчицы
2-3 зубчика чеснока
Соль, перец, лаврушка, зелень
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

Слоеный салат с ОТВАРНОЙ рыбой и свеклой «Маргаритка

Пятница, 14 Октября 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат с ОТВАРНОЙ рыбой и свеклой «Маргаритка». Необычно, полезно и вкусно!


Мы часто делаем салаты с соленой, копченой, консервированной рыбой, совершенно игнорируя отварную. Видимо срабатывает установка, что то, что полезно — не всегда вкусно. Надеюсь, этот салат изменит такое мнение. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

Котлета куриная «Столичная»

Пятница, 14 Октября 2011 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета куриная «Столичная», фаршированная печенью и сыром. Превзойдет все ожидания!


Классическое ресторанное блюдо — натуральная котлета из куриных грудок с пикантной начинкой. Времени на нее уходит много, но по особым поводам это можно себе позволить. А результат превосходит все ожидания.
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

Банановый пирог со сметанным кремом

Пятница, 14 Октября 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пирог со сметанным кремом. Сама простота и нежность...


Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность. Попробуйте! Вам понравится!

Ингредиенты:

2-3 банана
3 яйца
4 столовые ложки сметаны
6 столовых ложек сахара
100 г сливочного масла
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

УЧИМСЯ ШИТЬ БРЮКИ

Четверг, 13 Октября 2011 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЧИМСЯ ШИТЬ БРЮКИ.



1.
1 (492x690, 149Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Строим стильный диван своими руками

Четверг, 13 Октября 2011 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строим стильный диван своими руками

диван своими руками


Читать далее...

Метки:  

Говядина «Бородинская»

Четверг, 13 Октября 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина «Бородинская». Самое любимое блюдо из говядины!


Старорусский рецепт, который готовится в разных вариациях. Здесь приведу наш любимый. Попробуйте и вы! Вам понравится!

Ингредиенты:

Около 800 г вырезки говядины
2 столовые ложки сметаны
2 ломтя бородинского хлеба
1-2 сочных помидора
1-2 луковицы
Мука для обвалки, масло для жарки
Соль, молотый перец, перец горошком, лавровый лист, сухие грибы
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

Шьем нарядное платье

Четверг, 13 Октября 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем нарядное платье на Новый год для доченьки! Несколько вариантов ОЧЕНЬ легкого пошива (справится каждая мама). Модный обзор и идеи!


Дорогие мамочки маленьких девочек, сегодня мы с вами будем создавать много-много нновогодних платьев для наших любимых малышек. Новогодние платья для девочек – это простор для маминой творческой фантазии. Вот уж где принцип «поярче и понаряднее» не знает меры в своем воплощении. Новогодние платья для девочек – сшить самими быстро и просто! Разумеется все выкройки в ээтом посте вы можете использовать для пошива и простых будничных платьев. Думаю, в любом случае, этот пост вам будет полезен.
Итак приступим
Рубрики:  шитье

Метки:  

ПЕРЕДЕЛКА ЮБКИ В ПОЯСЕ

Среда, 12 Октября 2011 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕДЕЛКА ЮБКИ В ПОЯСЕ. МК ОТ АЛЕНЫ МАСЛОВОЙ

В наших гардеробах есть вещи не утратившие свою актуальность, но из-за незначительных изменений в фигуре лежат в дальнем углу шкафа и заставляют с тоской вздыхать глядя на когда то любимую вещь. Например юбка не застёгивается на талии, но в бёдрах она достаточно свободна смело доставайте швейную машинку и готовьте ножницы. Сегодня я предлагаю переделку юбки в поясе.

Перед нами оригинальная юбка моей заказчицы, она ей очень нравится, сидит хорошо, подчёркивает миниатюрность фигурки. При ходьбе нижняя часть юбки колышется, играя притягивает взгляд к стройным ножкам. Однозначно такой юбке жить! Тем более переделка займёт гораздо меньше  времени, чем строить юбку и шить новую.

Переделка юбки начинается с удаления пояса. Эту юбку будем” сажать” на обтачку. Юбка на подкладке, молния по центру спинки. Что бы не потерять бегунок, вколите булавочки на пол пути молнии. Теперь надо сделать примерку. В одних юбках достаточно просто снять пояс, в других придётся распустить переднюю вытачку, в третьих – нужно опустить линию талии.

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://alyonamaslova.ru/shitie-kroi/peredelka-odejdu/peredelka-yubki

Серия сообщений "мастер-классы по шитью":
Часть 1 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
Часть 2 - ВСЕМ ТАПОЧКАМ-ПОДОШВУ, КОТОРУЮ ОНИ ЗАСЛУЖИВАЮТ!
...
Часть 34 - ПЛАТЬЕ ДЛЯ МАЛЫШКИ ИЗ СТАРОГО СВИТЕРА. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 35 - ОРИГИНАЛЬНАЯ СУМОЧКА ИЗ ТКАНИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 36 - ПЕРЕДЕЛКА ЮБКИ В ПОЯСЕ. МК ОТ АЛЕНЫ МАСЛОВОЙ

Серия сообщений "ПЕРЕДЕЛКА":
Часть 1 - КОВРИКИ ИЗ КОСИЧЕК. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - ИДЕЯ: ПЕРЕДЕЛКА ПАЛЬТО (ТКАНЬ+ВЯЗАНИЕ)
Часть 3 - ИДЕЯ: КАК РАСШИРИТЬ БРЮКИ
Часть 4 - ПЛАТЬЕ ДЛЯ МАЛЫШКИ ИЗ СТАРОГО СВИТЕРА. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 5 - ПЕРЕДЕЛКА ЮБКИ В ПОЯСЕ. МК ОТ АЛЕНЫ МАСЛОВОЙ
Рубрики:  шитье

Метки:  

Нежные фруктовые роллы

Среда, 12 Октября 2011 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные фруктовые роллы

Фруктовые спринг-роллы с сыром «Бри» и медово-ванильным соусом
Описание: Этот рецепт у меня один из "залежавшихся в столе", готовила роллы ещe в июне, поэтому в начинке сезонная клубника, но начинку, естественно, можно менять. Сейчас можно положить в неe груши, персики, виноград без косточек, да всe, что душе угодно. Давно хотела приготовить сладкие роллы, получилось очень даже вкусно, единственное, в следущий раз возьму рисовые листы побольше размером, чтобы удобней было заворачивать и поджарю подольше, чтобы сыр расплавился, а то я всe боялась, как бы не сгорели.
Ну, а соус - отдельная песня. Получился очень вкусным, он и к блинам хорошо будет, и к мороженому.
Рецепты: Десерты

 
Рубрики:  еда

Метки:  

Фруктовый крамбль

Среда, 12 Октября 2011 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый крамбль. Очень простой, быстрый и неизменно вкусный десерт!


Очень простой, быстрый и неизменно вкусный десерт. Готовить можно с абсолютно любыми фруктами (у меня — дыня), и даже с ягодами. А кокосовую стружку можно легко заменить на молотые орехи. Все на ваш вкус и наличие продуктов... Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

Слоеный салат из говядины с курицей «Светлана»

Среда, 12 Октября 2011 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат из говядины с курицей «Светлана»


Еще один салат, который на столе долго не задерживается... Попробуйте!

Ингредиенты:

250 г отварной говядины
1 отварное куриное филе
1 плавленый сырок
3 яйца
1 маринованный огурец
1 яблоко
1 вареная морковь
1 луковица
50 г грецких орехов
Соль, молотый черный перец, майонез
читать рецепт
Рубрики:  шитье

Метки:  

Лодочки из консервированных персиков с салатом из курицы

Среда, 12 Октября 2011 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из консервированных персиков с салатом из курицы


Курица очень хорошо сочетается с консервированными фруктами. Салат из консервированного ананаса и курицы знаком и любим многими. Попробуйте сочетание курицы и консервированного персика. Я думаю, что оно вас не разочарует. Кроме того подача такого салата красива и необычна. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

Рыбный торт

Среда, 12 Октября 2011 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт. Оооочень красиво и вкусно!


Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

Домашняя «Крошка-картошка»

Среда, 12 Октября 2011 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя «Крошка-картошка». 5 вариантов наполнителя! Очень вкусно!

Это вкуснейшее блюдо родом из Турции, стало необычайно популярно благодаря сети русского фаст-фуда «Крошка-картошка». Принцип приготовления у него один, а вот вариантов наполнителей — огромное множество. Холодными наполнителями могут быть любая соленая, копченая, консервированная рыба, икра, сыр, брынза, салаты с майонезом, овощные соленья. В качестве горячих наполнителей подойдут различные гуляши, жульены, соте, подливы из мяса, рыбы, курицы, морепродуктов, овощей. В общем все, что пожелаете или что есть в холодильнике на данный момент. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

Сарту

Среда, 12 Октября 2011 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарту. Красивая, вкуснейшая неаполитанская запеканка!

Сарту – это очень известное блюдо неаполитанской кухни, отчасти напоминающее рисовую запеканку со сложной начинкой, состоящей из мясных тефтелек, мясного рагу с горошком, колбасок и сыра. Вполне вероятно, возникло как способ красиво подать то, что осталось не съеденным вчера. Да-да, все так же как и у нас, но мы в этом случае готовим картофельную запеканку, а если осталось не картофельное пюре, а ризотто, то вот вам и сарту. Со временем сарту переросло свое утилитарное значение и стало вполне самодостаточным парадным блюдом. Да и как могло быть иначе, ведь это так красиво и так вкусно! Нам понравилось, очень надеюсь, что понравится и вам! Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

Плюшки с яблоками и вареной сгущенкой

Среда, 12 Октября 2011 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с яблоками и вареной сгущенкой. Просто и очень вкусно!


Яблочную тему предлагаю продолжить этими очень простыми плюшками из старого советского журнала «Крестьянка». Попробуйте!

Ингредиенты:

125 г сливочного масла
2 яйца
2 столовые ложки сахара
20 г свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих)
2,5 стакана муки
Соль на кончике ножа
1-2 яблока
Вареная сгущенка по вкусу
читать рецепт
Рубрики:  еда

Метки:  

Штрудель из творожного теста с вишней

Вторник, 11 Октября 2011 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель из творожного теста с вишней. Нежный, слоеный, воздушный!

Вы любите творожное печенье? Да-да, то самое, которое пекли нам наши мамы и бабушки, а мы сейчас печем своим детям, да и не только им))) Такое нежное, слоеное, воздушное… Вкусное-превкусное! Так к чему я все это? Да к тому, что тесто в этом рецепте абсолютно такое же! Изменилась только форма, но все остальное – нежное, слоеное, воздушное – осталось прежним! Для разнообразия вкуса я добавила начинку из подваренной вишни. В результате получилось нежно-слоено-воздушное снаружи и сочно-кисло-сладкое внутри. Это действительно очень вкусно! Да и готовится без хлопот и быстро! Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  еда


Поиск сообщений в там-парам
Страницы: 17 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь