ЗАВАРНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ: ЭКОНОМНО И ВКУСНО (МОЖНО В ПОСТ)

Суббота, 02 Мая 2020 г. 07:19 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Заварное тесто без яиц: экономно и вкусно (можно в пост)

https://zen.yandex.ru/media/allmarina/zavarnoe-testo-bez-iaic-ekonomno-i-vkusno-mojno-v-post-5e940ecd09479b4b6c0c7f52

1 (616x425, 254Kb)

Всеми любимые эклеры делаются по такому же принципу, из такого же заварного теста, с одним отличием – сегодня нам не понадобятся яйца, чтобы испечь вкусный десерт, и это будет прекрасный повод всем собраться за общим столом.

Удивительно, но это тот самый случай, когда "дешево" значит "обалденно вкусно"!

Ведь все, что нам понадобится:

вода - 2 стакана,

масло растит. - 6 стол. ложек,

соль - щепотка,

сахар - 2 стол. ложки,

мука - 2,5 стакана,

разрыхлитель - 1 пакетик

❗️ Стакан - объем 250 мл.

************************************

📌Приготовление.

Начинаем с того, что включаем духовку разогреваться до 180°.

Смешиваем в миске муку, разрыхлитель, соль и сахар.

2 (700x525, 438Kb)

Наливаем в ковшик воду и растительное масло без запаха, ставим на огонь и доводим до кипения.

3 (700x525, 365Kb)

Кипящую жидкость вливаем в сухую смесь и очень быстро, размешивая ложкой в одном направлении (например, двигая только по часовой стрелке), замешиваем тесто.

4 (700x525, 421Kb)

Когда оно соберется в однородный ком – готово.

5 (700x525, 336Kb)

Кладём тесто в кондитерский мешок.

❗️Я сегодня положила его в пакет из-под молока, так как мне проще после выбросить пакет, чем отмывать от теста многоразовый мешок🤫

6 (700x525, 381Kb)

Выдавливаем тесто в виде палочек длиной 10 см на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.

( я отрезала ножницами уголок в молочном пакете).

7 (700x525, 359Kb)

Выпекаем до готовности в разогретой духовке примерно 40 минут.

Немного остужаем и посыпаем сверху сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

8 (616x425, 254Kb)

Рубрики:

выпечка/пирожное

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4339070/post469863717/">Р—РђР’РђР РќРћР• РўР•РЎРўРћ Р‘Р•Р— РЇРР¦: РРљРћРќРћРњРќРћ Р Р’РљРЈРЎРќРћ (РњРћР–РќРћ Р’ РџРћРЎРў)</a><br/>Р—Р°РІР°СЂРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ Р±РµР· СЏРёС†: СЌРєРѕРЅРѕРјРЅРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ (РјРѕР¶РЅРѕ РІ РїРѕСЃС‚)

https://zen.yandex.ru/media/allmarina/zavarnoe-testo-bez-iaic-ekonomno-i-vkusno-mojno-v-post-5e940ecd09479b4b6c0c7f52

Р’СЃРµРјРё Р»СЋР±РёРјС‹Рµ СЌРєР»РµСЂС‹ РґРµР»Р°СЋС‚СЃСЏ РїРѕ С‚Р°РєРѕРјСѓ Р¶Рµ РїСЂРёРЅС†РёРїСѓ, РёР· С‚Р°РєРѕРіРѕ Р¶Рµ Р·Р°РІР°СЂРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°, СЃ РѕРґРЅРёРј РѕС‚Р»РёС‡РёРµРј &ndash; СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РЅР°Рј РЅРµ РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ СЏР№С†Р°, С‡С‚РѕР±С‹ РёСЃРїРµС‡СЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚, Рё СЌС‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРѕРІРѕРґ РІСЃРµРј СЃРѕР±СЂР°С‚СЊСЃСЏ Р·Р° РѕР±С‰РёРј СЃС‚РѕР»РѕРј.

РЈРґРёРІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ, РЅРѕ СЌС‚Рѕ С‚РѕС‚ СЃР°РјС‹Р№ СЃР»СѓС‡Р°Р№, РєРѕРіРґР° &quot;РґРµС€РµРІРѕ&quot; Р·РЅР°С‡РёС‚ &quot;РѕР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ&quot;!
	
		Р’РµРґСЊ РІСЃРµ, С‡С‚Рѕ РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
	
		&nbsp;
	
		РІРѕРґР° - 2 СЃС‚Р°РєР°РЅР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4339070/post469863717/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ: ЭКОНОМНО И ВКУСНО (МОЖНО В ПОСТ)