-Цитатник

Он позвонил однажды и сказал... - (0)

Он позвонил однажды и сказал... Он позвонил однажды и сказал: "Я все еще люблю теб...

Притча «Жена по нраву» - (0)

Притча «Жена по нраву» Нашел себе юноша жену по нраву, сыграли свадьбу. Так сложилось - в...

Шоколадные маффины с жидкой начинкой и вишней - (1)

Шоколадные маффины с жидкой начинкой и вишней Маффины – сладкие кексы, которые отличаютс...

Не ходите в собственное прошлое... - (0)

Не ходите в собственное прошлое... Не ходите в собственное прошлое  Не тревожьте п...

Мягкое печенье "Яблочное наслаждение": "сковородный" и "духовочный" рецепты - (0)

Мягкое печенье "Яблочное наслаждение": "сковородный" и "духовочный" рецепты Нежное, в меру сла...

 -Метки

аджика баклажаны бисквит боль в суставах варенье от гипертонии вставка плеера в дневник выращивание огурцов для роста ресниц избавляемся от плесени касторовое масло кнопки "далее" коврижка с ягодами. креветки в мультиварке кулич лечение давления лечение катаракты лечение суставов лечим печень лимонный пирог магний мазь быстрого залечивания маринованные баклажаны маска для лица маффины мясной пирог настойка от выпадания волос оздоравливающий рецепт из свеклы оливье очищение организма. подкормка цветов покраска пасхальных яиц правильное питание пятна. полотенце рецепт от давления рецепты полезных соков рулеты из лаваша салат 8 марта салат со шпротами свинина в горшочках смесь для ресниц средства для волос сулугуни тапочки удаление нагара с посуды удобрение для клубники холестерин цыпленок табака чебуреки чистка лица яблочный песочный пирог

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Олюшка35

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2011
Записей: 508
Комментариев: 208
Написано: 1178


чудо-тефтели с гречневой крупой – это так вкусно!...

Четверг, 05 Марта 2015 г. 22:18 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 чудо-тефтели с гречневой крупой – это так вкусно!...

Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!

DSC02588 (640x465, 330Kb)
0_94d54_74fb6c31_XL (640x426, 304Kb)

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)


Для тефтель:
500 г любого фарша
вареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша)
2 средние луковицы (измельчить в блендере)
2 яйца
2-3 ст.л. майонеза
соль, перец

Для соуса:
1 большая морковь
1 луковица
1 ст.л. томатной пасты
2-3 ст. воды
соль, перец
2 зубчика чеснока
специи

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Смешала все ингредиенты для тефтель.
0_94d4c_d4436a0a_XL (640x426, 322Kb)

Сформировала тефтельки (можно обвалять их в муке) и обжарила с двух сторон на растительном масле
0_94d4d_a7e9facb_XL (640x426, 312Kb)

Масла наливала немножко
0_94d4e_c31fbe57_XL (640x426, 344Kb)

Затем сложила их в небольшую кастрюльку
0_94d4f_2c9af28c_XL (640x426, 373Kb)

Готовим соус:
Морковь натерла на терке для корейской моркови, лук порезала полукольцами, не очень тонко. Обжарила слегка в той же сковороде с маслом, где жарились тефтели
0_94d50_9a1d0568_XL (640x426, 418Kb)

Затем добавила томатную пасту, воду, соль, перец, чеснок. Перемешала хорошо, дала покипеть 2 минутки
0_94d51_e2f58b01_XL (640x426, 361Kb)

Затем соус вылили на тефтели в кастрюльку и поставила на средний огонь тушиться. На минут 20.
0_94d52_3e47ca30_XL (640x426, 307Kb)

Готовые тефтели можно есть с любым гарниром или овощным салатом
0_94d53_fed376ad_XL (640x426, 325Kb)

Это очень вкусно! Попробуйте сами, если еще такие не готовили...
0_94d54_74fb6c31_XL (640x426, 304Kb)
kulinariya123.blogspot.com
Рубрики:  рецепты
Метки:  

Bliss_S   обратиться по имени Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 16:06 (ссылка)
Поздравляю Вас с женским праздником Красоты, Весны и Любви!
В самый чудесный день — самые чудесные пожелания: счастья, нежности, исполненных желаний, и всегда замечательного настроения!
8marta-6 (450x430, 144Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку