Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Îëÿìàìà45
Îëÿìàìà45
Àâàòàð Îëÿìàìà45
-
Ðóáðèêè
áëþäà èç êóðèöû
(18)
ÂÈÄÅÎ
(3)
ñóïû
(1)
Ôèçêóëüòóðà
(1)
êóïàëüíèêè
(1)
áëþäà èç ìÿñà
(18)
áîëåðî
(3)
âàðåæêè
(12)
âÿçàíèå íà âèëêå
(17)
âÿçàíèå øàðôîâ
(34)
Äà÷à
(30)
äåòñêèå øàïî÷êè
(19)
äåòñêîå
(84)
äæóðàáû
(3)
äëÿ áóòåðáðîäîâ
(4)
Äëÿ äîìà
(16)
Äëÿ çäîðîâüÿ
(38)
æèâîòíûì
(4)
æóðíàëû ïî âÿçàíèþ
(4)
Çàêóñî÷íûå òîðòèêè
(3)
çäîðîâüå
(63)
Êîâðèêè
(10)
êîìíàòíûå öâåòû
(3)
êîíñåðâàöèÿ
(16)
êîôòî÷êè, æèëåòû êðþ÷êîì
(9)
êîôòî÷êè, æèëåòû ñïèöàìè
(59)
êðàñîòà
(77)
êóïàëüíèêè
(10)
ëåïåøêè
(14)
Ëèðó
(5)
ìàíèøêè
(12)
Ìîëî÷íîå
(9)
íîñêè, òàïî÷êè êðþ÷êîì
(48)
íîñêè, òàïî÷êè ñïèöàìè
(155)
(1)
îãîðîä
(10)
ïèðîãè
(97)
ïëåäû êðþ÷êîì
(17)
Ïî âÿçàíèþ
(143)
ïîëåçíûå ñîâåòû
(18)
ïîí÷î
(10)
Ðåìîíò
(1)
ðóêîäåëèå
(5)
ðóëåòû
(2)
ðûáà
(13)
ñàëàòèêè
(4)
ñàëàòû
(9)
ñàëî
(4)
ñëàäêîå
(119)
òåñòî
(58)
òîðòèêè
(47)
òîðòû
(55)
òîðòû áåç âûïå÷êè
(15)
Òóíèêè, ïëàòüÿ âÿçàíûå
(17)
óçîðû
(45)
õëåá
(15)
øàëè, ïàëàíòèíû êðþ÷êîì
(16)
øàëè, ïàëàíòèíû ñïèöàìè
(107)
øàïî÷êè, áåðåòû
(93)
øèòüå
(7)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (28)
AlanAlda
Liousy
Miss_SS
Rifli
Theryon
Yuffa
avksentiy66
danylok
gall_mur
khemekha
kotMypp
vaiona
Íàòèíà
Ïîðòíèõà_ßíà
Ïðîñòî_Äæàççè
Ðûæàÿ_êðàñèâàÿ
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 02.04.2011
Çàïèñåé: 1488
Êîììåíòàðèåâ: 19
Íàïèñàíî: 1516
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ïðîñòîé, íî âêóñíûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè - ñ õðóñòÿùåé ñëàäêîé êîðî÷êîé è íåæíîé íà÷èíêîé
Âòîðíèê, 04 Íîÿáðÿ 2014 ã. 12:13
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ïðîñòîé, íî âêóñíûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè - ñ õðóñòÿùåé ñëàäêîé êîðî÷êîé è íåæíîé íà÷èíêîé
Èç ñëàäêèõ ïèðîãîâ ñàìûì ïîïóëÿðíûì, áåçóñëîâíî, ÿâëÿåòñÿ ÿáëî÷íûé. À ýòîò ïèðîã íà äàííûé ìîìåíò - ñàìûé âêóñíûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè â íàøåé ñåìüå! Íåñìîòðÿ íà âñþ ïðîñòîòó ïðèãîòîâëåíèÿ è ìèíèìàëüíîå êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ, ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî àðîìàòíûì, âêóñíûì, à òåñòî – ïðîñòî âîñõèòèòåëüíûì!
Åäèíñòâåííûé ìèíóñ ó ýòîãî ÿáëî÷íîãî ïèðîãà, êàê, âïðî÷åì, è ó ëþáîé äðóãîé âêóñíîé âûïå÷êè, — óãðîçà äëÿ ôèãóðû. Îáåùàåøü ñåáå ñúåñòü òîëüêî ìàëåíüêèé êóñî÷åê, à ïîòîì… Íî çàòî êàê âêóñíî áûëî!  êîíöå êîíöîâ, èìååì ìû ïðàâî íàñëàäèòüñÿ ïëîäàìè ñâîèõ òðóäîâ? Èìååì! Çíà÷èò, ïå÷åì ïèðîã è íàñëàæäàåìñÿ!
ôîðìà — Ø 26-28 ñì
ñòàêàí — 250 ìë
500-600 ã ÿáëîê (4-5 øò)
Òåñòî:
200 ã (1 è 1/3 ñòàêàíà) ìóêè
70 ã (1/3 ñòàêàíà) ñàõàðà
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Çàëèâêà:
160 ìë (2/3 ñòàêàíà) ñìåòàíû 15-20 %
70 ã (1/3 ñòàêàíà) ñàõàðà
2,5 ñò. ëîæêè ìóêè
10 ã âàíèëüíîãî ñàõàðà (íåîáÿçàòåëüíî)
Ïîñûïêà:
50 ã (1/3 ñòàêàíà) ìóêè
40-50 ã (îêîëî 1/4 ñòàêàíà) ñàõàðà
25 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1/2 ÷. ëîæêè êîðèöû
Ñëèâî÷íîå ìàñëî îñòàâëÿåì íåíàäîëãî â òåïëå, ÷òîáû îíî ñòàëî ìÿãêèì. ßáëîêè ìîåì.
Òåñòî äëÿ ýòîãî ïèðîãà ñäåëàåì ñóõèì, â âèäå êðîøêè. Äëÿ ýòîãî â ìóêó äîáàâëÿåì ñàõàð è ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Ðóêàìè ïåðåòèðàåì â êðîøêó, â øàðèê ñîáèðàòü íå íóæíî.
Ãîòîâèì ñìåòàííóþ çàëèâêó äëÿ ÿáëîê. Äëÿ ýòîãî ïðîñòî ñìåøèâàåì ñìåòàíó, ñàõàð è ìóêó âåí÷èêîì èëè ëîæêîé.
Òåïåðü ñäåëàåì âêóñíóþ ïîñûïêó ñ êîðèöåé, êîòîðàÿ áóäåò ñâåðõó ïèðîãà. Òàêæå, êàê è äëÿ òåñòà, ïåðåòèðàåì ðóêàìè ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî ñ ìóêîé è ñàõàðîì. È äîáàâëÿåì ìîëîòóþ êîðèöó.
 ïîñëåäíþþ î÷åðåäü íàðåçàåì ÿáëîêè íà òîíêèå íåáîëüøèå ëîìòèêè (ÿáëîêè îò øêóðîê ÿ íå ÷èùó, íî åñëè îíè æåñòêèå, òî ìîæíî è î÷èñòèòü).
Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñìàçûâàåì ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Âûñûïàåì âñå «òåñòî», ðàñïðåäåëÿåì åãî ðàâíîìåðíî ïî äíó ôîðìû è äåëàåì ïàëü÷èêàìè áîðòèêè èç ýòîé æå êðîøêè.
Åñëè ó âàñ ôîðìà äèàìåòðîì ìåíüøå ÷åì 26 ñì, ëó÷øå ñäåëàòü ìåíüøå òåñòà, èíà÷å íèæíèé ñëîé ïîëó÷èòñÿ ñëèøêîì òîëñòûì è íå ïðîïèòàåòñÿ æèäêîñòüþ âî âðåìÿ âûïå÷êè.
Âûêëàäûâàåì íàðåçàííûå ÿáëîêè.
Ñâåðõó ðàâíîìåðíî ïîëèâàåì ñìåòàííîé çàëèâêîé, ðàñïðåäåëÿÿ åå ëîæêîé ïî ÿáëîêàì.
Òåïåðü ïîñûïàåì êðîøêîé ñ êîðèöåé, ïîêðûâàÿ âñþ ÿáëî÷íóþ íà÷èíêó.
Ïåðâûé ðàç ëó÷øå ïðèãîòîâèòü ïèðîã ñ ÿáëîêàìè êàê ÿ îïèñàëà âûøå, à çàòåì òåõïðîöåññ ìîæíî íåìíîãî óïðîñòèòü. ß äåëàþ òàê: ñìåøèâàþ òåñòî — âûêëàäûâàþ åãî â ôîðìó, ðåæó ÿáëîêè — ïåðåêëàäûâàþ íà òåñòî, â ìèñêå èç-ïîä òåñòà äåëàþ çàëèâêó — çàëèâàþ åé ÿáëîêè, ñíîâà â òîé æå ìèñêå (òîëüêî íóæíî õîðîøî èç íåå ñìåòàíó ñîñêðåñòè) äåëàþ ïîñûïêó — ïîñûïàþ.
Ñòàâèì ïèðîã â ðàçîãðåòóþ äî 180 °Ñ äóõîâêó ïðèìåðíî íà 35 ìèíóò.
Äàåì íàøåìó ñàìîìó âêóñíîìó ïèðîãó ñ ÿáëîêàìè îñòûòü è íàðåçàåì íà êóñî÷êè.
Çàâàðèâàåì ëþáèìûé ÷àé è ïîäàåì ê ñòîëó!
Âèäåî-ðåöåïò âêóñíîãî ïèðîãà ñ ÿáëîêàìè:
vegetarianrecept.ru
Ðóáðèêè:
ïèðîãè
òåñòî
ñëàäêîå
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4335136/post342268739/">про�той, но вку�ный пирог � �блоками - � хру�т�щей �ладкой корочкой и нежной начинкой</a><br/>про�той, но вку�ный пирог � �блоками - � хру�т�щей �ладкой корочкой и нежной начинкой Из �ладких пирогов �амым попул�рным, безу�ловно, �вл�ет�� �блочный. � �тот пирог на данный момент - �амый вку�ный пирог � �блоками в нашей �емье! �е�мотр� на в�ю про�тоту приготовлени� и минимальное количе�тво ингредиентов, пирог получает�� неверо�тно ароматным, вку�ным, а те�то – про�то во�хитительным! Един�твенный мину� у �того �блочного пирога, как, впрочем, и у любой другой вку�ной выпечки, — угроза дл� фигуры. Обещаешь �ебе �ъе�ть только маленький ку�очек, а потом… �о зато как вку�но было! В конц... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4335136/post342268739/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè