Ингредиенты:

Творог (не зернистый) — 180-200 г
Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт (яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус)
Яйцо — 1 шт
По желанию можно добавить изюм

Приготовление:

1. Яблоко натереть на тёрке. Добавить творог и яйцо.
2. Всё перемешать вилкой.
3. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
4. Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
5. При подаче можно посыпать корицей.

Выпекать суфле можно и в духовке. Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

Кулинарное искусство

Первый раз готовила кекс в микроволновке. Результат превзошел все ожидания - получился очень нежным, с сочной вишней! Готовится очень просто.

Ингредиенты для "Кекс с вишней из микроволновки"

• Мука — 250 г
• Сахар — 110 г
• Ванильный сахар (10 г) — 1 пакет.
• Разрыхлитель теста (полные ложки) — 2 ч. л.
• Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
• Молоко — 130 мл
• Соль (щепотка!) — 0.25 ч. л.
• Масло растительное (без запаха) — 100 мл
• Вишня (свежезамороженная) — 150 г

Рецепт "Кекс с вишней из микроволновки"