Ажурный серый кардиган |
|
Свиные рулетики с огурчиком |
Берем:
свинина (для отбивных)=1 кг
огурец соленый=3 шт.
по вкусу соль
по вкусу перец
|
САЛАТ "ВАЛЕРИЯ" |
САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"
Ингредиенты:
200 гр крабовых палочек
200 гр моркови по-корейски
100 гр твердого сыра
4 яйца
1 зубчик чеснока
20 гр укропа
20 гр зеленого лука
соль, молотый черный перец, майонез
Приготовление:
Морковь выложить в салатник.
Сыр натереть на крупной терке.
Крабовые палочки нарезать кубиками.
Зелень и чеснок измельчить.
Яйца нарубить.
Все посолить, поперчить и заправить майонезом.
|
Салат "Роза" |
Салат "Роза"
Для приготовления салата «Роза» необходимы следующие продукты:
— 200 г свежих шампиньонов
— 2 среднего размера луковицы
— 0,5 банки консервированной сладкой кукурузы
— 2 стакана картофельного пюре (можно со специями)
— 1 большая пачка чипсов со вкусом «Бекона»
— копченое филе курицы
— 10-15 ст.л. майонеза
— растительное масло для жарки
— соль и черный молотый перец по вкусу
— зелень для жарки грибов по желанию
Для начала отправляем вариться несколько картофелин, чтобы получилось 2 стакана готового пюре.
Теперь моем грибы, чтобы удалить остатки почвы.
Нарезаем их на полоски небольшого размера и отправляем жариться в небольшом количестве растительного масла.
Тем временем нарезаем кубиками лук и отправляем его жариться к грибам. Солим по вкусу, перчим и добавляем немного зелени для аромата.
Готовые грибы без жидкости и жира выкладываем на плоскую тарелку и остужаем
Сверху грибов выкладываем слой охлажденного картофельного пюре.
Смазываем майонезом.
Филе курицы нарезаем или рвем на мелкие кусочки.
Выкладываем слой курицы.
Сверху курицу смазываем майонезом.
Делаем слой сладкой консервированной кукурузы и еще один слой картофельного пюре.
Теперь из чипсов выкладываем серединку розочки. Выбираем для этого самые мелкие и интересно завернутые чипсы.
Далее выкладываем ряд за рядом чипсы большего размера.
|
Тесто на газировке для пельменей и вареников |
Тесто на газировке для пельменей и вареников

Ингредиенты: газировка 1 стакан минеральной газированной воды, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 4 столовые ложки масла растительного, 4 стакана муки (можно и меньше).
Приготовление. В миске соединяем все ингредиенты, кроме муки. Муку подсыпаем постепенно, сколько войдет. Замесим мягкое эластичное тесто. Оно не должно прилипать к столу и рукам. С этой порции получается около 1 кг теста.
Дальше лепим варенички или пельмешки. Тесто можно использовать для приготовления чебуреков. Но в таком случае не добавляйте в тесто яйцо.

|
Все тонкости стирки пуховика в машинке-автомат |
Oтчего такой шум-гам вокруг вопроса, как стирать пуховик в стиральной машине? Чем он отличается от других вещей? Проблема в самом наполнителе – пухе. При стирке он сбивается в комочки и очень плохо возвращается к своему первоначальному состоянию. Нужно отдать должное смелым и находчивым женщинам русских селений, опыт которых показывает, что все-таки можно вернуть чистоту пуховику самостоятельно! Воспользуемся этими советами.

Для начала отправимся в спортивный магазин. Вы удивлены? Во-первых, стирка любого пуховика в стиральной машине-автомат невозможна без теннисных мячиков. Они не дают возможности пуху сбиваться в комочки и помогают качественнее его выстирать. Покупайте мячики для большого тенниса, то есть не маленькие пластмассовые, а с мягкой тканевой обивкой. Обратите внимание на их цвет, чтобы не было сюрпризов с линькой. Для надежности перед стиркой замочите их в горячей воде с отбеливателем. Вам пригодится 3-4 мячика.
|
Соус ткемали из слив |
1 ведро слив залейте водой. Закипятите и дайте провариться 5 минут, чтобы отошла косточка.

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|
Кальмар фаршированный омлетом |
|
Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты! |

Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Вкус у рыбки великолепный! Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода — 1 л Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита! Комментарий автора: Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
|
Новый яблочный пирог |
Именно осенью нужно употреблять как можно больше яблок. В сыром виде их много не съешь, поэтому я часто готовлю печеные яблоки, Шарлотку и другие яблочные пироги. Сегодня представляю Вашему вниманию еще один рецепт яблочного пирога. В моей семье он съедается очень быстро, надеюсь и вам понравится.

Тесто:
200 г масла
100 г сахара
1п. ван. сахара
3 желтка
4 ст.л. молока
225 г муки
50 г крахмала
2 ч.л. разрыхлителя для теста
|
ЖЕЛАЮЩИМ ПОХУДЕТЬ! |
|
Серия сообщений "***ЖЕНСКИЙ МИР":
Часть 1 - КАК КРАСИВО ЗАВЯЗАТЬ ПЛАТКИ, ШАРФЫ, ПАРЕО
Часть 2 - САМЫЕ КРАСИВЫЕ ЖЕНЩИНЫ В МИРЕ
...
Часть 22 - САЛФЕТКА "ИЗ НИЧЕГО"
Часть 23 - СКЛАДЫВАЕМ КРАСИВО САЛФЕТКИ
Часть 24 - ЖЕЛАЮЩИМ ПОХУДЕТЬ!
|
Конверт-одеялко для новорожденных |
Конверт-одеяло BABYNOMADE - укутывающее мультифункциональное одеяло.
Эти фото из инета.



Адаптированная для удобства ребенка форма обеспечит малышу уют и комфорт, начиная с первых часов жизни: в люльке, автокресле, коляске, шезлонге или просто, у мамы на руках.
Цены на это одеяло в среднем - 2500 рублей!!!!
Зачем же платить так много, когда мы "сами с усами")))
Сказано - сделано!
|
Слойки с яблоками "Розочки" |
|
Вяжем тапочки крючком |
Простые вязаные тапочки крючком - делюсь идеей и самим мастер-классом:
1.
2.
|
Осень в Киото |
|
Вкуснющие ленивые голубцы |
|
Бикини. |
|
Царский яблочный пирог |
|
Закуска на зиму "Идеальное осеннее сочетание" |

Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно! Настоятельно советую попробовать!
|
Вкусное печенье |

Для приготовления нам нужно:
- 230 г сл. масла, комнатной температуры;
- 1/2 ст сахарной пудры;
- 1 п. ванильного сахара;
-1 1/2 ст. муки;
- 1/3 ст. крахмала;
Приступаем к приготовлению:
Кладем в мисочку сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахарную пудру и взбиваем на высокой скорости до пышности. Добавляем ванильный сахар. Далее добавляем крахмал и пол стакана муки. Перемешиваем с помощью миксера.
Высыпаем оставшийся стакан муки и перемешиваем ложкой, далее рукой до однородности.
Застилаем противень пергаментной бумагой, заполняем текстом кулинарный мешок с насадкой "звездочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Помещаем противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреваем духовку до 180 С. Выпекаем печенье 25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек.
Охлаждаем и подаем. Очень вкусно с холодным молоком.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|