ÑÓÏ Ñ ÊÎËÁÀÑÎÉ — ÌÈÍÈÌÓÌ ÂÐÅÌÅÍÈ, ÌÀÊÑÈÌÓÌ ÝÔÔÅÊÒÀ |

Ëþáèìûé ìíîãèìè, íàø ñòàðûé çíàêîìûé - ñóï èç ñóøåíîãî ãîðîõà ñ êîï÷åíîñòÿìè - òåïåðü â ñîâðåìåííîì "èñïîëíåíèè" íîâîãî, íî óæå ïîïóëÿðíîãî êóõîííîãî óñòðîéñòâà - ìóëüòèâàðêè.
Ðåöåïò áûë ïîäñëóøàí â îäíîì èç èíòåðâüþ Àëëû Áîðèñîâíû, íî ñ òå÷åíèåì âðåìåíè ïðåòåðïåë èçìåíåíèÿ... À âîò íàçâàíèå «ñóï÷èê Àëëû Ïóãà÷åâîé» çàêðåïèëîñü ïðî÷íî!!!
Áûñòðûé è âêóñíûé ñóï÷èê íà îáåä. Âñåãî ïîë÷àñà - è ñûðíûé ñóï ñ ïëàâëåííûì ñûðîì ãîòîâ. :)
Î÷åíü ñûòíûé è âêóñíûé ñûðíûé ñóï ñ ïëàâëåíûì ñûðîì. Ãîòîâèòñÿ ïðîñòî è äîâîëüíî áûñòðî. Äîáàâüòå â ñóï íåìíîãî êîï÷åíûõ êîëáàñîê èëè ñîñèñîê, òàê áóäåò âêóñíåå è àðîìàòíåé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ëåãêèé âêóñíûé ñóï÷èê. Ê òîìó æå ñóï ñ êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçîé, ãîðîøêîì è ñîñèñêàìè áûñòðî ãîòîâèòñÿ.
Ïðèãîòîâèòü ýòîò ïðåêðàñíûé ñóï ìíå õîòåëîñü î÷åíü äàâíî, íî ÿ ðîáåëà ïåðåä çàêâàñîì æóðà. Êàê âûÿñíèëîñü, âñå î÷åíü ïðîñòî, íî òîëüêî ïëàíèðîâàòü ñóï æóðåê íóæíî çàðàíåå.
Ïîðåé âàðèòñÿ ñ êàðòîôåëåì, à çàòåì ïîëîâèíà îâîùåé ïþðèðóåòñÿ è ñìåøèâàåòñÿ ñ öåëûìè îâîùàìè è êîï÷åíûìè êîëáàñêàìè.
×åøñêèé ñóï èç êâàøåíîé êàïóñòû ñ äîìàøíåé êîëáàñêîé èç êîï÷åíîãî ñâèíîãî îêîðîêà.
 ýòîò ñóï èç íóòà ñ êîëáàñêàìè òàêæå âõîäèò êàðòîôåëü, ïîìèäîðû è ïðÿíîñòè.
Ýòîò ñóï ãîòîâèòñÿ íà îñíîâå êóðèíîãî áóëüîíà ñ äîáàâëåíèåì ôàñîëè, èíäþøèíîé êîëáàñû è øïèíàòà.
Âêóñíåéøèé ñóï÷èê! È âàðèòñÿ î÷åíü áûñòðî.
Òàêîé ôàñîëåâûé ñóï ñ êîëáàñîé è öèêîðèåì èìååò ñëåãêà ïþðåîáðàçíóþ ñòðóêòóðó.
Ñóï, ðåöåïò êîòîðîãî ÿ õî÷ó âàì ïîêàçàòü, íå ïðîñòî âêóñíûé, à î÷åíü âêóñíûé è ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè. ;) Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü ýòîò ñûòíûé è ãóñòîé ñóï ñ ÷å÷åâèöåé è êîï÷åíîé êîëáàñîé äëÿ ñâîèõ áëèçêèõ, è îíè íåïðåìåííî îòáëàãîäàðÿò âàñ çà âàøè ñòàðàíèÿ.
Ïàñòà òîðòåëëèíè î÷åíü ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïåðâûõ áëþä. ß èç ñûðíûõ òîðòåëëèíè ãîòîâëþ âîò òàêîé ñóï ñ äîáàâëåíèåì êîëáàñîê è øïèíàòà.
Ñóï èç òóðåöêîãî ãîðîõà è ñàëÿìè ïîëó÷àåòñÿ ïðîçðà÷íûì, èìååò íàñûùåííûé âêóñ è àðîìàò êîï÷åíîñòåé.
Òàêîé ñóï íà îáåä ìîæåò ñâàðèòü äàæå íà÷èíàþùèé êóëèíàð. Ãîòîâèì âìåñòå ñóï ñ ñîñèñêàìè è êàðòîôåëåì.
Ó íàñ óæå áûëî íåñêîëüêî òåïëûõ äåíå÷êîâ, è òàê çàõîòåëîñü íà îáåä õîëîäíîãî ñóï÷èêà íà êåôèðå. È ñâåæî, è àïïåòèòíî, è âêóñíî!!!
Êàê áû ýòî âàì íå ïîêàçàëîñü ñòðàííî, íî ÿáëîêè, êîï÷åíûå êîëáàñêè è êàïóñòà - ýòî, õîòü è íåîáû÷íûé, íî î÷åíü äàæå ïîäõîäÿùèé íàáîð èíãðåäèåíòîâ äëÿ ñóïà. Âñåì îáÿçàòåëüíî ñîâåòóþ ïðèãîòîâèòü êàïóñòíûé ñóï ñ êîëáàñêàìè è ÿáëîêàìè, âû áóäåòå ïðèÿòíî óäèâëåíû.
Ñóï "Ãàìáî" - áëþäî àìåðèêàíñêîé êóõíè, â èìåííî þæíîãî øòàòà Ëóèçèàíà. Ãóñòîé, íàñûùåííûé è ïðÿíûé ñóï ñ êóðèöåé, çåëåíûì ñëàäêèì ïåðöåì è ñåëüäåðååì, âñåãäà ïîäàåòñÿ ñ ðèñîì.
Áûñòðûé è âêóñíûé ñóï÷èê íà îáåä. Ãîòîâèòñÿ ëåãêî, à âêóñíî! Ì-ì-ì!.. Ïðîâåðüòå.
Ïðîñòåéøèé è áûñòðûé ñóï ñ êîëáàñîé âûðó÷èò âàñ, êîãäà õî÷åòñÿ ñóï÷èêà íà îáåä, à ãîòîâèòü äîëãî è ìíîãî íåîõîòà. À çäåñü - âñåãî 30 ìèíóò è ñóï ãîòîâ.
Ýòîò ñóï èìååò ïðåâîñõîäíûé âêóñ è àðîìàò. Èòàëüÿíñêèå êîëáàñêè, ïàñòà è ôàñîëü - îñíîâíûå ñîñòàâëÿþùèå ñûòíîãî ñóïà.
Ëåãêèé, àïïåòèòíûé ðèñîâûé ñóï ñ ïîìèäîðàìè. Ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî. Ñóï ìîæíî ñâàðèòü íà áóëüîíå, íî äëÿ áûñòðîòû ÿ ñâàðèëà åãî íà âîäå è äîáàâèëà íåìíîãî êîëáàñêè. Ïåðâîå áëþäî ïîëó÷èëîñü íà ñëàâó, ìîè äåòèøêè êóøàëè ñ îãðîìíûì óäîâîëüñòâèåì.
Ëþáëþ ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ áëþäàìè â ìóëüòèâàðêå â ðåæèìå ìåäëåííîâàðêè, âñ¸ âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì è àðîìàòíûì.  ýòîò ðàç ïðèãîòîâèëà ñóï ñ âåò÷èíîé è äèêèì ðèñîì. Êàê îáû÷íî, óòðîì âñå èíãðåäèåíòû çàêèíóëà â ìåäëåííîâàðêó, óñòàíîâèëà ðåæèì è óøëà ïî ñâîèì äåëàì. Âå÷åðîì ïðèøëà, ëåãêèé óæèí ãîòîâ.
Ýòîò ñáîðíûé ìÿñíîé ñóï ñ ãîðîõîì óòîëèò ãîëîä ñàìîãî íåíàñûòíîãî åäîêà.
Ëþáèìûå ìíîãèìè ìîðñêèå ìîëëþñêè õîðîøè â ëþáîì áëþäå. Èñïàíñêàÿ êîëáàñêà ÷îðèçî ñ ïåðöåì – òîæå âêóñíàÿ âåùü. È, ïîíÿòíîå äåëî, îòëè÷íûì ïîëó÷àåòñÿ ýòîò ñðåäèçåìíîìîðñêèé ñóï.
Ñûðíûé ñóï ñ îõîòíè÷üèìè êîëáàñêàìè - ñóï, êîòîðûé ìîæíî ïðèãîòîâèòü çà ñ÷èòàííûå ìèíóòû. Îòëè÷àåòñÿ îñîáîé ïèêàíòíîñòüþ è âêóñîì.
Ìîæåì ïîðåêîìåíäîâàòü ïðîñòîé ñóï íà îáåä. Ñóï ñ êîëáàñîé è ðèñîì âàðèòñÿ ïðîñòî, äàæå íà÷èíàþùèé êóëèíàð ñïðàâèòñÿ òî÷íî.
Ëó÷øàÿ áëàãîäàðíîñòü - äîáàâëåíèå çàïèñè â öèòàòíèê :)
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