Гречневая каша, пропитанная куриным бульоном и овощами, получается очень сочной, вкусной и ароматной.

Ингредиенты к рецепту»Курица с гречневой кашей в мультиварке «:

1. Гречневая крупа 300 гр
2. Куриные стейки 4 шт
3. Морковь 2 шт
4. Лук репчатый 2 шт
5. Чеснок 3 зубчика
6. Лавровый лист 2 шт
7. Подсолнечное масло 3 ст.ложки
8. Соль, перец молотый по вкусу

Приготовление блюда по рецепту «Курица с гречневой кашей в мультиварке «:

Я готовила Курицу с гречневой каше в мультиварке Redmond RMC-M60 (мощность 750 Вт)

Шаг 1

Куриное мясо вымыть, просушить, посолить и поперчить.

Шаг 2

В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, выложить куриные стейки кожицей ко дну. Выставить режим «Жарка» 20 минут, крышку мультиварки оставить открытой.

Шаг 3

Пока жарится мясо, лук нарезать кубиками, чеснок выдавить через пресс.

Шаг 4

Морковь нарезать кубиками.

Шаг 5

Когда мясо курицы обжарится с одной стороны (где-то 10-15 минут), кусочки перевернуть.

Шаг 6

Выложить сверху стейков лук, чеснок и морковь. Закрыть крышку, жарить еще 10 минут до окончания режима.

Шаг 7

Гречку перебрать, хорошо промыть.

Шаг 8

К мясу и овощам добавить лавровый лист, гречневую крупу, соль, залить 2 стаканами воды. Установить режим «Крупы-рис» на 25 минут. Готовить до окончания программы.

    источник