-Рубрики

 -Музыка

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_32

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Умелые_ручки О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2011
Записей: 5233
Комментариев: 107
Написано: 5402





Скумбрия холодного копчения

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия холодного копчения

Скумбрия холодного копчения

скумбрия холодного копчения
Простой способ получения копченой рыбки в домашних условиях
Рецепт

Рубрики:  рыба

Солянка сборная мясная

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка сборная мясная, на нынешний манерЪ

Солянка сборная мясная, на нынешний манерЪ

Кухни, которым неведома солянка, - многое потеряли. Особенно – если это хорошо приготовленная солянка и учтены некоторые её нюансы. Попробуем разобраться в них последовательно.
Рецепт
 

Рубрики:  супы, борщи,окрошки

Куринный рулет

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куринный рулет

Куриный рулет

Куриный рулет
Вкусный продукт, напоминающий чем-то ветчину, можно запросто сделать самому. Хотите узнать как? Жмите «читать далее» ;)
Рецепт
 

Рубрики:  закуски

Охотничья булка

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Охотничья булка

Охотничья булка
BULKA_KD
Это блюдо австрийской кухни, правда я не всегда строго придерживаюсь рецепта, а просто использую то, что в данный момент есть в холодильнике. Но оно просто идеально подходит для пикников или скромных корпоративных вечеринок в стиле фуршет, ибо сочетает в себе сразу несколько достоинств: вкусное, сытное, оригинально смотрится и удобно транспортируется. Да, и еще оно очень просто готовится! Не верите, как такое может быть? Попробуйте и убедитесь сами!

Рецепт

Рубрики:  закуски

Селедочная шуба (с желатином)

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочная шуба (с желатином)

Селедочная шуба (с желатином)

селедочная шуба с желатином

Делала его дважды и мне очень понравилось, как это блюдо смотрится на праздничном столе: шуба нарезается как торт и смотрится весьма презентабельно. Поэтому хочу, чтобы  рецепт всегда был под рукой и при необходимости его легко можно было отыскать.
Рецепт

Рубрики:  закуски

Ароматная мясная булка

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная мясная булка

Ароматная мясная булка
картинка
Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного)) Нашла замечательный рецепт. Надеюсь, Вам так же понравится, как и мне!

картинка
Рецепт

Рубрики:  закуски

Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика)

Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика)кабачковый торт

Смотреть 4 рецепта

Рубрики:  закуски

Салат "Нежный"

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежный"

Салат "Нежный"

салат нежный
Название говорит само за себя)) Салатик действительно очень нежный и воздушный.
Рецепт

Рубрики:  салаты

пинеточки

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tosichka84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

МК по вязанию пинеток крючком.



 (640x480, 74Kb)


Как правило, я вяжу пинетки из 100% хлопка или тонкого акрила, крючком № 1,5.

И так, начнём.

Набираем начальную цепочку из в.п.

Для размера 0-3 мес. - 22в.п.+ 3в.п. подъёма, для размеров 3-6 и 6-9 мес. - 25в.п.+3в.п. подъёма.



Далее вяжем по схеме. При этом для размера 6-9 мес. провязываем 5-й ряд полустолбиков

(это как ст.с/н, только провязать сразу все петли на крючке), делая прибавления в нужных местах.



И у нас получается стопа пинетки



Далее вяжем ряд рельефных изнаночных ст.б/н. прямо, без прибавлений. Это повернёт нашу работу на 90*, т.е. поднимет.

Для этого вводим крючок под ствол столбика



делаем накид



вытягиваем петлю



и провязываем обе петли вместе



Таким образом вяжем до конца ряда. Советую этот ряд вязать чуть свободнее, чтобы не было стянутости, как это видно на картинке



Далее вяжем ажурные ряды.

1-й ряд: В п. нижнего ряда ст.с/н, 1в.п., ст.с/н в ту же п. нижнего ряда. 2 п. ниж.р. пропустить.



2-й ряд: вяжем как 1-й, но можно и так -



3-й ряд: как 1-й



Получается так.



Для размера 6-9 мес. провязываем 4-й ажурный ряд как 1-й.



Переходим к мыску.

Провязываем соед.ст. до середины боковой части + 3в.п. подъёма.





Далее вяжем в слудующие 3 п.нижнего ряда по ст.с/н

и провязываем их вместе.



Так вяжем до второй половины боковой части.





Работу развернуть, т.е. теперь будем вязать с внутренней стороны.

3 в.п. подъёма, в следующие 2 п. нижнего ряда вяжем по ст.с/н и провязываем их вместе.

и т.д.

вяжем до конца ряда





Снова разворачиваем работу. 2в.п. подъёма.

Делаем накид, вводим крючок под п.нижнего ряда,

накид, вытягиваем петлю, снова накид.

повторяем

Таким образом набираем петли на крючок до конца ряда.



Провязываем все петли на крючке в один приём. 3в.п. подъёма.



Вяжем по кругу ажурный ряд.



Следующий ряд куда будет вставляться ленточка.

ст.с/н в п. ниж.ряда, 1в.п., 1п.ниж.р. пропустить, ст.с/н в след.п. ниж.ряда, и т.д.



Теперь вяжем т.н.V-образные дуги.

Для этого разворачиваем работу и вяжем с внутренней стороны.

В ст.с/н ниж.р. ввязываем 2 ст.с/н, а между ними 1в.п.



Мы расширили верхнюю часть.



А теперь будем её украшать.

Можно вязать, как вам подсказывает фантазия.

Можно так:

вяжем в дугу 1 ст.б/н



в следующую дугу ввязываем 3ст.с/н, пико из 3в.п., 3ст.с/н.



в след. дугу ст.б/н, в след. дугу 3ст.с/н, пико, 3ст.с/н



обвязываем по кругу верхнюю часть



и нижнюю, Только вместо дуги, пропускаем 2 п. ниж.р, в 3-ю 3ст.с/н, пико, 3ст.с/н.,

2п. прпускаем, ст.б/н, 2п. пропускаем, и т.д.



Пришиваем бусинки той же нитью или нитью схожего цвета.

Вставляем ленточку.

Пинетки готовы украсить ножку вашего малыша

Рубрики:  пинетки,носки,тапочки

Сосиски в тесте

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в тесте

Ингредиенты на 7 порций:

Мука - 2 стакана

Вода - сколько мука возьмёт

Дрожжи - 2,5 ч.л.

Масло растительное - 5 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Сосиски - 7 шт.

Сыр - по вкусу

Петрушка - по вкусу

 

Количество порций: 7

Будет готово через: 30 мин

Сосиски в тесте с зеленью и сыром.

Фарширую сосиски: для этого разрезаю их вдоль, как можно глубже, но не насквозь, не дорезая до краёв 1 см. В получившуюся щель кладу мелко рубленную зелень и ломтик сыра. Из теста делаю жгут примерно 60 сантиметров, толщиной около 8 мм. Обматываю им сосиску, как следует нужно залепить края, иначе сыр вытекает. Смазываю желтком, посыпаю орегано, и в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. Очень сочные внутри получаются. Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116452

Рубрики:  блины,оладьи, пирожки

Метки:  

Домашние колбаски

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Стучинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние колбаски.

Ингредиенты:
Свинина шейная часть 1 кг.
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Кишка тонкая

Приготовление:
Тонкую кишку промыть под холодной водой, положить на 2 часа в раствор из воды +1,5 ст.л. соли + 3 ст.л. уксуса, промыть еще раз под водой и дать жидкости стечь.
Мясо порезать мелкими кубиками, размером не более 5х5 мм., либо же перекрутить через мясорубку с крупной решеткой. Если мясо очень постное, то можно добавить немного сала.
Мясной фарш посолить, поперчить.
Кишку надеть на трубку мясорубки или на ушко ножниц и аккуратно руками запихать мясо.
Концы колбаски связать ниткой.
Отварить колбаски в воду около 10-15 минут после закипания.
Теперь обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.


домашние колбаски (480x360, 52Kb)
Рубрики:  Кулинария


Печенье "Полумесяцы"

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Полумесяцы"(Оооочень ореховое, ароматное, вкусное печенье!!!)))

 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка, тортики

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЛЬКИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.

Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила rolleyes.gif wub.gif Просто ням-ням !!!
Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! wub.gif
Автор рецепта Иришка -Ириshа


ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ

Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.


Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила Просто ням-ням
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  блины,оладьи, пирожки

Соленая рыбка? Легко!

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая рыбка? Легко!

Нашла интересный и легкий рецепт.

Берём рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.

Подготовить смесь для соления: 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. укропа, можно свежий, пол ч. л. чёрного перца, сухой базилик (по желанию, у меня, например, муж базилик терпеть не может).

На пищевую плёнку, выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон. Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки. Затем рыбку выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3 ст. л. растительного масла! Рыбка готова!
рыбка (615x476, 268 Kb)
Рубрики:  рыба

Метки:  

Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!)

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  блины,оладьи, пирожки

Кайма крючком

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайма крючком

Фотографии в альбоме «Кайма крючком» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках

название

Читать далее...
Рубрики:  вязание (крючок)

Салат

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Оргазм"

Ингредиенты на 4 порции:

Колбаса варёная (а лучше - куриное филе) - 2 кружка

Яйца - 4 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Лук репчатый - 1 головка

Шампиньоны - 5-6 шт.

Сыр - 100 г

Крабовые палочки - 3 шт.

Майонез - 5 столовых ложек или больше

Соль - по вкусу

 

Количество порций: 4

Будет готово через: 30 мин

Салат с омлетом, грибами, чесноком.

Обжариваем с двух сторон кружки колбасы, мелко режем их полосками, и в миску. Туда же обжаренные грибы и лук такой же, сыр маленькими кубиками, чеснок выдавливаем, крабовые палочки маленькими кубиками. Потом жарим омлет из яиц, не забываем его посолить, охлаждаем, нарезаем мелкой соломкой, заправляем майонезом и всё. Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116379

Рубрики:  салаты

сумка

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения очумелец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  сумки

Рыба в кляре

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в кляре

Рыба в кляре


Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...

рыба в кляре
 Рецепт

Рубрики:  рыба

Желе из топлёного молока с шоколадом

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из топлёного молока с шоколадом



топленое молоко - 0,5 л.
желатин - 20 гр.
вода - 10 ст. л.
половина пакетика (12гр.) горячего шоколада
сахар - 5 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  сласти,десерты


Поиск сообщений в Ирина_32
Страницы: 262 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1 Календарь