ТОРТ "THREE SISTERS" - ОЧЕНЬ МЯГКИЙ,ПРОПИТАННЫЙ И ВКУСНЫЙ!

Вторник, 05 Мая 2015 г. 11:12 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт "Three sisters" - очень мягкий,пропитанный и вкусный!

Вот это день! Сколько новостей, сколько вкусностей! Сегодня я нашла рецепт гениального бисквита, из которого получился изумительный тортик! Невероятно воздушный бисквит с заварным кремом и шоколадной глазурью — это очень вкусно. Этот тортик я приготовила для самых родныx людей... Мы не часто собираемся (так получается) вместе.
Ничего сложного, все довольно просто и понятно.

Бисквит:
Яйцо — 4 шт
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Ссылки:
Заварной крем;
Масляный крем;
Глазурь.

Готовим бисквит:

В большую чашку разбить все яйца, добавить сахар, и поставить эту чашку на водяную баню, на медленный огонь.
Теперь эту смесь мы будем взбивать венчиком. Как только масса стала однородной и сахар растворился, снимаем с водяной бани.

И взбиваем теперь миксером на самой высокой скорости, примерно минут 8-10.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем сверху вниз.

Перекладываем тесто в форму смазанную маслом и выпекаем в духовке при 200 гр 20-25 минут.

Собираем торт:
Режем остывший бисквит пополам, верхнюю часть отложите
Делаем пропитку: Теплую воду (0,5 ст.) смешать с сахаром (3 ст. л.) и долить немного коньяка ( если хотите). и пропитываем корж.

Смазываем заварным кремом.
Накрываем коржом. Наносим глазурь, на бока масляный крем (его можно и не делать, а оставить заварного). Дальше полет фантазий, можно присыпать бока орехами, украсить кремом, все, что душа пожелает.

источник
шшл (700x467, 218Kb)

Рубрики:

выпечка/торты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4339070/post361174650/">РўРћР Рў &quot;THREE SISTERS&quot; - РћР§Р•РќР¬ РњРЇР“РљРР™,РџР РћРџРРўРђРќРќР«Р™ Р Р’РљРЈРЎРќР«Р™!</a><br/>РўРѕСЂС‚ "Three sisters" - РѕС‡РµРЅСЊ РјСЏРіРєРёР№,РїСЂРѕРїРёС‚Р°РЅРЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№!

Р’РѕС‚ СЌС‚Рѕ РґРµРЅСЊ! РЎРєРѕР»СЊРєРѕ РЅРѕРІРѕСЃС‚РµР№, СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕСЃС‚РµР№! РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ РЅР°С€Р»Р° СЂРµС†РµРїС‚ РіРµРЅРёР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ Р±РёСЃРєРІРёС‚Р°, РёР· РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ РїРѕР»СѓС‡РёР»СЃСЏ РёР·СѓРјРёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚РёРє! РќРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№ Р±РёСЃРєРІРёС‚ СЃ Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј Рё С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕР№ РіР»Р°Р·СѓСЂСЊСЋ вЂ” СЌС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ. РС‚РѕС‚ С‚РѕСЂС‚РёРє СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РґР»СЏ СЃР°РјС‹С… СЂРѕРґРЅС‹x Р»СЋРґРµР№... РњС‹ РЅРµ С‡Р°СЃС‚Рѕ СЃРѕР±РёСЂР°РµРјСЃСЏ (С‚Р°Рє РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ) РІРјРµСЃС‚Рµ.
    РќРёС‡РµРіРѕ СЃР»РѕР¶РЅРѕРіРѕ, РІСЃРµ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё РїРѕРЅСЏС‚РЅРѕ.

Р‘РёСЃРєРІРёС‚:
РЇР№С†Рѕ вЂ” 4 С€С‚
РЎР°С…Р°СЂ вЂ” 150 Рі
РњСѓРєР° вЂ” 150 Рі
Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ С‚РµСЃС‚Р° вЂ” 1 С‡. Р».

РЎСЃС‹Р»РєРё:
Р—Р°РІР°СЂРЅРѕР№ РєСЂРµРј;
РњР°СЃР»СЏРЅС‹Р№ РєСЂРµРј;
Р“Р»Р°Р·СѓСЂСЊ.

Р“Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4339070/post361174650/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ТОРТ "THREE SISTERS" - ОЧЕНЬ МЯГКИЙ,ПРОПИТАННЫЙ И ВКУСНЫЙ!