http://forum.say7.info/topic28814.html

На 3 порции:

3 яйца

150 г ветчины

зелёный лук по вкусу (кто не любит, можно заменить свежим огурчиком)

1 большой помидор

100 г сыра ( я брала "Гауда")

майонез - по вкусу.

Всё, кроме сыра, порезать кубиками и выложить в стаканы слоями:

1) яйца;

2) ветчина;

3) зелёный лук;

4) помидор;

5 майонез;

6) тёртый сыр.

Угощайтесь!

http://forum.say7.info/topic21707.html

Нам нужны:

шампиньоны-600,700 гр ,

яйца-4 штуки,

лук порей(не принципиально,можно и обычный репчатый) ,

куриная грудка,

майонез.

Грибы пережарить с луком пореем на сливочном масле(грибы не мельчить).

Отварить грудку и порезать на кубики, яйца отварить и порубить.

Все смешать, посолить заправить майонезом.

Выложить на блюдо салат, придав ему форму гриба.

Теперь украсим-ножку: это тертый на мелкой терке яичный белок, слегка запрвленный майонезом, шляпка-это отварная морковь, натертая на мелкой терке, соленая и заправленная майонезом.

Украшаем далее перьями из лука порея и божьей коровкой из помидорки черри.

Hожку присыпаем укропом, имитируя землю.

Ну вот и все,приглашаю по грибы))))) Попробовала в качестве отделки шляпки применить: мелко наструганную корейскую морковку...вкус получился гораздо интереснее, чем с обычной вареной !!!

http://forum.say7.info/topic48176.html

300 г. отварных креветок;

1 авокадо – порезать кубиками;

3 яйца - мелко порезать;

2-3 столовых ложки красной икры;

майонез – 150-200 г.;

листья салата и помидорки черри для украшения.

Уложить слоями на листья зеленого салата, чередуя с майонезом:

креветки (половина),

авокадо,

яйца,

вторая половина креветок,

красная икра,

Сверху украсить креветками и помидорками.

http://forum.say7.info/topic27004.html

Продукты в салате все самые обычные, но их сочетание придает салату новизну и пикантность, поэтому часто готовила его на праздничный стол. Возможно, и вам он придется по вкусу и станет альтернативой салату "Оливье".

И так, нам потребуется:

2 отварные картошки( потереть на теркe),

2 средние луковицы( мелко порубить),

мелко порубленные маринованные грибы ( опята, 1/2 баночки, грамм 100),

2 отварные моркови потереть на терке,

рубленое отварное мясо (говядина или телятина),

3 свареных яйца потереть на теркe,

2 плавленных сырка потереть на теркe,

250г майонеза.

Салат собираем слоями. Каждый слой смазываем слегка майонезом.

1 слой - картофель,

2 слой - репчатый лук,

3 слой - яйца,

4 слой - грибы,

5 слой - мясо,

6 слой - морковь,

7 слой - плавленные сырки.

Верх салата обильно смазать майонезом, украсить, как подскажет фантазия.

http://forum.say7.info/topic30127.html

Необходимые продукты:

красная рыба (копченая или соленая) — 500 гр.,

яйца — 2 шт.,

лук репчатый(желательно синий)— 1 шт.,

огурцы соленые — 2 шт.,

рис — 1,5 стакана,

майонез,

соль — по вкусу.

Красную рыбу очистить от костей и кожи, нарезать кубиками.

Яйца, лук, огурцы мелко порубить.

Сложить все ингредиенты в салатницу, перемешать, добавить вареный рис,снова перемешать и заправить майонезом.

Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

http://forum.say7.info/topic35586.html

Этот рецепт салата для любителей селедочки, a так же для застолий,так как является хорошей закусочкой!

Для салатика нам понадобиться:

селедка,

лук репчатый,

свежие помидорки,

сухарики черные,

майонез.

Помидоры нарезаем кубиками.

Лук  режем мелко кубиками.

Селедку то же кубиками (в данном случае взята селедка в баночке под майонезной заливкой).

Все перемешиваем,заправляем майонезом и добавляем сухарики(можно свои домашние).

Салат готов!!!

Приятного аппетита!!!

http://forum.say7.info/topic42754.html

Необычный, пикантный и вкусный салатик. На вкус он сладковато-острый. Я очень люблю оливки и маслины, поэтому часто готовлю этот салат . Попробуйте и Вы его. Готовить его проще простого, судите сами.

1 банка грибов консервированных 280г

1 банка маслин 280г

1 банка оливок 280г

1 банка небольшая ананасов консервированных 200г

крабовые палочки

майонез для заправки.

Оливки и маслины порезать на 4 части.

Я нарезаю их кружками.

Так же нарезать ананас, крабовые палочки и групные грибы (мелкие оставить целыми).

Старайтесь, чтобы размер кусочков всех продуктов, входящих в салат, был примерно одинаков.

Количество каждого продукта адаптируйте под себя.

Я, например, не всю банку ананасов расходую в этот салат.

Перемешайте и попробуйте салат.

Вы поймете, на чем остановиться.

Подготовленный салат заправить майонезом, еще раз перемешать хорошо, переложить в салатницу и подавать к столу.

Приятного аппетита! 

     Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом закусочного тортика-салата, который мы готовили на прошлый новый год. Своим  ярким, нарядным видом он отлично украсит новогодний стол, а «драгоценная» шапка из икры создаст праздничную, «парадную» атмосферу.

Новогодние рецепты. Салаты

Смотрите еще рецепты по этой теме: салаты.

Новогодние рецепты

Ингредиенты:

100 г вареной курицы
2 вареных яйца
80 г сыра
30 г грецких орехов
майонез
соль
виноград

Способ приготовления:

Курицу, яйца порезать соломкой, сыр натереть на мелкой терке, орехи порубить. Каждый слой перемешать с майонезом и чуть посолить.

1 слой - курица, второй - орехи, третий - сыр, четвертый - яйца. Края салата обсыпать сыром. На верх салата уложить виноград, порезанный на половинки (косточки вынуть). Украсить тертым сыром в виде снежинок

Источник

>>>

Источник http://3ladies.ru/salaty-na-novyj-god-2012

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=242-recept-Salat-Vkusniatina

Состав

• шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
• филе куриное - 200 г,
• ветчина - 200 г,
• перец болгарский - 2 шт,
• ананасы консервированные - 200 г,
• изюм - 30 г,
• грецкие орехи - 30 г,
• майонез

Маслины разрезать на половинку, порезать кусочками грибы и ананасы кубиками. Все это выложить в салатницу. Затем мелко нарезать крабовые палочки. Лук нарезать тоненькими кольцами и замариновать в уксусе в течение часа. После этого отжать лук и добавить его в салатницу к остальным продуктам. Все тщательно перемешать и заправить майонезом (это по рецепту). Я предпочла заправить салат лимонным соком. Так, на мой взгляд, салат стал еще вкуснее и полезнее. Крабовые палочки можно заменить на креветки. Вот и все. Вкусный салатик готов!

Если вам интересен такой вид искусства, как рисунки символами, советую посетить сайт, на котором можно узнать всю историю возникновения подобных рисунков и ознакомиться с работами профессионалов.

Мой сынуля не опознал в этом супе вкус печенки – попросил добавки. Учитывая, что печенку в него приходится впихивать силой – это о многом говорит. Очень вкусный супчик.

Суп-крем печеночный

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Рецепт гаспачо из томатов и огурцов

]]>]]> Спешите - сезон помидоров и огурцов вот-вот закончится, и сделать следующую порцию гаспачо вы сможете не скоро. Делается суп проще простого - а вкус получается богатым, ярким, радужным. Словом, вперед! Ингредиенты: 1 кг очень спелых крупно нарезанных помидоров, очищенных от семян; 1 крупно нарезанный огурец, очищенный от семян; 1 крупно нарезанный красный болгарский перец; 4 ст. л. оливкового масла extra virgin; 1 ст. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"