Каталог видеоуроков по вязанию крючком http://www.knittingforbeginners.ru/viazanie-...
Без заголовка - (0)ЖЕЛТОЕ МИНИ ПЛАТЬЕ 1. Желтое мини платье | Сияющее желтое мини платье озаряет своей луч...
Без заголовка - (0)Летнее пальто для девочки
коллекция квадратов и кругоа крючком \ схемы\ - (0)Scemos Scemos ...
попкина радость - (0)Попкина радость:) Для интересующихся тем как создать сайт, есть замеч...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее| Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов |
   
для выбора оператора нажмите на логотип
|
| Поставить себе такую же панельку |
Вязание с бусинками |
|
|
Всё для женщин - кройка и шитьё, вязание, кулинария |
Серия сообщений "Домоводство":
Часть 1 - Митенки-трансформеры
Часть 2 - Вяжем пинетки
...
Часть 98 - Женские секреты.
Часть 99 - Мой маленький.
Часть 100 - Шлепанцы и сандалии.
|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника
|
|
Без заголовка |
Мне сегодня пришли комментарии,что не работает ссылка на перевод страниц с ДРОПС
Так вот даю ещё одну ссылку, полезную для вязальщиц
Если Вам нужно перевести описание модели, пожалуйста, скопируйте в окно перевода текст описания.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Редька с медом от кашля |
черная редька - одна штука
мед - 100-150 грамм
Редьку помоем, почистим и срежем верхушку. Затем аккуратно извлечем часть мякоти редки, чтобы получилось небольшое углубление. В это углубление нальем мед и накроем срезанной верхушкой.
Потом редьку положим в глубокую тарелку, чтобы вытекающий сок не разлился и оставим на один день.
Через день мед растворим в редьке и получим сок из редьки с медом.
Такой сок хорошо помогает при различных заболеваниях - от коклюша до бронхита.
Так же такой сок даем детям по одной столовой ложке 3 раза в день.
Серия сообщений "здоровье детишек":
Часть 1 - что любят почки
Часть 2 - наш организм и сигналы болезни
...
Часть 6 - Рецепты Ванги.
Часть 7 - Снятие негатива, лечения несложных заболеваний
Часть 8 - Редька с медом от кашля
Часть 9 - ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА... здесь есть всё... по разделам..
Часть 10 - Лечение вируса папилломы человека
...
Часть 42 - Вот 15 интересных вещей про наше тело
Часть 43 - Информация о медицине.
Часть 44 - Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей)
|
Рулет из сельди |
филе слабосоленой сельди -1 кг
репчатый лук - четыре штуки
зеленый лук - 1 пучок
картофель - четыре штуки
чеснок - 5 зубчиков
растительное масло - 200 миллилитров
соль - по вкусу
чипсы - для украшения
Филе сельди оберните в пищевую пленку и отбейте с двух сторон. Далее пленку снимите. Зеленый лук помойте, обсушите и измельчите. Чеснок помойте, почистите и измельчите через чесночницу.
Картофель помойте, почистите, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде. После этого сделайте пюре, добавьте измельченный чеснок, немного растительного масла и все взбейте в блендере.
После этого филе сельди выложите снова на пищевую пленку, на филе начинку и с помощи пищевой пленки сверните в рулет.
Готовый рулетики поставьте в холодильник, чтобы рулетики немного застыли.
Перед подачей снимите пищевую пленку, украсьте чипсами и подайте на стол.
Рулет из сельди готов.
Рецепт Рулет из сельди подготовлен для Вас кулинарным сайтом Аппетитно!
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - МНОГО-МНОГО РЫБНЫХ БЛЮД. РЕЦЕПТЫ от шеф-повара.
Часть 2 - Малосольный лосось в апельсинах
...
Часть 13 - Таблица калорийности
Часть 14 - Таблица совместимости продуктов
Часть 15 - Рулет из сельди
Часть 16 - Селёдочка по-корейски
Часть 17 - Рецепты_с_фото
...
Часть 47 - божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться
Часть 48 - cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес
Часть 49 - Запечённая красная рыба с овощами и рисом
|
Словарик японской кухни |
Словарик японской кухни
Гёдза - небольшие кусочки мяса или рыбы ,завёрнутые в тесто. Нечто, похожее на пельмени. Допускается китайская капуста (чим-чу) как добавление к начинке.
Дорояки - бобовая паста между двух лепёшек.
Ман - булочка-пончик.
Мандзю - булочка с начинкой из пасты сладких красных бобов.
Моти - обваренная рисовая масса. Может использоваться для приготовления колобков и как элемент более сложных кушаний.
Норимаки - завёрнутые в морские водоросли суси (в обиходе суши), а также тип рисовых крекеров.
Оданго - маленькие рисовые колобки, насаженные на деревянные палочки и политые соусом.
Окономияки - японская пицца: толстые лепёшки, жарящиеся на железной сковороде. Прямо в тесто добавляется мясо (свинина, говядина) о овощи. Готовую окономияки поливают соусом.
Пан - хлеб, булка.
Поки - современная еда; конфетная палочка. Бывает шоколадной, фруктовой и пр.
Сябу-сябу - мясо, сваренное в овощной похлёбке.
Сукияки - тонко нарезанное мясо, запечённое с грибами и овощами в соевом соусе.
Суси (суши) - любое блюдо, при приготовлении которого используется рис с уксусом.
Такояки - шарики из теста с мясом осьминога.
Тамагояки - яичница.
Тонкацу - свиная котлета.
Тэмпура - овощи или рыбопродукты, зажаренные в кляре.
Тэнсин - омлет с рисом и сладким соусом.
Хаппосай - овощи в соусе, зажаренные в масле на медленном огне.
Чак-чак - печенье в виде запечённых коротких палочек из теста, политых медовым соусом м посыпанных кунжутом.
Яки-ика - жареный кальмар на палочке.
Якисоба - жареная лапша с овощами.
Якитори - жареный цыплёнок.
Источник: megapovar.ru
Серия сообщений "японская кухня":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Словарик японской кухни
Часть 5 - Блинчики Нэм из рисовой бумаги
Часть 6 - Рецепты_с_фото
...
Часть 13 - Кулинария.
Часть 14 - Рецепты маринованного имбиря
Часть 15 - Маринуем имбирь самостоятельно!
|
Таблица совместимости продуктов |
Согласно принципам раздельного питания, все продукты делятся на несколько групп. Продукты, относящиеся к одной группе, полностью совместимы между собой. А совместимость продуктов разных групп определяется по специальной таблице.
| Хорошая | Средняя | Плохая |
| Продукты | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |
| 1 | Мясо, рыба, птица (постные) | ||||||||||||||||
| 2 | Зернобобовые | ||||||||||||||||
| 3 | Масло сливочное, сливки | ||||||||||||||||
| 4 | Сметана | ||||||||||||||||
| 5 | Масло растительное | ||||||||||||||||
| 6 | Сахар, кондитерские изделия | ||||||||||||||||
| 7 | Хлеб, крупы, картофель | ||||||||||||||||
| 8 | Фрукты кислые, томаты | ||||||||||||||||
| 9 | Фрукты сладкие, сухофрукты | ||||||||||||||||
| 10 | Овощи зеленые и некрахмалистые | ||||||||||||||||
| 11 | Овощи крахмалистые | ||||||||||||||||
| 12 | Молоко | ||||||||||||||||
| 13 | Творог, кисломолочные продукты | ||||||||||||||||
| 14 | Сыр, брынза | ||||||||||||||||
| 15 | Яйца | ||||||||||||||||
| 16 | Орехи |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - МНОГО-МНОГО РЫБНЫХ БЛЮД. РЕЦЕПТЫ от шеф-повара.
Часть 2 - Малосольный лосось в апельсинах
...
Часть 12 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 13 - Таблица калорийности
Часть 14 - Таблица совместимости продуктов
Часть 15 - Рулет из сельди
Часть 16 - Селёдочка по-корейски
...
Часть 47 - божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться
Часть 48 - cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес
Часть 49 - Запечённая красная рыба с овощами и рисом
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Рецепт "Виноградные листья на зиму"
Часть 2 - Еще рецептик виноградных листьев на зиму. \Поваренок.ру\
...
Часть 10 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 11 - Таблица калорийности
Часть 12 - Таблица совместимости продуктов
Часть 13 - Маринованные кабачки мгновенного поедания".
Часть 14 - Маринованные печёные перцы
...
Часть 46 - Быстрые соленые помидоры
Часть 47 - ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ.
Часть 48 - Соус из красных острых перцев
Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - МАЧО - ГАСПАЧО КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОМИДОРНЫЙ СУП
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 9 - Таблица калорийности
Часть 10 - Таблица совместимости продуктов
Часть 11 - Рецепты_с_фото
Часть 12 - Супчики зимой
...
Часть 17 - Готовим вкусное. "Харчо"
Часть 18 - Кулинария
Часть 19 - Кулинария.
Серия сообщений "блюда за пять минут":
Часть 1 - Сырные лепешки за 10 минут
Часть 2 - МАЧО - ГАСПАЧО КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОМИДОРНЫЙ СУП
...
Часть 10 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 11 - Таблица калорийности
Часть 12 - Таблица совместимости продуктов
Часть 13 - Блинчики Нэм из рисовой бумаги
Часть 14 - Как быстро приготовить праздничный стол?
...
Часть 35 - Закуски из лаваша. 13 вариантов
Часть 36 - Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки
Часть 37 - Ленивые вареники
Серия сообщений " десерты":
Часть 1 - Фруктовый йогурт без закваски
Часть 2 - Клубничноое мороженое
...
Часть 9 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 10 - Таблица калорийности
Часть 11 - Таблица совместимости продуктов
Часть 12 - Рецепты_с_фото
Часть 13 - Клубника в желе на десерт.
...
Часть 21 - Кулинария
Часть 22 - Кулинария.
Часть 23 - Коктейль «Волшебные пузырьки»
Серия сообщений "кухня народов мира. ":
Часть 1 - Катаеф - арабские блины с начинкой
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 19 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 20 - Таблица калорийности
Часть 21 - Таблица совместимости продуктов
Часть 22 - Пирог с рикоттой и помидорами
Часть 23 - Зеленые помидоры по грузински
...
Часть 40 - Кулинария.
Часть 41 - Песто из черемши
Часть 42 - узбекский плов
Серия сообщений "специи, кетчупы, соусы":
Часть 1 - Полезные свойства сельдерея. Сельдерей для похудания
Часть 2 - Пряности и специи
...
Часть 11 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 12 - Таблица калорийности
Часть 13 - Таблица совместимости продуктов
Часть 14 - Cоус-приправа
Часть 15 - Рецепты_с_фото
...
Часть 33 - Традиционные Абхазские Приправы - Аджика Абхазская Рецепт
Часть 34 - 2 соуса = Дзадзыки / Τζατζίκι и Тирокафтери /
Часть 35 - Соус из красных острых перцев
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Коронованный гранат: как выбирать и что из него готовить
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 11 - Таблица калорийности
Часть 12 - Таблица совместимости продуктов
Часть 13 - Рецепты_с_фото
Часть 14 - Сделать 9 литров апельсинового сока
...
Часть 16 - Кулинарное шоу с Сержем Марковичем
Часть 17 - Кулинария.
Часть 18 - Коктейль «Волшебные пузырьки»
Серия сообщений "эрокухня":
Часть 1 - 50 рецептов эротической кухни
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 9 - Таблица калорийности
Часть 10 - Таблица совместимости продуктов
Часть 11 - Рецепты_с_фото
Часть 12 - Рецепты для романтического ужина.
...
Часть 15 - Кулинарное шоу с Сержем Марковичем
Часть 16 - Кулинария
Часть 17 - Кулинария.
Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ПИРОГ, ПОХОЖИЙ НА ХАЧАПУРИ
Часть 2 - Повар.ру все кухни мира.
...
Часть 9 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 10 - Таблица калорийности
Часть 11 - Таблица совместимости продуктов
Часть 12 - Пирог "Летний мотив" - полосатый, ягодный, красивый и очень вкусный!
Часть 13 - Пирог с рикоттой и помидорами
...
Часть 46 - жареные пирожки "Ложные грибы" - это вкуснятинка, а с такой интересной начинкой вообще сказка!
Часть 47 - пирог перевертыш
Часть 48 - чудесные лепешки под названием «Хычины» с картошкой и сыром
Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - бУТЕРБРОДЫ
Часть 2 - Повар.ру все кухни мира.
...
Часть 9 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 10 - Таблица калорийности
Часть 11 - Таблица совместимости продуктов
Часть 12 - Оформление и украшение блюд + рецептики
Часть 13 - Рецепты_с_фото
...
Часть 33 - божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться
Часть 34 - Закуски из лаваша. 13 вариантов
Часть 35 - Сырный рулет с сёмгой к праздничному столу.
Серия сообщений "летние легкие блюда":
Часть 1 - Крапивный суп. Сайт " Страна мам"
Часть 2 - Видео . Лобио по грузински
...
Часть 6 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 7 - Таблица калорийности
Часть 8 - Таблица совместимости продуктов
Часть 9 - Пирог "Летний мотив" - полосатый, ягодный, красивый и очень вкусный!
Часть 10 - Оформление и украшение блюд + рецептики
...
Часть 18 - Свекольник холодный
Часть 19 - Фаршированные шампиньоны
Часть 20 - свекольник с мясом
Серия сообщений "птица":
Часть 1 - Котлеты"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Часть 2 - Свинина запеченная "гармошкой".
...
Часть 20 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 21 - Таблица калорийности
Часть 22 - Таблица совместимости продуктов
Часть 23 - Рецепты_с_фото
Часть 24 - Курица с инъекциями белого вина и сливок - такие блюда редко забываются!
...
Часть 41 - Секреты приготовления вкусного шашлыка из курицы
Часть 42 - Сыровяленые куриные грудки "О-ля-ля"
Часть 43 - куриные котлеты
Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Рис с помидорами
Часть 5 - Рис по-индонезийски
...
Часть 36 - Соус из красных острых перцев
Часть 37 - Несколько советов по украшению блюд.
Часть 38 - рулет с селедкой
Серия сообщений "крупяные блюда":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Рис с помидорами
Часть 5 - Рис по-индонезийски
...
Часть 11 - Кулинария
Часть 12 - Кулинария.
Часть 13 - узбекский плов
Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Рецепты_с_фото
Часть 5 - ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
...
Часть 11 - Кулинария
Часть 12 - Кулинария.
Часть 13 - Фаршированные шампиньоны
Серия сообщений "корейская кухня":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Селёдочка по-корейски
Часть 5 - Рецепты корейских салатов
...
Часть 23 - Полезная морковь по-корейски, без уксуса, глутамата и нагревания
Часть 24 - Наконец-то дали рецепт
Часть 25 - cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес
Серия сообщений "японская кухня":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Словарик японской кухни
Часть 5 - Блинчики Нэм из рисовой бумаги
...
Часть 13 - Кулинария.
Часть 14 - Рецепты маринованного имбиря
Часть 15 - Маринуем имбирь самостоятельно!
Таблица калорийности |
|
(в алфавитном порядке) |
в 100 г продукта |
|
Таблица калорийности - фрукты и ягоды |
||
| Абрикосы |
|
|
| Авокадо |
|
|
| Айва |
|
|
| Алыча |
|
|
| Ананас |
|
|
| Апельсин |
|
|
| Арбуз |
|
|
| Бананы |
|
|
| Брусника |
|
|
| Виноград |
|
|
| Вишня |
|
|
| Грейпфрут |
|
|
| Груша |
|
|
| Дыня |
|
|
| Ежевика |
|
|
| Земляника |
|
|
| Киви |
|
|
| Кизил |
|
|
| Клюква |
|
|
| Крыжовник |
|
|
| Лимон |
|
|
| Малина |
|
|
| Мандарин |
|
|
| Персики |
|
|
| Слива |
|
|
| Смородина |
|
|
| Черешня |
|
|
| Черника |
|
|
| Яблоки |
|
|
Таблица калорийности - овощи и зелень |
||
| Баклажаны |
|
|
| Зелёный горошек |
|
|
| Кабачки |
|
|
| Капуста белокочанная |
|
|
| Капуста брюссельская |
|
|
| Капуста квашеная |
|
|
| Капуста краснокочанная |
|
|
| Капуста цветная |
|
|
| Картофель отварной |
|
|
| Лук зелёный |
|
|
| Лук репчатый |
|
|
| Морковь |
|
|
| Огурцы свежие |
|
|
| Перец зелёный сладкий |
|
|
| Петрушка |
|
|
| Помидоры |
|
|
| Ревень |
|
|
| Редис |
|
|
| Редька |
|
|
| Репа |
|
|
| Салат |
|
|
| Свёкла |
|
|
| Тыква |
|
|
| Укроп |
|
|
| Хрен |
|
|
| Чеснок |
|
|
| Шпинат |
|
|
| Щавель |
|
|
Таблица калорийности - грибы |
||
| Грибы белые |
|
|
| Грибы белые сушёные |
|
|
| Грибы вареные |
|
|
| Грибы в сметане |
|
|
| Грибы жаренные |
|
|
| Опята |
|
|
| Подберезовики |
|
|
| Подосиновики |
|
|
Таблица калорийности - орехи и семечки |
||
| Семечки |
|
|
| Орехи Грецкие |
|
|
| Орехи земляные |
|
|
| Орехи Кедровые |
|
|
| Миндаль |
|
|
| Фисташки |
|
|
| Фундук |
|
|
Таблица калорийности - сушеные плоды |
||
| Изюм |
|
|
| Инжир |
|
|
| Кишмиш |
|
|
| Курага |
|
|
| Финики |
|
|
| Чернослив |
|
|
| Яблоки |
|
|
Таблица калорийности - яйца |
||
| Яйцо куриное 1 шт. |
|
|
| Яичный порошок |
|
|
Таблица калорийности - хлебо-булочные изделия |
||
| Сахар |
|
|
| Лепёшка ржаная |
|
|
| Сдобная выпечка |
|
|
| Сушки, пряники |
|
|
| Хлеб Дарницкий |
|
|
| Хлеб пшеничный |
|
|
| Хлеб ржаной |
|
|
Таблица калорийности - молочные продукты |
||
| Ацидофилин (3,2% жирности) |
|
|
| Брынза коровья |
|
|
| Йогурт (1,5%) |
|
|
| Кефир жирный |
|
|
| Кефир (1% жирности) |
|
|
| Кефир обезжиренный |
|
|
| Молоко (3,2% жирности) |
|
|
| Молоко коровье цельное |
|
|
| Мороженое сливочное |
|
|
| Простокваша |
|
|
| Ряженка |
|
|
| Сливки (10% жирности) |
|
|
| Сливки (20% жирности) |
|
|
| Сметана (10%) |
|
|
| Сметана (20%) |
|
|
| Сыр голландский |
|
|
| Сыр Ламбер |
|
|
| Сыр Пармезан |
|
|
| Сыр российский |
|
|
| Сыр колбасный |
|
|
| Сырки творожные |
|
|
| Творог (18% жирности) |
|
|
| Творог нежирный |
|
|
| Творог со сметаной |
|
|
Таблица калорийности - зерновые и бобовые |
||
| Горох Зелёный |
|
|
| Мука Пшеничная |
|
|
| Мука Ржаная |
|
|
| Какао-порошок |
|
|
| Крупа Гречневая ядрица |
|
|
| Крупа Гречневая ядрица |
|
|
| Крупа манная |
|
|
| Крупа овсяная |
|
|
| Крупа перловая |
|
|
| Крупа пшеничная |
|
|
| Крупа ячневая |
|
|
| Кукурузные хлопья |
|
|
| Макаронные изделия |
|
|
| Овсяные хлопья |
|
|
| Пшено |
|
|
| Рис |
|
|
| Соя |
|
|
| Фасоль |
|
|
| Чечевица |
|
|
| Ячменные хлопья |
|
|
Таблица калорийности - для мясо, птица и мясопродукты |
||
| Баранина жирная |
|
|
| Ветчина |
|
|
| Говядина тушеная |
|
|
| Говядина жареная |
|
|
| Грудинка |
|
|
| Гусь |
|
|
| Индейка |
|
|
| Колбаса вареная |
|
|
| Колбаса полукопченая |
|
|
| Корейка |
|
|
| Крольчатина |
|
|
| Курица вареная |
|
|
| Курица жареная |
|
|
| Печень говяжья |
|
|
| Почки |
|
|
| Сардельки |
|
|
| Свинина отбивная |
|
|
| Свинина тушеная |
|
|
| Сердце |
|
|
| Сосиски |
|
|
| Телятина |
|
|
| Утка |
|
|
| Язык |
|
|
Таблица калорийности - рыба и морепродукты |
||
| Икра зернистая |
|
|
| Икра кетовая |
|
|
| Икра минтая |
|
|
| Кальмар |
|
|
| Карп |
|
|
| Карп жареный |
|
|
| Кета |
|
|
| Консервы рыбные в масле |
|
|
| Консервы рыбные в собственном соку |
|
|
| Креветки |
|
|
| Крабы |
|
|
| Лещ |
|
|
| Лососина жареная |
|
|
| Лососина копченая |
|
|
| Минтай |
|
|
| Морская капуста |
|
|
| Навага |
|
|
| Окунь |
|
|
| Раки |
|
|
| Салака |
|
|
| Севрюга |
|
|
| Сельдь атлантическая |
|
|
| Судак |
|
|
| Треска |
|
|
| Шпроты в масле |
|
|
| Щука |
|
|
Таблица калорийности - соусы, жиры |
||
| Жир топлёный |
|
|
| Кетчуп |
|
|
| Майонез |
|
|
| Майонез лёгкий |
|
|
| Маргарин сливочный |
|
|
| Маргарин бутербродный |
|
|
| Маргарин для выпечки |
|
|
| Масло кукурузное |
|
|
| Масло оливковое |
|
|
| Масло подсолнечное |
|
|
| Масло сливочное |
|
|
| Масло соевое |
|
|
| Масло топлёное | ||
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - МНОГО-МНОГО РЫБНЫХ БЛЮД. РЕЦЕПТЫ от шеф-повара.
Часть 2 - Малосольный лосось в апельсинах
...
Часть 11 - Оцените вкус!":Вкус этого салатика приятно удивит! Приготовьте его!
Часть 12 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 13 - Таблица калорийности
Часть 14 - Таблица совместимости продуктов
Часть 15 - Рулет из сельди
...
Часть 47 - божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться
Часть 48 - cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес
Часть 49 - Запечённая красная рыба с овощами и рисом
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Рецепт "Виноградные листья на зиму"
Часть 2 - Еще рецептик виноградных листьев на зиму. \Поваренок.ру\
...
Часть 9 - Маринованная стручковая фасоль
Часть 10 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 11 - Таблица калорийности
Часть 12 - Таблица совместимости продуктов
Часть 13 - Маринованные кабачки мгновенного поедания".
...
Часть 46 - Быстрые соленые помидоры
Часть 47 - ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ.
Часть 48 - Соус из красных острых перцев
Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - МАЧО - ГАСПАЧО КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОМИДОРНЫЙ СУП
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Крапивный суп. Сайт " Страна мам"
Часть 8 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 9 - Таблица калорийности
Часть 10 - Таблица совместимости продуктов
Часть 11 - Рецепты_с_фото
...
Часть 17 - Готовим вкусное. "Харчо"
Часть 18 - Кулинария
Часть 19 - Кулинария.
Серия сообщений "блюда за пять минут":
Часть 1 - Сырные лепешки за 10 минут
Часть 2 - МАЧО - ГАСПАЧО КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОМИДОРНЫЙ СУП
...
Часть 9 - Лобио из зеленой стручковой фасоли с яйцом
Часть 10 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 11 - Таблица калорийности
Часть 12 - Таблица совместимости продуктов
Часть 13 - Блинчики Нэм из рисовой бумаги
...
Часть 35 - Закуски из лаваша. 13 вариантов
Часть 36 - Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки
Часть 37 - Ленивые вареники
Серия сообщений " десерты":
Часть 1 - Фруктовый йогурт без закваски
Часть 2 - Клубничноое мороженое
...
Часть 8 - "Диетический йогуртовый торт"
Часть 9 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 10 - Таблица калорийности
Часть 11 - Таблица совместимости продуктов
Часть 12 - Рецепты_с_фото
...
Часть 21 - Кулинария
Часть 22 - Кулинария.
Часть 23 - Коктейль «Волшебные пузырьки»
Серия сообщений "кухня народов мира. ":
Часть 1 - Катаеф - арабские блины с начинкой
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 18 - Яичница с зеленой фасолью
Часть 19 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 20 - Таблица калорийности
Часть 21 - Таблица совместимости продуктов
Часть 22 - Пирог с рикоттой и помидорами
...
Часть 40 - Кулинария.
Часть 41 - Песто из черемши
Часть 42 - узбекский плов
Серия сообщений "специи, кетчупы, соусы":
Часть 1 - Полезные свойства сельдерея. Сельдерей для похудания
Часть 2 - Пряности и специи
...
Часть 10 - Соус "Сациви" на 10 порций
Часть 11 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 12 - Таблица калорийности
Часть 13 - Таблица совместимости продуктов
Часть 14 - Cоус-приправа
...
Часть 33 - Традиционные Абхазские Приправы - Аджика Абхазская Рецепт
Часть 34 - 2 соуса = Дзадзыки / Τζατζίκι и Тирокафтери /
Часть 35 - Соус из красных острых перцев
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Коронованный гранат: как выбирать и что из него готовить
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 9 - Повар.ру все кухни мира.
Часть 10 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 11 - Таблица калорийности
Часть 12 - Таблица совместимости продуктов
Часть 13 - Рецепты_с_фото
...
Часть 16 - Кулинарное шоу с Сержем Марковичем
Часть 17 - Кулинария.
Часть 18 - Коктейль «Волшебные пузырьки»
Серия сообщений "эрокухня":
Часть 1 - 50 рецептов эротической кухни
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - "Диетический йогуртовый торт"
Часть 8 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 9 - Таблица калорийности
Часть 10 - Таблица совместимости продуктов
Часть 11 - Рецепты_с_фото
...
Часть 15 - Кулинарное шоу с Сержем Марковичем
Часть 16 - Кулинария
Часть 17 - Кулинария.
Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ПИРОГ, ПОХОЖИЙ НА ХАЧАПУРИ
Часть 2 - Повар.ру все кухни мира.
...
Часть 8 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 9 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 10 - Таблица калорийности
Часть 11 - Таблица совместимости продуктов
Часть 12 - Пирог "Летний мотив" - полосатый, ягодный, красивый и очень вкусный!
...
Часть 46 - жареные пирожки "Ложные грибы" - это вкуснятинка, а с такой интересной начинкой вообще сказка!
Часть 47 - пирог перевертыш
Часть 48 - чудесные лепешки под названием «Хычины» с картошкой и сыром
Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - бУТЕРБРОДЫ
Часть 2 - Повар.ру все кухни мира.
...
Часть 8 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 9 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 10 - Таблица калорийности
Часть 11 - Таблица совместимости продуктов
Часть 12 - Оформление и украшение блюд + рецептики
...
Часть 33 - божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться
Часть 34 - Закуски из лаваша. 13 вариантов
Часть 35 - Сырный рулет с сёмгой к праздничному столу.
Серия сообщений "летние легкие блюда":
Часть 1 - Крапивный суп. Сайт " Страна мам"
Часть 2 - Видео . Лобио по грузински
...
Часть 5 - Лобио из зеленой стручковой фасоли с яйцом
Часть 6 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 7 - Таблица калорийности
Часть 8 - Таблица совместимости продуктов
Часть 9 - Пирог "Летний мотив" - полосатый, ягодный, красивый и очень вкусный!
...
Часть 18 - Свекольник холодный
Часть 19 - Фаршированные шампиньоны
Часть 20 - свекольник с мясом
Серия сообщений "птица":
Часть 1 - Котлеты"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Часть 2 - Свинина запеченная "гармошкой".
...
Часть 19 - Рулет куриный с черносливом
Часть 20 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 21 - Таблица калорийности
Часть 22 - Таблица совместимости продуктов
Часть 23 - Рецепты_с_фото
...
Часть 41 - Секреты приготовления вкусного шашлыка из курицы
Часть 42 - Сыровяленые куриные грудки "О-ля-ля"
Часть 43 - куриные котлеты
Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Рис с помидорами
...
Часть 36 - Соус из красных острых перцев
Часть 37 - Несколько советов по украшению блюд.
Часть 38 - рулет с селедкой
Серия сообщений "крупяные блюда":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Рис с помидорами
...
Часть 11 - Кулинария
Часть 12 - Кулинария.
Часть 13 - узбекский плов
Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Рецепты_с_фото
...
Часть 11 - Кулинария
Часть 12 - Кулинария.
Часть 13 - Фаршированные шампиньоны
Серия сообщений "корейская кухня":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Селёдочка по-корейски
...
Часть 23 - Полезная морковь по-корейски, без уксуса, глутамата и нагревания
Часть 24 - Наконец-то дали рецепт
Часть 25 - cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес
Серия сообщений "японская кухня":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
Часть 4 - Словарик японской кухни
...
Часть 13 - Кулинария.
Часть 14 - Рецепты маринованного имбиря
Часть 15 - Маринуем имбирь самостоятельно!
|
Таблица масс некоторых продуктов |
| Наименование продуктов |
Стакан тонкий 250 мл. |
Стакан гранен. 200 мл. |
Ст. ложка 36 мл. |
Ч. ложка 17 мл. |
| Арахис очищенный | 175 | 140 | 25 | - |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Вишня свежая | 120 | 150 | 30 | - |
| Горох лущеный | 230 | - | - | - |
| Желатин | - | - | 15 | 5 |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Какао в порошке | - | - | 25 | 9 |
| Кислота лимонная | 230 | 180 | 25 | 10 |
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | - |
| Корица молотая | - | - | 20 | 8 |
| Кофе молотый | - | - | 20 | 7 |
| Крупа овсяная | 90 | 80 | 12 | - |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | - |
| Крупа манная | 200 | - | 25 | - |
| Крупа перловая | 230 | - | 25 | - |
| Крупа ячневая | 180 | - | 20 | - |
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Ликер | - | - | 20 | 7 |
| Мак | - | 135 | 18 | 5 |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | - |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Миндаль в ядрах | 160 | 130 | 30 | - |
| Молоко сгущенное | - | - | 30 | 12 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Молоко цельное | 255 | 204 | 18 | - |
| Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 |
| Мука пшеничная | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Фундук в ядрах | 170 | 130 | 30 | - |
| Перец молотый | - | - | - | 5 |
| Пшено | 220 | - | 25 | - |
| Рис | 240 | 180 | 30 | 10 |
| Саго | 180 | 160 | 20 | 6 |
| Сахар пиленый | 200 (22 шт.) | 140 (16 шт.) | - | - |
| Сахарный песок | 230 | 180 | 25 | 10 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Сливки | 250 | 200 | 14 | 5 |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Соль | - | - | 30 | 10 |
| Сухари молотые | 125 | - | 15 | 5 |
| Томат паста | 220 | - | 25 | 5 |
| Уксус | - | - | 15 | 5 |
| Фасоль | 220 | - | - | - |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 17 | 2 |
| Хлопья овсяные | 100 | 80 | 17 | 4 |
| Чечевица | 210 | - | - | - |
| Черная смородина | 180 | 130 | 30 | - |
| Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 |
| Яйцо без скорлупы | 6 шт. | - | - | - |
| Яичный белок | 11 шт. | 9 шт. | - | - |
| Яичный желток | 12 шт. | 10 шт. | - | - |
Серия сообщений "рыбные блюда":
Часть 1 - МНОГО-МНОГО РЫБНЫХ БЛЮД. РЕЦЕПТЫ от шеф-повара.
Часть 2 - Малосольный лосось в апельсинах
...
Часть 10 - Скумбрия пряного посола
Часть 11 - Оцените вкус!":Вкус этого салатика приятно удивит! Приготовьте его!
Часть 12 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 13 - Таблица калорийности
Часть 14 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 47 - божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться
Часть 48 - cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес
Часть 49 - Запечённая красная рыба с овощами и рисом
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Рецепт "Виноградные листья на зиму"
Часть 2 - Еще рецептик виноградных листьев на зиму. \Поваренок.ру\
...
Часть 8 - помидорки на зиму
Часть 9 - Маринованная стручковая фасоль
Часть 10 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 11 - Таблица калорийности
Часть 12 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 46 - Быстрые соленые помидоры
Часть 47 - ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ.
Часть 48 - Соус из красных острых перцев
Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - МАЧО - ГАСПАЧО КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОМИДОРНЫЙ СУП
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Суп-пюре без угрозы для фигуры
Часть 7 - Крапивный суп. Сайт " Страна мам"
Часть 8 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 9 - Таблица калорийности
Часть 10 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 17 - Готовим вкусное. "Харчо"
Часть 18 - Кулинария
Часть 19 - Кулинария.
Серия сообщений "блюда за пять минут":
Часть 1 - Сырные лепешки за 10 минут
Часть 2 - МАЧО - ГАСПАЧО КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОМИДОРНЫЙ СУП
...
Часть 8 - Яичница с зеленой фасолью
Часть 9 - Лобио из зеленой стручковой фасоли с яйцом
Часть 10 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 11 - Таблица калорийности
Часть 12 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 35 - Закуски из лаваша. 13 вариантов
Часть 36 - Слоеная запеканка «На бис!» - вмиг "испарится" с тарелки
Часть 37 - Ленивые вареники
Серия сообщений " десерты":
Часть 1 - Фруктовый йогурт без закваски
Часть 2 - Клубничноое мороженое
...
Часть 7 - Как приготовить домашнюю "Нутеллу"
Часть 8 - "Диетический йогуртовый торт"
Часть 9 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 10 - Таблица калорийности
Часть 11 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 21 - Кулинария
Часть 22 - Кулинария.
Часть 23 - Коктейль «Волшебные пузырьки»
Серия сообщений "кухня народов мира. ":
Часть 1 - Катаеф - арабские блины с начинкой
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 17 - Лобио из стручковой фасоли
Часть 18 - Яичница с зеленой фасолью
Часть 19 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 20 - Таблица калорийности
Часть 21 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 40 - Кулинария.
Часть 41 - Песто из черемши
Часть 42 - узбекский плов
Серия сообщений "специи, кетчупы, соусы":
Часть 1 - Полезные свойства сельдерея. Сельдерей для похудания
Часть 2 - Пряности и специи
...
Часть 9 - Рецепты от ЦЕПТЕР. Видео. Соус Цацики
Часть 10 - Соус "Сациви" на 10 порций
Часть 11 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 12 - Таблица калорийности
Часть 13 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 33 - Традиционные Абхазские Приправы - Аджика Абхазская Рецепт
Часть 34 - 2 соуса = Дзадзыки / Τζατζίκι и Тирокафтери /
Часть 35 - Соус из красных острых перцев
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Коронованный гранат: как выбирать и что из него готовить
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - «Волшебный» чай для похудения
Часть 9 - Повар.ру все кухни мира.
Часть 10 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 11 - Таблица калорийности
Часть 12 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 16 - Кулинарное шоу с Сержем Марковичем
Часть 17 - Кулинария.
Часть 18 - Коктейль «Волшебные пузырьки»
Серия сообщений "эрокухня":
Часть 1 - 50 рецептов эротической кухни
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Сырные палочки СУПЕР
Часть 7 - "Диетический йогуртовый торт"
Часть 8 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 9 - Таблица калорийности
Часть 10 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 15 - Кулинарное шоу с Сержем Марковичем
Часть 16 - Кулинария
Часть 17 - Кулинария.
Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ ПИРОГ, ПОХОЖИЙ НА ХАЧАПУРИ
Часть 2 - Повар.ру все кухни мира.
...
Часть 7 - Лаваш на кефире
Часть 8 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 9 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 10 - Таблица калорийности
Часть 11 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 46 - жареные пирожки "Ложные грибы" - это вкуснятинка, а с такой интересной начинкой вообще сказка!
Часть 47 - пирог перевертыш
Часть 48 - чудесные лепешки под названием «Хычины» с картошкой и сыром
Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - бУТЕРБРОДЫ
Часть 2 - Повар.ру все кухни мира.
...
Часть 7 - Оцените вкус!":Вкус этого салатика приятно удивит! Приготовьте его!
Часть 8 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 9 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 10 - Таблица калорийности
Часть 11 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 33 - божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться
Часть 34 - Закуски из лаваша. 13 вариантов
Часть 35 - Сырный рулет с сёмгой к праздничному столу.
Серия сообщений "летние легкие блюда":
Часть 1 - Крапивный суп. Сайт " Страна мам"
Часть 2 - Видео . Лобио по грузински
...
Часть 4 - Яичница с зеленой фасолью
Часть 5 - Лобио из зеленой стручковой фасоли с яйцом
Часть 6 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 7 - Таблица калорийности
Часть 8 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 18 - Свекольник холодный
Часть 19 - Фаршированные шампиньоны
Часть 20 - свекольник с мясом
Серия сообщений "птица":
Часть 1 - Котлеты"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Часть 2 - Свинина запеченная "гармошкой".
...
Часть 18 - Суфле из курочки
Часть 19 - Рулет куриный с черносливом
Часть 20 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 21 - Таблица калорийности
Часть 22 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 41 - Секреты приготовления вкусного шашлыка из курицы
Часть 42 - Сыровяленые куриные грудки "О-ля-ля"
Часть 43 - куриные котлеты
Серия сообщений "овощные блюда":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 36 - Соус из красных острых перцев
Часть 37 - Несколько советов по украшению блюд.
Часть 38 - рулет с селедкой
Серия сообщений "крупяные блюда":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 11 - Кулинария
Часть 12 - Кулинария.
Часть 13 - узбекский плов
Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 11 - Кулинария
Часть 12 - Кулинария.
Часть 13 - Фаршированные шампиньоны
Серия сообщений "корейская кухня":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 23 - Полезная морковь по-корейски, без уксуса, глутамата и нагревания
Часть 24 - Наконец-то дали рецепт
Часть 25 - cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес
Серия сообщений "японская кухня":
Часть 1 - Таблица масс некоторых продуктов
Часть 2 - Таблица калорийности
Часть 3 - Таблица совместимости продуктов
...
Часть 13 - Кулинария.
Часть 14 - Рецепты маринованного имбиря
Часть 15 - Маринуем имбирь самостоятельно!
|
Секрет классического салата "Цезарь" |
Салат цезарь - очень популярный и вкусный салат. Назван он так не в честь великого римского правителя, а по имени своего творца – Цезаря Кардини, итальянца который жил на нынешней территории Мексики, и державшего там несколько ресторанов. По приданию салат был приготовлен 4 июля 24 года прошлого столетия, прямо в день независимости США.
Салат цезарь рецепт классический: салат готовится только из обжаренных кубиков хлеба, листового салата Ромэн, при добавлении специально приготовленного соуса с добавлением:
-Лимонного сока
-Чеснока
-Сыра пармезан
-Яйца
-Вустерского соуса.
К слову в рецепте салата Цезарь, анчоусы отсутствуют, но они находятся в составе вустерского соуса.
Сейчас наибольшей популярностью пользуются салаты с добавлением обжаренного мяса курицы, креветок, анчоуса, грибов, семги, или помидоров. Сегодня мы приготовим салат по максимально приближенному к классике рецепту.
Рецепт салата Цезарь классический с добавлением курицы:
Для того чтобы приготовить салат с курицей, нам понадобятся:
- пучок листового салата
- Куринная грудка 300гр.
- Белый хлеб или батон 200гр.
- Сыр пармезан 100 гр.
- Масло оливковое.
Для соуса к салату цезарь нам понадобится:
- Лимонный сок 50гр.
- Оливковое масло 100мл
- яйцо 1 шт.
- зубчик чеснока
- чайная ложка уксуса
- соль
- молотый перец
- зелень, сушенная или свежая.
Ну, вот все ингредиенты разложены. Что же делать дальше? Салат Цезарь рецепт с приготовлением:
1. Очищаем хлеб от корки и режем на небольшие кубики в 1 см.
2. Масло оливковое, заливаем в сковородку (оно должно слегка покрывать дно)
3. Очищенный чеснок режем на пластинки и обжариваем в масле.
4. В том же масле жарим хлебные кубики, до появления приятного золотистого цвета.
5. Куриное мясо нарезаем, кубиками того же размера что и хлеб (при желании конечно можно нарезать как угодно). Затем обжариваем мясо, солим и перчим его.
6. Сыр «Пармезан» мельчим на крупной терке.
Теперь займемся соусом к салату «Цезарь»:
1. Одну минуту отвариваем яйцо, на медленном огне. Затем разбиваем его в миску. Можно также использовать перепелиные яйца, они могут сгодится и в сыром виде, а понадобится их всего 2-3 штуки.
2. Полученное содержимое яйца следует растереть с горчицей.
3. Добавим лимонный сок.
4. Чуть-чуть уксуса (буквально одну каплю)
5. Аккуратно добавляем оливкового масла.
6. Перемешиваем все миксером, посыпаем солью и специями.
7. Салатницу нужно слегка натереть чесноком, и украсить рваными кусочками салата.
8. Вливаем в салат треть соуса
9. Выкладываем кубики хлеба.
10. Все поливаем остатками соуса, и добавляем тертый сыр сверху
Вот и готов легендарный салат. На все ушло не более 30 минут.
|
Цветок |
|
КРАСИВО:КОСТЮМ КРЮЧКОМ |
|
