Áëèííûå ðóëåòèêè |
Íà ìîé âçãëÿä ëþáûå ðóëåòû âñåãäà ñìîòðÿòñÿ õîðîøî, à óæ åñëè îíè åùå è âêóñíûå òî ýòî âñåãäà óñïåõè ïîõâàëà õîçÿéêå. Ïðèãîòîâèòü ðóëåòèêè ñ êóðèöåé íå ñîñòàâèò òðóäà äàæå òåì êòî íèêîãäà íå ãîòîâèë èëè ãîòîâèò îò ñëó÷àÿ ê ñëó÷àþ.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äàííîãî áëþäà âàì ïîòðåáóåòñÿ: êóðèíàÿ âàðåíàÿ ãðóäêà, 4 ÿéöà, 4 ñò.ë. ìàéîíåçà, 4 ñò.ë. ìóêè, 4 äîëüêè ÷åñíîêà, 4 ñò.ë. ãðåöêèõ îðåõîâ, çåëåíü ïåòðóøêè èëè óêðîïà, ñîëü ïî âêóñó.

1. Ñíà÷àëà íàäî èñïå÷ü 4 áëèí÷èêà. ßéöà ñìåøàéòå ñ ìàéîíåçîì.

2. Äîáàâüòå ìóêó, ñîëü, òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.

3. Èñïåêèòå áëèí÷èêè íà ñëàáîì îãíå (âàæíî, ÷òîáû îíè íå ïîäñîõëè, ÿ ïàðî÷êó ïðîãëÿäåëà, ïðèøëîñü èõ âûáðàêîâàòü).


4. Òåïåðü ãîòîâèì íà÷èíêó. Èçìåëü÷èòå ãðåöêèå îðåõè.

5. ×åñíîê íàòðèòå íà òåðêå è çàïðàâüòå ìàéîíåçîì, ïåðåìåøàéòå.


6. Êóðèíîå ìÿñî ìåëêî íàðåæüòå èëè ïðîïóñòèòå ÷åðåç ìÿñîðóáêó (ÿ æå åãî ïðîñòî èçìåëü÷èëà â áëåíäåðå).

7. Êàæäûé áëèí ïðîìàæüòå ìàéîíåçîì, ñìåøàííûì ñ ÷åñíîêîì.

8. Ïîñûïüòå çåëåíüþ.

9. Ïîâåðõ çåëåíè âûëîæèòå êóðèíîå ìÿñî.

10. Áëèí÷èêè ñâåðíèòå ðóëåòîì.

11. Íàðåæüòå ðóëåò íà ïðèìåðíî îäèíàêîâûå êóñî÷êè.

Ñîâåòóþ ïîñìîòðåòü:
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ äîìàøíåãî ìîðîæåíîãî
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Çàêóñêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |