-9930-


когда стоишь перед выбором, просто подбрось монетку.
это не даст верный ответ,
но в момент когда монетка в воздухе,
ты уже знаешь на что надеешься.
это и есть правильный ответ.

©
с diary.ru

Вы попали в Матрицу!

Каково устройство человеческого общества?

Люди подчиняются законам Матрицы. Ваши поступки не являются следствием собственных желаний и сознательных выводов.


Каков главный принцип Матрицы?

Люди совершают разные поступки, которые являются частью созданной для вас большой игры, действуя по запрограммированному в каждом из вас принципу. Принцип состоит в том, чтобы цепочка ваших якобы нужных действий и поступков увеличивалась в математической прогрессии. Допустим, если у вас есть деньги, то это порождает желание их тратить или накапливать. Чем сильнее ваше желание иметь больше денег, тем сильнее на Вас действует принцип Матрицы.

Читать далее...

Интересные факты о гипнозе

Читать далее...

Салат "Подсолнух"

Серия сообщений "с птицей":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 41 - Рецепт салата «Русская красавица»
Часть 42 - Cалатик "Лесная полянка"
Часть 43 - Салат "Подсолнух"

Креветки в кляре

Серия сообщений "блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - 5 быстрых блюд из креветок
Часть 2 - Фаршированные кальмары "Поросята"
...
Часть 74 - Мастер-класс, урок №3 Домашний шашлык и рыба в кефире
Часть 75 - Как вкусно пожарить рыбу?
Часть 76 - Креветки в кляре

Как сделать ребенка :)

Серия сообщений "ОБХОХОЧЕШЬСЯ":
Часть 1 - Приколы веб-дизайнеров
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Шутка в которой голая правда (Скопирована на одном из форумов)
Часть 99 - 100 радостей жизни
Часть 100 - Рассказ папы о родах...

Салатец

Состав:

- Свежий огурец

- Крабовые палочки

-Яйцо отварное

-Кукуруза

-Сметана

(На работе принесли на обед)

 

Засыпаем под музыку...

Тем, кто считает калории.

Я думаю многие считают калории и при этом любят готовить.
Как подсчитать калорийность готового блюда?
-
1. Сначала надо подсчитать калорийность всего готового блюда целиком (например, калорийность всего омлета). Для этого нужно сложить вместе калорийность входящих в него ингредиентов. Допустим, для всего омлета калорийность складывается из: калорийность трех яиц + калорийность столовой ложки муки + калорийность стакана молока.

2. Затем готовое блюдо надо взвесить и записать его общий вес в граммах.
С = калорийность 100 граммов блюда
А = вес всего блюда в граммах
В = калорийность всего блюда

Формула: С = В х 100 : А
(калорийность 100 граммов блюда) = (калорийность всего блюда) помножить на 100 и поделить на (вес всего блюда в граммах). Результат будет в калориях.

На примере омлета/читаем?

Красивая песочная композиция

Ночной масляный чудо - крем


Материалы:

•1 сырой желток
•1 ч.л.миндального масла
•1 ч.л. оливкового масла
•1 ч.л. виноградного масла
•1 ч.л. масла ши (можно без него)
•2 ч.л. заварки зеленого чая
•0,5 ч.л. морской соли
•0,5 ч.л. меда
•5 капель эфирного масла (пачули, аниса или др.)

Способ изготовления:

• В заварке растворяем соль, мед, добавляем желток, перемешиваем тщательно. Масло ши растапливаем на водяной бане и добавляем жидкие масла. Масляную смесь аккуратно вводим в желтковую смесь, постоянно помешивая. В конце добавляем эфирное масло и ставим в холодильник, переодически заглядываем и перемешиваем несколько раз, пока крем замерзнет. Там же его и храним. Месяц можно пользоваться, затем лучше сделать новую порцию.

Мягкая и нежная кожа гарантирована. Масла можно менять. Например, взять персиковое или абрикосовое, масло зародышей пшеницы. В общем, что найдете у себя. Для увядающей кожи можно добавить витамин Е в масле. Крем великолепно питает кожу в осенне-зимне-весенний период, устраняя воспаление и сухость кожи.

Автор:софико80
http://by-hand.ru/

Серия сообщений " КОСМЕТОЛОГИЯ, КРАСОТА, УХОД ЗА СОБОЙ:":

Часть 1 - Рыбий педикюр))
Часть 2 - Бархатная кожа. Полезные советы.
...
Часть 98 - Сахарная эпиляция в домашних условиях
Часть 99 - Как избавиться от мешков под глазами
Часть 100 - Боремся с угрями

Серия сообщений "- парфюмерия, косметика, масла, скрабы":

Часть 1 - Духи своими руками
Часть 2 - Волшебный крем для лица
...
Часть 20 - Скраб для тела «Сахарная ваниль»
Часть 21 - Взбитое масло - подарок для кожи
Часть 22 - Ночной масляный чудо - крем

Серия сообщений "- кремы, скрабы, бальзамы, шампуни, лосьоны, масло":

Часть 1 - Волшебный крем для лица
Часть 2 - Шампуни домашнего приготовления
...
Часть 33 - Скраб для тела «Сахарная ваниль»
Часть 34 - Взбитое масло - подарок для кожи
Часть 35 - Ночной масляный чудо - крем

Серия сообщений "- уход за лицом":

Часть 1 - Избавляемся от угрей
Часть 2 - Сливочная косметика
...
Часть 21 - Талая вода для красоты и молодости
Часть 22 - Бальзам для лица и тела "Пачули" /для сухой кожи/
Часть 23 - Ночной масляный чудо - крем

ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ... полезные таблицы...

http://www.zagotov.ru

Стакан

Один стакан	Весит около, г
Риса	220
Муки	130
Манной крупы	185
Сахарной пудры	190
Толченых сухарей	140
Толченых орехов	120
Топленого масла	220
Сливочного масла	210
Растопленного смальца	200
Нерастопленного смальца	230
Сахарного песка	200

 

Столовая ложка

Столовая ложка	Весит около, г
Риса	30
Муки	25
Манной крупы	25
Сахарной пудры	25
Толченых сухарей	20
Толчёных орехов	20
Топлёного масла	50
Сливочного масла	40
Растопленного смальца	40
Нерастопленного смальца	60
Сахарного песка	30

Читать далее...

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА

http://www.kedem.ru/schoolcook/step/pizzaWP/ 

 

Вольфганг Пак – один из самых знаменитых поваров-рестораторов. Вот уже 11 лет подряд он готовит меню для Губернаторского бала, который традиционно проходит сразу после Церемонии вручения кинопремии «Оскар». Меню Оскара-2004 в числе других закусок включало пиццу с копченым лососем и икрой. Эта пицца считается фирменным блюдом одного из ресторанов Вольфганга Пака – Spago, и известна гурманам с 1982 года. Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. И Вольфганг Пак делится с читателями своими секретами приготовления отменного теста для пиццы. Следуя советам знаменитого повара, вы получите такое количество теста, которого хватит на четыре 20-сантиметровых пиццы. Начинку выберите на свое усмотрение.

Ингредиенты:
1 пакетик активных сухих дрожжей
1 чайная ложка меда
1 стакан теплой воды (t=40-46С)
3 стакана муки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка оливкового масла + немного для смазывания теста

Приготовление:

 

В небольшой емкости распустите в 1/4 стакана теплой воды дрожжи с медом.

 

 

   В отдельной посуде с помощью миксера, оснащенного насадкой для теста, смешайте муку с солью, добавьте масло, дрожжевую смесь, оставшиеся 3/4 стакана теплой воды и смешивайте на низкой скорости до тех пор, пока тесто не начнет отставать от дна и краев посуды. На это понадобится около 5 минут.  

   Выложите тесто на чистую рабочую поверхность и вымешивайте руками еще 2-3 минуты. Тесто должно быть гладким и плотным. Накройте тесто чистым влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. Готовое тесто должно быть эластичным при растягивании.  

Камень для пиццы установите на среднем уровне духовки, духовку разогрейте до 260С. 

Тесто разделите на 4 равных части, примерно по 170 г каждая. Каждой из частей придайте форму шара, и вымешайте руками, растягивая и возвращая тесту форму шара. На гладкой, присыпанной мукой поверхности катайте шар теста в течение примерно 1 минуты. После чего снова накройте каждый комочек теста влажным полотенцем и оставьте еще на 15 минут.  

 

Чтобы раскатать тесто для пиццы, опустите шар теста в муку, стряхните с него излишки муки, выложите на чистую, слегка присыпанную мукой рабочую поверхность и начинайте растягивать тесто. Приплюсните его в центре, растягивая тесто в круг диаметром 20 см, при этом края теста должны быть чуть толще, чем остальная поверхность. Если руками вам сложно это сделать, используйте небольшую скалку.

  

Готовую основу для пиццы смажьте растительным маслом и выложите начинку в зависимости от рецепта пиццы.

С помощью лопаты для пиццы, переместите ее в духовку на камень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета теста. Выньте готовую пиццу из духовки и уложите на круглую разделочную доску, разрежьте на кусочки и сразу же подайте к столу.  

 

Томатная заправка...

Читать далее...

Фотографии животных

Братья наши меньшие

Читать далее...

Для любителей кошек-красивая анимация+код

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4913/39663434.38/0_62d95_de0a68f2_XL.jpg" /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5409/39663434.38/0_62d9d_c76b5ffe_XL.jpg" />

ЖМЁМ ЗДЕСЬ

Улыбнемся? / Анекдоты политические и не только...

При советах мы так долго боролись за права негров, что наконец-то их получили.

Как утверждают соратники Януковича, Виктор Фёдорыч был политическим заключенным - его дважды сажали за борьбу с режимом: он срывал шапки только с коммунистов и насиловал исключительно комсомолок - а делал это по идеологическим соображениям.

Истребитель взлететь не смог, "булаву" запустить не получилось. Боюсь сегодня с женой спать ложиться.

На Байконуре один механик другому:
- Михалыч, давай вспоминай, ты точно туда спутник положил?

Читать далее...

За что казнили Мишеля Нострадамуса? Легенды жизни пророка


Для нас, современников, Мишель Нострадамус – астролог. Сам он этого слова не любил, предпочитая называться «астрофилом» (любителем звёзд).

А ведь Нострадамус прежде всего – врач от Бога, ученый, понявший раньше Коперника, что земля вращается вокруг солнца, поэт… В историю вошел написанием катренов. И непросто вошел, а навсегда в ней остался! О нём говорили, говорят и будут говорить!

Сама я катренами не зачитываюсь и «загадки» эти не разгадываю. Почему? Об этом я написала в статье «Загадки Мишеля Нострадамуса. Так кто же он – астролог или ясновидящий?». Я увлечена им как личностью и хочу хоть ненамного приоткрыть «занавес» таинственной жизни, о которой не перестают складывать легенды уже почти 500 лет.

На сей раз я хочу затронуть легенду… Ах, не буду наперед!

Мишель Нострадамус знал, когда «уйдет в мир иной». Собственноручно он написал на эфемеридах Жана Страдиуса слова: «Hic prope mors est» – «Здесь приближается смерть». И вечером, прощаясь с Шавиньи, сказал: «Вы меня не увидите в живых при восходе солнца». Он долго страдал ревматизмом и подагрой. Скончался в ночь на 2 июля 1566 года от острой почечной недостаточности. (К слову сказать, катрены из нескольких не дошедших до наших дней альманахов сохранились именно благодаря Шавиньи – ученику и секретарю Нострадамуса. Он вел записи о жизни своего учителя в городе Салоне.)
Читать далее

Лучшие мировые кулинарные книги по версии журнала Forbes

Larousse Gastronomique (1938)

Это главная гастрономическая энциклопедия в мире, безоговорочный первый пункт в любом списке книг, связанных с едой. Главным редактором Larousse Gastronomique был Проспер Монтань, великий французский шеф-повар-просветитель. На момент первого издания книги еще был жив король французской кухни Огюст Эскофье, написавший к энциклопедии предисловие (и не постеснявшийся указать, что Монтань многое позаимствовал из его собственного «Кулинарного гида»). Однако это была первая попытка создать книгу такого рода, и она получилась необычайно удачной — энциклопедия стала фактически живым памятником высокой французской кухне.(Читать дальше)
 

медовый рулет

Для теста: 2 ст ложки меда 4 яйца 0,5 ст муки 1 ч ложка разрыхлителя Крем: 1 пачка масла 1 банка сгущенки Для обсыпки: орехи размельчить ножом Способ приготовления: Желтки отделить от белков. Взбить желтки с медом, добавить муку, разрыхлитель, хорошо перемешать, ввести бзбитые белки. Разогреть духовку до 200 гр, простелить на противень бумагу для выпечки, на нее вылить тесто, равномерно распределить. Выпекать корж 3-5 мин. Достать из духовки и выложить на кухоное полотенце, отделить от бумаги. Завернуть корж с полотенцем. Дать остыть 10 мин. Взбить масло с сгущенкой. Размотать полотенце, смазать внутреннюю сторону кремом, посыпать орехами. Завернуть рулет. Сверху помазать тем же кремом, обвалять в измельченых орехах. Поставить в холод на насколько часов для пропитки.