вязание носков с отдельной пяткой. |


МАСТЕР-КЛАСС
http://domihobby.ru/842-vyazanie-noskov-s-otdelnoy-pyatkoy.html
|
предварительная обработка ткани перед раскроем. |

|
работа с 2-ной иглой |
|
проверка правильности покроя брюк. |
Есть такая проверка будующего комфорта брюк. Но это для брюк обычного покроя с "классическим расчётом клина" .

При покрое линия АБ на задней половинке брюк должна быть не меньше полуобхвата бедер,тогда брюки хорошо лягут,не будут затягивать
|
МК трикотажная шапочка на девочку. |

|
вкуснейшая летняя заморозка на зиму. |
Такую вкусноту можно класть во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда — цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Эта летняя заморозка на зиму делается очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
|
браслет. |
|
браслет из бисера и жемчужин. |
|
обработка горловины при вязании платочной вязкой. |

|
онлайн калькулятор уксуса. |

В последнее время меня часто спрашивают ,как пересчитать количество уксусной кислоты в уксус и наоборот. Уксусная кислота обычно продается 70 процентная, по-другому она называется ЭССЕНЦИЯ
Разводим эссенцию в зависимости от того, какая нужна концентрация уксуса.
* 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
* 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
* 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды
Я нашла очень нужную кнопочку,которая пригодится всем хозяюшкам в сезон заготовок - это калькулятор для уксуса. Добавьте его в закладки браузера и у вас никогда больше не будет проблем на этот счет.
Жмём на кнопку.
|
крымская пахлава медовая. |

Бывает пахлава узбекская, бывает турецкая, бывает арабская, а бывает крымская. Все они разные по способу приготовления, а соответственно и по вкусу, но есть между ними общий принцип. Все эти виды пахлавы сделаны из тончайшего теста, сдобрены орехами и пропитаны медовым сиропом.
Ингредиенты:
Для теста:
Для фритюра:
Для медового сиропа:
|
сметанные песочные рогалики. |

Кто, когда и почему дал такое «непечатное» название этим вкусняшкам лично для меня остается загадкой. Готовил их весь двор. Вот только моя тетка, научившая меня этому рецепту и поглощавшая их в огромном количестве, часто приговаривала: «Вот мерзавцы, невозможно остановиться!» И я с ней согласна...
Ингредиенты:
|
печенье домашнее через мясорубку от Елены Максимовой. |
Елена Максимова (Симферополь, Крым) предлагает проверенный временем рецепт "Печенье домашнее через мясорубку". Ну кто в детстве его не готовил? Мы ему придавали удлиненную форму
и называли "язычки".
Рецепт по ссылке - http://kulinar.kollekcija.com/na-vse-ruki/pechene-...yasorubku-ot-elenyi-maksimovoy

|
кексики с сюрпризом. |
1 ст. сахара
4 яйца
1 пачка маргарина (200 г)
1 пакетик разрыхлителя
2 ст. муки
|
песочные рулетики |
Тесто настолько универсально, что из него можно делать тарталетки для любимых салатиков, а сами рулеты могут быть как с фруктовой или ягодной начинкой, так и с мясной, куриной, рыбной, грибной, капустной, маковой, творожной …

Для теста:
2 яйца
1 ст. ложка сахара
200г мягкого сливочного масла (маргарина)
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана воды
1 ч. ложка соды (погашенная уксусом)
0,5 ч. ложки соли
Ваниль на кончике ножа
4 стакана муки (с горкой)
Для присыпки:
6 ст. ложек сахара
1,5 ч. ложки корицы
1 ч. ложка лимонной кислоты
Для начинки:
1,5 стакана изюма (обязательно запарить)
1,5 стакана измельченных орехов

Первым делом разогреваем духовку до 220°С.
Замешиваем тесто: растираем яйца с сахаром, добавляем все ингредиенты по списку в указанной последовательности и хорошенько перемешиваем.

Тесто ГОТОВО!!! Делим его пополам, еще раз пополам и еще раз пополам. Получаем 8 шариков.

Поочередно каждый шарик раскатываем скалкой очень-очень тонко (1,5-2 мм) на чистой ровной поверхности (я раскатываю прямо на столе). Стол и скалку мукой посыпать НЕ надо!
Посыпаем присыпкой наше раскатанное тесто, оставляя край 5-7 см не присыпанным. Берем горсть орехов, посыпаем поверх присыпки. Сверху посыпаем горстью изюма.

Сворачиваем рулетик таким образом, чтоб не присыпанный край обернул наш рулетик в конце сворачивания (если вдруг прорвется во время сворачивания, продолжаем сворачивать не обращая внимания на такие мелочи, уже следующий оборот скроет все изъяны и недостатки). Защипливаем бока.

Перекладываем на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Я на 1 противень кладу 4 рулетика (можно и больше, но так быстрее достигается первый результат). Ставим в духовку на 20-25 минут.
Пока я заворачивала следующие 4 рулетика, укладывала их на второй противень и параллельно занималась второстепенными делами, типа мытья посуды, первая партия уже была готова!!!
ВАЖНЫЙ МОМЕНТ!!! Разрезать рулетики на порции нужно еще горячими, сразу, как только вынули противень из духовки… ну, и дождаться, пока они остынут!!! Для скорейшего остывания размещаю нарезанные порции на расстоянии друг от друга.

|
разрыхлитель для теста. |

|
Дарьин бабушкин квадрат- ещё одна вариация. |
|
лоскутное покрывало. |
|
одеяло. |
Размер 146x210 см, ткани хлопчатобумажные
Одеяло состоит из большого количества квадратиков, подобранных в одной цветовой гамме. Большей частью это квадраты, оставшиеся от других изделий, собранные в длинные ленты. Ленты из квадратов чередуются с лентами из гладкокрашеной ткани, создавая рисунок из ровных дорожек.
Материалы:
- квадраты с размером сторон 11,5 см — 224 шт.,
- бежевая ткань для полос и окантовки — примерно 1,5 м,
- ткань для задника по размеру изделия,
- синтепон по размеру изделия.
Сборка полотна. Сшиваем квадраты в длинные ленты, 16 лент, по 14 квадратов в каждой. Ленты из квадратов пришиваем к лентам из бежевой ткани, ширина которых в готовом виде составляет 3 см. Собираем общее полотно, чередуя ряд из квадратов с лентой из ткани.
Сборка изделия. Скрепляем задник, синтепон и лицевую часть стежкой в шов по стыкам между рядами квадратов и полос из ткани. Выполняем окантовку шириной 2-3 см.
Л.Банакина "Лоскутное шитье"
|
разрезалочки |
|