Без заголовка |
Цитата сообщения Мариша-Солнце
Мази на все случаи жизни.
![]() ЧУДО-МАЗЬ Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь! |
|
Без заголовка |
Цитата сообщения Arnusha
"ТРИ СЕКРЕТНЫХ УПРАЖНЕНИЯ" ДЛЯ ПОЖИЛЫХ.
|
Без заголовка |
При отложении солей в суставах рекомендуется применять разные втирания, которые дозволяют растворять соли. Для этого состав втирания подбирается таким образом, чтобы он владел разреживающими, разогревающими и мягчительными свойствами. Вот один из сходственных рецептов.
Взять бутылку, вмещающую 0,5 л жидкости, положить туда кусочек камфоры (владеет разреживающими свойствами) размером с 1/4 кускового сахара. Влить в бутылку 150 мл скипидара (владеет разогревающими, проникающими свойствами), 150 мл оливкового масла (владеет мягчительными свойствами), добавить 150 мл 70%-ного спирта (разогревает, проникает). Перед употреблением взбалтывать. Втирать досуха перед сном и завязывать чем-либо шерстяным на всю ночь (шерсть хорошо бережёт тепло, которое активизирует процессы растворения солей).
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":здоровьеЧасть 1 - имбирь
Часть 2 - имбирь
...
Часть 23 - Народная медицина остеохондроз
Часть 24 - Шейный остеохондроз
Часть 25 - Что надо делать для растворения солей в суставах
Часть 26 - Бородавки удаляем
Часть 27 - Жировики (липомы)
...
Часть 34 - Доктор сало
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Лечение шейного остеохондроза народными средствами всегда можно сочетать с лечением лечащего врача. Здесь вы найдёте самые эффективные народные методы и способы лечения шейного остеохондроза из народной и нетрадиционной медицины.
Я хочу поделиться с вами тем, что вам должно помочь. Когда я была молодой, то болела шейным остеохондрозом. Я не могла делать ничего тяжелого вообще. Я делала себе уколы, но они мне почти не помогали, да и часто их тоже делать было нельзя. И вот когда я уже почти перестала ходить и даже вставать знакомые принесли мне мое спасение. Чтобы вы могли подумать, такого простого народного средства от остеохондроза я даже и думать не могла. Это был листок в двадцать сантиметров индийского лука. Натрите им там, где у вас болит, в местах острой боли на ночь. И вот увидите, утром вам станет намного легче. Мне это очень помогло |
Я недавно заболела шейным остеохондрозом. Совсем не знала что делать, не могла по ночам спать. Пошла к врачу, и, к счастью, в больнице встретила свою хорошую подругу, которая и посоветовала мне народные средства для лечения шейного остеохондроза, поскольку они могут помочь даже там, где бессильна традиционная медицина. Сперва я делала компрессы с листьями хрена: листья на секунду поместить в кипяток. После чего подождать пока остынет и приложить к больному месту. Обмотать сверху шарфом. Так держать всю ночь. Когда я делала эту процедуру в первый раз, мне казалось, что я просто прикоснулась к горячему утюгу, поскольку жжение было невыносимым. Но я решила все это вытерпеть и провела лечение, пять раз. Только один минус зимой такого растения не найдешь. Вот что я вам посоветую для зимы- горный воск. Горный воск выплавить на дно стакана. Только сначала на дно поместить клеенку. После чего вынуть воск вместе с клеенкой и приложите к шее. Так делайте 20 раз. Поверх можно повязывать шарф. Таким образом, раз в три месяца я провожу курс лечения, стараюсь не ждать обострений болезни. Пройдет совсем немного времени, и вы станете здоровым. Горный воск противопоказан при обострении сердечнососудистых заболеваний, гипертонии. |
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":здоровьеЧасть 1 - имбирь
Часть 2 - имбирь
...
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Народная медицина остеохондроз
Часть 24 - Шейный остеохондроз
Часть 25 - Что надо делать для растворения солей в суставах
Часть 26 - Бородавки удаляем
...
Часть 34 - Доктор сало
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Полное описание всех заболеваний (от А до Я)

Читать далее>>>>>
А
Б
| Баланопостит Бесплодие Бессонница |
Бешенство Блефарит Близорукость |
Бородавки Ботулизм Бронхит |
Бруцеллёз Булимия Бурсит |
| Вагинизм Вагинит Варикоз |
Варикоцеле Васкулит Ветрянка |
Витилиго Водянка Волчанка |
Вульвит Вульвовагинит |
| Дальнозоркость Дальтонизм Деменция |
Демодекс Дерматит Депрессия |
Диабет Диарея Дисбактериоз |
Дисплазия Дистрофия Дифтерия |
| Ларингит Ларинготрахеит Лейкоз Лейкоплакия |
Лейкоцитоз Лепра Лептоспироз Лимфогранулематоз |
Лимфолейкоз Лимфома Лимфосаркома Лимфостаз |
Листериоз Лихорадка Лишай Лямблиоз |
| Наркомания Нарыв Насморк Невралгия |
Невринома Неврит Невроз Невропатия |
Невус Недостаточность Нейробластома Нейродермит |
Нейрофиброматоз Нейтропения Нефрит Нефропатия |
| Облысение Обморок Ожирение Ожог Окклюзия |
Онихомикоз Описторхоз Опухоль Оспа Остеоартроз Остеомиелит |
Остеопороз Остеохондроз Отёк Отит |
Отморожение |
| Фарингит Фенилкетонурия Феохромоцитома Фиброаденома |
Фиброз Фибромиома Фимоз Флегмона |
Флюороз Флюс Фобии |
Фолликулит Фурункул Фурункулёз |
[url] http://vetkac.ucoz.ru/index/medicinskaja_stranichka_polnoe_opisanie_vsekh_zabolevanij/0-17[/ur]
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":здоровьеЧасть 1 - имбирь
Часть 2 - имбирь
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Лечение подсолнечным маслом
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Народная медицина остеохондроз
...
Часть 34 - Доктор сало
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Лечим простуду |
Цитата |
Пятница, 10 Декабря 2010 г. 08:24 (ссылка)
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теги: медицина и здоровье |
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":здоровьеЧасть 1 - имбирь
Часть 2 - имбирь
...
Часть 15 - Мазь от болей в суставах
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - лечим простуду
Часть 18 - Зрение за 7 дней
Часть 19 - Без заголовка
...
Часть 34 - Доктор сало
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

|
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":здоровьеЧасть 1 - имбирь
Часть 2 - имбирь
...
Часть 13 - Как избавиться от папилом
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Мазь от болей в суставах
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - лечим простуду
...
Часть 34 - Доктор сало
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ
ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ.
Состав:
- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.
Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.
Помимо того, что употребляя это средство вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа),вы избавитесь от запоров(если таковыми страдаете) и никогда не узнаете ,что такое склероз.
Будьте молоды и здоровы!
http://malahov-plus.com
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА,СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":здоровьеЧасть 1 - имбирь
Часть 2 - имбирь
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Как избавиться от папилом
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Мазь от болей в суставах
Часть 16 - Без заголовка
...
Часть 34 - Доктор сало
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Это цитата сообщения legat2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Лечение пяточной шпоры народными средствами
| |
|
|
|
Без заголовка |
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

|
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":здоровьеЧасть 1 - имбирь
Часть 2 - имбирь
...
Часть 8 - отложение солей
Часть 9 - Омолаживаюсь
Часть 10 - Для позвоночника
Часть 11 - Лечение пяточной шпоры
Часть 12 - Без заголовка
...
Часть 34 - Доктор сало
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
|
Без заголовка |
СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.
Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием полстоловой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких дней
АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.
В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.
ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. Люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.
ИММУНИТЕТ:
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов. Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с бактериальными и вирусными заболеваниями.
ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:
Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.
ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС:
при выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч.ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.
КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ:
смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.
ПРЫЩИ:
Паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.
УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящую часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.
НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА:
Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.
ЯЗВА ЖЕЛУДКА:
мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.
ГАЗЫ:
согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.
ЗУБНАЯ БОЛЬ:
смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.
ЗАПАХ ИЗО РТА:
жители Южной Америки первым делом с утра полощут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.
ПОТЕРЯ СЛУХА:
ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.
ПРОСТУДА:
страдающие от простуды должны принимать 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л.
корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.
ГРИПП:
испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.
РАК:
Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.
ДОЛГОЛЕТИЕ:
Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.

ИСТОЧНИК : odessa-daily.com.ua/narodnaya-medicina/9194-med-i-korica.html
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":здоровьеЧасть 1 - имбирь
Часть 2 - имбирь
...
Часть 5 - имбирь
Часть 6 - зрение
Часть 7 - корица
Часть 8 - отложение солей
Часть 9 - Омолаживаюсь
...
Часть 34 - Доктор сало
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Упражнения для восстановления зрения |
Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 21:19 (ссылка)
Процитировано 4 раз

Самый главный пункт (без него выполнение последующих упражнений бессмысленно и малоэффективно). Внутреннее твердое решение видеть. Хочу видеть! Буду видеть! Потому что человек не видит, когда не хочет видеть что-то в себе, в окружающей жизни, а именно - реальное положение вещей, правду, которую тщательно скрывает от себя и других.
Другими словами, "невидение" - это такая жизненная позиция, что-то вроде, страуса, прячущего голову в песок.
То есть мы принимаем волевое решение видеть все: вокруг, в себе, плохое, хорошее - любое.
Далее приступаем к упражнениям.
Упражнения выполняются при неподвижных глазных яблоках как бы мысленно, несколько раз каждым глазом.
• Выполняем круговые движения по часовой стрелке, затем - против часовой.
• Делаем движения справа налево и, соответственно, наоборот.
• Фокусируем зрение сначала на предмете, расположенном вдали, а потом переводим фиксацию на предмет, расположенный перед нами.
• Поворачиваем мысленный взгляд внутрь (как будто смотрим внутрь головы), затем возвращаем его обратно (смотрим вперед).
• Мысленно моем каждую клеточку, каждую структуру глаза.
• Капаем мысленно капельку жидкости в центр глаза и распространяем ее от центра к периферии, как бы вымывая из глаза пыль, грязь, инородные частицы и прочее.
• Пускаем поток «тонкой» субстанции из затылочной части головы в каждый глаз поочередно, так же вымывая все из глазных каналов.
Все эти упражнения лучше всего выполнять медленно, тщательно, с удовольствием по 10-15 мин. 2-3 раза в день, ежедневно, без пропусков в течение не меньше, чем трех месяцев, можно дольше до достижения хорошего результата.
Еще один нюанс: чтобы хорошее зрение закрепилось (организм ведь не машина, должен привыкнуть и перестроиться на новый режим), нужно еще определенное время позаниматься уже после достижения желаемого результата.
Уже через какое-то время после выполнения упражнений вы почувствуете в глазах:
- жжение или зуд,
- ощущение пыли или инородных частиц,
- пощипывание,
- жар или холод,
- покалывание,
- тяжесть или легкость, или усталость,
- любые другие дискомфортные или, наоборот, приятные ощущения.
Эти ощущения у людей индивидуальные, но все они, с точки зрения процессов энергетики, связаны с очищением канала глаза, в результате забитости которого и портится у человека зрение.
Не расстраивайтесь и не впадайте в отчаяние, если вначале будет получаться плохо или не получаться вовсе. Главное - терпение и искренняя заинтересованность процессом.
Заметьте: не результатом, а процессом, потому что, если сильно напрягаться по поводу результата, может ничего не выйти.
Edoran
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":здоровьеЧасть 1 - имбирь
Часть 2 - имбирь
...
Часть 4 - имбирь
Часть 5 - имбирь
Часть 6 - зрение
Часть 7 - корица
Часть 8 - отложение солей
...
Часть 34 - Доктор сало
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Сильнее, чем женьшень. Целительные свойства имбиря. |
Четверг, 16 Декабря 2010 г. 18:19 (ссылка)
Прочитало: 0 за час / 58 за сутки / 317 за неделю

|
Без заголовка |
Мировое угощенье! Шампиньоны, маринованные без уксуса |
| Рубрики: | закусим |
Серия сообщений "ЗАКУСКИ":ЗАКУСКИ-Часть 1 - сырный хлеб
Часть 2 - Салаты и закуски
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
|
|
|
Размер: высота 4 см + ручка 7 см. Вам потребуется:
Раскрой (детали 7-8): Детали выкроить по контурам без дополнительных припусков. Припуски на склеивание деталей уже учтены и показаны серой заливкой. Выкройка модели:
На детали основания по лицевой стороне сделать сгибы по пунктирным линиям для формирования боковых граней. Наклеить сердечки на каждую грань, располагая их у верхнего полукруглого края, и склеить деталь основания в циллиндр неправильной формы (узким концом подставка ставится на стол). Наклеить сердечки на верхние крылья бабочки, и затем наклеить бабочку на середину детали ручки. Наконец приклеить концы ручки к 2-м противоположным граням основания (с внутренней стороны) — подставка готова. ИСТОЧНИК: журнал "Ксюша. |
|
Серия сообщений "Пасхальные композиции":Пасхальные композицииЧасть 1 - Идеи к Пасхе
Часть 2 - Яйца к Пасхе
Часть 3 - Подставки для яиц
|
Без заголовка |
Вот и настало долгожданное лето. А значит мы ходим на веселые пикники, часто едим на природе. И, увы, портим одежду пятнами. Но не беда! Вот тебе памятка по выведению разных пятен подручными средствами! Недорого, эффективно и быстро!
|
Без заголовка |
ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ |
Цитата |

Теги: пицца |
Серия сообщений "Пицца":ПиццаЧасть 1 - Пицца
Часть 2 - Пицца минутка
...
Часть 4 - Домашняя пицца
Часть 5 - Вкусная пицца
Часть 6 - Пицца
Часть 7 - Пицца
|
Без заголовка |
Пицца "Быстрая и вкусная" |
Цитата |

Теги: пицца |
Серия сообщений "Пицца":ПиццаЧасть 1 - Пицца
Часть 2 - Пицца минутка
Часть 3 - Пицца на любой вкус
Часть 4 - Домашняя пицца
Часть 5 - Вкусная пицца
Часть 6 - Пицца
Часть 7 - Пицца
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Секреты настоящей пиццы: мастер-класс |
Дневник |
Вторник, 17 Августа 2010 г. 12:00 (ссылка)
|
Секреты настоящей пиццы: мастер-класс |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Основа для пиццы |
Пицца "Маргарита" |
Пицца с ананасом |
Пицца "4 сыра" |
Пицца по-венециански |
Теги: пицца |
Серия сообщений "Пицца":ПиццаЧасть 1 - Пицца
Часть 2 - Пицца минутка
Часть 3 - Пицца на любой вкус
...
Часть 5 - Вкусная пицца
Часть 6 - Пицца
Часть 7 - Пицца
|
Без заголовка |
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 2 |
Четверг, 09 Сентября 2010 г. 07:07 (ссылка)
Прочитало: 1 за час / 4 за сутки / 12 за неделю / 65 за месяцВсе фото взяла с odnoklassniki.ru
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ТОРТОВ, БЛЮД |
Серия сообщений "УКРАШЕНИЕ БЛЮД":украшение блюдЧасть 1 - украшаем заливное
Часть 2 - идеи оформления салатов
Часть 3 - оформление салатов
Часть 4 - оформление тарелок
...
Часть 8 - варианты украшения блюд
Часть 9 - украшение блюд
Часть 10 - розы
|
Без заголовка |

Очаровательные, задорные животные Marcia Baldwin

Как-то поутру щенок
Вышел в первый раз из дома.
И увидел мир огромный,
Сверху синий потолок!
Ничего тут непонятно!
Все поет, стучит, жужжит!
От забора и обратно
Кто-то по двору бежит!
И щенок за ним вдогонку
Побежал. А воробьи Расчирикались:
- Смотри! Шарик ловит поросенка!

|
Без заголовка |
Лучшие рецепты тортов
| Рубрики: | выпечка/торты |
Серия сообщений "ТОРТЫ":тортыЧасть 1 - Кремы для тортов
Часть 2 - ластичная мастика для тортов
...
Часть 14 - торты
Часть 15 - торты
Часть 16 - торты
Часть 17 - торты
Часть 18 - торты
...
Часть 43 - Рулет
Часть 44 - Выпечка
Часть 45 - Без заголовка
|
Без заголовка |
Экспресс-диеты: стройность за 7 дней
Ирина Соловьева
Дано: платье в шкафу, которое не налезает после продолжительных зимних праздников, и неделя до торжественного события. На этот случай существуют эффективные экспресс-диеты.
|
Без заголовка |
|
Жители Неаполя настолько гордятся своим «национальным блюдом», что ежегодно устраивают грандиозный фестиваль неаполитанской пиццы – Pizzafest. Когда-то давным-давно это был традиционный почти для любой европейской страны праздник сбора урожая, но неаполитанская пицца каждый раз занимала на нем все более прочные позиции, пока, наконец, и вовсе не стала абсолютной королевой этого торжества.
Неаполитанская пицца: тонкости приготовления тестаТесто для неаполитанской пиццы нужно раскатывать очень тонко: так, чтобы заготовка получалась едва ли не прозрачной. Ну, не в буквальном смысле слова, конечно, а образно говоря. Настоящие мастера по приготовлению пиццы или, как их называют в Неаполе, да и во всей Италии, «пиццайоло» раскатывают небольшие кусочки теста в тончайшие лепешки диаметром не более тридцати пяти сантиметров. При этом в середине их толщина составляет примерно 2 мм, а по краям, которые нужно загнуть небольшими «бортиками» – до 5 мм.
![]() «Правильное» тесто для неаполитанской пиццы должно быть таким, чтобы его можно было растянуть руками, и оно при этом не рвалось. В тесто для настоящей неаполитанской пиццы ни при каких условиях не добавляются масло и сахар. Если вам нужно приготовить три пиццы диаметром около 30 см каждая, то следует взять 300г муки, 1 чайную ложку соды, 0.5 чайной ложки сухих дрожжей и 1 стакан воды комнатной температуры. Тесто замешивают без опары: просто соединяют все компоненты и превращают их в густую однородную массу. Из него формируют шар, которому сначала дают полежать полчаса при комнатной температуре, а затем на несколько часов убирают в холодильник. Оно должно там пролежать не менее 7 часов, иначе вкус полностью не «выбродит». А за два часа до выпечки тесто вынимают из холодильника и дают ему полежать часа два при комнатной температуре в посуде, смазанной маслом для того, чтобы оно равномерно прогрелось, и только потом начинают его разделывать. Выпекать неаполитанскую пиццу в домашних условиях желательно в хорошо разогретой духовке.
Неаполитанская пицца: как приготовить начинкуНачинка неаполитанской пиццы состоит из помидоров, сыра моцареллы, оливкового масла и листьев свежего или, в крайнем случае, засушенного базилика. Сверху можно ее посыпать измельченным пармезаном для того, чтобы образовалась хрустящая и аппетитная золотистая корочка. А можно и не посыпать – неаполитанцы вас за это не осудят. Существует два основных вида неаполитанской пиццы – «Маринара» и «Маргарита». Первый рецепт придумали полунищие неаполитанские рыбаки: они запекали на тоненьких лепешках из дрожжевого теста ломтики помидоров, сбрызнутые оливковым маслом и посыпанные тертым чесноком и измельченным базиликом. Во втором рецепте начинка, в принципе, точно такая же, но нет чеснока, зато присутствует сыр моцарелла.
![]() Несмотря на то, что по всем канонам неаполитанская пицца должна быть очень простой, современные кулинары не устают дополнять ее все новыми и новыми ингредиентами. Мясо, ветчина, колбаса, морепродукты, грибы и все прочие деликатесы в настоящую неаполитанскую пиццу не кладутся. Эти уловки часто применяются владельцами пиццерий и ресторанов для привлечения и удержания посетителей, но они и остаются всего лишь уловками. Еще деталь: уважающие себя неаполитанские пиццайоло используют для пиццы только маленькие помидоры и непременно снимают с них кожицу – ведь неаполитанская пицца должна быть очень нежной. |
|
Без заголовка |

для рецепта вам понадобится:
8 куриных голеней
Немного твердого сыра тонкими брусочками
8 тонких брусочков салями (по желанию)
2 столовые ложки соевого соуса
3 – 4 дольки чеснока
200 г шампиньонов
1 средняя луковица
4 – 5 столовых ложек молотых сухарей
Соль, красный острый перец по вкусу
Растительное масло для обжаривания
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Салатик очень похож по способу подачи на салат"Ералаш" или "Светофор",отличается только некоторыми ингредиентами.

( на фото не хватает в салате чернослива)
Понадобится чернослив,сырая морковь,мясо курицы или свинины,сыр твердых сортов,сухарики со вкусом чеснока или сыра,чеснок и майонез
Морковь и сыр по отдельности натереть на мелкой терке.Мясо нарезать тонкими кубиками и обжарить в минимальном количестве раст.масла.
Чернослив режим такими же кусочками,как мясо
На плоское круглое блюдо выкладываем по кругу:морковь,сыр,сухарики,мясо и чернослив.Посередине между горок наливаем майонез, смешанный с чесноком.Все перемешиваем непосредственно перед употреблением.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|