Домашний апельсиновый сок |
Хочу поделиться с вами очень ценным рецептом. сама я его недавно выпросила у своей соседки. Вчера решила его сделать, такого результата я не ожидала, если честно. Она мне рассказывала про него, но я не думала, что такая вкуснятина получается. Сейчас жарко, пить хочется много, а постоянные покупки кваса, сока, газ.воды-это не выход. Ведь все это вредно, не понятно что туда напихают, а здесь все очень вкусно и натурально. Ну и сам рецепт.
Нам потребуется 3 апельсина, лимонная кислота, 0,5 кг. моркови, сахарный песок и вода.
Очищаем морковь, моем апельсины. Режем апельсины на 4 части, вместе с кожурой и морковь тоже(чтобы лучше сварилась). Заливаем это 2 литрами воды и варим 1 час. Затем, достаем вареную морковь и апельсины из воды и делаем пюре с помощью блендера. Можно и на мясорубке, терке, кому как удобно. Получается у вас такая масса.
|
Жакет с бордюром из рюш |

|
Рецепт диеты для тех кому за тридцать |
Тип диеты - низкокалорийная
Убыль веса - 2-4 кг в неделю
Срок применения - 2-3 недели.
Большинство диет представленных на нашем сайте составлены непрофессиональными людьми, но это не уменьшает их эффективность. Диета «для тех кому за 30» составлена профессиональными диетологами. Все продукты в диете подобраны таким образом, что бы полностью удовлетворить потребности организма в витаминах и микроэлементах.
Вместе с тем калорийность продуктов рассчитана таким образом, что бы происходило постоянное снижение веса.
Ниже приводится меню диеты «для тех кому за 30»:
Завтрак: 1/2 баночки творога (125 г), овощной салат, 1-2 куска хлеба, чай или кофе.
Ленч: 1-2 фрукта и зеленые овощи (болгарский перец, огурцы).
Обед: Суп без жира (окрошка, овощной, свекольник, из пакетика).
Красная индюшатина или постная говядина. 1 раз в 2 недели можно съесть печень, пожаренную на сковородке без жира.
Гарнир - 3 столовые ложки зеленого горошка (для железа, так как при всех диетах падает гемоглобин) и овощной салат.
Полдник: 1-2 фрукта, 1 диетический йогурт.
Ужин: 1-2 куска хлеба, овощи + 1 чайная ложка растительного масла, творог.
Примечание: в день пить 10-12 стаканов воды для вывода из почек кетоновых тел, продуктов распада жиров.
Вместо сахара - заменитель до 6 таблеток в день.
Фрукты - 4 порции в день (4 средних яблока, мандарина, слив).
Зеленые овощи без ограничения.
Диету "для тех кому за" 30 можно применять довольно длительное время без вредных последствий для организма, но не более трех недель подряд. Повторять не раньше, чем через 1,5-2 месяца.
Это интересно:
|
Жакет |
|
Варенье из арбузных корок |
|
ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью |

|
Закуска из куриных желудков |
|
Защита чеснока (лука) от вредителей и болезней |
Стеблевая нематода — это очень мелкие нитевидные беловатые червячки, почти невидимые. Они проникают в глубь молодых растений, которые желтеют и погибают, а луковица растрескивается, как бы выворачивается, донце лука и чеснока разрушается. Поврежденные луковицы при хранении становятся мягкими и загнивают, а маленькие луковички севка высыхают. Листья (перо) деформируются, сморщиваются, на них появляются желтоватые прожилки. При повреждении нематодой урожай резко снижается или полностью погибает.
Меры борьбы: посадка лука и чеснока на прежнее место разрешается только через 3—4 года. Грядку необходимо известковать осенью или за месяц до посадки из расчета 2 стакана извести-пушонки, мела или доломитовой муки на 1 м2.
Перед посадкой чеснока и лука почву поливают из расчета 3 л на 1 м2 раствором поваренной соли (3 столовые ложки на 10 л воды). Чеснок и лук перед посадкой как весной, так и осенью обрабатывают следующим раствором: в 5 л воды разводят 3 столовые ложки поваренной соли — и погружают луковицы на 15—20 минут.
|
Омлет как в детском саду |
Многие детишки любят омлет, который дают в детском саду — такой пышный толстенький и просят мам приготовить им именно такой омлет. Ну что ж, готовим «Омлет как в детском саду» ![]()

Ингредиенты:
яйца — 8 шт.
молоко — 1 стакан
мука — 1 — 2 ст.л.
Приготовление:
Секрет пышного омлета «как в детском саду» — в соотношении яиц и молока.
Чтобы измерить нужное количество молока, его можно отмерить скорлупками от яиц. На 8 яиц получается примерно стакан молока.
Яйца разбить, добавить молоко, муку, соль.
Все ингредиенты хорошенько взбить, и вылить в смазанный противень, выпекать в заранее разогретой духовке до готовности.
detskierecepty.ru/
|
ПИРАМИДА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ |


|
Помидоры консервированные с желатином |
Очень вкусный рецепт помидор, может у нас он и был, но повторяю ещё раз
На 1 литровую банку: 600-800 г помидоров, 1/2 луковицы, 1 ст.ложка растительного масла, 2 лавровых листа, 6 горошин перца. Маринад: на 1 л воды - 2 ст.ложки соли (без верха), 3 ст.ложки сахара, 7-8 лавровых листов, 15-20 горошин перца, 10 штук гвоздики, корица, 1/2 стакана столового уксуса, 1 ч.ложка желатина. Приготовить маринад: воду кипятить с солью, сахаром, лавровым листом, перцем, гвоздикой и корицей в течение 3 минут. Охладить, процедить, добавить столовый уксус и желатин (растворить по инструкции). В подготовленные банки влить масло, положить лавровый лист, перец-горошек, нарезанные на дольки помидоры. Сверху уложить колечки лука, залить маринадом. Банки стерилизовать 5-10 минут, закатать.
|
Лилия – способы размножения |
Размножить лилии не очень сложно. Сделать это можно несколькими способами – воздушными или прикорневыми бульбочками, а также чешуйками луковицы.
Некоторые виды лилий образуют в пазухах листьев у основания стебля воздушные бульбочки. Так, например, можно размножить лилию тигровую, бульбоносную, серноцветную, Саржента.
В период с конца августа до начала октября бульбочки собирают со стебля лилии и высаживают в ящики с песком или песчаной почвой. На зиму ящик нужно поставить в подвал или на чердак – прохладное, темное место, в котором нет минусовых температур. Весной бульбочки сажают в почву. Через 1-2 года из них сформируются полноценные луковицы, которые можно будет пересадить на постоянное место.
|
Как из маленькой кухни сделать большую |
Дальше статья, которая мне очень понравилась. Автор подошел к своему ремонту нестандартно, и максимально улучшил свои 6, 75 метров кухни. Жаль только фотографий процесса ремонта нет, и нет фотографий до ремонта.
Хочу поделиться своим опытом – как из малогабаритной хрущёвки сделать удобное и уютное жильё. Начну с кухни – это самое больное место в таких домах.
Кухня у меня площадью 6,75 кв.м (3,65*1,85). Судите сами, форма - вытянутый в два раза прямоугольник, очень неудобно. Чтобы сделать такую уродину максимально функциональной я использовала прилегающие площади, а именно проход из коридора и подоконник. Получилось 9 кв.м полезной площади.
Окно с двойной рамой заменили на пластиковое, причём размер и высота установки окна была заранее рассчитана, с учётом высоты рабочих столов. Образовавшуюся пустоту, предварительно заложили кирпичом. В итоге, здесь поселилась столешница стандартной глубины и длиной более двух метров. Согласитесь, два метра рабочих поверхностей на кухне ещё ни кому не мешали.

Выход из кухни был сделан в зал. Проход, соединяющий кухню с коридором, превратился в нишу для холодильника. Верхний ярус прохода заняла антресоль, поделенная на две секции (коридор, кухня). Поскольку вся мебель в квартире выполнена в цвете вишня и антресоль не исключение, её со стороны кухни облицевали ДСП цветом титан (как и кухонный гарнитур), дверки заказали вместе с кухонной мебелью.
Ещё одна проблема в этом помещении – газовые трубы, проходящие вдоль и поперёк стены так, что невозможно их ни убрать, ни передвинуть. Повесить хотя бы один шкафчик они тоже не позволяют. Выкрутились так…
Обшили стену мощным брусом (т.к. трубы находятся на приличном расстоянии от стены), который расположили так, чтобы в дальнейшем к нему прикрепить шкафчики. И закрыли гипсокартоном. В стенке оставили окошко, для доступа к газовым кранам, которое спрятано в шкафчике-сушилке. Всё это сооружение съело 10 см длины кухни, но зато появилась возможность повесить шкафчики и вытяжку. Кстати о вентиляции…
Газовую плиту (размером 50*60 см для экономии места) я поставила под вентиляционным отверстием, появилась возможность использовать его для вытяжки, а мойку переставила на место плиты. С функциональной точки зрения очень удобно, регулировка температуры воды, никуда не отходя, и регулярная уборка нагара, который сыпится из любой, даже супернавароченной, газовой колонки. Газовая колонка тоже немного переместилась, но осталась висеть на несущей стене. Всё выполнялось с учётом противопожарных норм, которые соблюсти в таком пространстве затруднительно.
Дальше о красоте и функциональности.
Потолок был кривой и жёлтый (проступающая желтизна – проблема в старых домах), решила сделать подвесной алюминиевый потолок – хромированный. Кстати гофру от газовой колонки я тоже спрятала в короб из остатков потолка, получилось красиво. Положительные качества: можно помыть, потолок равнодушен к потопу, который регулярно устраивают соседи сверху.
Стены – камешковая штукатурка, окрашена краской для кухни на водной основе. Поверхность намного прочней, чем покраска по шпатлёвке, и, несмотря на пористость, удивительно легко моется.
Фартук из керамогранитной плитки под натуральный камень – легко моется.
Пол – современный прочный линолеум под натуральный камень, не боится воды и жиров – на кухне это важно.
Зеркала на стене, на мой взгляд, очень функциональны. Они дают дополнительный объём, визуально расширяя пространство, много света, легко моются и хорошо смотрятся с хромированными поверхностями.
О деталях: электрические розетки предусмотрены на откосах окна, на стене под окном, в нише для холодильника, на стене за рабочим столом для вытяжки и плиты, а также для телевизора и телевизионной антенны. Подсветка над рабочим столом сделана самостоятельно (т.к. у сушилки нет дна), из доски ДСП 10 см ширины нужного цвета, мебельных галогенок и алюминиевых уголков-порожков. Полное ощущение, что так и было. Выключатель для подсветки спрятан в шкафчик под мойкой. Этот шкаф имеет технические функции. В нём так же живут насос, магистральный фильтр для грубой очистки воды и фильтры для питьевой воды, а также остаётся место для хранения всякой всячины.
Вот кажется и всё о кухне. Все работы (за исключением установки окон и сборки мебели) были выполнены самостоятельно владельцами квартиры, не специалистами. Жду ваших мнений, сомнений и отзывов.
Источник
Серия сообщений "дизайн квартир":
Часть 1 - Дизайн для маленькой кухни
Часть 2 - Идеи для кухни - оформление кухни в романтическом стиле
...
Часть 37 - Дизайн коридора: особенности, полезные советы и рекомендации
Часть 38 - Эффектные ниши в интерьере
Часть 39 - Как из маленькой кухни сделать большую!
|
Хрустящие малосольные огурцы |
|
вкусное, душистое, в меру сладкое варенье "Малина к чаю" |


|
Гладкие пятки. Просто |
|
|
Штрумбы кубанские |
Блюдо кубанской кухни, напоминающее пельмени. Штрумбы можно сварить в воде или тушить в томатно-сметанном соусе.
Подойдёт любое пельменное тесто.
Я делала так:
|
Банановые оладьи с яблоком |
|
вкусные-превкусные рубленые куриные КОТЛЕТКИ с кабачком |
|
заготовочки из клубники...Джем и варенье |
Джем из клубники и апельсина
3 кг клубники
2 апельсина
1 кг сахара
Клубнику помыть,почистить.Апельсины разрезать,удалить семечки.Клубнику и апельсины со шкурками провернуть на мясорубку.Добавить сахар.Если варить минут то надо разлить в баночки,и хранить в холодильнике.Если варить дольше,можно закатать,и хранить в прохладном месте.Джем жидкий,но очень вкусный.При желании можно добавить что-то желирующее.
P.S.Я делала это варение...на 1 кг клубники положила 2 апельсина....джем получился густой и очень ароматный..Попробуйте,не пожалеете...такой же джем приготовила и с фруктозой..для себя...
Клубничное варение
а варила очень просто....засыпала сахаром на ночь клубнику....но прежде,хорошо надо промыть ее и немного обсушить....брала сахар в соотношении 1:1....утром проварила один раз на медленном огне...дала постоять полдня....в сиропе....потом еще разок проварила,но не долго...после закипания..минут 5 и отключайте....оставить до остывания в той посуде,что варили...потом разложить по банкам

|