Наполеон на основе пива

Вы еще выливаете вчерашнее пиво?? Тогда я иду к вам!!!

Для теста:

0,5 стакана пива

100гр. мягкого маргарина

2 стакана муки

Для тюнинга:

1/2 стакана сметаны

2 ст. ложки сахара

1 чайная ложка варенья

1/5 банки (а то и меньше) сгущенного молока

1/5 плитки шоколада

Работаем с тестом:

Замесить тесто и поставить на 0,5 часа в холодильник. Достаем тесто, делим на равных 6 частей.

Нарезаем бумагу для выпечки (сразу несколько листов).

Между листами бумаги очень тонко раскатываем лепешки, накалываем вилкой, отправляем в духовку на 4 минуты (перекладываем на противень прямо с бумагой). Из остатков раскатываем еще одну лепешку и выпекаем. Итого получается 7 коржей.

Тюнинг:

1/2 стакана сметаны

2 ст. ложки сахара

1 чайная ложка не сладкого варенья (у меня смородина с вишней)

Все взбить блендером, посыпать тертым шоколадам, взять большую ложку и съесть! Шучу! МММ - вкуснятина! Сделаете из оставшейся сметаны - не пожалеете!

Итак: взбиваем сметану с сахаром и вареньем. Смазываете 1 корж, сверху кладете 2, тоже смазываете сметанной смесью, сверху 3 - его поливаете не варенной сгущенкой, 4- сметанной см., 5- сметанной см., 6 - сгущенкой, 7 смет.см.+сгущенка+ тертый шоколад+ оставшаяся крошка.

Даем настояться хотя бы пол дня, а потом быстренько отрезаем себе кусочек или два, что б успеть насладиться)).

Готовьте с удовольствием и вдохновением!!!