Творожную запеканочку готовила. Кто любит, вот хороший рецептик:

 

Рецепт от Светланы-75 с say7

 (слова автора, фото мои)

 

Понадобится:

Приготовление: 
Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку,хорошо взбить миксером


и потихоньку всыпаем манную крупу


Размешиваем так, чтоб не было комочков.

Готовую массу выложить в форму для запекания. 
Оставить на 40 минут для набухания манки.

Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30-40 минут, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой. 


Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со сгущенкой или вареньем...



Приятного аппетита!

 

Источник