Смородина – любимая многими ягода. Она вкусная и очень полезная. Обычно мы готовим из нее варенье или компоты. А я предлагаю вам приготовить спиртной напиток – Спотыкач. Это смородиновый ликер. Его крепость составляет примерно 20 градусов. Вкус у него потрясающий, а консистенция напоминает желе.

Ингредиенты:

Смородина – 1 стакан,

Сахар – 1 стакан,

Водка – 1 стакан.

Приготовление:

Смородину перетираем с сахаром, ставим на медленный огонь и кипятим 3 минуты . Затем вливаем водку и доводим до кипения. Снимаем с огня и процеживаем через сито. Наливаем в красивую бутылочку, остужаем и ставим в холодильник.

Рекомендую употреблять в охлажденном виде в приятной компании!

Серия сообщений "Рецепты. Напитки":

Серия сообщений "Рецепты. Праздничные блюда":