ËÓרÈÅ ÓÆÈÍÛ ÍÅÄÅËÈ ¹29 |

Îäèí óæèí - õîðîøî, à ñåìü - åùå ëó÷øå!
Ñâèíèíà ñ îâîùàìè â äóõîâêå - î÷åíü ñî÷íîå áëþäî, âåäü îâîùè è ìÿñî çàïåêàþòñÿ âìåñòå. Ýòî âåëèêîëåïíûé âàðèàíò äëÿ ñåìåéíîãî óæèíà.

Îðèãèíàëüíîå, íî íåñëîæíîå â ïðèãîòîâëåíèè áëþäî - êàðòîôåëüíûé äðàíèê ñ êóðèöåé. Áîëüøîé áëèí èç ò¸ðòîãî ñûðîãî êàðòîôåëÿ ñ íà÷èíêîé èç îáæàðåííîãî êóðèíîãî ôèëå è ñûðà ñ çåëåíüþ.

Ìàêàðîíû ñ êîëáàñîé, ïîìèäîðàìè è ñûðîì, çàïå÷¸ííûå â äóõîâêå. Ýòîò óæèí áóäåò äîñòàòî÷íî ñûòíûì. ×òîáû çàïåêàíêà ïîëó÷èëàñü ñî÷íîé, ìàêàðîíû ñìåøèâàþòñÿ ñ ñîóñîì èç êåò÷óïà è ìàéîíåçà.

Íåâåðîÿòíî àïïåòèòíàÿ ïàýëüÿ ñ êóðèöåé è ãîðîøêîì ïîíðàâèòñÿ äàæå äåòÿì - îíè áóäóò ðàäû îòâåäàòü òàêîå ÿðêîå áëþäî.

Ñî÷íîå è íåæíîå êóðèíîå ôèëå, ôàðøèðîâàííîå æàðåíûìè ãðèáàìè è ðåï÷àòûì ëóêîì. Ìîæíî ïîäàâàòü â ãîðÿ÷åì èëè õîëîäíîì âèäå. Òàêîå áëþäî ïîäîéäåò äëÿ ïîâñåäíåâíîãî è ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.

Öâåòíàÿ êàïóñòà â ÷åñíî÷íîì ñîóñå, çàïå÷¸ííàÿ ñ ñûðîì è ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè, - ýòî àáñîëþòíî ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî ñî ìíîæåñòâîì âêóñîâûõ îòòåíêîâ. Íåæíîñòü öâåòíîé êàïóñòû, ïðÿíûé ÷åñíî÷íûé ñîóñ è õðóñòÿùàÿ ñûðíàÿ êîðî÷êà - âñ¸ ýòî ãàðìîíè÷íî îáúåäèíèëîñü â äàííîì áëþäå.

Ðåöåïò ñïàãåòòè ñ ôàðøåì â òîìàòíîì ñîóñå - íàñòîÿùàÿ íàõîäêà äëÿ çàíÿòûõ õîçÿåê. Ñîóñ äëÿ ñïàãåòòè ãîòîâèòñÿ èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ, ïðèãîòîâëåíèå íå çàíèìàåò ìíîãî âðåìåíè, à ðåçóëüòàò íåñîìíåííî ïîðàäóåò.

Åùå áîëüøå èíòåðåñíûõ ðåöåïòîâ äëÿ äîìàøíåãî óæèíà ñìîòðèòå â íàøåì ðàçäåëå “Áëþäà íà óæèí”.
Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - äîáàâëåíèå çàïèñè â öèòàòíèê :)
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |